![炸冻奶怎么做 教你怎么做酥炸鲜奶冻]( "炸冻奶怎么做 教你怎么做酥炸鲜奶冻")
- 1、用奶锅，或随便找个小锅，倒入牛奶和白糖，小火加热至50度左右。2、筛入玉米淀粉，一边不停搅拌至顺滑且粘稠状态，形成糊糊。3、倒入干净的玻璃方形碗中，稍微压实，自然放凉后用保鲜膜封住碗口，放进冰箱冷藏90分钟以上。4、奶糊冷藏凝固成型后就形成一块方正的奶冻了，倒扣在干净的木...
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![炸冻奶怎么做]( "炸冻奶怎么做")
- 1、用奶锅，或随便找个小锅，倒入牛奶和白糖，小火加热至50度左右。2、筛入玉米淀粉，一边不停搅拌至顺滑且粘稠状态，形成糊糊。3、倒入干净的玻璃方形碗中，稍微压实，自然放凉后用保鲜膜封住碗口，放进冰箱冷藏90分钟以上。4、奶糊冷藏凝固成型后就形成一块方正的奶冻了，倒扣在干净的木...
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![椰奶冻]( "椰奶冻")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛奶：135克;淡奶油：95克;吉利丁:2片;椰浆:60克;绵白糖：35克;椰奶冻的做法把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀入锅，隔水加热至糖化。...
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![牛奶奶冻的做法]( "牛奶奶冻的做法")
- 1、主料：纯牛奶220克；辅料：白糖25克、鱼胶粉7克。2、准备好牛奶奶瓶所需的食材，精细称量；3、鱼胶粉倒入20克牛奶，隔水溶化备用4、牛奶倒入奶锅，加入白糖，搅均5、牛奶加热至60度，至糖完全溶化6、将溶化好的鱼胶粉液倒入牛奶，并搅拌均匀7、将混合好牛奶液过筛倒入模具中8、加盖，至冰箱...
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![鲜奶冻]( "鲜奶冻")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料淡奶油：200克;牛奶：200克;吉利丁:2片;樱桃:6颗;细砂糖：35克;淡奶：50克;鲜奶冻的做法吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中再放入炼乳和细砂糖混合均匀开中...
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![炸薯条冷冻下再炸]( "炸薯条冷冻下再炸")
- 1、炸薯条是冷冻,是为了在炸薯条的时候把薯条炸的更酥脆,这样炸好经冷却后不会一下子变软,长时间可以保持吃起来酥脆,所以把做好的薯条放进冰箱冷冻是很有必要的。2、因为薯条暴露在空气中会吸收空气中的水蒸气，从而变得软绵不脆，而放到冰箱中低温使得空气中的水蒸气液化成...
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![冰冻爷爷冰冻奶奶是什么意思 冰冻爷爷冰冻奶奶意思介绍]( "冰冻爷爷冰冻奶奶是什么意思 冰冻爷爷冰冻奶奶意思介绍")
- 1、其实这个“冰冻爷爷冰冻奶奶”的梗，是出自电视剧《虎妈猫爸》里面的小女孩台词，当时在剧中，小女孩拿着一根魔法棒，爷爷奶奶准备给小女孩换衣服的时候，小女孩突然拿着魔法棒对着爷爷奶奶喊“冰冻爷爷，冰冻奶奶”！然而爷爷奶奶对她也是非常的溺爱，所以非常的配合，当场就不动了！2、...
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![炸牛奶的做法 怎么制作炸牛奶]( "炸牛奶的做法 怎么制作炸牛奶")
- 1、将纯牛奶和玉米淀粉倒入锅中混合搅拌均匀。2、再将白糖倒入，搅拌均匀。3、用小火加热，为防止牛奶糊锅，在搅拌过程中要不停搅动，直至浓稠凝固即可关火。4、在盒子中抹上一层油，然后将牛奶糊倒入，最后将里面的气泡震出。5、将牛奶糊放进冰箱中冷藏1.5-2小时，待其凝固后取出。用...
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![如何做炸鲜奶 炸鲜奶做法步骤]( "如何做炸鲜奶 炸鲜奶做法步骤")
- 1、食材：鲜牛奶500克，蛋白25克，淀粉250克，菠萝香精0.1克，白糖150克，黄油50克，泡打粉25克，面粉500克，臭粉5克，花生油1000克，盐2.5克。2、牛奶入铜锅上火，加菠萝香精、黄油50克、白糖50克，烧开锅后下100克水淀粉勾芡，用木铲顺一方向搅动，待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内，稍凉后，放入冰箱。3...
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![炸鲜奶]( "炸鲜奶")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米淀粉：100克;牛奶：1袋;泡打粉:少许;鸡蛋:2个;色拉油：适量;白糖：50克;炸鲜奶的做法牛奶一袋，鸡蛋两个，白糖50克，玉米淀粉100克鸡蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器搅匀把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加...
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![空气炸锅炸鲜奶]( "空气炸锅炸鲜奶")
- 1、牛奶400g，淀粉60g，白糖50g，辅料，面包糠适量，鸡蛋1个，面粉适量，泡打粉适量。2、牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。3、小火不停搅拌，煮至浓稠。4、盛入刷油的容器中，凉透后放入冰箱冷藏2小时。5、一个鸡蛋，10gi糖，面粉，少许泡打粉和水调成面糊。6、奶块切条，不要太小，容易断。7、奶块...
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![冻奶如何解冻]( "冻奶如何解冻")
- 1、冻奶可以用隔水烫热的方法解冻，隔水烫热法的温奶原理就是通过热传导，将热水的热能传递给奶粉，从而达到温奶的目的，所以煮好热水备用是温奶的第一步。2、找一大小合适的容器，容器底面积比奶瓶大，高度与奶瓶相近，将热水倒进容器，装奶奶瓶放进热水中进行加热，注意水平面不要没过奶...
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![牛奶果冻]( "牛奶果冻")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛奶：120克;白砂糖：100克;果冻粉：适量;牛奶果冻的做法准备好材料将牛奶倒入锅中，煮热后放入砂糖，搅拌至溶化加入果冻粉，不断搅拌至均匀后离火倒入用水润湿过的模具中，放入冰箱冷冻成型...
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![炸鲜奶冷冻一晚上还能用吗 炸鲜奶冷冻一晚上还可以用不]( "炸鲜奶冷冻一晚上还能用吗 炸鲜奶冷冻一晚上还可以用不")
- 1、炸鲜奶冷冻一晚上还能用，冷冻保存时间可以更久一些。冷藏保存一般只能保存2天左右。炸鲜奶是一道色香味俱全的名点，又称炸牛奶，属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。2、炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油...
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![冷冻鸡排需要解冻炸吗 冷冻鸡排怎么炸]( "冷冻鸡排需要解冻炸吗 冷冻鸡排怎么炸")
- 1、冷冻鸡排需要解冻之后再煎炸，在化冻时最好是常温化冻，千万不能使用热水化冻，使用热水化冻会大大影响鸡排的食用口感。2、炸鸡排时要注意温度的控制，一般来说，油温最好控制在175度到185度之间，这个温度适用于一般的肉类。3、需要注意的是，鸡排在煎炸之前，是需要进行腌制的，而且...
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![牛奶冻做法 牛奶冻怎么做]( "牛奶冻做法 牛奶冻怎么做")
- 1、食材：牛奶400g、玉米淀粉50g、白糖40g、木瓜适量、西米适量、椰蓉适量、紫薯适量、蔓越莓适量。2、首先我们需要准备好400克的牛奶、40克的白糖、50克的玉米淀粉或者其它淀粉。3、然后把以上准备好的材料倒入盆中，用东西搅拌均匀后，再用小火慢慢的煮，使它们融在一起。4、...
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![怎么做炸鲜奶 炸鲜奶怎么做]( "怎么做炸鲜奶 炸鲜奶怎么做")
- 炸鲜奶怎么做？1.把牛奶倒入锅内并上火，加适量的菠萝香精、黄油和白糖，烧开后加入水淀粉，用木铲搅动，牛奶变稠后倒入带有黄油的盘子里，待冷下来之后放入冰箱。2.将适量的面粉、淀粉、臭粉、泡打粉、盐、蛋白、花生油、清水搅拌均匀，制成脆浆。3.把锅加热后倒入花生油，烧到6成热左...
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![空气炸锅做炸奶多久 空气炸锅做炸奶多长时间]( "空气炸锅做炸奶多久 空气炸锅做炸奶多长时间")
- 1、空气炸锅炸鲜奶,一般来说10分钟就可以了。2、把牛奶、白砂糖、玉粉淀粉放在容器搅均匀。3、把搅拌好的牛奶倒进锅加热，锅里一边加热一边用铲搅拌，防止粘锅，加热到粘稠糊状就可以了（有点像非牛顿流体的状态）。4、炒好的奶糊倒入保鲜盒中，抹平整后再敷上一层保鲜膜，盖上盖子，等...
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![炸鲜奶冷冻一晚上还能用吗]( "炸鲜奶冷冻一晚上还能用吗")
- 1、炸鲜奶冷冻一晚上还能用，冷冻保存时间可以更久一些。冷藏保存一般只能保存2天左右。炸鲜奶是一道色香味俱全的名点，又称炸牛奶，属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。2、炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油...
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![教你怎么做酥炸鲜奶冻]( "教你怎么做酥炸鲜奶冻")
- 1、用奶锅，或随便找个小锅，倒入牛奶和白糖，小火加热至50度左右。2、筛入玉米淀粉，一边不停搅拌至顺滑且粘稠状态，形成糊糊。3、倒入干净的玻璃方形碗中，稍微压实，自然放凉后用保鲜膜封住碗口，放进冰箱冷藏90分钟以上。4、奶糊冷藏凝固成型后就形成一块方正的奶冻了，倒扣在干净的木...
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![炸酸奶怎么一炸化了 为什么炸酸奶一炸就化]( "炸酸奶怎么一炸化了 为什么炸酸奶一炸就化")
- 1、这很有可能是奶糕还没有冻实就拿出来炸制的缘故，建议在炸酸奶的时候油量要放多一些，且最好在油温六成热的额情况下下锅，这样做出来的炸酸奶才不容易化。2、在制作炸酸奶的时候，调制脆皮糊也是非常重要的，要是比例不对的话，在下锅炸制的时候也很容易出现一炸就化的情况，建议先...
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![油炸牛奶简介 油炸牛奶需要炸多久才熟]( "油炸牛奶简介 油炸牛奶需要炸多久才熟")
- 1、油炸牛奶需要炸2分钟，炸制金黄色即可。2、炸牛奶是一道色香味俱全的名点，又称炸鲜奶，属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。炸牛奶以鲜奶和糯米（可用玉米淀粉代替）为主要原料做成的一道美食，属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后，外皮脆而不硬，内层鲜嫩可...
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![炸牛奶 炸牛奶的做法]( "炸牛奶 炸牛奶的做法")
- 1、将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火。2、有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠。关火。3、趁热盛到容器中，冷却成型。4、切成适合的大小方块。面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成脆浆。5、锅中入油，烧至七八成热，将奶糕沾满脆浆。6、下锅炸制金黄色即可。...
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![木瓜奶冻]( "木瓜奶冻")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料木瓜：1个;淡奶油：50ml;牛奶：150ml;吉利丁：3片;白砂糖：20克;木瓜奶冻的做法木瓜切掉蒂部，挖空中间的木瓜籽。吉利丁用冰水泡软，隔热水融化。淡奶油和牛奶加热，倒入糖搅拌至融化。加入吉利丁溶液拌匀。倒入木瓜中...
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![牛奶怎么做炸鲜奶]( "牛奶怎么做炸鲜奶")
- 炸鲜奶怎么做？1.把牛奶倒入锅内并上火，加适量的菠萝香精、黄油和白糖，烧开后加入水淀粉，用木铲搅动，牛奶变稠后倒入带有黄油的盘子里，待冷下来之后放入冰箱。2.将适量的面粉、淀粉、臭粉、泡打粉、盐、蛋白、花生油、清水搅拌均匀，制成脆浆。3.把锅加热后倒入花生油，烧到6成热左...
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