炒牛奶
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡蛋:3个;牛奶:1袋; 水淀粉:1小碗;白糖:1小勺;植物油:1小碗;
炒牛奶的做法
三个鸡蛋分别磕破,取蛋清
取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清
再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合
坐锅倒油,四成热时下入牛奶
用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅
撒上少许白糖或果料,即可食用
标签:
牛奶
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