![炸油角的做法]( "炸油角的做法")
- 1、准备主料：小麦面粉1000g、鸡蛋9个；辅料：粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉，准备9个鸡蛋。2、将9个全蛋打散。3、将蛋液加入到面粉中。4、加入适量的花生油(没有称量，完全凭经验添加)。5、揉成面团，揉面的过程，太干就加入清水，慢慢小许小许地添加。6、取一小块...
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![炸油角怎么和面]( "炸油角怎么和面")
- 1、烧开水，用开水烫面，用筷子边倒水边搅拌，等面粉全部成絮状即可。面絮放凉后揉成面团，盖盖子醒发。2、开水泡粉条。然后炒鸡蛋，可以多放油，调馅时就可以不用再加油了，鸡蛋用筷子边炒边拨散，放凉备用。3、韭菜择洗干净切碎。豆腐切小块，不要太小颗，拌馅容易碎。泡发好的粉条切小段...
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![炸油角怎么和面 关于炸油角怎么和面的教程]( "炸油角怎么和面 关于炸油角怎么和面的教程")
- 1、烧开水，用开水烫面，用筷子边倒水边搅拌，等面粉全部成絮状即可。面絮放凉后揉成面团，盖盖子醒发。2、开水泡粉条。然后炒鸡蛋，可以多放油，调馅时就可以不用再加油了，鸡蛋用筷子边炒边拨散，放凉备用。3、韭菜择洗干净切碎。豆腐切小块，不要太小颗，拌馅容易碎。泡发好的粉条切小段...
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![关于炸油角怎么和面的教程]( "关于炸油角怎么和面的教程")
- 1、烧开水，用开水烫面，用筷子边倒水边搅拌，等面粉全部成絮状即可。面絮放凉后揉成面团，盖盖子醒发。2、开水泡粉条。然后炒鸡蛋，可以多放油，调馅时就可以不用再加油了，鸡蛋用筷子边炒边拨散，放凉备用。3、韭菜择洗干净切碎。豆腐切小块，不要太小颗，拌馅容易碎。泡发好的粉条切小段...
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![炸油角的地道做法]( "炸油角的地道做法")
- 1、主料：小麦面粉1000g、鸡蛋9个；辅料：粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉，准备9个鸡蛋。2、将9个全蛋打散。3、将蛋液加入到面粉中。4、加入适量的花生油(没有称量，完全凭经验添加)。5、揉成面团，揉面的过程，太干就加入清水，慢慢小许小许地添加。6、取一小块面团...
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![炸油角家常做法正宗炸油角怎么做]( "炸油角家常做法正宗炸油角怎么做")
- 食材：面粉750克、猪油150克、鸡蛋4个、花生适量、芝麻2汤匙、白糖1汤匙、水适量。做法：1、将炒熟的花生去皮擀碎，和芝麻白糖拌在一起，做成馅料备用；2、将面粉中加入猪油，打入鸡蛋，加上适量的水，揉成光滑的面团，饧二十分钟；3、将饧好的面分成需要大小的剂子，按扁成圆形；4、取一个剂子...
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![炸油角为什么起泡]( "炸油角为什么起泡")
- 油角起泡可能是油炸过程中油温过高造成的，油角的外皮是糯米做的，所以油炸后油角外面会有气泡。另外，煎炸油角时，不要使用用过的油，否则在煎炸过程中会产生更多的泡沫。炸油角起泡有可能是因在炸制过程中，由于油温过高，而油角外皮是糯米做成的，因此在炸制过后，油角的外边会有泡。此...
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![炸油角为什么会裂开]( "炸油角为什么会裂开")
- 炸油角会裂开的原因是油的温度过高，因油角外皮是糯米做成的，就像炸汤圆时会爆裂一样的道理。或者是制作时外皮搓得不紧，封口后里面空气膨胀，就会爆开。建议油别太热，炸两遍，先过温油，让皮熟，冷却后复炸，就不会裂开。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：炸油角在烹饪过程中可...
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![怎么做非油炸薯角]( "怎么做非油炸薯角")
- 1、主料：土豆1个。2、辅料：油2勺、黑胡椒粉1匙、辣椒粉1匙、孜然1匙。3、调料：盐少量。4、豆去皮，切滚刀块，我用的土豆比较大，如果是小个的可以用两个。5、把切好的土豆放入保鲜袋中，加入配方表中所给出的调料，混合均匀。6、沾满调料的土豆均匀的摆放在网架上，家里有宝宝不能吃辣...
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![非油炸薯角的做法]( "非油炸薯角的做法")
- 1、主料：土豆1个。2、辅料：油2勺、黑胡椒粉1匙、辣椒粉1匙、孜然1匙。3、调料：盐少量。4、豆去皮，切滚刀块，我用的土豆比较大，如果是小个的可以用两个。5、把切好的土豆放入保鲜袋中，加入配方表中所给出的调料，混合均匀。6、沾满调料的土豆均匀的摆放在网架上，家里有宝宝不能吃辣...
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![豆角烧茄子不油炸的做法]( "豆角烧茄子不油炸的做法")
- 1、食材：长豆角400克、小长茄子300克、大蒜籽5克、生粉5克、白糖3克、酱油5ml。2、先把茄子切成条放少许盐五分钟。3、再把长豆角摘成段，放在开水中焯一下水再捞出来备用，焯水时先在水中加少许盐和油。4、起锅热油，先把腌好的茄子洗一下控水后放入锅翻炒片刻后加入大蒜再翻炒...
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![饺子皮可以炸到油角吗]( "饺子皮可以炸到油角吗")
- 饺子皮可以炸到油角。油角皮材料：低粉1000克、猪油300克、鸡蛋6只。油角馅：黑白芝麻共150克、炒花生200克、椰蓉100克、糖400克。做法：1、先把猪油和鸡蛋拌匀，然后下粉揉面，压扁做成油角皮。2、然后用皮将馅料包好，做成油角状。3、烧热植物油，用木筷子试油温，把筷子插油里，看到一...
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![油炸豆角的家常做法]( "油炸豆角的家常做法")
- 1、主料：豆角300克、鸡蛋一个、面包糠100克、小麦粉150克、盐两克、胡椒粉适量、姜粉适量。2、豆角掐去两头，洗干净切段。3、鸡蛋打散，放入盐，胡椒粉，姜粉搅匀。4、豆角粘上小麦粉，在粘上鸡蛋液，在粘上面包糠。5、粘好备用。6、锅放油烧到180度以上，放入豆角炸至表面金黄捞出，停30...
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![怎样做炸油角]( "怎样做炸油角")
- 1、准备主料：小麦面粉1000g、鸡蛋9个；辅料：粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉，准备9个鸡蛋。2、将9个全蛋打散。3、将蛋液加入到面粉中。4、加入适量的花生油(没有称量，完全凭经验添加)。5、揉成面团，揉面的过程，太干就加入清水，慢慢小许小许地添加。6、取一小块...
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![炸菜角]( "炸菜角")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料粉条（干）：适量;面粉：适量;鸡蛋:适量;韭菜:适量;食盐：适量;十三香：适量;花椒：适量;姜：适量;老抽：适量;料酒：适量;香油：适量;植物油：适量;炸菜角的做法红薯粉条洗净、泡发沥干水分，切碎。韭菜摘洗干净，沥干水分，切碎，姜切...
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![怎样做油炸角仔]( "怎样做油炸角仔")
- 1、食材：面粉300克、猪油100克、温水120毫升、花生米200克、椰蓉100克、芝麻100克、砂糖200克、玉米油适量。2、香花生碎，白芝麻，椰蓉，砂糖一起拌匀。3、面粉加入猪油跟温水揉成软硬适中的面团。4、把面团擀成片。5、用工具压出圆片，就跟饺子皮差不多。6、放入馅料。7、对折捏...
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![非油炸薯角的做法 怎么做非油炸薯角]( "非油炸薯角的做法 怎么做非油炸薯角")
- 1、主料：土豆1个。2、辅料：油2勺、黑胡椒粉1匙、辣椒粉1匙、孜然1匙。3、调料：盐少量。4、豆去皮，切滚刀块，我用的土豆比较大，如果是小个的可以用两个。5、把切好的土豆放入保鲜袋中，加入配方表中所给出的调料，混合均匀。6、沾满调料的土豆均匀的摆放在网架上，家里有宝宝不能吃辣...
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![油炸豆角的家常做法步骤 油炸豆角的家常做法]( "油炸豆角的家常做法步骤 油炸豆角的家常做法")
- 1、主料：豆角300克、鸡蛋一个、面包糠100克、小麦粉150克、盐两克、胡椒粉适量、姜粉适量。2、豆角掐去两头，洗干净切段。3、鸡蛋打散，放入盐，胡椒粉，姜粉搅匀。4、豆角粘上小麦粉，在粘上鸡蛋液，在粘上面包糠。5、粘好备用。6、锅放油烧到180度以上，放入豆角炸至表面金黄捞出，停30...
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![教你油炸长豆角的家常做法 油炸长豆角的家常做法]( "教你油炸长豆角的家常做法 油炸长豆角的家常做法")
- 1、原料：长豆角约500克，面粉100克，土豆淀粉100克，鸡蛋1个，盐适量，十三香适量，清水适量，食用油适量，麻辣鲜适量。2、将豆角洗净对半切长短，然后在碗中加入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，十三香，清水，调成酸奶状的面糊备用。3、锅中烧水，水开下入食盐，再放入豆角焯烫2分钟，捞出过凉水冷却后控干水分。4、...
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![豆角烧茄子不油炸的做法 豆角烧茄子不油炸怎么做]( "豆角烧茄子不油炸的做法 豆角烧茄子不油炸怎么做")
- 1、食材：长豆角400克、小长茄子300克、大蒜籽5克、生粉5克、白糖3克、酱油5ml。2、先把茄子切成条放少许盐五分钟。3、再把长豆角摘成段，放在开水中焯一下水再捞出来备用，焯水时先在水中加少许盐和油。4、起锅热油，先把腌好的茄子洗一下控水后放入锅翻炒片刻后加入大蒜再翻炒...
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![豆角油炸如何做好吃 豆角油炸怎么做好吃]( "豆角油炸如何做好吃 豆角油炸怎么做好吃")
- 1、食材：豆角300g、鸡蛋2个、小酥肉粉1包。2、豆角清洗干净，切段放入大碗中，加入两个鸡蛋，一小勺盐，少量鸡精和五香粉，一包小酥肉粉，一勺食用油，适量清水，让豆角裹上面糊。3、锅中倒油，五层油温，下入豆角，小火慢炸，炸至金黄色捞出。4、油温升六层热，复炸至金黄酥脆，即可盛出锅，控油，撒上辣...
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![豆角油炸怎么做好吃]( "豆角油炸怎么做好吃")
- 1、准备食材:豆角1小把，鸡蛋两个，面粉半碗，十三香适量，精盐三克，食用油少许。2、首先将准备好的长豆角一小把将其去掉根部，然后将其切成长段备用。做干炸豆角的时候，可以提前将豆角过一下水，这样既能减少烹饪时间，而且做出来的豆角才更加入味。3、炒锅中加入适量的清水，然后将其大...
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![油炸长豆角的家常做法]( "油炸长豆角的家常做法")
- 1、原料：长豆角约500克，面粉100克，土豆淀粉100克，鸡蛋1个，盐适量，十三香适量，清水适量，食用油适量，麻辣鲜适量。2、将豆角洗净对半切长短，然后在碗中加入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，十三香，清水，调成酸奶状的面糊备用。3、锅中烧水，水开下入食盐，再放入豆角焯烫2分钟，捞出过凉水冷却后控干水分。4、...
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![油炸豆角的家常做法步骤]( "油炸豆角的家常做法步骤")
- 1、主料：豆角300克、鸡蛋一个、面包糠100克、小麦粉150克、盐两克、胡椒粉适量、姜粉适量。2、豆角掐去两头，洗干净切段。3、鸡蛋打散，放入盐，胡椒粉，姜粉搅匀。4、豆角粘上小麦粉，在粘上鸡蛋液，在粘上面包糠。5、粘好备用。6、锅放油烧到180度以上，放入豆角炸至表面金黄捞出，停30...
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![豆角油炸如何做好吃]( "豆角油炸如何做好吃")
- 1、食材：豆角300g、鸡蛋2个、小酥肉粉1包。2、豆角清洗干净，切段放入大碗中，加入两个鸡蛋，一小勺盐，少量鸡精和五香粉，一包小酥肉粉，一勺食用油，适量清水，让豆角裹上面糊。3、锅中倒油，五层油温，下入豆角，小火慢炸，炸至金黄色捞出。4、油温升六层热，复炸至金黄酥脆，即可盛出锅，控油，撒上辣...
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