- 食材:方型面包(2片)、圆生菜叶,番茄(若干片)、黄瓜(若干片)、火腿片(1-2片)、鸡蛋(1个)、美乃滋(蛋黄酱)。1、番茄洗净去蒂切成片,黄瓜切3-4片。2、在平底锅加1汤匙油,烧热后打入1个鸡蛋,将它煎成荷包蛋,可在煎蛋过程中将蛋黄弄碎,使煎蛋口味更均匀。3、将吐司或切片面包单面涂抹美...
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- 1、食材:吐司一片、鸡蛋一个、黄油适量、奶酪适量、火腿一片、黑胡椒3g、海盐2g、蕃茄酱随意、蟹柳一根2、吐司中间切个小方块,中间的吐司备用。3、热锅放黄油融化。4、调小火,放入吐司框框,中间打一个鸡蛋进去。5、鸡蛋需要煎至半熟,这时可以撒一点盐和黑胡椒。6、把撕好的蟹...
- 19509
- 1、准备好米饭,香葱择好洗净后切成葱花。火腿肠剥好后切碎。鸡蛋洗净蛋壳,备用。2、把鸡蛋打入米饭中,放入火腿肠和葱花。接着调入适量的盐、南德、生抽搅拌均匀。3、电饼铛预热后倒入适量的油,接着倒入调好的蛋液,盖上盖子焖一会。待蛋液凝固后翻一面,翻后继续盖上盖子...
- 27150
- 食材:方型面包(2片)、圆生菜叶,番茄(若干片)、黄瓜(若干片)、火腿片(1-2片)、鸡蛋(1个)、美乃滋(蛋黄酱)。1、番茄洗净去蒂切成片,黄瓜切3-4片。2、在平底锅加1汤匙油,烧热后打入1个鸡蛋,将它煎成荷包蛋,可在煎蛋过程中将蛋黄弄碎,使煎蛋口味更均匀。3、将吐司或切片面包单面涂抹美...
- 27623
- 食材:方型面包(2片)、圆生菜叶,番茄(若干片)、黄瓜(若干片)、火腿片(1-2片)、鸡蛋(1个)、美乃滋(蛋黄酱)。1、番茄洗净去蒂切成片,黄瓜切3-4片。2、在平底锅加1汤匙油,烧热后打入1个鸡蛋,将它煎成荷包蛋,可在煎蛋过程中将蛋黄弄碎,使煎蛋口味更均匀。3、将吐司或切片面包单面涂抹美...
- 24818
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料韭菜:50克;鸡蛋:2个;火腿:25克;玉米淀粉:5克;水:15毫升;食盐:1/4茶匙;韭菜火腿蛋卷的做法韭菜用清水浸泡20分钟,冲洗干净,切成5毫米长的细段,火腿切成5毫米见方的细丁,两颗鸡蛋打入碗内,加入盐,用筷子充份搅拌均...
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- 1、脆皮火腿肠1根,葱叶数根,沙拉酱及肉松适量。2、将烤盘清洗好后,垫上油纸或锡纸;3、用分蛋器将蛋清和蛋黄分开;4、蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡;5、蛋黄,牛奶,油搅匀后,筛入低粉后拌匀至无颗粒;6、将打发的蛋白分三次倒入蛋黄液中搅拌均匀;7、将拌好的蛋糕液倒入烤盘,撒上葱花和...
- 11024
- 1、准备好米饭,香葱择好洗净后切成葱花。火腿肠剥好后切碎。鸡蛋洗净蛋壳,备用。2、把鸡蛋打入米饭中,放入火腿肠和葱花。接着调入适量的盐、南德、生抽搅拌均匀。3、电饼铛预热后倒入适量的油,接着倒入调好的蛋液,盖上盖子焖一会。待蛋液凝固后翻一面,翻后继续盖上盖子...
- 6324
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;西红柿:1/4个;洋葱:1/4个;火腿:1片;植物油:少许;食盐:少许;胡椒粉:少许;番茄火腿蛋卷的做法准备齐材料,都很普通常见鸡蛋打入碗中,两个鸡蛋有点少,我又加了一个鸡蛋打成蛋液后,用滤网过滤去蛋筋。省去...
- 31353
- 1、原料:火腿一根、鸡蛋2只、葱2根。2、鸡蛋打散在碗中;3、火腿切成末也到入碗中;4、加入小葱末;5、搅拌好;6、锅中倒油;7、倒入鸡蛋火腿液;8、搅散开,鸡蛋熟了装入碗中即可。9、火腿中原本有盐了,不用放盐。为了去腥可以少滴些料酒。此菜适合就粥,下酒,包入馒头中也是不错的选择。...
- 15969
- 用料:鸡蛋3个,火腿肠适量,葱花适量,玉米油适量,面粉30g。1、取3个50g左右的鸡蛋打入盆中搅拌均匀。2、小葱切成葱花火腿肠切成丁备用。3、鸡蛋中加入面粉搅拌均匀。4、加入葱花和火腿肠丁搅拌均匀。5、搅拌均匀。6、热锅倒入适量玉米油。7、油热后将面糊从高处倒入。8、从高处...
- 29081
- 1、用料:火腿2根,鸡蛋3个,皮蛋2个。2、皮蛋切开放入玻璃容器中,加上火腿,分别倒入蛋清上锅蒸,因为家里只剩一根火腿的原因,切开对半只能这样!放2根就刚好平均皮蛋的两边了。3、蒸几分钟再倒入蛋黄,差不多时间等凝固即可。4、调上自己喜欢的酱料(因为放的火腿不足的原因导致切开不平...
- 8093
- 1、鸡蛋2个、火腿1根、葱2根、植物油适量。2、鸡蛋打散在碗中。3、火腿切成末也到入碗中。4、加入小葱末。5、搅拌好。6、锅中倒油。7、倒入鸡蛋火腿液。8、搅散开,鸡蛋熟了装入碗中即可。...
- 21569
- 1、原料:鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。2、鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加松软可口。3、火腿肠切片或切丁儿。4、将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀,待用。5、锅烧热,调至中火,放入适量食用油。6、待油烧热,将蛋液倒入锅内。7、第一面煎至金黄,翻过来,...
- 13246
- 1、原料:火腿半块、鸡蛋4-5个、香菜少许、盐、鸡精少许。2、火腿切片,鸡蛋全部打到碗里打散,香菜切小段;3、锅热后加油烧开,下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了),再下鸡蛋液,稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒,同时加点盐和鸡精,根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度...
- 22709
- 1、材料:大米80米,鸡肉120克,皮蛋2个,火腿60克。调味料:料酒5克,盐3克,味精2克,葱花各适量。2、大米淘净,泡好;鸡肉洗净,切丁,用料酒腌渍;皮蛋去壳,切丁;火腿剥去肠衣,切块。3、大米放入锅中,加适量清水大火烧沸,下入腌好的鸡肉,转中火熬煮至米粒软散。4、下入皮蛋、火腿,慢火熬至粥浓稠,加盐...
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- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:50克;鸡蛋:1个;火腿:4片;水:125克;白芝麻:少许;食盐:1克;植物油:1汤匙;火腿鸡蛋饼的做法面粉50克和水125克搅匀成面糊备用(这个量根据我的平底锅可以摊如图2大张饼),平底锅刷一层底油烧热,倒上面糊用锅铲铺...
- 9446
- 1、主料:鸡蛋两个、火腿片两片;2、辅料:葱花适量;3、配料:料酒少许、盐少许、鸡精少许;4、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒;5、打成蛋液,待用;6、将火腿片放在案板上切碎,待用;7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块;8、接着,加入切碎的火腿片翻炒一下;9、然后,搁入葱花;10、加少许盐;11、加少许鸡精;1...
- 8243
- 1、材料:米饭一碗、火腿肠两根,葱花些许、油适量、盐少许。2、米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。3、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。4、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。5、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。6、炒至饭粒弹起倒入蛋液。...
- 14613
- 1、将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;2、将锅架在火上,放入猪油(色拉油也可以)烧至七成热,下入火腿丁快速煸炒几下,变色后即可倒入收蛋液同炒,炒至蛋液凝结成小块状,色呈金黄时,即可出锅装盘,再放葱花装饰即可食用。3、火腿炒蛋(ScrambledEggwithHam)是用...
- 25901
- 1、鸡蛋2个、火腿1根、葱2根、植物油适量。2、鸡蛋打散在碗中。3、火腿切成末也到入碗中。4、加入小葱末。5、搅拌好。6、锅中倒油。7、倒入鸡蛋火腿液。8、搅散开,鸡蛋熟了装入碗中即可。...
- 31223
- 1、材料:米饭一碗、火腿肠两根,葱花些许、油适量、盐少许。2、米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。3、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。4、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。5、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。6、炒至饭粒弹起倒入蛋液。...
- 21071
- 1、原料:火腿一根、鸡蛋2只、葱2根。2、鸡蛋打散在碗中;3、火腿切成末也到入碗中;4、加入小葱末;5、搅拌好;6、锅中倒油;7、倒入鸡蛋火腿液;8、搅散开,鸡蛋熟了装入碗中即可。9、火腿中原本有盐了,不用放盐。为了去腥可以少滴些料酒。此菜适合就粥,下酒,包入馒头中也是不错的选择。...
- 25205
- 1、材料:火腿200g,米饭400g,鸡蛋2个,胡萝卜50g,黄瓜30,葱花10g,油15ml,酱油5g,盐5g。2、将胡萝卜,黄瓜,火腿,切粒,葱花切碎。3、鸡蛋去壳加点盐打散。4、锅放油,放入火腿,胡萝卜,黄瓜炒一下出锅。5、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,适量即可,因为蛋和火腿已经有盐了。6、炒至饭...
- 34528
- 1、原料:火腿半块、鸡蛋4-5个、香菜少许、盐、鸡精少许。2、火腿切片,鸡蛋全部打到碗里打散,香菜切小段;3、锅热后加油烧开,下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了),再下鸡蛋液,稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒,同时加点盐和鸡精,根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度...
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