![深恶痛绝的含义]( "深恶痛绝的含义")
- 深恶痛绝的含义：答案是极端厌恶和痛恨。深恶痛绝是一个成语，意思是极端厌恶和痛恨。其中，“深”表示非常、十分，“恶”表示厌恶，“痛”表示痛恨，“绝”表示到了极点。这个成语通常用来形容对某人或某事物的极端厌恶和痛恨，表达情感非常强烈。1、深恶痛绝的深释义：程度高的。2、深...
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![拉面的和面方法 拉面的和面制作方法]( "拉面的和面方法 拉面的和面制作方法")
- 1、食材：精粉2500克，水1500克，碱面25克。2、将面粉和盐面一并放入面盆内，往面粉一点点加水，要沿着不锈钢盆的边缘，一点点加水。3、在加水的过程中，不停的用手去揉搓面粉，所揉搓的单位越小越好。用中间的三个手指尖去揉，每次揉的越少，以后出来的面团越匀称搓的好的话，出来的是絮状。...
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![烤冷面的面皮是什么面 烤冷面的面皮是什么]( "烤冷面的面皮是什么面 烤冷面的面皮是什么")
- 1、烤冷面的面皮是用荞麦面粉，土豆生粉，小麦面粉，碱面，盐和水混合而成的，劲道很足口感很好。2、正宗的烤冷面是把很多冷面放在铁板上，打上一个鸡蛋，利用蛋液把冷面凝固在一起之后，就形成了一张“面皮”。...
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![葱油拌面的面是什么面]( "葱油拌面的面是什么面")
- 葱油拌面的面用什么面都可以。每个人的口味不同，所用面的种类也不同。葱油拌面是一道美味可口的名点，作为江南地区的一个特产，是将煮熟的面条放上葱油一起伴着吃。面筋斗，味独特。做法：一.主料：切面。辅料：猪油、黄瓜丝、葱、姜。调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料。...
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![一面的面怎么写 一面]( "一面的面怎么写 一面")
- 1.一面1、他一面骑着自行车，一面听着音乐，看似好不惬意。2、村民们一面忙碌地收割着稻谷，一面聊着天。3、课堂上，同学们一面聚精会神地听着老师讲课，一面专心致志地做着笔记。4、村口有些人在树荫下一面摆着龙门阵，一面玩着纸牌。5、地震灾区，武警官兵一面忙着抢救伤员，一面疏散...
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![面的拼音 面的组词]( "面的拼音 面的组词")
- 面的拼音miàn，组词如下：1、阳面[yángmiàn]（建筑物等）向阳的一面。2、冷面[lěngmiàn]形容态度严峻。3、千人一面[qiānrényīmiàn]众多人一个脸谱。多用以讥讽文艺创作上的雷同。4、面红耳赤[miànhóngěrchì]形容因急躁、害羞等脸上发红的样子。...
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![炸酱面的面条是什么面]( "炸酱面的面条是什么面")
- 炸酱面的面条是筋面，属于半加工成品，一煮就可以食用。炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆...
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![热干面的面条是哪种面]( "热干面的面条是哪种面")
- 碱水面。热干面是中国十大面条之一，其色泽黄而油润，味道鲜美，气味浓香，一般常用来做热干面的面条是碱水面，就是在面粉中加入碱做成的面条，碱水面相对于其他普通的面条来说，粘性比较大，更加膨大松软，吃起来口感更为粘软。挂面可以做热干面吗：可以。虽然热干面都是用碱水面做的，但是如...
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![凉面的面条是哪种面条 凉面的面条是什么面条]( "凉面的面条是哪种面条 凉面的面条是什么面条")
- 1、凉面又被称作冷面、过水面，它是一种起源于唐朝时期的历史悠久的面食，非常适合夏天的时候食用。有许多人都会想要自己在家制作凉面，但是却不知道制作凉面时应该使用哪种面。2、通常在外面购买的凉面都是用碱水面的做的，在制作凉面的时候要用比较多的水先将面煮至七八成熟，然...
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![拉面的面的做法 拉面的面是怎么做的]( "拉面的面的做法 拉面的面是怎么做的")
- 1、用料：面粉300克、水50克(面粉不同，水量不同)、盐2克、油适量。2、拉面的面的做法：和面，先和成絮状，再和成面团，先醒半个小时面(不用揉光滑)，半个小时之后揉面，这个时候一定揉光滑，然后切分成大小一样的四份(不用揉圆)，周围抹油，再醒半个小时，半个小时之后把四个面团揉成上面图片的...
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![拽面的面怎么和 拽面的面如何和]( "拽面的面怎么和 拽面的面如何和")
- 1、一般先准备好面粉和黄豆面，在面中加入一勺盐。把黄豆面和面粉搅拌均匀，分次加入清水，搅拌成絮状以后，下手揉成面团醒面20分钟。2、之后在面板上撒上面粉，将醒好的面放在案板上压扁即可。这样拽面的面就和好了。...
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![凉面的面条是哪种面条]( "凉面的面条是哪种面条")
- 1、凉面又被称作冷面、过水面，它是一种起源于唐朝时期的历史悠久的面食，非常适合夏天的时候食用。有许多人都会想要自己在家制作凉面，但是却不知道制作凉面时应该使用哪种面。2、通常在外面购买的凉面都是用碱水面的做的，在制作凉面的时候要用比较多的水先将面煮至七八成熟，然...
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![挂面蒸面条笼面的做法]( "挂面蒸面条笼面的做法")
- 原料：挂面250g，大肉200g，蒜薹200g，红辣椒3g，葱3g，姜2g，盐5g，酱油5g。1、铺挂面在篦子上：锅中加水，将挂面平铺在篦子上。2、抹植物油蒸：往挂面上抹少许植物油。蒸2分钟，在表面喷一些水。3、准备菜大肉蒜薹辣椒：蒸面条的时候来准备菜大肉切丝，蒜薹去头切段儿，辣椒切段儿。4、葱姜蒜爆锅放...
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![拉面的面的做法]( "拉面的面的做法")
- 1、用料：面粉300克、水50克(面粉不同，水量不同)、盐2克、油适量。2、拉面的面的做法：和面，先和成絮状，再和成面团，先醒半个小时面(不用揉光滑)，半个小时之后揉面，这个时候一定揉光滑，然后切分成大小一样的四份(不用揉圆)，周围抹油，再醒半个小时，半个小时之后把四个面团揉成上面图片的...
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![重庆的小面用的面是什么面]( "重庆的小面用的面是什么面")
- 重庆小面使用的面是加碱水面，碱水面是最常见的面食之一，其营养价值丰富，制作方法简单，在面粉中加入碱可以去除面团中的酸味，使面更为膨大、洁白、松软，也有很多地方的面食都加入碱来改善口感，对好碱的关键是掌握好碱水的浓度，一般以浓度百分之四十的碱水为宜。...
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![白面饸饹面的面怎么和面 白面饸饹面的面如何和面]( "白面饸饹面的面怎么和面 白面饸饹面的面如何和面")
- 1、先根据配方称面粉和增筋剂，称好后适当的混合均匀，一般添加0.5%的增筋剂即可。2、然后盐和水按1比50进行溶解，把面粉揉成光滑面团后再发酵半小时即可。3、和面加盐可让面更有劲道，发酵可让面筋松弛伸展、更好压成面条。...
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![凉面的面条是什么面条]( "凉面的面条是什么面条")
- 1、凉面又被称作冷面、过水面，它是一种起源于唐朝时期的历史悠久的面食，非常适合夏天的时候食用。有许多人都会想要自己在家制作凉面，但是却不知道制作凉面时应该使用哪种面。2、通常在外面购买的凉面都是用碱水面的做的，在制作凉面的时候要用比较多的水先将面煮至七八成熟，然...
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![东北烤冷面的面是啥面]( "东北烤冷面的面是啥面")
- 1、烤冷面是中国北方的一种小吃，有油炸、铁板等方式制作，后来直接用煎的方式，烤冷面如今已经是火遍全国的小吃了，各个城市的美食街都能看到烤冷面的小摊子，烤冷面最早是叫钢丝面，因为是用冷掉的面条煎成饼子的，所以叫烤冷面，如今的烤冷面是用特制面饼做成的，还会夹上蔬菜和肉类，淋...
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![拉面的面是怎么做的]( "拉面的面是怎么做的")
- 1、用料：面粉300克、水50克(面粉不同，水量不同)、盐2克、油适量。2、拉面的面的做法：和面，先和成絮状，再和成面团，先醒半个小时面(不用揉光滑)，半个小时之后揉面，这个时候一定揉光滑，然后切分成大小一样的四份(不用揉圆)，周围抹油，再醒半个小时，半个小时之后把四个面团揉成上面图片的...
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![烤冷面的面皮是什么面]( "烤冷面的面皮是什么面")
- 1、烤冷面的面皮是用荞麦面粉，土豆生粉，小麦面粉，碱面，盐和水混合而成的，劲道很足口感很好。2、正宗的烤冷面是把很多冷面放在铁板上，打上一个鸡蛋，利用蛋液把冷面凝固在一起之后，就形成了一张“面皮”。...
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![云吞面的面是什么面]( "云吞面的面是什么面")
- 1、云吞面的面是广式碱水面。2、云吞面（WontonNoodle）又称馄饨面、细蓉、大蓉，是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。3、一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。4、云吞面也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。云...
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![炸酱面里面的面条是怎么做的]( "炸酱面里面的面条是怎么做的")
- 1、先和面。和面盆里加入中筋面粉，加入盐，然后分次少量加入凉水来和面。做拉条子的比例是1斤面粉加3g的盐、230g的水。边倒边用筷子搅拌，把面粉搅成絮状的时候，把它们揉成面团，面团揉好后。盖住饧发20分钟。2、20分钟后再次把面团揉光滑，然后再揉成长条状，在上面均匀的刷层油，再...
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![白面饸饹面的面怎么和面]( "白面饸饹面的面怎么和面")
- 1、先根据配方称面粉和增筋剂，称好后适当的混合均匀，一般添加0.5%的增筋剂即可。2、然后盐和水按1比50进行溶解，把面粉揉成光滑面团后再发酵半小时即可。3、和面加盐可让面更有劲道，发酵可让面筋松弛伸展、更好压成面条。...
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![表示这人智商不够用biao字怎么写]( "表示这人智商不够用biao字怎么写")
- 1.智商是硬伤.表示智商不够用昂话不能这样讲，智商的界定绝非一两个指标或者条件可以评价的。按理说每个人都有自己特定的智商，只是这智商是否能够达到你既定目标的发展和方向就很难说了，因为每个人都有自己特定的环境和条件，甚至很多东西不是能以自己的意志为转移的。如果非...
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![做面包的老面是什么 做面包的老面的解释]( "做面包的老面是什么 做面包的老面的解释")
- 1、老面是发酵种之一，常被运用在中式肉包的外皮等。面粉中加水揉和的面团，不使用酵母而利用天然酵母或乳酸菌等作用，使其自然发酵完成。类似制作德国的裸麦面团时所使用的酸面种的中国版。2、因为是自然发酵而成，所以只要在每次使用时残留少量面团，就能不使菌种消失，次日再以此...
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