![手工桂花糕的做法]( "手工桂花糕的做法")
- 把准备好的面粉过滤到铁盘里面，接着往上面撒上红糖，然后用刮刀分开，最后上锅蒸20分钟加入蜂蜜即可。面粉过滤把准备好的面粉过滤到铁盘里面，只要细粉，然后用刮刀把粉刮平。撒上红糖刮平后往粉上面撒上适量的红糖，红糖撒好之后往上面继续撒上面粉。用刮刀分开之后还是用刮刀把粉...
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![竹笋为什么有苦涩的味道]( "竹笋为什么有苦涩的味道")
- 1、竹笋属寒性食品，有涩味，不能生吃。竹笋食用前应先用开水焯过，以去除笋中的涩味。2、竹笋的品种有多种，它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等。根据《本草纲目》记载：“苦笋味苦甘寒。”，竹笋属于寒性食品，有涩味，所以竹笋是苦的。新鲜的竹笋是有苦味的，这是因为竹笋里面...
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![竹笋为什么有苦涩的味道 竹笋为什么会苦]( "竹笋为什么有苦涩的味道 竹笋为什么会苦")
- 1、竹笋属寒性食品，有涩味，不能生吃。竹笋食用前应先用开水焯过，以去除笋中的涩味。2、竹笋的品种有多种，它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等。根据《本草纲目》记载：“苦笋味苦甘寒。”，竹笋属于寒性食品，有涩味，所以竹笋是苦的。新鲜的竹笋是有苦味的，这是因为竹笋里面...
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![怎么去笋的苦涩味]( "怎么去笋的苦涩味")
- 第一步：将竹笋剥去外壳。第二步：用刀将竹笋根部一些比较老的外皮削去，以免炒的时候影响口感。第三步：剥好竹笋之后将竹笋切成片，笋片切的适中即可。第四步：将切好的笋片放入干净的清水中清洗干净。第五步：在锅中加入适量的水，笋片在冷水时就下锅。第六步：大火烧开后转为中小火保持...
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![去除青梅苦涩味的方法]( "去除青梅苦涩味的方法")
- 1、将青梅反复淘洗干净，在容器里加入适量水和食盐搅拌均匀，然后将青梅放进去浸泡4-5小时，即可减少青梅的苦涩。2、青梅比较苦涩，可以用白酒浸泡，再加一些白糖或冰糖。3、将青梅洗净之后晾干，装进透明玻璃瓶中，再加入食盐放置到向阳通风处晾晒，制成酸梅。...
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![竹笋怎么去涩味 竹笋如何去除苦涩味]( "竹笋怎么去涩味 竹笋如何去除苦涩味")
- 1、焯水：将春笋进行焯水去除苦涩味，是最常见的处理方法，用高温煮沸，使单宁、苦味氨基酸以及草酸3种物质分解挥发掉。具体操作：将春笋剥去笋壳，切除笋基老硬部分，大笋切片（小笋不用切），放入加入少量食盐的沸水中汆煮，捞出沥干水分再烹饪。焯水的时间不宜超过10分钟，否则笋片或者笋条失...
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![竹笋如何去除苦涩味]( "竹笋如何去除苦涩味")
- 1、焯水：将春笋进行焯水去除苦涩味，是最常见的处理方法，用高温煮沸，使单宁、苦味氨基酸以及草酸3种物质分解挥发掉。具体操作：将春笋剥去笋壳，切除笋基老硬部分，大笋切片（小笋不用切），放入加入少量食盐的沸水中汆煮，捞出沥干水分再烹饪。焯水的时间不宜超过10分钟，否则笋片或者笋条失...
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![干花胶怎样去掉苦涩味]( "干花胶怎样去掉苦涩味")
- 1、先用淘米的水(淘第2次的水或清水)浸洗3分钟左右，后捞起再冲洗一下，在阴凉出晾干。2、拿个盘子擦一丁点食用油(为了不粘盘太厉害)，再把花胶放在盘子上，放到蒸锅里蒸几分钟(具体时间看花胶的厚薄)，变软后熄火，把盘子拿下来，等花胶不粘手、不烫手时用菜刀切成薄片或丝，像切猪肉一...
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![柚子皮怎样去苦涩味]( "柚子皮怎样去苦涩味")
- 1、冷水浸泡把柚子皮剥下来之后，放到沸水中煮一下让柚子皮变软，再用冷水泡一个小时，把水分挤干之后，再用冷水浸泡，重复用冷水浸泡5-8次，就可以去掉柚子皮的苦味。2、加盐揉搓将柚子皮切好后加入适量的食用盐，搓揉柚子皮，搓揉至出水发粘，用清水冲洗干净三次，放到锅里再加入清水和适...
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![苦涩涩造句]( "苦涩涩造句")
- 下面为您提供关于【苦涩涩造句】内容，供您参考。1、尽管黄大宝讨厌那种苦涩涩的味道，还是要装出一副雀跃的样子说“我听说，新开了一家‘白天鹅咖啡厅’。2、孙宇说道，冲动的我立马恢复了理智，后退几步看着那边闭着眼睛跟死了一样的师傅，心里苦涩涩的。3、众人静静地等着他的分...
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![笋怎么去苦味涩味]( "笋怎么去苦味涩味")
- 笋是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些笋放在家中准备食用。然而一些朋友在买回笋的时候，发现自己不知道如何正确处理，不进行处理的笋味道上吃起来又麻又涩，大大使菜品味道打了折扣。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何去除笋的...
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![怎样去除冬笋的苦涩味]( "怎样去除冬笋的苦涩味")
- 冬笋怎么处理不苦不涩？1、首先用刀去掉冬笋外壳，将冬笋肉清洗干净；2、接着将冬笋切成厚薄均匀的片状；3、锅中烧水，水开后下入冬笋片，并加入适量盐；4、焯3分钟后捞出，最后过一遍凉水即可。笋为什会苦涩发麻？笋子麻嘴是因为其中的草酸含量居多，没有处理就直接食用引起的，虽然会有一些...
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![怎样去春笋苦味涩味]( "怎样去春笋苦味涩味")
- 1、把它放在清水中浸泡，这种方法对干春笋特别适用，在干春笋浸泡的过程中，需要经常换水，好每隔两小时换水一次，浸泡时间不能少于二十四小时，这样既能把干春笋泡发，也能把它的苦味和涩味去掉。2、想去掉春笋的苦味和涩味用沸水煮制也可以，可以把家中保存的干春笋放在锅中加清水煮开...
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![怎样去除核桃皮的苦涩味 如何去除核桃皮的苦涩味]( "怎样去除核桃皮的苦涩味 如何去除核桃皮的苦涩味")
- 1、核桃肉表皮的衣有苦味是正常的，不必去掉，它有营养的。但是就是这个皮有点苦涩，所以很多人不喜欢吃。2、可以这样处理，去掉核桃苦涩。核桃去壳后，肉的表面有一层皮，这层皮，可以去掉。去衣的最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔，这样能轻易地将皮成片揭下。3、还可以...
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![如何去春笋苦味涩味]( "如何去春笋苦味涩味")
- 1、把它放在清水中浸泡，这种方法对干春笋特别适用，在干春笋浸泡的过程中，需要经常换水，好每隔两小时换水一次，浸泡时间不能少于二十四小时，这样既能把干春笋泡发，也能把它的苦味和涩味去掉。2、想去掉春笋的苦味和涩味用沸水煮制也可以，可以把家中保存的干春笋放在锅中加清水煮开...
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![竹笋去除苦涩味的方法]( "竹笋去除苦涩味的方法")
- 1、把竹笋里颜色较深的部分切除，再切成薄一点的块状，放入锅中煮沸，即可消除苦味。2、在锅中倒入开水、淘米水和带壳竹笋，小火焖煮十分钟；关火之后，捞出放入凉水中，焖泡至凉，即可让苦味减少。3、将发苦的竹笋剥壳、洗净之后，放入锅中蒸上40-50分钟即可。...
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![红酒中的苦涩味是什么]( "红酒中的苦涩味是什么")
- 红酒中的苦涩味是来自单宁，单宁是红酒酚类物质的一部分，主要来自于葡萄皮本身，也有部分单宁来自发酵后的橡木桶。它是红酒的天然防腐剂。通常喝到单宁比较重的红酒，舌后到喉咙之间那部分会感觉比较干，一般称之为收敛性，并且苦涩感会比较重，但是会具有一定的陈酿价值。...
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![柚子皮如何去除苦涩味]( "柚子皮如何去除苦涩味")
- 柚子是秋冬季节非常受欢迎的一种水果，柚子全身都是宝，柚子肉可以吃，柚子皮也可以吃，但是柚子皮苦味比较重不好吃，那么怎么才能去除柚子皮的苦味呢？1、将柚子皮用盐水洗干净；2、接着将洗干净了的柚子皮浸泡在盐水中两个小时；3、浸泡完成后捞出拧干水分；4、锅中加水和适量盐，下入柚子...
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![春笋去除苦涩味的方法]( "春笋去除苦涩味的方法")
- 1、清水浸泡去除竹笋的苦涩味，最好的方法是把它放在清水中浸泡，这种方法特别适用于干春笋。浸泡的过程中，需要经常换水，最好每隔两小时换水一次，浸泡时间不能少于二十四小时，这样既能把干春笋泡发，也能把它的苦味和涩味去掉。2、开水煮制去掉竹笋的苦味和涩味用沸水煮制也可以。...
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![土豆有苦涩味能吃吗]( "土豆有苦涩味能吃吗")
- 土豆有苦涩味是可以吃的。在日常生活中，买到有苦涩味的土豆是很正常的事情。去除苦涩味方法：加米醋，如果是炒马铃薯丝，通常将生马铃薯丝用清水浸泡一会儿，烹调时再加米醋，就不会有涩味；热水焯，我们用开水将马铃薯汤一些，这样在做菜的话就不会有苦味了。但这样的做法容易使马铃薯里...
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![如何去笋的涩味道]( "如何去笋的涩味道")
- 第一步：将竹笋剥去外壳。第二步：用刀将竹笋根部一些比较老的外皮削去，以免炒的时候影响口感。第三步：剥好竹笋之后将竹笋切成片，笋片切的适中即可。第四步：将切好的笋片放入干净的清水中清洗干净。第五步：在锅中加入适量的水，笋片在冷水时就下锅。第六步：大火烧开后转为中小火保持...
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![干花胶如何去掉苦涩味]( "干花胶如何去掉苦涩味")
- 1、先用淘米的水(淘第2次的水或清水)浸洗3分钟左右，后捞起再冲洗一下，在阴凉出晾干。2、拿个盘子擦一丁点食用油(为了不粘盘太厉害)，再把花胶放在盘子上，放到蒸锅里蒸几分钟(具体时间看花胶的厚薄)，变软后熄火，把盘子拿下来，等花胶不粘手、不烫手时用菜刀切成薄片或丝，像切猪肉一...
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![青梅如何去除苦涩味]( "青梅如何去除苦涩味")
- 1、将青梅反复淘洗干净，在容器里加入适量水和食盐搅拌均匀，然后将青梅放进去浸泡4-5小时，即可减少青梅的苦涩。2、青梅比较苦涩，可以用白酒浸泡，再加一些白糖或冰糖。3、将青梅洗净之后晾干，装进透明玻璃瓶中，再加入食盐放置到向阳通风处晾晒，制成酸梅。...
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![如何去除笋的苦涩味]( "如何去除笋的苦涩味")
- 第一步：将竹笋剥去外壳。第二步：用刀将竹笋根部一些比较老的外皮削去，以免炒的时候影响口感。第三步：剥好竹笋之后将竹笋切成片，笋片切的适中即可。第四步：将切好的笋片放入干净的清水中清洗干净。第五步：在锅中加入适量的水，笋片在冷水时就下锅。第六步：大火烧开后转为中小火保持...
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![青梅如何去除苦涩味 去除青梅苦涩味的方法]( "青梅如何去除苦涩味 去除青梅苦涩味的方法")
- 1、将青梅反复淘洗干净，在容器里加入适量水和食盐搅拌均匀，然后将青梅放进去浸泡4-5小时，即可减少青梅的苦涩。2、青梅比较苦涩，可以用白酒浸泡，再加一些白糖或冰糖。3、将青梅洗净之后晾干，装进透明玻璃瓶中，再加入食盐放置到向阳通风处晾晒，制成酸梅。...
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