![冰冻鱿鱼丝这样做才好吃]( "冰冻鱿鱼丝这样做才好吃")
- 1、食材：冰冻鱿鱼1只、洋葱1个、豆瓣酱2勺、盐适量、生抽2勺、姜3片、青椒2个、蚝油2勺、红椒1个、鸡精适量、小米辣适量、葱段适量；2、洋葱炒鱿鱼丝做法：买一条冰冻鱿鱼，然后拿回家清洗干净，可以把外面的皮撕掉；切成自己喜欢的大小放盘子备用！清洗洋葱，青椒，红椒，小米辣，葱；洋葱切不...
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![干煸鱿鱼丝怎么做 干煸鱿鱼丝是怎么做出来的]( "干煸鱿鱼丝怎么做 干煸鱿鱼丝是怎么做出来的")
- 1、食材。鱿鱼适量，香芹适量，芽菜适量，辣椒适量，酱油适量，盐适量，香油适量，料酒适量。2、将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3、锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。4、下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。5、炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。6、加人少许盐和香油，稍翻炒...
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![手撕鱿鱼丝如何做]( "手撕鱿鱼丝如何做")
- 1、主料：鱿鱼1条、植物油2勺、鸡粉少许、糖少许、生抽少许。2、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净。3、扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风处晾一天。4、表面稍干后，切成两片，尾部纵向划几刀，放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上，上面压个重物，中层上下火热风130度，烤10分钟左右。5、...
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![干鱿鱼丝如何泡发]( "干鱿鱼丝如何泡发")
- 1、先用清水把准备好的干鱿鱼丝清洗干净，清洗干净以后放入到碗中。2、用35度到40度的温水，泡发两个小时左右的时间，水的量一定要刚好超过干鱿鱼丝。3、两个小时后干鱿鱼丝已吸收了水分，之后把碗中的干鱿鱼丝取出，碗里重新倒入40度左右的温水。4、碗中放上一勺食用盐、适量的食...
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![烤鱿鱼丝怎么做 烤鱿鱼丝的做法]( "烤鱿鱼丝怎么做 烤鱿鱼丝的做法")
- 1、选用鲜鱿鱼原料，用清水洗净。加入盐、糖、料酒、味精、鱿鱼腌制剂（好火计）腌制2天，放入烘干机烤干水分制作成干鱿鱼板。2、将鱿鱼干铺在用烤鱼机的铁板上，控制在150摄氏度烤30分钟。鱿鱼板烤得两面金黄，香味四溢。3、再把熟鱿鱼板经过压边机处理，使鱿鱼变得松软，形状象拉开的...
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![鱿鱼丝如何保存]( "鱿鱼丝如何保存")
- 1、通常来说，散装鱿鱼丝可以放进冰箱冷冻保存，且放入冰箱的时候要进行密封，如果是放入冰箱的冷冻室，那拿出来的时候要先解冻一会再吃;如果只是放在冷藏室，拿出来的时候，就不需要解冻了。除了放进冰箱，散装鱿鱼丝还可以放在阴凉通风且干燥的环境里储存，需要注意的是，一定不能放置在...
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![鱿鱼丝的热量多少]( "鱿鱼丝的热量多少")
- 1、每100克的鱿鱼丝所含有的热量为77大卡。很多店里卖的小袋的鱿鱼丝一袋大概是80克，也就是我们吃上这样一袋鱿鱼丝，摄入的热量大概为62大卡。这个热量对比我们平时吃的其他的零食来说，并不算特别高。2、鱿鱼的热量确实比一般的食物要高些，每100克的鱿鱼所含有的热量高达313...
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![干煸鱿鱼丝怎么做]( "干煸鱿鱼丝怎么做")
- 1、食材。鱿鱼适量，香芹适量，芽菜适量，辣椒适量，酱油适量，盐适量，香油适量，料酒适量。2、将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3、锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。4、下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。5、炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。6、加人少许盐和香油，稍翻炒...
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![冰冻鱿鱼丝怎么煮才好吃]( "冰冻鱿鱼丝怎么煮才好吃")
- 1、食材：冰冻鱿鱼1只、洋葱1个、豆瓣酱2勺、盐适量、生抽2勺、姜3片、青椒2个、蚝油2勺、红椒1个、鸡精适量、小米辣适量、葱段适量；2、洋葱炒鱿鱼丝做法：买一条冰冻鱿鱼，然后拿回家清洗干净，可以把外面的皮撕掉；切成自己喜欢的大小放盘子备用！清洗洋葱，青椒，红椒，小米辣，葱；洋葱切不...
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![干鱿鱼丝怎么保存 干鱿鱼丝如何保存]( "干鱿鱼丝怎么保存 干鱿鱼丝如何保存")
- 1、严禁暴晒：对于干鱿鱼丝而言，一定要禁止在阳关下暴晒。2、注意阴凉通风，干燥的环境：一定要保存在阴凉通风的地方，而不能放置于潮湿的地方。3、注意密封：要保存干鱿鱼丝一定要用袋子把干鱿鱼丝放入密封的袋子里。4、放入冰箱保存：对于放入冰箱的保存方法要放入密封冰箱的保险室...
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![鱿鱼丝是什么食材做的]( "鱿鱼丝是什么食材做的")
- 1、鱿鱼丝是鱿鱼制成的休闲食品。2、鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆...
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![烤鱿鱼丝的做法]( "烤鱿鱼丝的做法")
- 1、选用鲜鱿鱼原料，用清水洗净。加入盐、糖、料酒、味精、鱿鱼腌制剂（好火计）腌制2天，放入烘干机烤干水分制作成干鱿鱼板。2、将鱿鱼干铺在用烤鱼机的铁板上，控制在150摄氏度烤30分钟。鱿鱼板烤得两面金黄，香味四溢。3、再把熟鱿鱼板经过压边机处理，使鱿鱼变得松软，形状象拉开的...
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![干鱿鱼丝怎么炒才好吃]( "干鱿鱼丝怎么炒才好吃")
- 1、主料：鱿鱼干1只；辅料：切菜300克、生姜1片、香葱3根、大蒜头2瓣、干辣椒3个；调料：食用油20克、盐3克、糖1克。2、鱿鱼干提前用清水浸泡，最少要浸泡十小时以上，鱿鱼干味道咸，最好每隔三小时换一次清水把咸味泡出来；先把芹菜的叶子去掉，然后用手撕去芹菜的茎再掐成小长段放入盘里备...
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![手撕鱿鱼丝的做法]( "手撕鱿鱼丝的做法")
- 1、鱿鱼干6片、香菜适量相克食物、油适量、辣椒粉适量。2、鱿鱼干洗干净放紧凉开水里浸泡一会。3、放在在晾网上沥干水分，也可以用厨房纸吸干水分。4、预热电饼铛，倒入少许油。5、放鱿鱼干进去烤数分钟，烤至鱿鱼卷边卷起就熟了，表面微微金黄即可，翻面再烤数分钟。6、放些香菜...
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![鱿鱼丝不能和如下食物一起吃]( "鱿鱼丝不能和如下食物一起吃")
- 1、鱿鱼丝属于高蛋白海鲜类食品，中医上应属于阴阳双补的食品，忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。2、鱿鱼丝等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷，也就是砒霜。3、鱿鱼丝不可与多种（三种及以上）高蛋白食品同...
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![沙姜爆炒鱿鱼丝方法介绍 沙姜爆炒鱿鱼丝步骤]( "沙姜爆炒鱿鱼丝方法介绍 沙姜爆炒鱿鱼丝步骤")
- 1、主料：鱿鱼300克、沙姜50克。2、辅料：大蒜5克、盐5克、白砂糖3克、生抽5毫升、姜2克。3、沙姜洗净切碎。4、鱿鱼清理干净切段后放入锅中焯水。5、待鱿鱼在锅中煮变色后捞出。6、锅中热油爆香姜蒜葱末。7、把沙姜放入锅中小火炒出香味。8、把鱿鱼倒回锅中翻炒。9、加入适...
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![原味烤鱿鱼丝怎么做]( "原味烤鱿鱼丝怎么做")
- 1、食材：炭烧鱿鱼适量，芥末适量，海鲜酱油适量。2、准备一大块鱿鱼。3、把鱿鱼撕成一小片的，记得要细长条状的。4、在烤箱内铺上油纸，将鱿鱼丝均匀铺散。5、在200度的烤箱里，边烤边翻动，避免烤焦。6、调理碗里加入海鲜酱和芥末。7、待鱿鱼丝有点变红变干时出炉。...
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![鱿鱼丝吃多了会怎样]( "鱿鱼丝吃多了会怎样")
- 1、钠盐摄入过多：由于鱿鱼丝是经过加工制造而成，加工的过程中会放入味精、食盐等多种含钠的调味料，如果食用鱿鱼丝太多，有可能引起钠盐的摄入量超标，甚至有可能引起血压过高而损害身体健康。2、代谢负担加重：鱿鱼所含有的蛋白质比较多，可以为人体补充多种必需氨基酸，适量吃对身体...
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![脆口鱿鱼丝如何做]( "脆口鱿鱼丝如何做")
- 1、用料：鱿鱼500g、姜3片、料酒1勺、生抽2勺、酱油半勺、蒜4瓣、洋葱半个、小米辣3个、葱花20克、盐10克、十三鲜10克、孜然粉10克、干辣椒2个。2、把大蒜小米辣切末洋葱切丝，放入碗中备用。3、葱也切末。4、锅中烧水放入姜片干辣椒鱿鱼去腥，把鱿鱼煮至七八分熟鱿鱼捞起到盘...
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![干鱿鱼丝如何泡发 干鱿鱼丝怎么泡发]( "干鱿鱼丝如何泡发 干鱿鱼丝怎么泡发")
- 1、先用清水把准备好的干鱿鱼丝清洗干净，清洗干净以后放入到碗中。2、用35度到40度的温水，泡发两个小时左右的时间，水的量一定要刚好超过干鱿鱼丝。3、两个小时后干鱿鱼丝已吸收了水分，之后把碗中的干鱿鱼丝取出，碗里重新倒入40度左右的温水。4、碗中放上一勺食用盐、适量的食...
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![花甲鱿鱼丝蒸金针菇的家常做法 简介花甲鱿鱼丝蒸金针菇的家常做法]( "花甲鱿鱼丝蒸金针菇的家常做法 简介花甲鱿鱼丝蒸金针菇的家常做法")
- 1、鱿鱼切丝，蒜头，葱，指天椒切粒，金针菇切去根部，泡洗干净，花甲泡水洗干净。2、将金针菇，鱿鱼，花甲依次放入较深的盘里。（不要用太浅的盘，蒸的过程中会出很多汤汁的）3、上蒸箱，15分钟。此时我们来准备蒜蓉酱。蒜蓉放在碗里。4、烧热油，泼在蒜头上。5、加入蚝油，盐，糖搅拌均匀。6、15分钟...
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![干煸鱿鱼丝]( "干煸鱿鱼丝")
- 1、材料：鱿鱼、香芹、芽菜、酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒。2、将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3、锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。4、下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。5、炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。6、加人少许盐和香油，稍翻炒片刻入...
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![鱿鱼丝拌贡菜]( "鱿鱼丝拌贡菜")
- 1、主要食材：清水贡菜150克。其他食材：冰鲜鱿鱼丝100克，油、盐、鱼露、芥末油、青芥辣、白糖适量。2、准备好鱿鱼丝和清水贡菜（半成品）。3、用水清洗干净贡菜。4、用青芥辣、盐、白糖、鱼露、芥末油放入调味碗内，调配成一个腌汁。5、用冷开水、冰粒制作一大碗冰水。6、用小煮锅...
- 30351
![干煸鱿鱼丝 干煸鱿鱼丝家常做法]( "干煸鱿鱼丝 干煸鱿鱼丝家常做法")
- 1、材料：鱿鱼、香芹、芽菜、酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒。2、将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3、锅置火上油烧热，爆香姜末，加酱油爆香芽菜。4、下辣椒丝炒至，在下入鱿鱼丝煸炒。5、炒散卷曲后，烹入料酒并放入香芹段炒匀。6、加人少许盐和香油，稍翻炒片刻入...
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![鱿鱼丝属于什么性质的]( "鱿鱼丝属于什么性质的")
- 1、鱿鱼丝是凉性的。2、鱿鱼丝中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防”贫血”。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种”低热”量食品。可预缓解”疲劳”，恢””复”视”力，改善肝脏功能。...
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