当前位置:懂科普 >

关于煮蛋的精选

煮鸡蛋到底需要多长时间 煮蛋一般要煮几分钟
  • 煮鸡蛋到底需要多长时间 煮蛋一般要煮几分钟

  • 煮鸡蛋需要十分钟。煮鸡蛋,是鸡蛋最常见的吃法之一,是将鸡蛋放入水中煮熟而成。具体做法:将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟;然后用小火烧开,再改用温火煮,根据个人口味继续煮3-7分钟;煮熟的鸡蛋浸泡1-2分钟之后再取出,这样容易剥皮。煮鸡蛋需要十分钟。煮鸡蛋,是鸡蛋最常见...
  • 29456
艾玛煮蛋器怎么使用
  • 艾玛煮蛋器怎么使用

  • 1、使用时请将煮蛋器放置在基本水平的地方,用量杯盛上希望控制程度的水,量杯上的数字代表蛋的数量,标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型,可根据口味加水烹制。2、加水后放上煮蛋架,为了防止蛋爆裂,应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔,戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架,盖上透明...
  • 6120
简单的煮蛋方法 简单的煮蛋方法推荐
  • 简单的煮蛋方法 简单的煮蛋方法推荐

  • 1、准备好电水壶,鸡蛋2颗。先用凉水把鸡蛋洗干净,然后放入电水壶中。2、先用凉水把鸡蛋洗干净,然后放入电水壶中。3、加水。在电水壶中加入适量水,没过鸡蛋高出5cm即可。4、通电。按下烧水的按钮即可,电水壶水开之后会自动断开。Duang的一声水就烧开了。5、等待。水开之后,不要...
  • 17200
美的煮蛋器的使用方法
  • 美的煮蛋器的使用方法

  • 1、依据自己的口味偏好,用量杯加入适量的水(具体参照下表),放入蛋架,把蛋放稳在蛋架上,然后盖好上盖。2、接通电源,按下电源按钮,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作(若接通电源后,电源指示灯亮,表示电源已接通,煮蛋器已直接进入工作状态,不需再按电源按钮)。3、煮蛋器内水蒸干后...
  • 26982
小熊煮蛋器煮鸡蛋的方法
  • 小熊煮蛋器煮鸡蛋的方法

  • 1、小熊煮蛋器的操作非常简单,首先用量杯给发热盘加水,加好水后把鸡蛋放入蒸蛋架,盖好上盖,接上电源,按下电源按钮就开始煮鸡蛋了。2、加入的水量是煮鸡蛋的关键,不同的水量可以煮出不同熟嫩程度的鸡蛋,说明书中有详细的煮蛋加水对照表,可以根据自己的喜好添加水量。...
  • 28102
奥克斯煮蛋器怎么用
  • 奥克斯煮蛋器怎么用

  • 1、依据自己的口味偏好,用量杯加入适量的水,放入蛋架,把蛋放稳在煮蛋三部曲蛋架上,然后盖好上盖。煮不同熟嫩程度的鸡蛋,加水量参照表(仅提供参考,可根据使用经验加以调整)。2、接通电源,按下电源按钮,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作(若接通电源后,电源指示灯亮,表示电源已...
  • 8967
艾叶煮蛋最详细做法介绍
  • 艾叶煮蛋最详细做法介绍

  • 1、材料:艾叶、鸡蛋、油、盐。2、艾叶拣去杂质,去梗,泡水;3、洗净的艾叶,小盘里打入3个鸡蛋(根据自己的量而定);4、艾叶切碎,鸡蛋打散;5、锅里烧开水;6、水煮开后倒入艾叶煮开;7、倒入鸡蛋液煮开;8、煮开后转中小火;9、下适量盐、油煮开即可。...
  • 18211
煮白煮蛋具体需要多长时间
  • 煮白煮蛋具体需要多长时间

  • 1、一般煮鸡蛋的时间大概是在10~20分钟之间,这个存在小范围差异的。2、如果你想鸡蛋煮的嫩一点,那么时间相对短一点,10分钟左右应该差不多了,如果想鸡蛋煮的老一点,那么煮的时间相对长一点,根据本身的喜好来决定的,如果自己无法控制时间,也可以买个自动的煮蛋器。...
  • 10389
端午煮蛋的草是什么 端午煮蛋的是什么草
  • 端午煮蛋的草是什么 端午煮蛋的是什么草

  • 1、毕竟端午节也是夏季来临的开胃菜,端午节过后不久就要步入全年最热的:三伏天,所以在三伏来临之前,一定要有良好的作息习惯和合理的饮食,拥有强壮的身体,才能够对抗马上到来的苦夏三伏天。2、这个时候鸡蛋就派上了用场,鸡蛋营养丰富,是很好的补益食材。而至于煮鸡蛋用的草大多数...
  • 14595
怎么做当归煮蛋
  • 怎么做当归煮蛋

  • 1、当归、鸡蛋、水。2、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)。3、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。4、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。5、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。6、大火...
  • 28361
当归煮蛋教程
  • 当归煮蛋教程

  • 1、当归、鸡蛋、水。2、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固)。3、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。4、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。5、将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。6、大火...
  • 30524
怎么煮白煮蛋
  • 怎么煮白煮蛋

  • 1、准备好一个锅,或者热水壶也可以。然后将鸡蛋洗干净,因为有些鸡蛋的外壳是比较脏的,会沾有一些异物。2、随后将鸡蛋小心的放进容器里面,注入适量的水。通常情况下水能够刚好漫过鸡蛋就可以了,接下来就是开火煮水。3、在煮蛋的时候,大家可以用木质筷子将鸡蛋翻滚一下,这样煮出...
  • 31844
艾叶煮蛋怎么做才不会苦 艾叶煮蛋最详细做法介绍
  • 艾叶煮蛋怎么做才不会苦 艾叶煮蛋最详细做法介绍

  • 1、材料:艾叶、鸡蛋、油、盐。2、艾叶拣去杂质,去梗,泡水;3、洗净的艾叶,小盘里打入3个鸡蛋(根据自己的量而定);4、艾叶切碎,鸡蛋打散;5、锅里烧开水;6、水煮开后倒入艾叶煮开;7、倒入鸡蛋液煮开;8、煮开后转中小火;9、下适量盐、油煮开即可。...
  • 6170
怎么做白煮蛋好吃
  • 怎么做白煮蛋好吃

  • 1、准备好一个锅,或者热水壶也可以。然后将鸡蛋洗干净,因为有些鸡蛋的外壳是比较脏的,会沾有一些异物。随后将鸡蛋小心的放进容器里面,注入适量的水。通常情况下水能够刚好漫过鸡蛋就可以了,接下来就是开火煮水。2、在煮蛋的时候,大家可以用木质筷子将鸡蛋翻滚一下,这样煮出来的...
  • 22063
正确的煮蛋方法
  • 正确的煮蛋方法

  • 1、从冰箱拿出来的鸡蛋或者刚从市场上买回来的鸡蛋放置一会儿。2、用凉水煮,凉水和鸡蛋一块放。3、如果确实不想出现任何意外,可以用小针在鸡蛋的一头扎个眼。4、如果是煮的不是很新鲜的鸡蛋,可以在水里放点盐。5、开小火,慢慢煮,煮沸后四到七分钟捞出来就行。6、捞出来之后用...
  • 10142
白煮蛋冷水煮还是开水
  • 白煮蛋冷水煮还是开水

  • 煮鸡蛋用开水还是冷水?接下来就来为大家介绍一下。煮鸡蛋一般要用冷水下锅,用冷水下锅煮的鸡蛋,其蛋壳不容易破裂,煮鸡蛋的过程中,要用小火烧开,然后用温火煮6-8分钟就可以关火了。挑选鸡蛋的方法1、鲜蛋的蛋壳较毛糙,表面有一层霜状的粉末,外表比较鲜亮。2、轻轻摇晃鸡蛋,可以听...
  • 14462
煮蛋用是热水还是凉的
  • 煮蛋用是热水还是凉的

  • 1、水煮蛋是用冷水。2、首先,沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚,很容易把蛋壳撞碎,甚至蛋白都露出来。其次,鸡蛋中的蛋白质凝固变性,并不需要很高的温度,通常60℃—87℃就可以,而沸水的温度能达到100℃。如果用沸水煮,蛋白可能就老得跟橡皮一样。所以煮蛋的时候,应该开盖,让水微微冒...
  • 24808
煮蛋器放多少水煮 煮蛋器怎么煮蛋
  • 煮蛋器放多少水煮 煮蛋器怎么煮蛋

  • 1、煮不同熟嫩程度的鸡蛋加入的水量不同。2、对于完全煮熟的鸡蛋,需要添加50-60mL的水。3、对于7分熟的鸡蛋,需要添加30-35mL的水。4、对于5分熟的鸡蛋,需要添加15-20mL的水。5、可以根据您的口味选择添加的水的具体数量,然后将蒸好的鸡蛋架放入煮蛋器,将鸡蛋放在蒸的鸡蛋架上...
  • 22092
荷包蛋到底是煎蛋还是煮蛋
  • 荷包蛋到底是煎蛋还是煮蛋

  • 荷包蛋到底是煎蛋还是煮蛋:答案是都可以。1、煎煮都可以。2、荷包蛋是家常菜之一,制作的方法包括煎和煮。煎荷包蛋时可以单面煎,也可以双面煎,单面煎出来的荷包蛋,口感比较嫩滑,双面煎出来的荷包蛋,口感会比较香脆。荷包蛋做好以后,可以搭配蘸料一起吃,也可以用于制作煲仔...
  • 26051
煮蛋一般要煮几分钟
  • 煮蛋一般要煮几分钟

  • 煮蛋一般要煮几分钟:答案是3~4分钟。煮蛋一般要煮几分钟:答案是5到10分钟。煮蛋一般要煮几分钟:答案是5到10分钟。蛋煮的时间最好在5到10分钟之间。如果时间太短,蛋黄还没有完全凝固,不容易消化,也可能杀菌作用还没有充分;如果时间太长,蛋白和蛋黄都完全凝固,口感不好。在这个时间...
  • 20794
煮蛋饺怎么做好吃
  • 煮蛋饺怎么做好吃

  • 1、首先我们准备一下今天用的食材,韭菜500克,鸡蛋4个,木耳50克,虾米50克,调料我用了食用盐,鸡粉,生抽,芝麻油。2、韭菜摘干净枯叶,然后淘洗干净控干水分,切碎备用,木耳提前泡发2个小时,切碎备用,虾米比较咸,也需要用清水浸泡30分钟。3、鸡蛋打散搅拌均匀,锅中加入适量油,像煎鸡蛋一下炒熟...
  • 30136
煮蛋避免把蛋煮开裂的方
  • 煮蛋避免把蛋煮开裂的方

  • 1、别用沸水煮蛋。首先,沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚,很容易把蛋壳撞碎,甚至蛋白都露出来。其次,鸡蛋中的蛋白质凝固变性,并不需要很高的温度,通常60℃—87℃就可以,而沸水的温度能达到100℃。如果用沸水煮,蛋白可能就老得跟橡皮一样。所以煮蛋的时候,应该开盖,让水微微冒泡,而不...
  • 17793
煮蛋饺子怎么做 煮蛋饺怎么做好吃
  • 煮蛋饺子怎么做 煮蛋饺怎么做好吃

  • 1、首先我们准备一下今天用的食材,韭菜500克,鸡蛋4个,木耳50克,虾米50克,调料我用了食用盐,鸡粉,生抽,芝麻油。2、韭菜摘干净枯叶,然后淘洗干净控干水分,切碎备用,木耳提前泡发2个小时,切碎备用,虾米比较咸,也需要用清水浸泡30分钟。3、鸡蛋打散搅拌均匀,锅中加入适量油,像煎鸡蛋一下炒熟...
  • 19259
当归煮蛋
  • 当归煮蛋

  • 1、材料:当归15克、鸡蛋2个、水适量。2、鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出,盐可以使蛋白质凝固。3、鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。4、用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮,更容易渗到鸡蛋内)...
  • 20712
煮水煮蛋窍门 如何煮蛋
  • 煮水煮蛋窍门 如何煮蛋

  • 1、泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿。开始煮时,水必须没过蛋,否则煮出来的鸡蛋不仅生熟不均,影响口感,蛋黄也会移出蛋心移向蛋壳。把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。2、火力。煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳...
  • 22941