![牛奶软糕怎么做 香甜的牛奶软糕做法]( "牛奶软糕怎么做 香甜的牛奶软糕做法")
- 1、鲜奶400ml，太白粉(马铃薯淀粉)70g，白砂糖50g。2、砂糖和太白粉先拌在一起倒入锅中，在冲入鲜奶，放炉火上用中火加热，加热过程中需要补停的搅拌.3、等到煮成半透明状，出现光泽时可以熄火，将软糕倒入沾湿的盘中，用塑胶饭勺将软糕抹平，待凉。(喜欢的话也可以放点椰蓉)。4、软糕放凉...
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![牛奶软糕怎么做]( "牛奶软糕怎么做")
- 1、鲜奶400ml，太白粉(马铃薯淀粉)70g，白砂糖50g。2、砂糖和太白粉先拌在一起倒入锅中，在冲入鲜奶，放炉火上用中火加热，加热过程中需要补停的搅拌.3、等到煮成半透明状，出现光泽时可以熄火，将软糕倒入沾湿的盘中，用塑胶饭勺将软糕抹平，待凉。(喜欢的话也可以放点椰蓉)。4、软糕放凉...
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![香甜的牛奶软糕做法]( "香甜的牛奶软糕做法")
- 1、鲜奶400ml，太白粉(马铃薯淀粉)70g，白砂糖50g。2、砂糖和太白粉先拌在一起倒入锅中，在冲入鲜奶，放炉火上用中火加热，加热过程中需要补停的搅拌.3、等到煮成半透明状，出现光泽时可以熄火，将软糕倒入沾湿的盘中，用塑胶饭勺将软糕抹平，待凉。(喜欢的话也可以放点椰蓉)。4、软糕放凉...
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![蒸蛋糕松软的做法 蒸蛋糕怎么做才松软]( "蒸蛋糕松软的做法 蒸蛋糕怎么做才松软")
- 1、原料：鸡蛋4个，酸奶约100克，食用油适量，面粉约100克，白糖适量，葡萄干适量。2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，然后在蛋黄中加入酸奶，一小勺食用油，再加入白糖和面粉搅拌均匀备用。3、然后将蛋清搅拌打发至硬性发泡，再将蛋黄糊加入蛋白霜中，上下搅拌均匀。4、然后在一个可加热的容器中刷...
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![米糕如何做才松软 米糕怎么做才松软]( "米糕如何做才松软 米糕怎么做才松软")
- 1、大米150g、元贞糖3勺、酵母1勺。2、先将准备好的大米洗净泡一晚，随后再放入料理机里打成米浆状，取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。3、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆再倒入一起搅拌，晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵。4、发酵好的米浆，倒进...
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![苦荞糕如何做才松软 苦荞糕怎么做才松软]( "苦荞糕如何做才松软 苦荞糕怎么做才松软")
- 1、食材：苦荞粉200克，鸡蛋120克，红糖20克，白砂糖20克，玉米油25克，清水210克，小苏打5克，白芝麻6克。2、全部红糖溶于清水中。分离蛋黄于红糖水中，蛋白放入打蛋盆。3、依次加入玉米油，苦荞粉，小苏打拌匀即可。4、打发蛋白至湿性发泡，打发过程中分三次加入白砂糖。5、分两次将蛋白霜拌入...
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![怎么做松软枣糕]( "怎么做松软枣糕")
- 1、鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油、蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰2、做法：两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。3、加入面粉与蛋液搅拌均匀，加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛...
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![做发糕如何做才松软 做发糕怎么做才松软]( "做发糕如何做才松软 做发糕怎么做才松软")
- 1、选一个适当大小的碗，表面抹上油，加适量温水(水温33摄氏度左右，以手感不烫为准)，再加干酵母和盐打匀，然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊，并充分打匀，面糊稀稠程度要求不严格，可是个人口感而定。2、蒸锅中加少量水烧热到40摄氏度左右(以手感稍热为准)，将碗放入水中以保持面糊的温...
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![松软发糕的做法 白面发糕怎么做才松软]( "松软发糕的做法 白面发糕怎么做才松软")
- 1、先将红糖溶解，放凉至温。2、放入酵母搅拌，红枣洗净切碎。3、然后将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团，发至两倍大。4、稀面团倒入涂油的模具里。5、之后在表面撒些红枣粒。6、最后将其放置蒸锅中蒸20分钟左右即可。...
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![软米油糕的做法]( "软米油糕的做法")
- 1、食材：黄米面（糯米面也可以的）适量、沸水一碗、食用油、红豆、红枣。2、红豆枣泥馅儿：先把红豆提前一晚泡软，然后倒入适量水开始煮，煮的软软的捣碎加入蒸红枣，做成一碗红豆枣泥馅。3、和面：和面盆里放入适量黄米面，用刚烧开的水倒入和面（水能把干面粉拌成块状就好）。4、蒸面：然后将...
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![松软马拉糕的做法 马拉糕怎么做的松软]( "松软马拉糕的做法 马拉糕怎么做的松软")
- 1、用料：水130克、细砂糖25克、酵母2.5克、马拉糕粉150克、鸡蛋1个、乳酪模具3个。2、马拉糕粉提前过筛。3、加入鸡蛋和酵母。4、细砂糖和水混合搅拌均匀。5、将糖水倒入面粉中。6、用蛋抽搅拌均匀。7、搅拌均匀的面糊盖上保鲜膜室温发酵大约40分钟。8、用蛋抽再次搅拌均...
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![水蒸蛋糕怎么做松软 水蒸蛋糕如何做松软]( "水蒸蛋糕怎么做松软 水蒸蛋糕如何做松软")
- 1、食材：鸡蛋6个，白糖70克，纯牛奶40克，低筋面粉90克，白醋2-3滴，打蛋器。2、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，然后在蛋黄中加入三十克白糖，纯牛奶，低筋面粉，搅拌成蛋糊。3、然后在蛋清中加入剩余的白糖，打发至硬性发泡。4、然后分三次将打发的蛋白霜与蛋糊混合在一起，装入模具中，震出气泡，盖上保...
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![松软发糕的做法]( "松软发糕的做法")
- 1、先将红糖溶解，放凉至温。2、放入酵母搅拌，红枣洗净切碎。3、然后将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团，发至两倍大。4、稀面团倒入涂油的模具里。5、之后在表面撒些红枣粒。6、最后将其放置蒸锅中蒸20分钟左右即可。...
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![做米糕如何做才松软 做米糕怎么做才松软]( "做米糕如何做才松软 做米糕怎么做才松软")
- 1、先将准备好的大米洗净泡一晚，随后再放入料理机里打成米浆状，取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆。2、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆再倒入一起搅拌，晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵。3、发酵好的米浆倒进剩下的米浆内，在继续搅拌均匀，然后进...
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![米发糕如何做才松软 米发糕怎么做才松软]( "米发糕如何做才松软 米发糕怎么做才松软")
- 1、【食材准备】：粘米粉300克、温水300克、酵母3克、白糖60克、油少许（刷）。2、粘米粉就是大米粉，是用大米磨成的粉，超市或网购都可以。3、大碗中加入不超过35度的温水，加入白糖和酵母。4、用筷子把酵母和白糖搅拌至融化。5、加入300克的粘米粉。注意这里的配比，粘米粉与水的比...
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![怎么做蛋糕松软好吃 蛋糕要怎么做才松软]( "怎么做蛋糕松软好吃 蛋糕要怎么做才松软")
- 1、准备鸡蛋5个、面粉80g、白糖55g、清水50g、玉米油30g、白醋6滴左右。2、备一个无油无水的盆，蛋清蛋白分离；将蛋清放入无油无水的盆中。3、5个蛋黄放入一个大盆中，加入清水、玉米油一起搅拌均匀，筛入面粉。4、用铲片铲均匀，最开始的时候有一些面疙瘩，拌均匀就可以了；放一旁，等...
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![炸糖糕怎样又脆又软 炸糖糕又脆又软的窍门]( "炸糖糕怎样又脆又软 炸糖糕又脆又软的窍门")
- 1、和面，烫面的水一定要是刚刚沸腾的滚水，然后用筷子不停的搅拌面团，趁热乎的时候，揉好面团。2、油温一定要控制好，如果不能把握油温，可以在油锅内放置一粒花生米，待花生米的颜色变成浅棕色的时候，表示油温已经适宜。3、糖糕下入油锅之后，会慢慢的漂浮到表面，这时要慢慢的用工具翻...
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![糯米糕如何做才松软 糯米糕怎么做才松软]( "糯米糕如何做才松软 糯米糕怎么做才松软")
- 1、材料：糯米(江米)500克，枣泥馅250克，白糖100克，清水500克。2、将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。3、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。4、手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅(制法见枣泥...
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![蛋糕卷如何做才松软 蛋糕卷怎么做才松软]( "蛋糕卷如何做才松软 蛋糕卷怎么做才松软")
- 1、食材：蛋黄5个、纯奶油50克、玉米油50克、低筋面粉60克、蛋白5个、白砂糖50克、醋适量。2、首先在干净的锅里加入牛奶，5个蛋黄和玉米油搅拌均匀。3、再加60克低筋面粉，搅拌均匀，用筛子过滤后备用。4、在蛋清中加几滴醋打发，再加20克白砂糖打发，打发至出现细腻的纹路，还能竖起...
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![松糕如何做才松软 松糕怎么做才松软]( "松糕如何做才松软 松糕怎么做才松软")
- 1、食材：粳米粉1500G，糯米粉3500g，绵白糖适量，核桃仁适量，猪油适量，糖桂花适量。2、把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例，加适量冷水，揉搓。揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。3、上蒸锅，蒸锅水烧开后，均匀地铺上一层揉搓好的粉，然后在上面再添加一些核桃仁、蜜枣，开锅蒸。4、上蒸锅，蒸锅水烧...
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![发糕如何做才松软 发糕怎么做才松软]( "发糕如何做才松软 发糕怎么做才松软")
- 1、玉米面300g、面粉150g、鸡蛋2个、葡萄干适量。2、将玉米面倒入碗中，边加开水边搅拌。搅拌成面疙瘩时打入两个鸡蛋，加一勺白糖，一勺酵母粉充分搅拌。3、接着倒入准备好的面粉，继续搅拌均匀后，盖上盖子发酵。葡萄干挤干净备用。将发酵好的面泥搅拌几下。准备蒸盆，盆内刷油，接着...
- 29080
![怎么做松软枣糕 怎么做枣糕]( "怎么做松软枣糕 怎么做枣糕")
- 1、鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油、蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰2、做法：两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。3、加入面粉与蛋液搅拌均匀，加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛...
- 23611
![马拉糕怎么做得松软 马拉糕如何做得松软]( "马拉糕怎么做得松软 马拉糕如何做得松软")
- 1、原料：老面500克、高筋面粉75克、白糖500克、吉士粉35克、奶粉35克、鸡蛋液8个、泡打粉12克、化鸡油150克、水适量、色拉油少许。2、面粉过筛后，与奶粉、吉士粉、泡打粉等和匀成干粉；取一个无底糕盆并在内壁涂上色拉油，然后放入蒸笼内，在底部和内壁四周垫上油纸，再在油纸上刷...
- 34605
![怎样才能把蛋糕做的松软 怎么做蛋糕才松软]( "怎样才能把蛋糕做的松软 怎么做蛋糕才松软")
- 1、要把蛋糕做松软，鸡蛋和面粉比例很重要，一般是一个鸡蛋配一勺面粉。2、根据面粉来决定鸡蛋的个数，把鸡蛋蛋白和蛋黄分开，把蛋白打成蛋白霜，就是泡沫状的。3、打成了之后就算你把碗倒过来蛋白霜也不会流出来，打好蛋白霜就把面粉和蛋黄、白糖放进去搅拌，喜欢的话还可以放奶油或...
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![松软大米糕的做法 大米糕怎么做才松软]( "松软大米糕的做法 大米糕怎么做才松软")
- 1、把大米放在大碗里，用清水洗干净，不要用手搓，别以为搓的时间越长大米越干净，这样是不对的，用手搓，把大米表面的有益物质都搓掉了，那样营养会大大的流失，洗干净后，把大碗里再加入清水，没过大米，浸泡四个小时。2、浸泡好的大米，用手一捏，米粒就容易碎了，把大米捞出来，放在料理机里，再加入...
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