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关于面疙瘩的精选

冷冻的面疙瘩需要煮熟吗
  • 冷冻的面疙瘩需要煮熟吗

  • 1、冷冻的面疙瘩需要煮熟。2、面疙瘩煮起来其实是熟的很快的,大概5分钟就可以煮熟。3、正是因为这样才有很多人都喜欢在家里煮面疙瘩吃,因为它做起来非常的快,又简便又好吃。4、要做面疙瘩的话,建议可以在煮的时候先加一些番茄,番茄煮出汁的话,面疙瘩会更加的好。...
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疙瘩汤的面疙瘩怎么做
  • 疙瘩汤的面疙瘩怎么做

  • 1、挖出一瓢面粉。2、将面粉倒入一个大碗中,尽量大点的碗,一会需要搅拌,小碗不好用。3、将水龙头的水流,调至非常小,几乎成滴答状,最好。4、将面粉碗放在水流下面。5、当水滴进入碗中后,就开始用筷子搅拌。6、用干面粉去搅拌淋湿了的面粉。快速地搅拌。7、不要让水流往一个位置...
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面疙瘩用什么面粉
  • 面疙瘩用什么面粉

  • 面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食,主要制作材料是全麦面粉、西红柿、白菜。它的特点是面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。新鲜面疙瘩不宜存放时间过长,以免营养成分受损。面粉有时碱味很重,加碱是为了去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香...
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如何做灰面疙瘩 灰面疙瘩如何做
  • 如何做灰面疙瘩 灰面疙瘩如何做

  • 1、灰面80g,上海青20g,食盐5g,鸡精5g,五香粉5g。2、将上海青洗净切成末。3、将灰面倒入适量至碗中。4、在灰面中加入适量冷水。5、用筷子将面粉和水搅拌均匀至有弹性。6、在锅中放入适量猪油。7、倒入上海青,炒一下。8、在锅中加入适量水。9、用筷子将和好水的灰面挑入锅中。1...
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面疙瘩怎么做呢
  • 面疙瘩怎么做呢

  • 1、将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿和香菜切块备用,打一颗鸡蛋,搅碎备用。2、锅中倒油,炒香洋葱,倒胡萝卜和西红柿,加水煮15分钟。3、和面,少量加水,搅出面疙瘩备用,15分钟后,加入土豆块。4、放入盐和黑胡椒煮3分钟,倒入面疙瘩,加入鸡蛋液。5、滴几滴芝麻油,放入香菜碎,搅拌均匀即可出锅...
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怎样做美味的芹菜面疙瘩汤面 芹菜面疙瘩汤面做法介绍
  • 怎样做美味的芹菜面疙瘩汤面 芹菜面疙瘩汤面做法介绍

  • 1、食材:面粉900克、鸡蛋66克、芹菜200克、包菜250克、火腿肠100克、盐适量、西红柿25克、鸡精30克。2、准备适量芹菜,洗净后切成碎末,打入一个鸡蛋,加入适量面粉。芹菜口感清脆,加入鸡蛋,做出来的面条更加好吃。3、加入适量的清水,和成面团,醒15分钟,这样面条更加筋道。然后将面...
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冷冻的面疙瘩需不需要煮熟
  • 冷冻的面疙瘩需不需要煮熟

  • 1、冷冻的面疙瘩需要煮熟。2、面疙瘩煮起来其实是熟的很快的,大概5分钟就可以煮熟。3、正是因为这样才有很多人都喜欢在家里煮面疙瘩吃,因为它做起来非常的快,又简便又好吃。4、要做面疙瘩的话,建议可以在煮的时候先加一些番茄,番茄煮出汁的话,面疙瘩会更加的好。...
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怎样做美味的芹菜面疙瘩汤面
  • 怎样做美味的芹菜面疙瘩汤面

  • 1、食材:面粉900克、鸡蛋66克、芹菜200克、包菜250克、火腿肠100克、盐适量、西红柿25克、鸡精30克。2、准备适量芹菜,洗净后切成碎末,打入一个鸡蛋,加入适量面粉。芹菜口感清脆,加入鸡蛋,做出来的面条更加好吃。3、加入适量的清水,和成面团,醒15分钟,这样面条更加筋道。然后将面...
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炒辣面疙瘩的做法
  • 炒辣面疙瘩的做法

  • 1、原料:青辣椒、面粉、盐、葱花。2、将青辣椒洗净,切成小丁。3、将面粉倒入辣椒中,然后加入少许清水,用筷子搅拌均匀,成辣椒面糊状。4、油热葱花炝锅,尽量多放些油,然后放入辣椒面糊。5、一开始要开稍小一点的火,防止面糊粘锅,用铲子将面糊压平,就像煎面饼一样的。6、等面稍熟了再...
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红米苋面疙瘩怎么做 红米苋面疙瘩的做法
  • 红米苋面疙瘩怎么做 红米苋面疙瘩的做法

  • 1、食材:苋菜、鸡蛋、面粉、盐、南瓜。2、和面,加南瓜丁、鸡蛋、盐,调成糊状。3、面糊要稍微干一点,顺时针方向搅拌匀。4、红苋菜洗干净沥水。5、水烧开,面糊一勺一勺的加进去,注意不要粘底。6、面疙瘩浮起之后,加入红苋菜。7、蒜头切碎加入,加盐,不要再加别的调料。...
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番茄土豆面疙瘩怎么做
  • 番茄土豆面疙瘩怎么做

  • 1、西红柿、洋葱、土豆、全麦粉(可用普通面粉)、鸡蛋、清鸡汤(可用浓缩汤料代替)。2、调料:盐、胡椒粉、奶酪粉。3、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;4、加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的面团醒30分钟;5、将面团搓成长条,揪成小段入沸水煮至浮起...
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做面疙瘩用什么面粉
  • 做面疙瘩用什么面粉

  • 1、面疙瘩最好可以使用高筋面粉,高筋面粉更加劲道有嚼劲,而且就算是比较小的疙瘩,也不容易化开,吃起来口感更好。2、把西红柿和少量小白菜洗干净备用,然后准备少量面粉,倒入容器里面,加入适量的清水进行顺时针搅拌,水要少量多次的加入。3、先把西红柿去皮,切成丁放在一边备用,然后...
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如何做灰面疙瘩
  • 如何做灰面疙瘩

  • 1、灰面80g,上海青20g,食盐5g,鸡精5g,五香粉5g。2、将上海青洗净切成末。3、将灰面倒入适量至碗中。4、在灰面中加入适量冷水。5、用筷子将面粉和水搅拌均匀至有弹性。6、在锅中放入适量猪油。7、倒入上海青,炒一下。8、在锅中加入适量水。9、用筷子将和好水的灰面挑入锅中。1...
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面疙瘩的做法 来一碗暖全身
  • 面疙瘩的做法 来一碗暖全身

  • 1、提起准备好的面粉2、放进容器里,一边往面粉里面加少量的水,一边均匀的搅拌3、搅拌好之后是这种形状大小不等的颗粒4、待油烧开后就放入姜蒜5、然后加水,水开之后就放进面疙瘩。煮好放进自己喜欢的调料或者青菜,然后一晚香喷喷的面疙瘩就出炉了。...
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青菜面疙瘩的做法
  • 青菜面疙瘩的做法

  • 1、准备食材:面粉适量,青菜若干,鸡蛋两个。将青菜洗净备用(最好选择那种小青菜)2、锅内烧水,水开后放点油3、面粉加水,用筷子搅拌,一点一点的加水,直到面粉呈浓稠状4、准备一个勺子,用勺子舀一勺调好的面粉放入锅中,如此重复,直到碗内的面粉糊弄完。拿铲子稍微拨弄一下锅内的面疙瘩。...
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家常面疙瘩怎么做
  • 家常面疙瘩怎么做

  • 1、土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;2、加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟;3、将面团搓成长条,揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用;4、番茄入开水浸一下后马上捞起(利于去皮),去皮切小丁,洋葱切末;5、炒锅入油烧热后加洋葱末煸香...
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面疙瘩放哪些材料好吃
  • 面疙瘩放哪些材料好吃

  • 1、做面疙瘩汤的时候,一般都是搭配一些凉菜,或者搭配一些生菜是比较好吃的。2、我们在里面放上一些调料品的时候,也放上一些蚝油和一些五香粉和一些五香粉就可以了,如果是比较喜欢喝香油的话,其实可以放上一些香油。...
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冷冻的面疙瘩需不需要煮熟 冷冻的面疙瘩需要煮熟吗
  • 冷冻的面疙瘩需不需要煮熟 冷冻的面疙瘩需要煮熟吗

  • 1、冷冻的面疙瘩需要煮熟。2、面疙瘩煮起来其实是熟的很快的,大概5分钟就可以煮熟。3、正是因为这样才有很多人都喜欢在家里煮面疙瘩吃,因为它做起来非常的快,又简便又好吃。4、要做面疙瘩的话,建议可以在煮的时候先加一些番茄,番茄煮出汁的话,面疙瘩会更加的好。...
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红米苋面疙瘩的做法
  • 红米苋面疙瘩的做法

  • 1、食材:苋菜、鸡蛋、面粉、盐、南瓜。2、和面,加南瓜丁、鸡蛋、盐,调成糊状。3、面糊要稍微干一点,顺时针方向搅拌匀。4、红苋菜洗干净沥水。5、水烧开,面糊一勺一勺的加进去,注意不要粘底。6、面疙瘩浮起之后,加入红苋菜。7、蒜头切碎加入,加盐,不要再加别的调料。...
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芹菜面疙瘩汤面做法介绍 怎样做美味的芹菜面疙瘩汤面
  • 芹菜面疙瘩汤面做法介绍 怎样做美味的芹菜面疙瘩汤面

  • 1、食材:面粉900克、鸡蛋66克、芹菜200克、包菜250克、火腿肠100克、盐适量、西红柿25克、鸡精30克。2、准备适量芹菜,洗净后切成碎末,打入一个鸡蛋,加入适量面粉。芹菜口感清脆,加入鸡蛋,做出来的面条更加好吃。3、加入适量的清水,和成面团,醒15分钟,这样面条更加筋道。然后将面...
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面疙瘩煮几分钟熟
  • 面疙瘩煮几分钟熟

  • 1、面疙瘩煮起来其实是熟的很快的,大概5分钟就可以煮熟。正是因为这样才有很多人都喜欢在家里煮面疙瘩吃,因为他做起来非常的快,又简便又好吃。2、要做面疙瘩的话,我建议可以在煮的时候先加一些番茄,番茄煮出汁的话,面疙瘩会更加的好吃。...
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螃蟹海鲜面疙瘩做法
  • 螃蟹海鲜面疙瘩做法

  • 1、菠菜,螃蟹,蛤蜊,面粉,鸡蛋,姜,盐,胡椒粉、鸡精,香油适量。2、菠菜入沸水中焯煮一分钟,捞出用凉水冲洗干净,攥干水份,切去根部(如果根部很嫩,最好保留),切段。海蛎子和黄蛤分别煮熟后,去壳留肉,面粉放入盆里,加少许盐,混合均匀水烧至滚开。3、将洗好的蛤蜊(海鲜)放入水中煮开,加一小勺盐。4、...
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好吃的面疙瘩做法介绍
  • 好吃的面疙瘩做法介绍

  • 1、将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切块备用,香菜切碎,鸡蛋一颗打散备用。2、起锅烧油爆香洋葱,倒入胡萝卜,略微翻炒后加入西红柿,加水中火煮15分钟。3、准备面粉,少量加水,搅成面疙瘩备用,15分钟后打开煮锅,加入土豆块,放盐、黑胡椒,再煮三分钟后放入面疙瘩,搅拌均匀后放入鸡蛋液,滴几...
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好吃的面疙瘩做法介绍 怎么做面疙瘩
  • 好吃的面疙瘩做法介绍 怎么做面疙瘩

  • 1、将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切块备用,香菜切碎,鸡蛋一颗打散备用。2、起锅烧油爆香洋葱,倒入胡萝卜,略微翻炒后加入西红柿,加水中火煮15分钟。3、准备面粉,少量加水,搅成面疙瘩备用,15分钟后打开煮锅,加入土豆块,放盐、黑胡椒,再煮三分钟后放入面疙瘩,搅拌均匀后放入鸡蛋液,滴几...
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面疙瘩的家常做法介绍
  • 面疙瘩的家常做法介绍

  • 1、原料:西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤2、调料:盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。3、先把土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;4、加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟;5、将面团搓成长条,揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用;6...
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