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关于炒牛血的精选

滑嫩鲜味韭菜炒牛血家常做法
  • 滑嫩鲜味韭菜炒牛血家常做法

  • 1、用料:牛血500克,韭菜一小把,盐适量,水大约一勺,葱姜蒜适量。2、葱姜蒜爆出香味。放入韭菜翻炒微微变软,下水多就不用放水了,不下水就加水少许。3、水开加入牛血翻炒至均匀。快出锅时少许盐,有的血是有盐的,所以就少加一点,看各人口味。...
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滑嫩鲜味韭菜炒牛血家常做法 牛血怎么煮
  • 滑嫩鲜味韭菜炒牛血家常做法 牛血怎么煮

  • 1、用料:牛血500克,韭菜一小把,盐适量,水大约一勺,葱姜蒜适量。2、葱姜蒜爆出香味。放入韭菜翻炒微微变软,下水多就不用放水了,不下水就加水少许。3、水开加入牛血翻炒至均匀。快出锅时少许盐,有的血是有盐的,所以就少加一点,看各人口味。...
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爆炒血肠怎么炒
  • 爆炒血肠怎么炒

  • 1、猪血肠适量,葱姜适量,红辣椒5-6个,料酒适量,盐适量,油适量。2、猪血肠适量切片,不要太薄。备好葱姜辣椒。3、锅里热油,小火开始煎血肠。4、用筷子翻动。5、煎好的血肠捞出,锅里的余油,爆香辣椒。6、爆香葱姜。7、倒入煎好的血肠。8、加少许盐,因为血肠里已经有盐了。炒匀出锅。...
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炒鸭血 炒鸭血做法
  • 炒鸭血 炒鸭血做法

  • 1、食材:鸭血1块、葱2根、蒜苗1根、姜2片。2、先将买来的鸭血,放清水里小泡一会,然后在用清水洗几次。3、把鸭血切成片状,在把片状切成条状,最后在切成小方块状。4、把葱、姜,都是切好,在同时放入油锅里翻炒,炒几下就要加,盐、大料、这些佐料进行翻炒。5、待炒的差不多了,也尝了味...
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炒牛肉做法 炒牛肉教程
  • 炒牛肉做法 炒牛肉教程

  • 1、牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺。2、做法:梨和牛肉都事先切片。烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒。最...
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怎么炒血菜 炒血菜的方法
  • 怎么炒血菜 炒血菜的方法

  • 1、首先将血皮菜洗净摘好后,沥水备用。2、然后将大蒜切碎备用。3、之后就坐锅烧油,爆香大蒜炒出香味。4、血皮菜放下去,大火翻炒1分钟。5、蔫了之后加点盐调味。6、最后再倒点生抽翻炒1分钟即可。...
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炒血鸭怎么炒好吃
  • 炒血鸭怎么炒好吃

  • 炒血鸭做法:1、准备材料:鸭子半只、蒜头适量、青椒红椒适量、油适量、盐适量、姜片适量、葱段适量、蚝油适量、鸭血一碗。2、热锅凉油,爆香姜片和蒜,加入鸭肉翻炒至出鸭油。3、期间加料酒、蚝油、生抽、老抽翻炒上色,再加入加入红绿辣椒,焖煮3分钟。4、最后加入葱段和鸭血搅拌...
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鸭血炒韭菜
  • 鸭血炒韭菜

  • 1、韭菜洗净切段,鸭血切块。2、葱、蒜、姜切碎,锅里烧水,将鸭血焯一下,焯完的鸭血捞出备用。3、锅里烧油放入葱、姜、蒜、干辣椒,放入适量的料酒、胡椒粉、白糖、味精、盐、老抽,加入少许水。4、将鸭血和韭菜放进去,翻炒均匀。5、放入水淀粉勾芡,翻炒二十秒出锅即可。...
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鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜做法
  • 鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜做法

  • 1、韭菜洗净切段,鸭血切块。2、葱、蒜、姜切碎,锅里烧水,将鸭血焯一下,焯完的鸭血捞出备用。3、锅里烧油放入葱、姜、蒜、干辣椒,放入适量的料酒、胡椒粉、白糖、味精、盐、老抽,加入少许水。4、将鸭血和韭菜放进去,翻炒均匀。5、放入水淀粉勾芡,翻炒二十秒出锅即可。...
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猪血炒什么好吃 猪血炒什么好
  • 猪血炒什么好吃 猪血炒什么好

  • 1、郫县豆瓣剁碎,豆豉剁碎,泡椒切碎,葱姜蒜切末。2、锅内放油烧热,下郫县豆瓣,豆豉,泡椒炒出香味,下一半的葱姜蒜炒香。3、加入清水,调入盐,胡椒粉,料酒,大火烧开后小火炖几分钟制成红汤。4、将猪血清洗干净,切成小方块放入红汤内,大火烧开后保持小火炖2分钟,捞出猪血到大碗中。5、另取...
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韭菜炒猪血
  • 韭菜炒猪血

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪血:1块;韭菜:1小把;料酒:少许;色拉油:适量;食盐:4克;葱:5克;姜:5克;韭菜炒猪血的做法猪血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)韭菜择好,洗净切段,葱姜切末起锅,锅中放适量油,油热后放入姜末煸...
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牛皮怎么炒 怎么炒牛皮
  • 牛皮怎么炒 怎么炒牛皮

  • 1、牛皮稍微冲洗,放入冷水锅中,加入姜片,烧开后加入料酒,将表面的污垢和浮沫都撇干净。2、将煮好的牛皮捞出来,放入电炖锅中,加入香叶和八角,加入没过牛皮的清水。盖上盖子,用炖牛筋的键,将肉皮炖至软熟。熟透后的牛皮体积明显变大,呈现微微透明的状态。3、油锅烧至五成热,下入姜蒜...
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猪血怎么炒 炒猪血怎么做好吃
  • 猪血怎么炒 炒猪血怎么做好吃

  • 1、猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。2、锅中烧水,水中滴几滴料酒,水开后猪血倒进翻滚之捞出,沥水。3、另起锅放油,油热后放花椒炸出香油,放红辣椒、蒜、葱煸出香味。4、把猪血倒进去滴两滴酱油、放盐,大火翻炒一分钟关火,盛盘。5、美味的炒猪血就做好了。...
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猪血怎么炒好吃 炒猪血的做法
  • 猪血怎么炒好吃 炒猪血的做法

  • 1、用料:猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。2、红薯粉条提前泡软剪短,猪血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。3、香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,去掉豆腥味;猪血焯水一分钟,去除杂质。4、炒锅中倒底油,转小火,加入...
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怎么炒牛排 炒牛排教程
  • 怎么炒牛排 炒牛排教程

  • 1、用料:菲力牛排1块,荷兰豆150g,胡椒粉2g,盐2g,蛋清半个,淀粉2g。2、菲力牛排提前一天从冷冻移到冷藏室解冻,用厨房纸吸干表面水分后切条。切条的牛肉加入盐、胡椒粉、和少许淀粉。3、拌均匀后加蛋清抓拌均匀,最后加一点油避免翻炒的时候粘黏,而且肉质更滑嫩。4、锅中放油炒香姜末,倒...
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炒牛蛙怎么炒
  • 炒牛蛙怎么炒

  • 炒牛蛙做法:1、准备材料:牛蛙200克、姜片5克、蒜片5克、郫县豆瓣酱25克、红椒30克、青椒30克、料酒5克、食用油20毫升、生抽5克。2、去皮牛蛙切块。3、姜蒜切片,红椒、青椒切块。4、牛蛙用料酒腌制10分钟。5、锅中倒油,加入姜、蒜片,大火爆香,倒入牛蛙,翻炒均匀。6、加入豆瓣酱、生抽、料酒、白砂...
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炒鸭血做法
  • 炒鸭血做法

  • 1、食材:鸭血1块、葱2根、蒜苗1根、姜2片。2、先将买来的鸭血,放清水里小泡一会,然后在用清水洗几次。3、把鸭血切成片状,在把片状切成条状,最后在切成小方块状。4、把葱、姜,都是切好,在同时放入油锅里翻炒,炒几下就要加,盐、大料、这些佐料进行翻炒。5、待炒的差不多了,也尝了味...
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牛肉如何炒 牛肉怎样炒
  • 牛肉如何炒 牛肉怎样炒

  • 1、材料:里脊牛肉250克、二青椒8根、小米椒3根、3个独蒜、郫县豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、五香粉、盐、味精。2、牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒,青椒和小米椒切1厘米段。3、油锅烧热,放牛肉炒散,没有血水时,把牛肉铲起来放在盘子里,剩余的油...
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炒牛肉怎么炒
  • 炒牛肉怎么炒

  • 怎样炒牛肉?1.将油倒入烧热的锅中,等待油烧开。2.烧开后将葱和姜倒入锅中进行爆香,葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中,翻炒均匀。3.等到牛肉出汁的时候,将蒜和辣椒倒入锅中,出香后加入酱油,炒至全熟。4.最后等牛肉炒熟后,将其捞出即可。总结1.将油倒入烧热的锅中。2.将葱和姜倒...
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鸭血怎么炒
  • 鸭血怎么炒

  • 1、将韭菜切成段,大葱,大蒜,姜分别切成片备用。2、鸭血切成方块,用清水冲去鸭血中碎末。3、锅中放入适量油烧热,放入花椒粒,爆香后花椒检出不要。4、放入葱蒜姜片爆香。5、放入切好的鸭血块,轻轻推动。6、待鸭血炒变色后,放入一小勺料酒去腥,放入一勺老抽,在放入一勺辣椒酱。7、待...
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怎么炒血菜
  • 怎么炒血菜

  • 1、首先将血皮菜洗净摘好后,沥水备用。2、然后将大蒜切碎备用。3、之后就坐锅烧油,爆香大蒜炒出香味。4、血皮菜放下去,大火翻炒1分钟。5、蔫了之后加点盐调味。6、最后再倒点生抽翻炒1分钟即可。...
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血鸭如何炒
  • 血鸭如何炒

  • 1、鸭血、青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片。调味料:生抽、酱油、盐。2、鸭血稍微冲洗一下,切成条备用。3、青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用。4、鸭血焯水沥干水分。5、锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香。6、紧接着放入胡萝卜翻炒。7、出锅放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一...
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炒牛奶
  • 炒牛奶

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;牛奶:1袋;水淀粉:1小碗;白糖:1小勺;植物油:1小碗;炒牛奶的做法三个鸡蛋分别磕破,取蛋清取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合坐锅倒油,四成热时下入...
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怎么炒爆炒血肠
  • 怎么炒爆炒血肠

  • 1、猪血肠适量,葱姜适量,红辣椒5-6个,料酒适量,盐适量,油适量。2、猪血肠适量切片,不要太薄。备好葱姜辣椒。3、锅里热油,小火开始煎血肠。4、用筷子翻动。5、煎好的血肠捞出,锅里的余油,爆香辣椒。6、爆香葱姜。7、倒入煎好的血肠。8、加少许盐,因为血肠里已经有盐了。炒匀出锅。...
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炒羊血怎么做 辣炒羊血的做法
  • 炒羊血怎么做 辣炒羊血的做法

  • 1、主料:羊血适量、葱适量、蒜适量、姜适量、香菜适量、花生油适量、料酒适量、味极鲜酱油适量、白胡椒粉适量、白糖适量、香油适量、蚝油适量。2、葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱丝、姜丝、蒜片。3、香菜一颗择去叶子和根部,用水冲洗干净切成香菜段备用。4、羊血50...
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