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关于奶香小餐的精选

奶香软餐包的做法 松软的奶香小餐包怎么做
  • 奶香软餐包的做法 松软的奶香小餐包怎么做

  • 1、食材:高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油20克、酵母3.5克、盐2.5克、白糖40克、蜂蜜水适量。2、除黄油外所有配料加入和面机内,揉面5分钟后再放入黄油继续揉面15分钟。3、醒发至两倍大。4、轻按排气后,等均分成16份。把四边的面往中间揪,相当于把面包表面抻平整的,整...
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奶香小松饼的做法 奶香小松饼如何做
  • 奶香小松饼的做法 奶香小松饼如何做

  • 1、食材:低粉100g,牛奶120g,鸡蛋2个,糖30g,白醋适量。2、准备低粉100g,低粉过筛,烙出的饼细腻。鸡蛋2个,30g白糖,糖的量根据自己的口味添减,120g奶。3、把鸡蛋打在无油无水的盆里,蛋白、蛋黄分离。4、蛋黄里加奶和少许白糖调匀,再加入低粉切拌匀,至没有颗粒,不要画圈搅拌,以免上劲。5、...
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香蕉酸奶小饼如何做 香蕉酸奶小饼做法
  • 香蕉酸奶小饼如何做 香蕉酸奶小饼做法

  • 1、材料:香蕉1根、鸡蛋1个、酸奶半盒、面粉两勺、水一勺。2、香蕉鸡蛋各一个。3、把香蕉碾成泥,加入鸡蛋和半盒酸奶搅拌均匀。4、最后加入两勺面粉一勺清水搅拌均匀,以搪瓷勺为标准。5、热锅凉油,开小火,一勺一个饼倒入锅中。6、成型后翻面,一面大概两分钟。7、出锅趁热吃,松软...
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奶香小面包做法 奶香小面包怎么做
  • 奶香小面包做法 奶香小面包怎么做

  • 1、食材:高筋面粉400克、细砂糖40克、全蛋液50克、牛奶200克、酵母5克、黄油15克、盐2克。2、把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态。3、然后加入黄油继续揉至光滑。4、能拉出一层薄薄的手套膜,搓圆放容器内并封上保鲜膜,室温发酵到2倍大。5、把发酵好的面团,戳个小洞不...
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樱桃奶油小餐包怎么做 怎么做樱桃奶油小餐包好吃
  • 樱桃奶油小餐包怎么做 怎么做樱桃奶油小餐包好吃

  • 1、准备高筋面粉448克、低筋面粉112克、淡奶油440克、樱桃24个、酵母粉8克、鸡蛋60克、食盐9.7克、奶粉40克、水320克、淡奶油43克、黄油50克、白砂糖144克、糖粉10克。2、30克高筋面粉加150克水搅拌,加热至65度,晾凉后盖保鲜膜冷藏1小时备用,将所有餐包材料(除黄油之外)放到...
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奶茶小餐包的做法 怎么做奶茶小餐包
  • 奶茶小餐包的做法 怎么做奶茶小餐包

  • 1、准备高筋面粉160克、低筋面粉40克、红茶65克、淡奶油92克、白30克、酵母粉1-2克。2、泡好的红茶水和淡奶油先混合,将酵母粉溶化进去,面和白糖加入搅拌均匀揉面。3、开始进行第一次发酵,发至体积明显增加(至少2倍),手指戳洞不回缩。4、按扁排气,卷起来分成同等剂子再按扁。5、...
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奶香小馒头
  • 奶香小馒头

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:250克;苏打粉:少许;酵母(干):2克;牛奶:150克;白糖:50克;奶香小馒头的做法先把面粉倒入盆中白糖倒进面粉中放入酵母粉和小苏打,小苏打用手捏一点即可倒入牛奶,一边倒牛奶一边用手搅拌面粉把搅拌好的面粉...
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全麦鲜奶小餐包的做法 全麦鲜奶小餐包怎么做
  • 全麦鲜奶小餐包的做法 全麦鲜奶小餐包怎么做

  • 1、食材:全麦粉260克、鲜牛奶130克、鸡蛋1个、橄榄油30克、盐2克、糖25克、鲜酵母10克、全蛋液刷表面、芝麻装饰用随意。2、所有液体先放,牛奶、橄榄油、鸡蛋、盐、糖先放入,然后放全麦粉,最后放酵母。3、厨师机1档2分钟转3档13分钟,大致有粗膜就可以了,全麦粉手套膜不好揉出不...
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怎样做樱桃奶油小餐包
  • 怎样做樱桃奶油小餐包

  • 1、汤种:高筋面粉30克、水150克。2、餐包材料:高筋面粉418克、低筋面粉112克、奶粉40克、白砂糖84克、盐9.7克、酵母粉8克、鸡蛋60克、水170克、汤种168克、奶油43克、黄油50克。3、装饰:淡奶油440克、白砂糖60克、樱桃24个、糖粉10克。4、先做汤种:30克高筋面粉加150克水搅...
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奶香小块怎么做的 奶香小块做法分享
  • 奶香小块怎么做的 奶香小块做法分享

  • 1、主料:奶粉15g。2、调料:荷兰乳牛乳酪牛奶40g、黄油40g、糖粉42g。3、黄油微波炉微波成液态后,加入鸡蛋液、奶搅拌均匀;4、在1里加入糖粉和奶粉搅拌均匀后筛入低粉,揉成光滑的面团后擀成0.5cm厚长方形;5、烤盘垫油布备用,把长方形切成大小均等的方块,烤箱预热,把方块放入烤盘;6、...
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奶油豆沙小餐包 怎么做奶油豆沙小餐包
  • 奶油豆沙小餐包 怎么做奶油豆沙小餐包

  • 1、准备高筋面粉180克,温水80毫升,干酵母1.25小匙,面包改良剂0.25小匙,黄油液20克,奶粉2匙,糖2匙,盐(大概能做9个小餐包)0.3匙,袋装红豆沙,蛋黄1个,蜂蜜1.5匙。把面包配方材料全部放到一个碗里,揉至表面光滑,拉扯10分钟,然后摔10分钟,然后在案板上揉10分钟,揉到表面光滑就可以了,可以拉出...
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樱桃奶油小餐包做法
  • 樱桃奶油小餐包做法

  • 1、汤种:高筋面粉30克、水150克。2、餐包材料:高筋面粉418克、低筋面粉112克、奶粉40克、白砂糖84克、盐9.7克、酵母粉8克、鸡蛋60克、水170克、汤种168克、奶油43克、黄油50克。3、装饰:淡奶油440克、白砂糖60克、樱桃24个、糖粉10克。4、先做汤种:30克高筋面粉加150克水搅...
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全麦鲜奶小餐包怎么做
  • 全麦鲜奶小餐包怎么做

  • 1、食材:全麦粉260克、鲜牛奶130克、鸡蛋1个、橄榄油30克、盐2克、糖25克、鲜酵母10克、全蛋液刷表面、芝麻装饰用随意。2、所有液体先放,牛奶、橄榄油、鸡蛋、盐、糖先放入,然后放全麦粉,最后放酵母。3、厨师机1档2分钟转3档13分钟,大致有粗膜就可以了,全麦粉手套膜不好揉出不...
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奶香小松饼如何做 奶香小松饼的做法
  • 奶香小松饼如何做 奶香小松饼的做法

  • 1、食材:低粉100g,牛奶120g,鸡蛋2个,糖30g,白醋适量。2、准备低粉100g,低粉过筛,烙出的饼细腻。鸡蛋2个,30g白糖,糖的量根据自己的口味添减,120g奶。3、把鸡蛋打在无油无水的盆里,蛋白、蛋黄分离。4、蛋黄里加奶和少许白糖调匀,再加入低粉切拌匀,至没有颗粒,不要画圈搅拌,以免上劲。5、...
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奶香餐包做法窍门
  • 奶香餐包做法窍门

  • 1、主料:高筋面粉350克、酵母粉4克。2、辅料:黄油40克、食盐2克、鸡蛋60克、白糖60克、黑芝麻4克、牛奶140毫升。3、做法:(1)面包桶内加入牛奶和蛋液、盐、白糖,后加入高筋面粉,然后中间戳个小洞放入酵母粉。(2)面包机程序设定和面程序,时间是20分钟。(3)加入黄油继续揉面15分钟。(4)揉...
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奶香小油条的做法 奶香小油条的做法分享
  • 奶香小油条的做法 奶香小油条的做法分享

  • 1、主料:面粉300克。2、辅料:小苏打2克、盐4克、白糖10克、黄油30克、牛奶150克。3、碗中加入300克面粉,2克小苏打,4克盐,10克白糖。4、打入1个鸡蛋,30克融化黄油,150克温牛奶,搅拌成絮状。5、抹上20克植物油,盖上保鲜膜,醒2小时左右。6、醒好取出揉成椭圆形,用刀切成4份。7、取一份...
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早餐香肠小卷怎么做
  • 早餐香肠小卷怎么做

  • 1、主料:火腿肉香肠3根、黄瓜半根、春卷皮适量、胡萝卜半根。2、辅料:紫甘蓝3片。3、黄瓜去皮切丝。4、胡萝卜去皮切丝。5、紫甘蓝切丝备用。6、火腿肉香肠上锅蒸15分钟,切小段。7、用春卷将食材包裹在一起即可。...
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早餐奶是牛奶吗
  • 早餐奶是牛奶吗

  • 早餐奶是牛奶吗?下面一起来看看小编今天的分享吧。早餐奶不是牛奶,属于乳饮料。乳饮料指含乳饮料,是以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料,加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂...
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牛奶小餐包的做法
  • 牛奶小餐包的做法

  • 1、用料:高筋面粉250克、牛奶130克、白砂糖35克、耐高糖酵母3克、盐3克、黄油30克、鸡蛋1个、奶粉10克。2、做法:(1)除黄油和盐以外的全部材料加入厨师机。(2)牛奶慢慢加入。(3)2档慢速搅成团后转5-6档高速搅拌至厚膜。(4)揉成厚膜光滑面团。(5)加入盐和黄油2档慢速搅拌均匀后。(6)转6...
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全麦鲜奶小餐包的做法
  • 全麦鲜奶小餐包的做法

  • 1、食材:全麦粉260克、鲜牛奶130克、鸡蛋1个、橄榄油30克、盐2克、糖25克、鲜酵母10克、全蛋液刷表面、芝麻装饰用随意。2、所有液体先放,牛奶、橄榄油、鸡蛋、盐、糖先放入,然后放全麦粉,最后放酵母。3、厨师机1档2分钟转3档13分钟,大致有粗膜就可以了,全麦粉手套膜不好揉出不...
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奶香软餐包的做法
  • 奶香软餐包的做法

  • 1、食材:高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油20克、酵母3.5克、盐2.5克、白糖40克、蜂蜜水适量。2、除黄油外所有配料加入和面机内,揉面5分钟后再放入黄油继续揉面15分钟。3、醒发至两倍大。4、轻按排气后,等均分成16份。把四边的面往中间揪,相当于把面包表面抻平整的,整...
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葱香小餐包的做法 如何制作葱香小餐包
  • 葱香小餐包的做法 如何制作葱香小餐包

  • 1、原料:高筋面粉280g、牛奶160g、鸡蛋1个、黄油30g、酵母3g、葱花适量、肉松适量、白砂糖40g、盐2g。2、高筋面粉、鸡蛋、牛奶一起和成面团,揉面半小时加入20克黄油,揉出薄膜。3、一次发酵2.5倍大小,分成五份。4、取一份擀成长形,包入适量肉松,从一侧卷至另一侧。5、依次做好...
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牛奶小餐包的做法 牛奶小餐包的烹饪技巧分享
  • 牛奶小餐包的做法 牛奶小餐包的烹饪技巧分享

  • 1、用料:高筋面粉250克、牛奶130克、白砂糖35克、耐高糖酵母3克、盐3克、黄油30克、鸡蛋1个、奶粉10克。2、做法:(1)除黄油和盐以外的全部材料加入厨师机。(2)牛奶慢慢加入。(3)2档慢速搅成团后转5-6档高速搅拌至厚膜。(4)揉成厚膜光滑面团。(5)加入盐和黄油2档慢速搅拌均匀后。(6)转6...
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奶香早餐包的做法的步骤
  • 奶香早餐包的做法的步骤

  • 1、主料高筋面粉220g,牛奶100g,鸡蛋1个,蛋黄1个,奶粉25g,玉米油20g,盐2g,酵母3g,糖40g,白芝麻10克。2、将鸡蛋、牛奶、液种、糖、盐、高筋面粉、酵母依次按顺序放面包桶中。3、启动面包机,选择和面状态(15分钟左右),待面包机停止工作后,加入橄榄油,启动面包机,选择和面状态,继续和面,二次和...
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奶香小面包做法
  • 奶香小面包做法

  • 1、食材:高筋面粉400克、细砂糖40克、全蛋液50克、牛奶200克、酵母5克、黄油15克、盐2克。2、把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态。3、然后加入黄油继续揉至光滑。4、能拉出一层薄薄的手套膜,搓圆放容器内并封上保鲜膜,室温发酵到2倍大。5、把发酵好的面团,戳个小洞不...
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