![脆肠的制作方法]( "脆肠的制作方法")
- 1、肠子洗干净。2、水里放一些盐，料酒，水开后放锅里焯水，焯透后捞出。3、把肠子切段，胡萝卜切片。4、油热后放蒜苗头和姜片爆香。5、放入胡萝卜炒1分钟。6、放入肠子大火炒匀，放盐，生抽，糖，料酒，适量，炒匀，放水一小杯，盖盖焖3分钟。...
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![脆肠是什么部位]( "脆肠是什么部位")
- 1、母猪生仔的地方。脆肠为猪的“乳肠”,因脆嫩爽口,故名脆肠。这种器官,只要母猪才有,是母猪的卵巢跟输卵管。脆肠,因吃在嘴里非常脆,爽口而得名。2、猪肠是猪的内脏器官,用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪,猪大肠也叫肥肠,是一种常见...
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![红烧脆肠窍门]( "红烧脆肠窍门")
- 1、食材：脆肠500G、油适量、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量。2、这是我已经收拾干净的肠子。3、水里放一些盐,料酒,水开后放锅里焯水,焯透后捞出。4、把肠子切段,胡萝卜切片。5、油热后放蒜苗头和姜片爆香。6、放入胡萝卜炒1分钟。7、放入肠子大火炒匀，放盐，生抽，糖，料酒，适量，炒...
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![脆肠是哪个部位]( "脆肠是哪个部位")
- 1、母猪生仔的地方。脆肠为猪的“乳肠”，因脆嫩爽口，故名脆肠。这种器官，只要母猪才有，是母猪的卵巢跟输卵管。脆肠，因吃在嘴里非常脆，爽口而得名。2、猪肠是猪的内脏器官，用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食...
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![绝味脆肠怎么做]( "绝味脆肠怎么做")
- 1、准备食材；脆肠200克洗干净,泡椒100克,泡姜100克,大蒜切片(适量)豆瓣适量,花椒少许,料酒少许,盐，味精，鸡精适量。2、大肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。3、锅内下净油，烧至八成热，下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。4、锅留底油，...
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![烤脆肠的做法]( "烤脆肠的做法")
- 1、香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。2、将划刻痕的香肠放入兑好水的腌料中腌制一晚，期间翻动一两次。3、烤盘上铺锡纸，摆上肠，烤箱200度预热5分钟，烤10分钟，中间停火翻一次。热吃味佳。...
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![卤鸭舌鸭脆肠的做法 鸭舌鸭脆肠怎么做]( "卤鸭舌鸭脆肠的做法 鸭舌鸭脆肠怎么做")
- 1、食材：鸭舌500克、鸭脆肠500克、桂皮0.3块、八角1个、姜大块拍碎、老抽2勺、大蒜4瓣拍碎、生抽1勺、料酒2勺、花椒若干、白糖少量、盐适量、干辣椒3个、冰糖8小块、香叶0.5片、白酒1勺、陈醋5勺。2、备料期间将鸭舌、鸭脆肠浸去血水，备完调料将鸭舌、鸭脆肠清洗干净。3、...
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![红烧脆肠窍门 关于红烧脆肠窍门]( "红烧脆肠窍门 关于红烧脆肠窍门")
- 1、食材：脆肠500G、油适量、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量。2、这是我已经收拾干净的肠子。3、水里放一些盐,料酒,水开后放锅里焯水,焯透后捞出。4、把肠子切段,胡萝卜切片。5、油热后放蒜苗头和姜片爆香。6、放入胡萝卜炒1分钟。7、放入肠子大火炒匀，放盐，生抽，糖，料酒，适量，炒...
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![怎么做脆肠]( "怎么做脆肠")
- 1、用料：猪肉500克、肠衣1根、盐1.5茶匙、白糖2茶匙、酱油1汤匙、黑胡椒2茶匙、鸡精1汤匙、五香粉1汤匙、料酒1汤匙。2、将猪肉剁碎。3、加入所有调料，搅拌上劲腌制入味。4、将肉泥通过漏斗塞进肠衣内，用针在肠衣上扎孔，方便排出肠衣内空气。5、锅内放清水煮至温度大概70摄氏...
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![脆肠是长在猪哪个部位 脆肠是哪个部位]( "脆肠是长在猪哪个部位 脆肠是哪个部位")
- 1、母猪生仔的地方。脆肠为猪的“乳肠”，因脆嫩爽口，故名脆肠。这种器官，只要母猪才有，是母猪的卵巢跟输卵管。脆肠，因吃在嘴里非常脆，爽口而得名。2、猪肠是猪的内脏器官，用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食...
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![脆肠是长在猪哪个部位]( "脆肠是长在猪哪个部位")
- 1、母猪生仔的地方。脆肠为猪的“乳肠”，因脆嫩爽口，故名脆肠。这种器官，只要母猪才有，是母猪的卵巢跟输卵管。脆肠，因吃在嘴里非常脆，爽口而得名。2、猪肠是猪的内脏器官，用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食...
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![绝味脆肠怎么做 脆肠怎么做好吃]( "绝味脆肠怎么做 脆肠怎么做好吃")
- 1、准备食材；脆肠200克洗干净,泡椒100克,泡姜100克,大蒜切片(适量)豆瓣适量,花椒少许,料酒少许,盐，味精，鸡精适量。2、大肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。3、锅内下净油，烧至八成热，下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。4、锅留底油，...
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![脆肠煮多久]( "脆肠煮多久")
- 1、脆肠一般煮20分钟左右,若是肉多时间稍长一些。2、脆皮肠要冷水下锅煮，这样煮出来的脆皮肠不会裂开口感会更好。3、脆皮肠还能制作成很多的美味菜肴，比如辣炒脆皮肠、脆皮肠炒白菜、西兰花炒脆皮肠、香煎脆皮肠、油炸脆皮肠。4、脆皮肠吃起来外皮流油流汁，里面还很鲜嫩。...
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![脆肠怎么炒]( "脆肠怎么炒")
- 用料：脆肠，辣椒，姜，蒜，老抽，料酒，盐，鸡精，花面。步骤：1、脆肠处理干净，反复用水清洗。2、将脆肠过一遍热水，使其变得紧致，然后切成小块。3、辣椒，老姜，蒜适量，备用。4、锅中加油，待油8分热时加入辣椒，老姜，蒜，老抽爆炒。5、然后加入备好的脆肠，翻炒2分钟后加入一点点料酒，然后一直翻炒至其熟，加...
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![烤脆肠如何做]( "烤脆肠如何做")
- 1、香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。2、将划刻痕的香肠放入兑好水的腌料中腌制一晚，期间翻动一两次。3、烤盘上铺锡纸，摆上肠，烤箱200度预热5分钟，烤10分钟，中间停火翻一次。热吃味佳。...
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![脆肠煮几分钟能吃呢 脆肠煮多久]( "脆肠煮几分钟能吃呢 脆肠煮多久")
- 1、脆肠一般煮20分钟左右,若是肉多时间稍长一些。2、脆皮肠要冷水下锅煮，这样煮出来的脆皮肠不会裂开口感会更好。3、脆皮肠还能制作成很多的美味菜肴，比如辣炒脆皮肠、脆皮肠炒白菜、西兰花炒脆皮肠、香煎脆皮肠、油炸脆皮肠。4、脆皮肠吃起来外皮流油流汁，里面还很鲜嫩。...
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![脆肠的做法]( "脆肠的做法")
- 1、肠子洗干净。2、水里放一些盐，料酒，水开后放锅里焯水，焯透后捞出。3、把肠子切段，胡萝卜切片。4、油热后放蒜苗头和姜片爆香。5、放入胡萝卜炒1分钟。6、放入肠子大火炒匀，放盐，生抽，糖，料酒，适量，炒匀，放水一小杯，盖盖焖3分钟。...
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![制作脆肠的方法]( "制作脆肠的方法")
- 1、食材：脆肠200克洗干净，泡椒100克，泡姜100克，大蒜切片（适量）豆瓣适量，花椒少许，料酒少许，盐。味精。鸡精适量。2、大肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。3、锅内下净油，烧至八成热，下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。4、锅留底油，大蒜下锅...
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![脆肠的做法 脆肠的制作方法]( "脆肠的做法 脆肠的制作方法")
- 1、肠子洗干净。2、水里放一些盐，料酒，水开后放锅里焯水，焯透后捞出。3、把肠子切段，胡萝卜切片。4、油热后放蒜苗头和姜片爆香。5、放入胡萝卜炒1分钟。6、放入肠子大火炒匀，放盐，生抽，糖，料酒，适量，炒匀，放水一小杯，盖盖焖3分钟。...
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![脆肠煮几分钟能吃呢]( "脆肠煮几分钟能吃呢")
- 1、脆肠一般煮20分钟左右,若是肉多时间稍长一些。2、脆皮肠要冷水下锅煮，这样煮出来的脆皮肠不会裂开口感会更好。3、脆皮肠还能制作成很多的美味菜肴，比如辣炒脆皮肠、脆皮肠炒白菜、西兰花炒脆皮肠、香煎脆皮肠、油炸脆皮肠。4、脆皮肠吃起来外皮流油流汁，里面还很鲜嫩。...
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![脆肠清洗方法]( "脆肠清洗方法")
- 1、先找把剪刀，剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀，也可以用剔骨刀刮去，或是用手撕，这就辛苦点。2、去净肥油后，就先用水灌一次大肠。然后找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部。3、如果懒事，就直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开。4、然后加点面粉和盐到盆里，再加少许...
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![脆肠怎么做好吃又嫩 脆肠如何做好吃又嫩]( "脆肠怎么做好吃又嫩 脆肠如何做好吃又嫩")
- 1、材料：乳肠，干辣椒，花椒，辣椒粉，马耳朵葱，盐，味精，胡椒，料酒，姜蒜片，白糖，醋，碱，色拉油各适量。2、做法：将乳肠洗净，划成破刀，切成小段，用碱、盐码味，入沸水锅中氽至断生，捞起。锅置火上，下油烧热，放干辣椒/至棕红色，下花椒炒香，再下乳肠、辣椒粉炒至上色，烹入料酒，加入姜、蒜、葱、盐、味精、白...
- 32983
![烤脆肠如何做 烤脆肠的做法]( "烤脆肠如何做 烤脆肠的做法")
- 1、香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。2、将划刻痕的香肠放入兑好水的腌料中腌制一晚，期间翻动一两次。3、烤盘上铺锡纸，摆上肠，烤箱200度预热5分钟，烤10分钟，中间停火翻一次。热吃味佳。...
- 32361
![脆肠的做法 怎么做脆肠]( "脆肠的做法 怎么做脆肠")
- 1、用料：猪肉500克、肠衣1根、盐1.5茶匙、白糖2茶匙、酱油1汤匙、黑胡椒2茶匙、鸡精1汤匙、五香粉1汤匙、料酒1汤匙。2、将猪肉剁碎。3、加入所有调料，搅拌上劲腌制入味。4、将肉泥通过漏斗塞进肠衣内，用针在肠衣上扎孔，方便排出肠衣内空气。5、锅内放清水煮至温度大概70摄氏...
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![炸脆肠怎么做 炸脆肠做法]( "炸脆肠怎么做 炸脆肠做法")
- 1、将猪大肠用盐或明矾擦洗干净，除去粘液污物；2、将大肠光滑面翻在外面，先用开水焯过，再洗干净；3、然后用清水煮至软烂，捞出，控去水分；4、炒锅用旺火烧热，下油少许，放姜葱爆香，溅料酒，放沸水、盐、香料（用布包裹），滚1小时，下猪大肠卤入味，捞出控去水分；5、把饴糖（麦芽糖）用开水溶解，加醋（浙醋）调...
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