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关于血粉的精选

血粉是什么
  • 血粉是什么

  • 血粉是一种非常规动物源性饲料,将家畜或家禽的血液凝成块后经高温蒸煮,压除汁液、晾晒、烘干后粉碎而成。血粉的粗蛋白含量可达80到90%,高于鱼粉和肉粉,血粉中赖氨酸和亮氨酸,以及缬氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、色氨酸的含量都很丰富。...
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血粉怎地么加工而成的呢
  • 血粉怎地么加工而成的呢

  • 血粉以动物血液为原料,经脱水干燥而成。一般蛋白质含量为80%~85%,赖氨酸7%~9%,适口性差,消化率低,异亮氨酸缺乏,氨基酸组成不合理。大型肉联厂每年加工大量的血粉,如果质量没问题,可以作为貂的蛋白伺料,建议添加量在5%以下。目前市场上有血粉的深加工产品,如血球蛋白粉、血浆蛋白...
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鸭血粉丝怎么做
  • 鸭血粉丝怎么做

  • 1、主料:鸭血适量、粉丝适量。2、辅料:虾米适量、香菜适量、水适量、油条适量、鸭肠适量、鸭肝适量。3、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。4、把汤煮好,把鸭血切成条,油果子(油条)切成三角,放进汤里煮。5、过一到两分...
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鸭血粉丝汤做法介绍 如何做鸭血粉丝汤
  • 鸭血粉丝汤做法介绍 如何做鸭血粉丝汤

  • 1、准备材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红油1/2茶匙,卤包一个。2、先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再用冷水放入姜片大火煮开后,小火煲1小时制成高汤。3...
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如何做鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤做法介绍
  • 如何做鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤做法介绍

  • 1、准备材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红油1/2茶匙,卤包一个。2、先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再用冷水放入姜片大火煮开后,小火煲1小时制成高汤。3...
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怎么做粉汤羊血
  • 怎么做粉汤羊血

  • 1、主料:羊血适量。2、辅料:豆腐适量、粉丝适量、生菜少许。3、调料:食盐适量、姜适量、八角少许、花椒适量、桂皮少许、丁香少许、茴香少许、朝天椒适量、胡椒粉少许。4、刚宰杀羊的新鲜趁热接入盆内,用马尾箩滤去杂质,倒入同量的精盐水中,用细棍轻轻搅匀,待凝固后,用刀划成20厘...
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鸭血粉丝长胖吗
  • 鸭血粉丝长胖吗

  • 1、由于人的饮食结构复杂,每日进食的食物种类和量千差万别,人与人的体质及活动情况也不同,因此这个问题无法单纯回答:吃鸭血粉丝会胖,或吃鸭血粉丝不会胖。2、会不会胖取决于每天的总能量摄入量与能量消耗量的差值,如果长期摄入量高于消耗量,体重会增加,如果长期摄入量低于消耗量...
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鸭血粉条怎么做
  • 鸭血粉条怎么做

  • 1、食材:鸭血,粉丝,油果子,葱,姜,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等),精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。2、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。3、把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。4、过一两分钟,把鸭血捞出...
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如何做鸭血粉条
  • 如何做鸭血粉条

  • 1、食材:鸭血,粉丝,油果子,葱,姜,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等),精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。2、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。3、把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。4、过一两分钟,把鸭血捞出...
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鸭血粉条怎么做 如何做鸭血粉条
  • 鸭血粉条怎么做 如何做鸭血粉条

  • 1、食材:鸭血,粉丝,油果子,葱,姜,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等),精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。2、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。3、把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。4、过一两分钟,把鸭血捞出...
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鸭血粉丝汤的正宗做法 如何做鸭血粉丝汤
  • 鸭血粉丝汤的正宗做法 如何做鸭血粉丝汤

  • 1、用料:鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。2、红薯粉条提前泡软剪短,鸭血和豆腐切拇指粗的长条,油豆腐撕小口便于入味。3、香葱、香菜切寸段,豆腐焯水一分钟,去掉豆腥味;鸭血焯水一分钟,去除杂质。4、炒锅中倒底油,转小火,加...
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鸭血粉丝汤介绍
  • 鸭血粉丝汤介绍

  • 1、鸭血粉丝汤是南京的传统名吃。2、鸭血粉丝汤属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,以其口味平和,鲜香爽滑的特点与南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。3、南京人自古...
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粉汤羊血怎么做 怎么做粉汤羊血
  • 粉汤羊血怎么做 怎么做粉汤羊血

  • 1、主料:羊血适量。2、辅料:豆腐适量、粉丝适量、生菜少许。3、调料:食盐适量、姜适量、八角少许、花椒适量、桂皮少许、丁香少许、茴香少许、朝天椒适量、胡椒粉少许。4、刚宰杀羊的新鲜趁热接入盆内,用马尾箩滤去杂质,倒入同量的精盐水中,用细棍轻轻搅匀,待凝固后,用刀划成20厘...
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鸭血粉丝的做法 鸭血粉丝怎么做
  • 鸭血粉丝的做法 鸭血粉丝怎么做

  • 1、主料:鸭血适量、粉丝适量。2、辅料:虾米适量、香菜适量、水适量、油条适量、鸭肠适量、鸭肝适量。3、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。4、把汤煮好,把鸭血切成条,油果子(油条)切成三角,放进汤里煮。5、过一到两分...
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香辣鸭血烫菜粉 香辣鸭血烫菜粉的做法
  • 香辣鸭血烫菜粉 香辣鸭血烫菜粉的做法

  • 1、拆盒鸭血想办法切片或条块,扔开水锅里烫一分钟关火捞出去等会儿用。2、再开火热锅加油扔葱姜,根据自己扛辣程度往里擓辣酱。3、小火划拉出葱姜香,根据菜量粉量和自己想要汤量往里加水。4、大火煮开转中火,倒上之前烫好的鸭血块/片/条,根据自己饭量往里扔粉丝。5、稍微咕嘟...
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南京鸭血粉丝汤
  • 南京鸭血粉丝汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸭血:200克;绿豆粉丝:100克;鸭肝:50克;鸭肠:50克;鸭胗:50克;香菜:10克;姜:10克;葱:10克;食盐:1/4小匙;鸡精:1/2小匙;胡椒粉:(白)1/4小匙;香油:1/2茶匙;辣椒油:1/2茶匙;南京鸭血粉丝汤的做法先用冷水将鸭骨架氽烫...
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怎样做粉汤羊血
  • 怎样做粉汤羊血

  • 1、主料:羊血200克、粉丝100克、豆腐50克、八角8克、草果2克、胡椒2克、良姜2克、发面饼2个、香菜适量、青蒜适量、花椒15克、小茴香5克、桂皮8克。2、将羊血切成细条,将豆腐切成厚片。将粉丝用凉水泡软。3、炒锅加热将花椒和小茴香用小火焙香。4、炒锅加热将桂皮、八角、...
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鸭血粉丝的做法
  • 鸭血粉丝的做法

  • 1、主料:鸭血适量、粉丝适量。2、辅料:虾米适量、香菜适量、水适量、油条适量、鸭肠适量、鸭肝适量。3、烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。4、把汤煮好,把鸭血切成条,油果子(油条)切成三角,放进汤里煮。5、过一到两分...
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猪血炒凉粉做法步骤 怎么做猪血炒凉粉
  • 猪血炒凉粉做法步骤 怎么做猪血炒凉粉

  • 1、食材:猪血各一小块、凉粉适量、绿油菜一棵、红绿辣少许。2、把凉粉和猪血放到水龙头冲洗一下,用刀切成方丁。3、把油菜、葱、姜、蒜和红绿辣椒洗净切碎。4、材料放入油锅中翻炒,我爱吃辣还放了少许九九火锅底料。5、不停翻炒入味,滴入少许酱油,盐和调料面调味上色、最后滴...
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鸭血粉丝长胖吗 吃鸭血粉丝会胖吗
  • 鸭血粉丝长胖吗 吃鸭血粉丝会胖吗

  • 1、由于人的饮食结构复杂,每日进食的食物种类和量千差万别,人与人的体质及活动情况也不同,因此这个问题无法单纯回答:吃鸭血粉丝会胖,或吃鸭血粉丝不会胖。2、会不会胖取决于每天的总能量摄入量与能量消耗量的差值,如果长期摄入量高于消耗量,体重会增加,如果长期摄入量低于消耗量...
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羊血粉丝汤如何做好吃 羊血粉丝汤的做法
  • 羊血粉丝汤如何做好吃 羊血粉丝汤的做法

  • 1、原料:熟羊杂300克、羊血200克、豆腐100克、粉丝50克、油菜1棵。2、配料:辣椒油、香菜、青蒜,盐、料酒。3、做法:清洗一下羊杂,里头有羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肺。4、羊血、豆腐切片,香菜、青蒜切末,油菜切段。5、锅中加入清水,放入羊杂煮开,再放入豆腐、羊血。6、煮至汤汁...
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鸭血粉丝汤 如何快速自制鸭血粉丝汤
  • 鸭血粉丝汤 如何快速自制鸭血粉丝汤

  • 1、备好食材:鸭血、粉丝、油豆腐、鸭胗、葱姜香菜2、粉丝,油豆腐在冷水里泡发。3、水烧开,加入鸭血中火煮3分钟。4、另一锅水加入姜,料酒2勺煮开,倒入鸭胗大火煮5分钟。5、鸭胗切块,葱切段,香菜切碎。6、再烧开一锅水,加入浓缩鸡汤,加入粉丝,油豆腐。7、加入鸭血,加入料酒1勺,盐2茶匙...
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鸭血粉丝汤
  • 鸭血粉丝汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料绿豆粉丝:1份;鸭血:1盒;油菜:1把;香菜:2根;鸭肠:适量;鸭肝:适量;油豆腐:适量;豆腐干:适量;高汤:适量;白胡椒:适量;蒜:适量;辣酱油:适量;食盐:适量;醋:适量;鸭血粉丝汤的做法绿豆粉丝一份(几个人食用准备几把),鸭...
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粉汤羊血的做法
  • 粉汤羊血的做法

  • 1、主料:羊血200克、粉丝100克、豆腐50克、八角8克、草果2克、胡椒2克、良姜2克、发面饼2个、香菜适量、青蒜适量、花椒15克、小茴香5克、桂皮8克。2、将羊血切成细条,将豆腐切成厚片。将粉丝用凉水泡软。3、炒锅加热将花椒和小茴香用小火焙香。4、炒锅加热将桂皮、八角、...
  • 20005
香辣鸭血烫菜粉
  • 香辣鸭血烫菜粉

  • 1、拆盒鸭血想办法切片或条块,扔开水锅里烫一分钟关火捞出去等会儿用。2、再开火热锅加油扔葱姜,根据自己扛辣程度往里擓辣酱。3、小火划拉出葱姜香,根据菜量粉量和自己想要汤量往里加水。4、大火煮开转中火,倒上之前烫好的鸭血块/片/条,根据自己饭量往里扔粉丝。5、稍微咕嘟...
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