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关于香烤的精选

香烤橡皮鱼如何做 香烤橡皮鱼的烹饪方法
  • 香烤橡皮鱼如何做 香烤橡皮鱼的烹饪方法

  • 1、材料:橡皮鱼1条。调料:芹菜、小葱头各100克,洋葱50克,沙姜、香菜头各25克,大蒜头、生姜各30克,花椒15克,八角10克,桂皮、小茴香、香叶各5克、鸡粉、味精、生抽、玫瑰露酒各30克,盐15克、蜂蜜50克。2、橡皮鱼宰杀,从鱼嘴下划一刀,将鱼皮剥离,从腹部开膛取出内脏。3、芹菜、小葱头各...
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香烤黑椒鸡翅的做法
  • 香烤黑椒鸡翅的做法

  • 1、食材:鸡翅中9个,朗姆酒,老抽,生抽,黑胡椒碎,黑胡椒粉,大蒜粉,小辣椒粉,盐。2、准备所有的材料。3、鸡翅中洗净沥干水份。4、用刀背把鸡翅两面拍拍,并把鸡翅背面划2-3刀。5、每个翅上面均匀加入少量老抽和适量的生抽、朗姆酒,抹匀。6、每个翅上面均匀撒上薄啊的盐和适量大蒜粉、小...
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香烤土豆片的做法
  • 香烤土豆片的做法

  • 1、食材:土豆1个,胡椒粉3克,盐适量。2、准备食材:土豆去皮,洗净。3、土豆切成2毫米的薄片。4、之后,用淡盐水泡30分钟,去掉龙葵碱及多余的淀粉。5、土豆片控干水份后,用厨房纸巾沾干。6、在烤架上铺上足够大的锡纸,锡纸最好360度全方位延展到锅口之外,以避免烤汁或水分进入锅底...
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香烤小酥鱼怎么做 香烤小酥鱼的做法步骤
  • 香烤小酥鱼怎么做 香烤小酥鱼的做法步骤

  • 1、小酥鱼加入盐和姜拌均匀;2、再倒入少许高度白酒拌均匀腌制一下;3、面粉和生粉按照1:1比例,加入适量的盐,再倒入适量的啤酒,混合成稀稠合适的面粉糊;4、小酥鱼放入面粉糊中滚一下,让它表面粘上面糊;5、将锅中的油烧热到六、七成热,将小鱼放入里面炸;6、先小火慢慢地炸,第一次...
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香烤剥皮鱼的做法
  • 香烤剥皮鱼的做法

  • 1、原料:剥皮鱼10只、花椒15粒、高度白酒30ml、盐8克、生抽15ml、白糖5克、番茄酱10ml、迷迭香1根、辣椒粉5克。2、剥皮鱼洗净后沥干水分,先加入盐、白酒、花椒拌匀,腌制15-30分钟。之后剥皮鱼会渗出一些水,再次沥干;3、将剩余的生抽、白糖、番茄酱、辣椒面等调料一起加入,拌匀...
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香烤土豆的做法 香烤土豆片的做法
  • 香烤土豆的做法 香烤土豆片的做法

  • 1、食材:土豆1个,胡椒粉3克,盐适量。2、准备食材:土豆去皮,洗净。3、土豆切成2毫米的薄片。4、之后,用淡盐水泡30分钟,去掉龙葵碱及多余的淀粉。5、土豆片控干水份后,用厨房纸巾沾干。6、在烤架上铺上足够大的锡纸,锡纸最好360度全方位延展到锅口之外,以避免烤汁或水分进入锅底...
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香烤牛小排怎么做 做香烤牛小排的方法
  • 香烤牛小排怎么做 做香烤牛小排的方法

  • 1、把牛小排分装在2个密封袋中,各加入1杯的烤肉酱和其他醃料,密封后甩动一下袋子,确定醃料均匀的覆蓋在肉的两面,并在袋外按摩一下牛小排使其更容易入味,醃过夜。2、预热旋风烤箱至350度F或177度c,把牛小排放在喷有防沾油锡铂纸的烤盘上进烤箱烤约10分钟后,翻面再烤10分钟...
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孜然香烤翅根如何做 孜然香烤翅根的做法
  • 孜然香烤翅根如何做 孜然香烤翅根的做法

  • 1、鸡翅根洗净,在上面戳一些孔;加入孜然粉。2、加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟,然后放在一边腌制半个小时。3、土豆去皮,切成厚8毫米左右的片状;放入水中煮至可以用筷子戳动的程度。4、均匀铺在烤盘中(土豆片吸收了鸡翅的油分非...
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香烤玉米的烹饪技巧
  • 香烤玉米的烹饪技巧

  • 1、食材:玉米2—3个、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒适量、韩式辣酱1勺、食用油适量。2、做法:(1)买自己喜欢吃的玉米。(2)洗净放锅里煮10分钟,不要剥皮,有皮的玉米味道更浓,更香甜。(3)倒入蚝油。(4)倒入一勺韩式辣酱。(5)倒入一勺甜面酱。(6)倒入黑胡椒或者孜然粉到入一勺生抽。(7)玉米刷一层食...
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香烤土豆的做法
  • 香烤土豆的做法

  • 1、食材:土豆1个,胡椒粉3克,盐适量。2、准备食材:土豆去皮,洗净。3、土豆切成2毫米的薄片。4、之后,用淡盐水泡30分钟,去掉龙葵碱及多余的淀粉。5、土豆片控干水份后,用厨房纸巾沾干。6、在烤架上铺上足够大的锡纸,锡纸最好360度全方位延展到锅口之外,以避免烤汁或水分进入锅底...
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香烤金针菇的简单做法
  • 香烤金针菇的简单做法

  • 1、原料:金针菇、葱花、蒜蓉辣酱、蚝油、辣椒油、盐。2、烤箱预热200度,趁预热的时候,金针菇切去根部,洗净,葱花切好。3、将调料混合。4、将金针菇摆放到锡纸上,涂抹上调好的酱汁。5、锡纸包好放入预热好的烤箱,烤12分钟。6、取出烤好的金针菇。7、撒上葱花。...
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梭子鱼怎么做好吃 香烤梭子鱼做法介绍
  • 梭子鱼怎么做好吃 香烤梭子鱼做法介绍

  • 1、香烤梭子鱼很好吃,在制作时需要准备三到五条梭子钱,和适量的香辣粉和食用盐以及孜然粉。2、把梭子鱼清理干净以后,放在一边加入食用盐进行腌制,腌制半小时左右就能入味,然后取出粘上香辣粉。3、把烤箱热好,把鱼放入到烤箱中烤制,大约八分钟就能烤好,烤好以后取出装盘,然后洒上...
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香烤黄花鱼的做法步骤
  • 香烤黄花鱼的做法步骤

  • 1、主料:黄花鱼10条、复合烧烤腌料适量、辣椒面适量、盐适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、食用油适量。2、黄花鱼清洗处理干净备用3、取一容器,分别适量加入复合烧烤腌料(超市或调料店购买)。4、加入辣椒面加入盐加入黑胡椒粒加入生抽、加入食用油。5、将各种腌料混合搅拌均匀...
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香烤板栗的做法
  • 香烤板栗的做法

  • 1、食材:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。2、板栗洗干净,晾干。3、用刀在每个板栗上面切十字,把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一个大盆里。5、倒入花生油。6、搅拌栗子,要使每一个栗子表面都均匀裹上一层花生油。7、在烤盆上铺锡纸。8、把裹上油栗子平铺...
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香烤橡皮鱼如何做
  • 香烤橡皮鱼如何做

  • 1、材料:橡皮鱼1条。调料:芹菜、小葱头各100克,洋葱50克,沙姜、香菜头各25克,大蒜头、生姜各30克,花椒15克,八角10克,桂皮、小茴香、香叶各5克、鸡粉、味精、生抽、玫瑰露酒各30克,盐15克、蜂蜜50克。2、橡皮鱼宰杀,从鱼嘴下划一刀,将鱼皮剥离,从腹部开膛取出内脏。3、芹菜、小葱头各...
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香烤里脊肉怎么做
  • 香烤里脊肉怎么做

  • 1、里脊肉切1cm左右的片。2、用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟。3、西葫芦刷洗干净,连皮对半切开,再切成薄片,小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀。4、把拌好的蔬菜平铺在锡纸哑光的一面。5、把腌制好的里脊肉平铺...
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孜然香烤翅根如何做
  • 孜然香烤翅根如何做

  • 1、鸡翅根洗净,在上面戳一些孔;加入孜然粉。2、加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟,然后放在一边腌制半个小时。3、土豆去皮,切成厚8毫米左右的片状;放入水中煮至可以用筷子戳动的程度。4、均匀铺在烤盘中(土豆片吸收了鸡翅的油分非...
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香烤火炬鸡腿做法分享
  • 香烤火炬鸡腿做法分享

  • 1、食材:鸡腿4个、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉适量、料酒1勺、面包糠适量、奥尔良烤翅腌粉20克、鸡蛋1个。2、把鸡腿洗净滤干,把鸡腿用针扎小孔,在鸡腿关节处用剪刀剪断鸡皮和筋,把鸡腿肉翻卷过来。3、把鸡腿放入盘中,将所有调料放入盘中腌制3~4小时左右。4、准备好鸡蛋液,把腌制好...
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香烤鲳鱼的做法介绍
  • 香烤鲳鱼的做法介绍

  • 1、食材:鲳鱼500g、五香粉20g、孜然粉10g、八角粉10g、胡椒粉10g、生抽1汤匙、盐5g、白糖5g、姜1块、小葱1颗、白芝麻适量。2、主料准备好后将姜切丝,葱打结备用。3、鲳鱼洗净,处理好内脏后在背上划花刀,用五香粉、八角粉、孜然粉、胡椒粉、生抽、盐、白糖涂抹在鱼的表面,充分...
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香烤豆腐怎么做
  • 香烤豆腐怎么做

  • 1、豆腐200克,葱10克,豆瓣酱15克,食用油5毫升,生抽5毫克,蚝油5克。2、准备好材料:豆腐、葱。3、豆腐切成0.7cm厚片,每片的厚度尽量一样。4、将生抽、食用油、蚝油、豆瓣酱加一起调成酱汁。5、葱切成葱花备用。6、烤盘上铺一层锡箔纸,薄薄的刷一层食用油。7、将豆腐放入烤盘,刷上之...
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香烤土豆曲奇怎么做
  • 香烤土豆曲奇怎么做

  • 1、用料:土豆2个、黄油20克、牛奶70-80毫升、盐2克、黑胡椒粉少许、百里香碎少许。2、土豆去皮切片,盖上保鲜膜微波炉高火5-6分钟。3、然后放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥。4、把土豆泥倒入碗中,黑胡椒粉,盐和称重牛奶,黄油备齐。5、然后把黄油液趁热倒入土豆泥中,拌均匀。6、在加入...
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香烤培根卷如何做 怎么做香烤米饭培根卷
  • 香烤培根卷如何做 怎么做香烤米饭培根卷

  • 1、洋葱洗净切碎,培根对半切。2、锅热后,放入培根碎煸炒出油,放入洋葱碎炒至透明。3、放入剩米饭翻炒,加入黑胡椒调味。4、准备保鲜膜,包饭团,包成椭圆状。5、培根放入烤箱中层烤制,烤七八分钟左右。6、顶部撒马苏里拉奶酪,放回烤箱中烤至奶酪融化即可。...
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香烤鱿鱼怎么做才好吃
  • 香烤鱿鱼怎么做才好吃

  • 原料:鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。做法步骤:1、第1步、准备好需要的材料。2、第2步、将鱿鱼洗干净后,切成小块。3、第3步、鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右。4、第4步、在烤盘上放上锡纸。5、第5步、...
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空气炸锅香烤肠要多久
  • 空气炸锅香烤肠要多久

  • 1、空气炸锅烤香肠8-10分钟就行了。在制作之前,一定要先进行预热,将温度调整至180度,预热5分钟就可以,然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热,依然将温度控制在180度左右,加热时间控制在8-10分钟就行。2、在制作炸香肠之前,首先一定要先购买香肠,不需要多么特殊的香肠,只需要是平...
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香烤牛舌饭怎么做 怎么做香烤牛舌饭
  • 香烤牛舌饭怎么做 怎么做香烤牛舌饭

  • 1、牛舌洗净后切成薄片。2、取一大碗,倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀,再放入牛舌片腌渍约10分钟3、取竹签,将做法2腌渍好的牛舌片全部串起。4、烤箱预热至250℃备用。5、将牛舌串平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约2分钟即可。6、取一碗适量的白饭,将做法5烤好的羊排放于白...
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