当前位置：懂科普 >

关于豆沙饼的精选

红豆沙饼干的做法 红豆沙饼干怎么做

  • 红豆沙饼干的做法 红豆沙饼干怎么做

  • 1、食材明细：红豆沙50g、、低粉150g、黄油100g、蛋黄2个、白糖60g、米糊50。2、将黄油室温下软化，加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。3、将蛋黄分次加入到黄油中，打匀。4、打入红豆沙搅拌均匀。5、筛入低粉和米糊搅拌均匀。6、将所有的材料揉成面团。7、盖上保鲜膜...
  • 22915
南瓜豆沙饼怎么做

  • 南瓜豆沙饼怎么做

  • 1、食材：南瓜200g，豆沙120g，糯米粉120g，油适量。2、准备食材3、南瓜去皮去籽，洗净切薄片，锅中加水，把南瓜蒸熟。4、将蒸熟的南瓜取出，趁热压成南瓜泥。5、加入糯米粉。6、揉成光滑的面团。7、将豆沙，搓成小丸子，备用。8、抓一小团南瓜糯米皮，搓圆，中间摁扁，放入一个豆沙馅。9、收口后...
  • 9666
豆沙饼制作教程

  • 豆沙饼制作教程

  • 1、首先将酵母和35度温水混合，加入糖，然后将混合后的酵母水倒入厨师机揉面内进一步的揉面。2、拿出混合好的面团后将混合后的酵母水倒入厨师机揉面，等待面团的时候，将豆沙馅儿分成30克一个，揉圆，盖上保鲜膜防干。3、饧好的面团分成12个大小均匀的小剂子，大概一个63克左右，还上保...
  • 21150
怎么做豆沙饼

  • 怎么做豆沙饼

  • 食材：面粉、豆沙馅、小苏打。步骤：1、提前一天晚上发面，发好的面里可以看到有很大的蜂窝状空隙。2、在发好的面中放少量小苏打，等候一段时间，直至用手指摁面团指印马上消失。3、将面团分成大小相等的几个剂子。4、把面剂子按平，加入豆沙馅，像包包子一样把豆沙馅加进去，然后按扁。...
  • 23059
地瓜豆沙饼做法步骤 地瓜豆沙饼怎么做步骤

  • 地瓜豆沙饼做法步骤 地瓜豆沙饼怎么做步骤

  • 1、食材：地瓜2根、糯米粉500克、蜂蜜适量、红豆沙100克。2、地瓜蒸熟后去皮捣成泥。3、加入适量的糯米粉揉匀，过程中加入适量蜂蜜调味。4、红豆沙准备好。5、取面团的一部分揉圆，按扁。6、中间放入适量的豆沙馅。7、封口后按扁，成饼状。8、做好的饼饼，表面摸一层水，洒上合适的...
  • 23472
油酥豆沙饼的做法及配方

  • 油酥豆沙饼的做法及配方

  • 1、准备一碗面粉，用温水合成面团，醒十分钟。2、粉150克，熟豆油70毫升，搅拌均匀，做油酥。3、将醒好的面，擀成片儿，一半儿放上油酥，合起来，再擀薄。4、再卷起来，切成段。5、做成小剂子，按扁，包上豆沙，擀成饼。6、平底锅刷油，放入锅中小火慢煎。7、煎至两面金黄出锅，可以吃了。...
  • 18423
豆沙饼干的做法介绍

  • 豆沙饼干的做法介绍

  • 1、酵母10克，白糖20克，全麦粉200克放入面包桶中，加入约100克的水，搅成面团。2、放入大碗中，进行二次发酵，发至捏起面团出现蜂窝状即可。3、面板上撒干粉，将面团擀成长条形，切成若干个小剂子，取一小剂子擀成圆形。4、包入自已做的豆沙馅，收口朝下滚圆，按成饼状。5、全部做好放入电饼...
  • 29488
糯米面豆沙饼怎样做

  • 糯米面豆沙饼怎样做

  • 用料：糯米粉，粘米粉，面粉，豆沙，奶酪，椰蓉。1、糯米粉，粘米粉，面粉和到一起。2、用开水烫一半的面，在用温水和另一半面，然后两份面和到一起；醒发8个小时以上。3、和馅时将豆沙、奶酪、椰蓉放一起，拌均匀，搓圆。4、醒发好的面，分成九等份；包入豆沙馅。5、锅中放入少许油煎糯米饼；煎两面微黄...
  • 26368
南瓜豆沙饼的做法

  • 南瓜豆沙饼的做法

  • 1、食材：南瓜200g，豆沙120g，糯米粉120g，油适量。2、准备食材3、南瓜去皮去籽，洗净切薄片，锅中加水，把南瓜蒸熟。4、将蒸熟的南瓜取出，趁热压成南瓜泥。5、加入糯米粉。6、揉成光滑的面团。7、将豆沙，搓成小丸子，备用。8、抓一小团南瓜糯米皮，搓圆，中间摁扁，放入一个豆沙馅。9、收口后...
  • 9612
豆沙饼的做法

  • 豆沙饼的做法

  • 红豆沙馅老婆饼的做法提前一夜红豆泡水，然后红豆加适量水煮烂，取红豆倒入料理机搅拌成红豆泥……平底锅加一点油（也可以不放油，因为我要做老婆饼，馅不想太干），然后小火开始翻炒，直到水分差不多炒干，馅搅动有点费劲就可以……期间要不断搅拌这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给...
  • 16746
红豆沙饼做法窍门

  • 红豆沙饼做法窍门

  • 1、主料：高筋面粉480克、水100克、盐3克、蛋液适量、玉米淀粉50克、油180克、黑芝麻适量、糖30克、红豆沙馅适量。2、辅料：高筋面粉300克，食用油90克，盐3克，糖30克，水100克；高筋面粉180克，玉米淀粉50克，油90克；黑芝麻适量，蛋液适量，豆沙馅适量。3、将面团的材料放进面包桶里搅拌。4、...
  • 10349
红豆沙饼做法窍门 如何做红豆沙饼

  • 红豆沙饼做法窍门 如何做红豆沙饼

  • 1、主料：高筋面粉480克、水100克、盐3克、蛋液适量、玉米淀粉50克、油180克、黑芝麻适量、糖30克、红豆沙馅适量。2、辅料：高筋面粉300克，食用油90克，盐3克，糖30克，水100克；高筋面粉180克，玉米淀粉50克，油90克；黑芝麻适量，蛋液适量，豆沙馅适量。3、将面团的材料放进面包桶里搅拌。4、...
  • 25416
如何做豆沙饼好吃 豆沙饼制作教程

  • 如何做豆沙饼好吃 豆沙饼制作教程

  • 1、首先将酵母和35度温水混合，加入糖，然后将混合后的酵母水倒入厨师机揉面内进一步的揉面。2、拿出混合好的面团后将混合后的酵母水倒入厨师机揉面，等待面团的时候，将豆沙馅儿分成30克一个，揉圆，盖上保鲜膜防干。3、饧好的面团分成12个大小均匀的小剂子，大概一个63克左右，还上保...
  • 12034
酥皮豆沙饼的做法

  • 酥皮豆沙饼的做法

  • 1、用水、油将小麦粉和成面团，作水皮。2、用油将小麦粉和成面团，作油皮。3、将和好的两块面团饧20分钟。4、水皮做成大小均匀的面剂。5、油皮做成比水皮小的面剂。6、将水皮擀薄，包裹油皮。7、包好后擀长。8、叠成三折，再擀长，再叠，反复三次。9、包入豆沙馅。10、按扁。酥皮豆...
  • 11490
豆沙饼的面要不要提前蒸 豆沙饼的面要提前蒸一下吗

  • 豆沙饼的面要不要提前蒸 豆沙饼的面要提前蒸一下吗

  • 1、豆沙饼的面不用提前蒸。2、老南瓜150克、普通面粉250克、红豆沙200克、酵母3克、油一点点。先把老南瓜洗净去掉老皮，然后切成薄片上锅蒸，冷水或者热水上锅蒸都可以。蒸南瓜对冷热水不敏感，上气开始计时蒸13分钟，用筷子一碰就碎了就行，拿出用工具压成细腻一点的泥，凉温大约40...
  • 27895
烤豆沙饼的做法

  • 烤豆沙饼的做法

  • 1、食材：高筋面粉480克、水100克、玉米淀粉50克、黑芝麻适量、油180克、盐3克、糖30克、蛋液适量、豆沙馅适量。2、材料：面团：高筋面粉300克，食用油90克，盐3克，糖30克，水100克。油酥：高筋面粉180克，玉米淀粉50克，油90克。配料：黑芝麻适量，蛋液适量，豆沙馅适量。将面团的材料放进面包桶...
  • 26961
烤豆沙饼的如何做 烤豆沙饼的做法

  • 烤豆沙饼的如何做 烤豆沙饼的做法

  • 1、食材：高筋面粉480克、水100克、玉米淀粉50克、黑芝麻适量、油180克、盐3克、糖30克、蛋液适量、豆沙馅适量。2、材料：面团：高筋面粉300克，食用油90克，盐3克，糖30克，水100克。油酥：高筋面粉180克，玉米淀粉50克，油90克。配料：黑芝麻适量，蛋液适量，豆沙馅适量。将面团的材料放进面包桶...
  • 15291
红豆沙饼干怎么做

  • 红豆沙饼干怎么做

  • 1、食材明细：红豆沙50g、、低粉150g、黄油100g、蛋黄2个、白糖60g、米糊50。2、将黄油室温下软化，加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。3、将蛋黄分次加入到黄油中，打匀。4、打入红豆沙搅拌均匀。5、筛入低粉和米糊搅拌均匀。6、将所有的材料揉成面团。7、盖上保鲜膜...
  • 23906
全麦豆沙饼干如何做 豆沙饼干的做法介绍

  • 全麦豆沙饼干如何做 豆沙饼干的做法介绍

  • 1、酵母10克，白糖20克，全麦粉200克放入面包桶中，加入约100克的水，搅成面团。2、放入大碗中，进行二次发酵，发至捏起面团出现蜂窝状即可。3、面板上撒干粉，将面团擀成长条形，切成若干个小剂子，取一小剂子擀成圆形。4、包入自已做的豆沙馅，收口朝下滚圆，按成饼状。5、全部做好放入电饼...
  • 29005
地瓜豆沙饼做法步骤

  • 地瓜豆沙饼做法步骤

  • 1、食材：地瓜2根、糯米粉500克、蜂蜜适量、红豆沙100克。2、地瓜蒸熟后去皮捣成泥。3、加入适量的糯米粉揉匀，过程中加入适量蜂蜜调味。4、红豆沙准备好。5、取面团的一部分揉圆，按扁。6、中间放入适量的豆沙馅。7、封口后按扁，成饼状。8、做好的饼饼，表面摸一层水，洒上合适的...
  • 28541
红豆沙饼干的做法

  • 红豆沙饼干的做法

  • 1、食材明细：红豆沙50g、、低粉150g、黄油100g、蛋黄2个、白糖60g、米糊50。2、将黄油室温下软化，加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。3、将蛋黄分次加入到黄油中，打匀。4、打入红豆沙搅拌均匀。5、筛入低粉和米糊搅拌均匀。6、将所有的材料揉成面团。7、盖上保鲜膜...
  • 21251
全麦豆沙饼干如何做

  • 全麦豆沙饼干如何做

  • 1、酵母10克，白糖20克，全麦粉200克放入面包桶中，加入约100克的水，搅成面团。2、放入大碗中，进行二次发酵，发至捏起面团出现蜂窝状即可。3、面板上撒干粉，将面团擀成长条形，切成若干个小剂子，取一小剂子擀成圆形。4、包入自已做的豆沙馅，收口朝下滚圆，按成饼状。5、全部做好放入电饼...
  • 19986
玉米豆沙饼的做法

  • 玉米豆沙饼的做法

  • 1、主料：小麦面粉300克、玉米淀粉80克。2、辅料：红豆沙适量、酵母适量。3、准备好面粉和玉米粉。4、面粉和玉米粉倒入碗中，准备好酵母。5、酵母用35度左右的水溶解好，倒入碗中。6、用筷子搅拌，加温水。7、用手活成面团，包一层保鲜膜发酵。8、面发酵好，蜂窝状。9、将空气排空，揉成...
  • 18570
豆沙饼的面要提前蒸一下吗

  • 豆沙饼的面要提前蒸一下吗

  • 1、豆沙饼的面不用提前蒸。2、老南瓜150克、普通面粉250克、红豆沙200克、酵母3克、油一点点。先把老南瓜洗净去掉老皮，然后切成薄片上锅蒸，冷水或者热水上锅蒸都可以。蒸南瓜对冷热水不敏感，上气开始计时蒸13分钟，用筷子一碰就碎了就行，拿出用工具压成细腻一点的泥，凉温大约40...
  • 28434
豆沙饼的面要不要提前蒸

  • 豆沙饼的面要不要提前蒸

  • 1、豆沙饼的面不用提前蒸。2、老南瓜150克、普通面粉250克、红豆沙200克、酵母3克、油一点点。先把老南瓜洗净去掉老皮，然后切成薄片上锅蒸，冷水或者热水上锅蒸都可以。蒸南瓜对冷热水不敏感，上气开始计时蒸13分钟，用筷子一碰就碎了就行，拿出用工具压成细腻一点的泥，凉温大约40...
  • 18102

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接