- 1、准备材料:酱油,盐,黄瓜。2、先把黄瓜清洗干净,对半切开,里面的心挖掉,一定要挖干净,然后再清洗干净,切成块状,一定要厚的,不要切的太薄,否则就会不脆,然后拿出去晒,晒到软加入适量的盐,像洗衣服一样不停的揉搓抓透。3、然后放到保鲜袋里面把口扎紧,保鲜袋上扎几个孔来排气,扎的孔朝下,...
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- 1、首先把准备好黄瓜,切开,改刀切成条。2、切好放在碗里,加盐,搅拌均匀后腌制两小时。3、将黄瓜用屉布挤出水分,挤好后放到碗里备用。4、在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开煮。5、煮开后关火晾凉,将凉透的料汁倒入腌好的黄瓜上,拌匀,盖上盖子十二小时后即可。...
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- 1、首先把准备好黄瓜,切开,改刀切成条。2、切好放在碗里,加盐,搅拌均匀后腌制两小时。3、将黄瓜用屉布挤出水分,挤好后放到碗里备用。4、在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开煮。5、煮开后关火晾凉,将凉透的料汁倒入腌好的黄瓜上,拌匀,盖上盖子十二小时后即可。...
- 28954
- 1、首先选豆,将黄豆中不饱满,及不好的去掉,选用好的黄豆。2、将泡好的黄豆挤入适量的水在锅里煮熟,煮到吃起来有点面为止。3、把黄豆凉到半干时,在容器内加入面粉搅匀,至到每粒黄豆都互不相粘连为止。然后放到像簸箕一样的容器中晾干。4、将晾干的黄豆放在牛皮纸,或者是透气的棉...
- 12028
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
- 17636
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
- 21770
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
- 30244
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
- 8737
- 1、所用材料:黄瓜2根、青椒2个、黄豆酱适量、盐适量;2、准备黄瓜,黄瓜去皮,切成滚刀块。3、青椒也切成滚刀块。4、将黄瓜和青椒撒上点盐,腌出水份后倒出,用清水漂洗净盐份备用。5、腌好的黄瓜加入一大勺黄豆酱。6、调匀入冰箱腌制约(八个小时以上)7、食时用加点香菜味道更赞。...
- 29761
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
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- 1、所用材料:黄瓜2根、青椒2个、黄豆酱适量、盐适量;2、准备黄瓜,黄瓜去皮,切成滚刀块。3、青椒也切成滚刀块。4、将黄瓜和青椒撒上点盐,腌出水份后倒出,用清水漂洗净盐份备用。5、腌好的黄瓜加入一大勺黄豆酱。6、调匀入冰箱腌制约(八个小时以上)7、食时用加点香菜味道更赞。...
- 18396
- 1、把佛手瓜切好小段。2、放适量盐抓摸一下,倒掉腌出来的水。3、把佛手瓜放到凉开水浸洗下,把水倒掉沥干佛手瓜。4、把佛手瓜切好小段,放适量盐抓摸一下,倒掉腌出来的水。5、再加腌料:一勺米醋,十勺白糖,二个辣椒干。(醋和糖的比例为1:10),腌十分钟后加一点盐,十勺白糖,二个辣椒干。6...
- 10549
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
- 19553
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
- 14675
- 1、将黄瓜切条撒上盐,然后把黄瓜冲下用手挤干水分,摊开晾晒半天,接着在锅里倒入生抽和糖煮开,煮开后稍微晾凉,接着把姜切成片蒜拍扁,锅里倒入油,把姜蒜、香叶、花椒、辣椒、八角、花椒全部放到锅里用小火炒出香味后晾凉。2、最后把香料和油、煮好的生抽倒到黄瓜上,再倒入两瓶盖高...
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- 1、先纵切成四五条,看里面,多嫩;再切成一二公分的黄瓜丁;将黄瓜丁入盆中,舀一小勺盐,拌匀静置两个小时,中途可以翻拌两次;大蒜、姜、小米辣清洗干净准备好,量可以大一些,味道好;大蒜切片,姜切片,小米辣切小段,大蒜提前切出来氧化,更能释放营养;黄瓜腌出汤来了,手攥一下黄瓜让汤出得更多;2、...
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- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
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- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
- 11747
- 1、新鲜乳瓜五百克,甜面酱或者黄豆酱,食用盐适量、生姜两到三片另外再准备一个干红辣椒。2、把准备好的乳瓜去掉花,用清水冼净,然后把水分控掉。3、把处理好的乳瓜放在盆子中,加入适量的食用盐进行腌制。过一个小时左右乳瓜就能变软,而且会腌出一些水分,这时要把水分倒掉不要。4...
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- 1、新鲜乳瓜五百克,甜面酱或者黄豆酱,食用盐适量、生姜两到三片另外再准备一个干红辣椒。2、把准备好的乳瓜去掉花,用清水冼净,然后把水分控掉。3、把处理好的乳瓜放在盆子中,加入适量的食用盐进行腌制。过一个小时左右乳瓜就能变软,而且会腌出一些水分,这时要把水分倒掉不要。4...
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- 1、首先选豆,将黄豆中不饱满,及不好的去掉,选用好的黄豆。2、将泡好的黄豆挤入适量的水在锅里煮熟,煮到吃起来有点面为止。3、把黄豆凉到半干时,在容器内加入面粉搅匀,至到每粒黄豆都互不相粘连为止。然后放到像簸箕一样的容器中晾干。4、将晾干的黄豆放在牛皮纸,或者是透气的棉...
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- 1、将黄瓜切条撒上盐,然后把黄瓜冲下用手挤干水分,摊开晾晒半天,接着在锅里倒入生抽和糖煮开,煮开后稍微晾凉,接着把姜切成片蒜拍扁,锅里倒入油,把姜蒜、香叶、花椒、辣椒、八角、花椒全部放到锅里用小火炒出香味后晾凉。2、最后把香料和油、煮好的生抽倒到黄瓜上,再倒入两瓶盖高...
- 24539
- 1、主料:甘薯5000克、调料:白菌25克,盐100克,辣椒(红,尖,干)150克,赤砂糖25克,白酒25克,甜面酱1200克。2、选鲜嫩地瓜去茎,须和皮,剖成两半,入清水退掉浆汁,捞起沥干。3、将干红辣椒,红糖,白菌,白酒,食盐兑入老盐水中,调匀后装坛,放入地瓜,盖上坛盖,保持坛沿水,腌15天。4、倒掉坛中盐水,...
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- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜,而且黄瓜有很多种吃法,无论是生吃还是凉拌,都非常地美味,而除了这两种吃法以外,我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜,赶紧来试试吧。食材:嫩黄瓜4根;生抽酱油或者普通黄豆酱油250g;白糖40g;蒜半头;姜一小块;花椒一小把;小米辣和干辣椒各一小把;香叶3片;八角一...
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- 1、首先把准备好黄瓜,切开,改刀切成条。2、切好放在碗里,加盐,搅拌均匀后腌制两小时。3、将黄瓜用屉布挤出水分,挤好后放到碗里备用。4、在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开煮。5、煮开后关火晾凉,将凉透的料汁倒入腌好的黄瓜上,拌匀,盖上盖子十二小时后即可。...
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