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关于甜酸的精选

腌甜酸萝卜的方法
  • 腌甜酸萝卜的方法

  • 1、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2、把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。3、用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4、准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量...
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甜酸排骨的做法教程
  • 甜酸排骨的做法教程

  • 1、准备材料料:小排骨(1斤)、洋葱(半个)、青椒(半个)、红椒(半个)、菠萝罐头、绍酒(1汤匙)、鸡粉(1汤匙)、盐(1汤匙)。2、酸甜汁:茄汁(6汤匙),米醋(3汤匙),盐(适量),糖(4汤匙),生抽(适量)。3、洗净排骨,剁成小块,用1汤匙绍酒,1汤匙鸡粉,1汤匙盐腌制30分钟。4、洗净洋葱、青椒以及红椒,切成滚刀状备用。5、取1...
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甜酸脆鳝做法
  • 甜酸脆鳝做法

  • 材料:鳝鱼600克,盐、白醋少许,花生油480毫升(另加2汤匙),生姜丝1茶匙,大葱1茶匙,香菜(芫荽)末1茶匙,芝麻1茶匙,豆瓣酱1茶匙,红辣椒丝、胡椒粉少许,太白粉(生粉)少许,腌料︰,酱油1汤匙,绍酒1茶匙,太白粉(生粉)1茶匙,胡椒粉适量,甜酸汁材料︰,酱油3茶匙,高汤3茶匙,糖2茶匙,白醋2茶匙,绍酒1茶匙1、用没有下油...
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甜酸蒜怎么做
  • 甜酸蒜怎么做

  • 1、新鲜大蒜,撕掉外面的蒜皮,切掉头,剪刀剪去尾巴,全部清理干净。2、冷开水加盐搅拌均匀,倒入蒜里侵泡1天。3、然后把水倒掉,沥干备用。4、无水无油的玻璃罐中放入大蒜,倒入醋,最后加糖。5、密封放置阴凉处30天后即可食用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:1、新鲜大蒜,撕掉...
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用番茄酱来做甜酸排骨方法介绍 用番茄酱怎么做甜酸排骨
  • 用番茄酱来做甜酸排骨方法介绍 用番茄酱怎么做甜酸排骨

  • 1、材料:排骨500克、青椒、红萝卜、番茄酱、玉米粉、苹果醋、白砂糖各适量、鸡蛋1个。2、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料切好备用。3、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉米粉,放进高温的油炸,炸两遍,第一遍把排骨炸熟,捞起来,晾...
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甜酸萝卜条如何做
  • 甜酸萝卜条如何做

  • 1、准备食材:白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等。2、白萝卜去皮,切条状。3、切好的萝卜条放盐腌制20分钟。(变软即可)。4、去掉盐水,沥干。5、沥干水的凉拌条放入盘子,在放辣椒、冰糖、上面到上白醋,放入冰箱冷藏。(白萝卜条要被醋浸没,不要露出)。6、盖上盖子静放,吃的时候装入盘子...
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腌甜酸萝卜的做法介绍 腌甜酸萝卜的方法
  • 腌甜酸萝卜的做法介绍 腌甜酸萝卜的方法

  • 1、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2、把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。3、用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4、准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量...
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焖甜酸鱼怎么做 自己做甜酸鱼的方法
  • 焖甜酸鱼怎么做 自己做甜酸鱼的方法

  • 1、配料:适量油、适量盐、适量生粉、适量酱油、适量糖、适量酒、适量葱、适量姜、适量番茄酱、适量酸(可选酸橙汁,柠檬酸,苹果酸等等食用酸)。2、、准备好鲜鱼鱼,加盐,和少许酱油,糖(少量),姜汁适量,酒腌制一小时。3、锅里放入适量的油(刚好能炸)烧热,将已腌制的鱼放进去炸,炸至两面金黄...
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甜酸排骨做法简单介绍
  • 甜酸排骨做法简单介绍

  • 1、材料:排骨500克、青椒1个、红萝卜半根、番茄酱适量、苹果醋适量、白砂糖适量、鸡蛋一个、玉米粉适量、姜蒜适量、酱油少许、料酒适量。2、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料切好备用。3、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉...
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甜酸鸡翅怎么做才好吃
  • 甜酸鸡翅怎么做才好吃

  • 1、准备用料。鸡翅、盐、料酒、老抽、番茄酱、食用油、葱、姜、白糖、醋、八角。2、鸡翅洗净,冷水下锅焯鸡翅,焯出血沫后捞出,洗净备用。3、炒锅油热后放入八角炸角,放入鸡翅,略微煎一下。入料酒去腥,放入葱、姜。4、加入盐、老抽、适量水炖煮。5、煮至汤汁粘稠,将干时加白糖、...
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甜酸鸡制作方法介绍 甜酸鸡制作方法
  • 甜酸鸡制作方法介绍 甜酸鸡制作方法

  • 1、用料:鸡腿、蛋黄、玉米淀粉、盐、油、白醋、酱油、糖、干辣椒、葱姜蒜。2、鸡腿踢去骨头,切小块,加蛋黄,盐,腌一小会儿。3、平底锅加橄榄油烧热。4、炸鸡块之前拌淀粉,多放一点,保证每块鸡肉都裹上一层淀粉。5、下锅煎,基本全熟时盛出。6、锅里盛一点点油,略炒一下葱姜蒜,加白醋...
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甜酸排骨做法介绍 甜酸排骨的做法教程
  • 甜酸排骨做法介绍 甜酸排骨的做法教程

  • 1、准备材料料:小排骨(1斤)、洋葱(半个)、青椒(半个)、红椒(半个)、菠萝罐头、绍酒(1汤匙)、鸡粉(1汤匙)、盐(1汤匙)。2、酸甜汁:茄汁(6汤匙),米醋(3汤匙),盐(适量),糖(4汤匙),生抽(适量)。3、洗净排骨,剁成小块,用1汤匙绍酒,1汤匙鸡粉,1汤匙盐腌制30分钟。4、洗净洋葱、青椒以及红椒,切成滚刀状备用。5、取1...
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腌甜酸萝卜的方法 腌甜酸萝卜的做法介绍
  • 腌甜酸萝卜的方法 腌甜酸萝卜的做法介绍

  • 1、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2、把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。3、用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4、准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量...
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甜酸鸡爪如何做
  • 甜酸鸡爪如何做

  • 1、第一种:话梅6颗放在碗里,倒入足以没过话梅的温水,放在冰箱冷藏浸泡;凤爪用厨房剪刀剪去指甲;用清水把凤爪洗净;锅内放入足量的冷清水,放入1片生姜,大火煮到水似开非开;放入洗好的凤爪;大火煮制约10~15分钟,用筷子可以轻松穿过凤爪就可以了;捞出凤爪立即用清水冲凉降温;过凉的凤爪放...
  • 26028
甜酸茄盒子怎么做啊 甜酸茄盒家常做法
  • 甜酸茄盒子怎么做啊 甜酸茄盒家常做法

  • 1、把茄子洗净去皮,切成片,第一刀不切断,第二刀切断。把提前剁好的肉末,塞入茄盒里。2、容器里放入两勺面粉,一勺淀粉,少许泡打粉,吉士粉。3、加入一个鸡蛋,少许清水,少许盐。4、搅拌均匀,成面糊状即可。5、把做好的茄盒裹一层面糊。6、锅里放油,油温五成热时,放入茄盒下锅炸。7、炸...
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甜酸排骨
  • 甜酸排骨

  • 1、材料:排骨500克、青椒1个、红萝卜半根、番茄酱适量、苹果醋适量、白砂糖适量、鸡蛋一个、玉米粉适量、姜蒜适量、酱油少许、料酒适量。2、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料切好备用。3、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉...
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关于甜酸五香三文鱼的做法介绍 甜酸五香三文鱼怎么做
  • 关于甜酸五香三文鱼的做法介绍 甜酸五香三文鱼怎么做

  • 1、准备配料:米醋2大匙,蜂蜜一大匙,生抽酱油一大匙,拌匀备用。另取一个小碗,倒入辣椒粉,海盐,和五香粉各适量。2、带皮的三文鱼片两段儿。3、把小碗里的辣椒粉,盐和五香粉拌匀,均匀地抹在三文鱼的鱼皮上。4、把鱼皮的一面向下,放在烤盘上。5、放入烤箱,用烤箱的上火,烤大约12-16分钟,烤...
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腌制甜酸萝卜怎么做 如何制作酸甜萝卜泡菜
  • 腌制甜酸萝卜怎么做 如何制作酸甜萝卜泡菜

  • 1、食材:萝卜3个、密封容器1个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个、清水200ml。2、关于上面写的主料与辅助多少毫升主要看你萝卜的量,是个大估值。首先先将萝卜洗好,然后切成小块状或者片,并清洗干净,将水倒干。3、然后撒上盐,进行腌制。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅...
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甜酸鸡制作方法介绍
  • 甜酸鸡制作方法介绍

  • 1、用料:鸡腿、蛋黄、玉米淀粉、盐、油、白醋、酱油、糖、干辣椒、葱姜蒜。2、鸡腿踢去骨头,切小块,加蛋黄,盐,腌一小会儿。3、平底锅加橄榄油烧热。4、炸鸡块之前拌淀粉,多放一点,保证每块鸡肉都裹上一层淀粉。5、下锅煎,基本全熟时盛出。6、锅里盛一点点油,略炒一下葱姜蒜,加白醋...
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糖蒜的腌制方法—妙招腌出爽脆甜酸
  • 糖蒜的腌制方法—妙招腌出爽脆甜酸

  • 糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是一种南北皆有的酱菜,用红糖、白醋、酱油及食盐兑水后腌制大蒜而成,颜色为白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中的上品,有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。工具/材料●蒜2斤●白糖半斤●醋一瓶●盐巴3勺操作方法现在盆里...
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甜酸斋是怎么做的
  • 甜酸斋是怎么做的

  • 1、取一个碗,放入生抽或酱油1汤勺、白醋半汤勺,白糖2茶勺,薄一点的水淀粉1汤勺,做成酱汁待用。2、将所有的油面筋都用筷子捅一个洞,捅穿。3、锅内放适量水烧开后,将油面筋放入烫软,软到能按扁就用漏勺捞出,将油面筋稍稍挤出水。4、不用加油,开中小火,空锅放入油面筋,放入2汤勺番茄酱...
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甜酸排骨做法简单介绍 甜酸排骨
  • 甜酸排骨做法简单介绍 甜酸排骨

  • 1、材料:排骨500克、青椒1个、红萝卜半根、番茄酱适量、苹果醋适量、白砂糖适量、鸡蛋一个、玉米粉适量、姜蒜适量、酱油少许、料酒适量。2、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料切好备用。3、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉...
  • 15531
甜酸鸭腿
  • 甜酸鸭腿

  • 1、食材:鸭腿若干,鸡酱适量。2、首先,将鸭腿洗净拍干。3、然后大火热油,把鸭腿少许煎一下倒入鸡酱。4、转中小火把鸭肉闷熟可以适当加盐调口味。5、最后,待锅里出很多汁水再开大火收汁即可。6、甜酸鸭腿是一款美食,主料有鸭腿等。...
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泡甜酸脆白萝卜的做法
  • 泡甜酸脆白萝卜的做法

  • 一、主料:萝卜条。二、调料:白醋,糖,白开水。三、做法及步骤:1、将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上,腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净;2、在腌萝卜时,将白醋、糖和适量的白开水调匀,让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水。糖的用量较大,多少可以根据自己的口味调控,水的用...
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东北甜酸茶怎么做
  • 东北甜酸茶怎么做

  • 东北甜酸茶的做法:1、用小米、黄豆发泡后用水磨磨成汁;2、经煮沸和发酵而成的。相关介绍:酸甜茶是一种既能消暑解渴、充饥,还有健脾开胃之功效,口味类似现在的果味酸奶的饮品。据说,“甜酸茶”出自女真时代,已在双城堡等满族人聚居地盛行不衰上百年。清末,双城街市上就有商家酿制...
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