![肉冻的做法步骤 怎样做肉冻好吃]( "肉冻的做法步骤 怎样做肉冻好吃")
- 1、材料：猪皮300g、葱白若干、生抽适量、香叶适量、老抽适量、姜片适量、大料适量、料酒适量、桂皮适量。2、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中加少许料酒开盖煮10分钟。3、将肉皮捞出后，用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉，然后切成条。4、将切好的肉皮条再用热水烫洗两次，洗去...
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![用肉冻造句子]( "用肉冻造句子")
- 造句指懂得并使用字词，按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征，可延伸为写段、作文的基础，是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八：“其用意，其造句，均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四：“造句也共同斟酌，由...
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![猪皮肉冻简单做法]( "猪皮肉冻简单做法")
- 1、食材：猪皮500克，水1000ml，姜片5-6片，桂皮一小块，香叶4片，料酒15ml，蒜30克，生抽15ml，醋10ml，香油5ml，水15ml。2、烧一壶开水，把猪皮先用沸水烫一下，同时里面放入料酒，去肉皮的腥味，初步将肉皮处理干净。3、将肉皮切成宽度和手指差不多的细条备用，用高压锅压15-20分钟。4、将切好的肉皮，...
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![培根肉冻了怎么分开]( "培根肉冻了怎么分开")
- 1、可以采用流水解冻的方法，这个方法相对比较简单，需要准备一个盆，然后把培根肉放入盆中并打开水龙头开关，向里面加入一定量的清水，直到把整个肉全部没过，要不停的换一下盆中的水，这样可以不仅帮助培根更快地解冻，而且还可以起到保鲜的效果。2、需要准备一个大小适当的碗，把冻肉放...
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![培根肉冻了怎么分开 培根肉冻了解决办法]( "培根肉冻了怎么分开 培根肉冻了解决办法")
- 1、可以采用流水解冻的方法，这个方法相对比较简单，需要准备一个盆，然后把培根肉放入盆中并打开水龙头开关，向里面加入一定量的清水，直到把整个肉全部没过，要不停的换一下盆中的水，这样可以不仅帮助培根更快地解冻，而且还可以起到保鲜的效果。2、需要准备一个大小适当的碗，把冻肉放...
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![多肉冻蔫了快速补救办法]( "多肉冻蔫了快速补救办法")
- 1、多肉被冻软之后，需要及时将多肉放置在室内，并将室内的温度稳定在15℃。经过一周的时间保养，多肉植物就会慢慢恢复。2、养殖多肉植物，需要保证每天至少有八个小时光照时间，浇水只需要按照干透浇透的原则即可，成长期需要施加腐熟的有机肥，促进生长。...
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![怎么把排骨汤做成肉冻]( "怎么把排骨汤做成肉冻")
- 1、准备材料：牛骨头1000g左右、白萝卜1根、胡椒十几粒、姜片几片、料酒2汤匙、水适量、盐适量、醋几滴。2、把骨头清洗干净，放入高压锅，加入冷水没过骨头，不要盖紧盖子，先大火煮开。煮开后撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋，盖好锅盖，高压锅发出扑哧的声音后改小火慢慢炖30分钟就可...
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![猪蹄肉冻的烹饪方法]( "猪蹄肉冻的烹饪方法")
- 1、猪蹄肉冻需要放姜。2、材料：猪蹄1500克，姜片、葱段、桂皮、精盐、黄酒各适量。3、将猪蹄用镊子择去余毛，用刀刮去污垢，顺骨分劈成块状，用清水洗净，入沸水锅中氽透，捞出再用温水洗净。4、将大砂锅内加适量水，放入猪蹄、姜片、葱段、桂皮，黄酒，用旺火烧沸后，再转用小火焖炖2小时，不...
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![怎样做肉冻好吃]( "怎样做肉冻好吃")
- 1、材料：猪皮300g、葱白若干、生抽适量、香叶适量、老抽适量、姜片适量、大料适量、料酒适量、桂皮适量。2、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中加少许料酒开盖煮10分钟。3、将肉皮捞出后，用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉，然后切成条。4、将切好的肉皮条再用热水烫洗两次，洗去...
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![肉冻的做法大全]( "肉冻的做法大全")
- 1、方法一：取肉皮一块，先浇一锅开水把肉皮放进去淖一下，捞出来后切成细丝，也可以按你喜好切成丁，不过个人感觉小块点比较好。再煮一锅水放入肉皮，姜末，葱末，黄酒开始煮，等煮到汤汁感觉浓浓的有种粘度感时加入盐鸡精调味。待肉皮汤全部凉透了就是肉皮冻了，吃的时候凭个人喜好可以加...
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![怎么做肉冻咸菜 肉皮冻咸菜步骤]( "怎么做肉冻咸菜 肉皮冻咸菜步骤")
- 1、原料：猪肉皮、花生米、疙瘩皮。调料：花生油、花椒、八角、酱油、盐、干辣椒、葱姜、料酒。2、提前把花生米浸泡4个小时以上备用。3、疙瘩皮提前浸泡半小时后，切成小丁。4、锅中放入花椒、葱姜、料酒、肉皮和冷水，煮开，煮至肉皮打卷后，关火捞出肉皮。5、用刀刮去肉皮内侧的脂...
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![冰箱里的肉冻多久就不能吃了]( "冰箱里的肉冻多久就不能吃了")
- 1、冷冻不能超过三个月。2、虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但它的口感营养会大幅度下降，而且有些因为存放的方式不对，让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。...
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![冰箱里的肉冻住了拿不出来怎么办]( "冰箱里的肉冻住了拿不出来怎么办")
- 冻住的原因可能是肉或者包装袋有水，所以才会和抽屉冻在一起。可以将抽屉拿出来化冻，室温情况下，很快就可以化冻的；或者用点热水或者热毛巾抽屉里，在冰块松动的时候拿出来。肉类正确的存储方法应该是控干水分放在保鲜袋或者其他容器里，保鲜袋和容器不能沾水。...
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![潮汕肉冻怎么做]( "潮汕肉冻怎么做")
- 1、用料：猪五花肉500克，猪前脚750克，猪皮250克，鱼露150克，味精3．5克，红鼓油6克，冰糖12．5克，明矾1克，芫荽25克，清水1500克。2、将五花肉、猪脚、猪皮刮洗干净，分别切成块（五花肉每块重约100克、猪脚每块重约200克、猪皮每块重约50克）。3、分别用沸水焯1分钟，捞起洗净。砂锅内放清水烧沸（锅...
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![潮汕肉冻怎么做 潮汕肉冻做法介绍]( "潮汕肉冻怎么做 潮汕肉冻做法介绍")
- 1、用料：猪五花肉500克，猪前脚750克，猪皮250克，鱼露150克，味精3．5克，红鼓油6克，冰糖12．5克，明矾1克，芫荽25克，清水1500克。2、将五花肉、猪脚、猪皮刮洗干净，分别切成块（五花肉每块重约100克、猪脚每块重约200克、猪皮每块重约50克）。3、分别用沸水焯1分钟，捞起洗净。砂锅内放清水烧沸（锅...
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![肉冻做法]( "肉冻做法")
- 1、取肉皮一块，先浇一锅开水把肉皮放进去淖一下，捞出来后切成细丝，也可以切成丁。2、再煮一锅水放入肉皮，姜末，葱末，黄酒开始煮，等煮到汤汁感觉浓浓的有种粘度感时加入盐鸡精调味。待肉皮汤全部凉透了就是肉皮冻了，吃的时候凭个人喜好可以加入醋，蒜汁，辣油，生抽等调味。在煮好后切了...
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![肉冻的做法大全 肉冻如何做]( "肉冻的做法大全 肉冻如何做")
- 1、方法一：取肉皮一块，先浇一锅开水把肉皮放进去淖一下，捞出来后切成细丝，也可以按你喜好切成丁，不过个人感觉小块点比较好。再煮一锅水放入肉皮，姜末，葱末，黄酒开始煮，等煮到汤汁感觉浓浓的有种粘度感时加入盐鸡精调味。待肉皮汤全部凉透了就是肉皮冻了，吃的时候凭个人喜好可以加...
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![肉冻久了怎么去掉怪味]( "肉冻久了怎么去掉怪味")
- 1、啤酒浸泡去除冻肉异味：将冻肉放入啤酒中浸泡约10分钟后取出，以清水洗净再烹制，可除异味，增香味。2、姜汁去除冻肉异味：用姜汁浸泡冻肉，可除异味。3、盐水去除冻肉异味：用盐水化解冻肉，不仅可除从冰箱中带出的异味，还能保持肉的鲜味。冷冻肉虽然能够较长时间的保存，但由于长时间...
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![肉冻是啥]( "肉冻是啥")
- 肉冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。热的时候胶体粒子运动比较剧烈，温度降低后运动速度降低就成为固体。胶原蛋白是高等脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质，是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。小编还为您整理了以下内...
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![猪蹄肉冻的烹饪方法 猪蹄肉冻需要放姜吗]( "猪蹄肉冻的烹饪方法 猪蹄肉冻需要放姜吗")
- 1、猪蹄肉冻需要放姜。2、材料：猪蹄1500克，姜片、葱段、桂皮、精盐、黄酒各适量。3、将猪蹄用镊子择去余毛，用刀刮去污垢，顺骨分劈成块状，用清水洗净，入沸水锅中氽透，捞出再用温水洗净。4、将大砂锅内加适量水，放入猪蹄、姜片、葱段、桂皮，黄酒，用旺火烧沸后，再转用小火焖炖2小时，不...
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![肉冻如何做]( "肉冻如何做")
- 1、方法一：取肉皮一块，先浇一锅开水把肉皮放进去淖一下，捞出来后切成细丝，也可以按你喜好切成丁，不过个人感觉小块点比较好。再煮一锅水放入肉皮，姜末，葱末，黄酒开始煮，等煮到汤汁感觉浓浓的有种粘度感时加入盐鸡精调味。待肉皮汤全部凉透了就是肉皮冻了，吃的时候凭个人喜好可以加...
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![冰箱肉冻多久不能吃]( "冰箱肉冻多久不能吃")
- 1、一般来讲，新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月，虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但它的口感营养会大幅度下降，而且有些因为存放的方式不对，让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。2、肉放太久食用会有哪些...
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![猪蹄肉冻需要放姜吗]( "猪蹄肉冻需要放姜吗")
- 猪蹄肉冻需要放姜吗：答案是需要。1、猪蹄肉冻需要放姜。2、材料：猪蹄1500克，姜片、葱段、桂皮、精盐、黄酒各适量。3、将猪蹄用镊子择去余毛，用刀刮去污垢，顺骨分劈成块状，用清水洗净，入沸水锅中氽透，捞出再用温水洗净。4、将大砂锅内加适量水，放入猪蹄、姜片、葱段、桂皮，黄酒，用旺...
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![排骨汤怎么做肉冻]( "排骨汤怎么做肉冻")
- 1、准备材料：牛骨头1000g左右、白萝卜1根、胡椒十几粒、姜片几片、料酒2汤匙、水适量、盐适量、醋几滴。2、把骨头清洗干净，放入高压锅，加入冷水没过骨头，不要盖紧盖子，先大火煮开。煮开后撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋，盖好锅盖，高压锅发出扑哧的声音后改小火慢慢炖30分钟就可...
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![最美味的肉冻做法三则分享]( "最美味的肉冻做法三则分享")
- 1、水晶肉冻。用料：猪皮650g、水2000g、葱、姜两颗、六片、辣椒1个特辣，两个不辣的、花椒3g、八角两颗、香叶4片、料酒10ml、生抽10ml、盐3g、十三香3g、鸡精粉2g、凉拌时浇汁、生抽20ml、陈醋20ml、香油10ml、白糖8g、盐2g、蒜5瓣。做法：（1）肉皮清洗干净后放锅里加入清水，放入...
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