![怎么做炸素肉]( "怎么做炸素肉")
- 1、准备食材：鲜蘑菇、500克鸡蛋、2个炸鸡粉、20克精盐、淀粉、面粉。2、鲜蘑菇洗净，鲜蘑洗后，控干水，加精盐后出水后滤净撕成条状。3、放精盐，加蛋液和淀粉、炸鸡粉拌匀，放置15分钟。4、滤掉水分，加入蛋液搅拌均匀。5、放入淀粉，面粉搅拌成糊状。6、锅中放油，七成热时，入锅油炸。7...
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![炸素萝卜丸子的家常做法怎么做炸素萝卜丸子]( "炸素萝卜丸子的家常做法怎么做炸素萝卜丸子")
- 1、食材：青萝卜450克，鸡蛋1个，姜20克，熟花椒面3克，盐6克，面粉150克。2、新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐）。3、用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）。4、擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的萝卜水...
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![怎么做炸素肉好吃]( "怎么做炸素肉好吃")
- 1、准备食材：鲜蘑菇、500克鸡蛋、2个炸鸡粉、20克精盐、淀粉、面粉。2、鲜蘑菇洗净，鲜蘑洗后，控干水，加精盐后出水后滤净撕成条状。3、放精盐，加蛋液和淀粉、炸鸡粉拌匀，放置15分钟。4、滤掉水分，加入蛋液搅拌均匀。5、放入淀粉，面粉搅拌成糊状。6、锅中放油，七成热时，入锅油炸。7...
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![怎么做炸素肉 怎么做炸素肉好吃]( "怎么做炸素肉 怎么做炸素肉好吃")
- 1、准备食材：鲜蘑菇、500克鸡蛋、2个炸鸡粉、20克精盐、淀粉、面粉。2、鲜蘑菇洗净，鲜蘑洗后，控干水，加精盐后出水后滤净撕成条状。3、放精盐，加蛋液和淀粉、炸鸡粉拌匀，放置15分钟。4、滤掉水分，加入蛋液搅拌均匀。5、放入淀粉，面粉搅拌成糊状。6、锅中放油，七成热时，入锅油炸。7...
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![怎么做炸素萝卜丸子]( "怎么做炸素萝卜丸子")
- 1、食材：青萝卜450克，鸡蛋1个，姜20克，熟花椒面3克，盐6克，面粉150克。2、新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐）。3、用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）。4、擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的萝卜水...
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![炸肉素丸子做法窍门怎样做炸肉素丸子]( "炸肉素丸子做法窍门怎样做炸肉素丸子")
- 1、面粉适量，萝卜半根，大葱半根，盐适量，食用油适量，五香粉适量。2、准备好面粉，大葱，萝卜，粉丝可用也可不用。喜欢吃辣的话，也可以放歌干红辣椒。3、锅中烧开水，把面粉放入大一点的容器里，加入适量的盐，五香粉，倒入烧开的水，一边到一边搅拌，不要太稀，用手摸着微微有点硬即可。4、把大葱，萝...
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![炸胡萝卜素丸子 怎么做炸胡萝卜素丸子]( "炸胡萝卜素丸子 怎么做炸胡萝卜素丸子")
- 1、准备胡萝卜500g、鸡蛋一个、面粉500g、生抽少许、小苏打少许、葱少许、五香粉少许、盐少许。胡萝卜擦丝，细些碎些为宜。2、加入葱花，苏打，生抽，鸡蛋，五香粉，加入面粉，加水搅拌成糊状，放置15分钟。3、搅拌成更加粘稠的糊状，便于丸子成型。小火把油烧6，7成热后，开始左手边做丸子右...
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![素炸春卷如何做 素炸春卷家常制作步骤]( "素炸春卷如何做 素炸春卷家常制作步骤")
- 1、原料：春卷皮15张，春卷馅150克，面粉25克，花生油500(约耗40克)。2、将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。3、将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷。4、坐煸锅，注入花生油，烧至六成热，下入生春卷，炸至金黄色时捞出，控净...
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![油炸素丸子怎么做]( "油炸素丸子怎么做")
- 1、主料：胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚。2、辅料：盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。3、胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末。4、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀，这时候不放盐，防止胡萝卜出汤。5、搅拌均匀这些食材，加入面粉...
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![干炸素丸子的做法]( "干炸素丸子的做法")
- 1、食材：面粉、鸡蛋、胡萝卜、大葱、青菜、淀粉、方腿。2、先把两个鸡蛋打入碗中搅散，把老豆腐放入碗中给它压碎，青菜叶切碎放进去。方腿给它切末、胡萝卜切末，大葱切末，把碾碎的豆腐，切好的大葱、胡萝卜、青菜、火腿一起放入一个大一点的盆中。3、再放入两勺木薯淀粉、一点干...
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![油炸素鸡做法分享 油炸素鸡的家常做法]( "油炸素鸡做法分享 油炸素鸡的家常做法")
- 1、主料：土豆2个、玉米粒100克、胡萝卜半根、黑胡椒2克、花椒粉2克、盐2克。2、辅料：鸡蛋2个、面包糠适量。3、土豆切块上锅蒸熟捣泥。4、把所有食材倒入土豆泥里混合均匀。5、起锅热油。6、团成小饼放锅里炸至两面金黄，中间记得翻面。7、炸好的素鸡可以搭配番茄酱吃，很好吃...
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![素炸春卷如何做]( "素炸春卷如何做")
- 1、原料：春卷皮15张，春卷馅150克，面粉25克，花生油500(约耗40克)。2、将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。3、将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷。4、坐煸锅，注入花生油，烧至六成热，下入生春卷，炸至金黄色时捞出，控净...
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![炸素丸子做法]( "炸素丸子做法")
- 食材：莲藕、鸡蛋清、生姜、盐、面粉。1、首先将莲藕清洗干净，然后去皮，再将莲藕切成碎末，注意沥干水分。2、然后将莲藕放在一个盆子里，打一个鸡蛋，只留蛋清放盆里，然后切点姜末放进去，最后倒入适量的面粉，放一点盐调味。3、最后搅拌均匀了，等到变成了浓稠的面糊了，就差不多可以挤丸...
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![怎样做炸肉素丸子]( "怎样做炸肉素丸子")
- 1、面粉适量，萝卜半根，大葱半根，盐适量，食用油适量，五香粉适量。2、准备好面粉，大葱，萝卜，粉丝可用也可不用。喜欢吃辣的话，也可以放歌干红辣椒。3、锅中烧开水，把面粉放入大一点的容器里，加入适量的盐，五香粉，倒入烧开的水，一边到一边搅拌，不要太稀，用手摸着微微有点硬即可。4、把大葱，萝...
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![油炸素丸子做法分享 油炸素丸子的家常做法]( "油炸素丸子做法分享 油炸素丸子的家常做法")
- 1、主要食材：胡萝卜、香菜、鸡蛋、面粉、自制花椒粉、胡椒粉、盐、小葱碎、姜末、香油、食用油适量。2、胡萝卜洗净（可去皮也可不去），用家中的料理机将胡萝卜制作成细丝。3、香菜择好后，洗净切碎备用。4、将胡萝卜丝放入小盆中，打入一个鸡蛋，放入小葱碎、香菜末、自制花椒粉、胡...
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![炸素虾的做法]( "炸素虾的做法")
- 1、将鲜活的大虾入水冲洗。2、剪去虾须，挑去虾线，放入盘中。3、撒上细盐，翻弄均匀，腌制一刻钟。4、开火，锅中到油，加热。5、油温升高，七八成熟时，直接将腌好的大虾倒入。6、大火快速翻炸，三五分钟后，关火，捞出装盘。...
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![油炸素丸子的做法]( "油炸素丸子的做法")
- 1、首先准备适量葱和姜，并分别将它们剁碎待用。其实葱越多越香，可以多放哦。2、再准备些花椒放锅里烤热烤干，然后放在蒜臼子里打碎，就成了我们需要的花椒粉啦。3、取一个白萝卜切成细条或者剁碎待用，这里我就用擦子擦成细条了。我用的是白萝卜，大家也可以用青萝卜。4、用盆接点...
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![土豆素炸酱怎么做]( "土豆素炸酱怎么做")
- 1、用料：土豆2个、尖椒2个、西芹一颗、胡萝卜一根、洋葱一个、豆角一小把、食用油适量、盐适量、鸡精适量、黄豆酱两勺、豆瓣酱一勺、蒜5-6个、姜一块、蚝油两勺、十三香适量、老抽一勺、生抽一勺。2、所有的菜洗净沥水。3、然后沥干水分的菜都切成细丁备用。4、姜切末，蒜...
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![炸素丸子怎么做]( "炸素丸子怎么做")
- 1、食材：香菜50g，胡萝卜1000g，馒头100g，面粉50g，油适量，盐适量，葱少许，姜少许，淀粉少许，鸡蛋2个，泡打粉少许，鸡精少许，五香粉少许。2、香菜、胡萝卜、葱姜、洗净。3、胡萝卜，去皮，切成细丝。4、馒头掰成粉末状。5、将馒头末、胡萝卜丝、两个鸡蛋、香菜和葱姜切末一起放入盆中。6、加入泡...
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![炸素丸子的做法]( "炸素丸子的做法")
- 1、胡萝卜清水冲洗，把胡萝卜的皮薄薄的削掉，去掉根蒂。2、取一些香菜，香菜切碎，香菜根据个人口味多放或者少放。3、把胡萝卜用擦丝器擦成细丝，胡萝卜丝擦好了之后把香菜倒进去，撒上两勺盐。4、放一些淀粉，三根胡萝卜放10勺左右的淀粉。再放一大勺的面粉。5、三根胡萝卜放三颗鸡...
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![干炸素丸子的家常做法 干炸素丸子的做法]( "干炸素丸子的家常做法 干炸素丸子的做法")
- 1、食材：面粉、鸡蛋、胡萝卜、大葱、青菜、淀粉、方腿。2、先把两个鸡蛋打入碗中搅散，把老豆腐放入碗中给它压碎，青菜叶切碎放进去。方腿给它切末、胡萝卜切末，大葱切末，把碾碎的豆腐，切好的大葱、胡萝卜、青菜、火腿一起放入一个大一点的盆中。3、再放入两勺木薯淀粉、一点干...
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![炸素菜卷怎么做]( "炸素菜卷怎么做")
- 1、到市场买现成的春卷皮。2、然后买自己喜欢吃的素菜，素菜可切丝或切末，素菜要先扮调料在锅里翻炒到7成熟，然后包到春卷皮里面就行。3、平铺后将馅儿摆一横排适量就好，然后一直卷到底成圆柱桶型，两边多出的春卷皮往内塞进去，类似元宝状，这样油炸时就不容易散。4、炸时油稍微多...
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![炸素虾如何做 炸素虾的做法]( "炸素虾如何做 炸素虾的做法")
- 1、将鲜活的大虾入水冲洗。2、剪去虾须，挑去虾线，放入盘中。3、撒上细盐，翻弄均匀，腌制一刻钟。4、开火，锅中到油，加热。5、油温升高，七八成熟时，直接将腌好的大虾倒入。6、大火快速翻炸，三五分钟后，关火，捞出装盘。...
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![炸素丸子美味做法]( "炸素丸子美味做法")
- 1、食材：豆腐100g，胡萝卜100g，鸡精5g，生抽20g，油50g，盐5g，葱花5g，姜末20g，淀粉10g。2、胡萝卜切末，豆腐剁碎。3、豆腐中加入胡萝卜，加入盐、鸡精、淀粉。4、加入葱花、姜末、生抽搅拌均匀。5、团成丸子，锅中放油。6、放入丸子炸至金黄取出即可。...
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![炸素虾如何做]( "炸素虾如何做")
- 1、将鲜活的大虾入水冲洗。2、剪去虾须，挑去虾线，放入盘中。3、撒上细盐，翻弄均匀，腌制一刻钟。4、开火，锅中到油，加热。5、油温升高，七八成熟时，直接将腌好的大虾倒入。6、大火快速翻炸，三五分钟后，关火，捞出装盘。...
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