当前位置:懂科普 >

关于汤糕的精选

汤糕怎么做
  • 汤糕怎么做

  • 1、小虾米和干贝用温水泡软(泡的水留着备用)。2、腊肠和花枝丸(鱼丸)切片。3、里脊肉切片,用料酒和太白粉腌10分钟。4、胡萝卜和鲜淮山去皮,切粗条。5、香菇洗净,切小片。6、大白菜切粗丝,洗干净。7、葱切段备用。8、年糕用温水稍泡软。9、大汤锅放入鸡汤和适量的水,倒入虾米,干贝...
  • 27281
青菜汤年糕怎么做
  • 青菜汤年糕怎么做

  • 1、主料:年糕适量青菜适量2、配料:猪肉(可不用)适量3、辅料:糖适量盐适量料酒适量生抽(可不用)适量4、这就是今天的主角,它一般浸在清水中保存,过几天清洗一下再换水,换水次数视天气温度而定。5、青菜切碎,年糕切簿片,猪肉切丝。6、锅肉放油,入肉丝炒至变色。7、放入菜梗先炒1-2分钟。8...
  • 9587
汤锅怎么烤蛋糕 如何用平底汤锅做蛋糕
  • 汤锅怎么烤蛋糕 如何用平底汤锅做蛋糕

  • 1、鸡蛋3个、面粉30g、白砂糖10g、酵母粉2g、食用油少许。2、三个鸡蛋打破,将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状,手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌,加入30g普通面粉。3、准备一个碗两勺开水,放入白砂糖搅拌至融化,加入2g酵母粉,搅拌均匀后倒入蛋黄碗中,再次搅拌...
  • 9661
红豆年糕汤
  • 红豆年糕汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料赤小豆:(红)适量;年糕:(片)适量;红糖:少许;红豆年糕汤的做法小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾倒入熟红豆,再煮1、2分钟加适量红糖...
  • 24395
三鲜年糕汤的做法
  • 三鲜年糕汤的做法

  • 1、食材:墨鱼1个、虾仁适量、年糕500克、咸菜适量、生抽适量、料酒适量、白糖少许、洋葱半个、姜3片、葱花适量。2、墨鱼用水泡开,切成条状备用。洋葱洗净切丝备用。3、锅里加油下,姜爆香,再将墨鱼干下锅炒干,炒透。加入料酒,生抽白糖。在加入清水煮至食材出味。快要出锅的时候...
  • 25016
红薯年糕汤如何做
  • 红薯年糕汤如何做

  • 1、红薯去皮切块,放入电饭锅中先下水中煮熟,用勺子压能轻松压烂后年糕掰开,小一点就掰得小。按下电饭锅煮饭键,煮开后大概5分钟看看年糕是否软了,加点盐,提红薯的甜味。2、直接往煮熟的红薯年糕中加入韩式辣椒酱,再煮开拌匀就可以吃了。...
  • 14804
豆腐汤年糕如何做
  • 豆腐汤年糕如何做

  • 1、食材:年糕条100g、白玉豆腐1块、里脊肉20g、上海青适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、葱1根、生姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡汁1勺、雪菜适量。2、肉丝加适量生抽,生粉,料酒腌制。3、同时我们把蛋打散在平底锅上摊个蛋饼。4、三分钟就能起锅烧油,有猪油加一点炒雪...
  • 7717
汤锅怎么烤蛋糕
  • 汤锅怎么烤蛋糕

  • 1、鸡蛋3个、面粉30g、白砂糖10g、酵母粉2g、食用油少许。2、三个鸡蛋打破,将蛋黄和蛋清分装在两个碗中。蛋清碗打发至粘稠状,手工打发大概需要10分钟。蛋黄碗搅拌,加入30g普通面粉。3、准备一个碗两勺开水,放入白砂糖搅拌至融化,加入2g酵母粉,搅拌均匀后倒入蛋黄碗中,再次搅拌...
  • 25921
青菜汤年糕的做法 青菜汤年糕怎么做
  • 青菜汤年糕的做法 青菜汤年糕怎么做

  • 1、主料:年糕适量青菜适量2、配料:猪肉(可不用)适量3、辅料:糖适量盐适量料酒适量生抽(可不用)适量4、这就是今天的主角,它一般浸在清水中保存,过几天清洗一下再换水,换水次数视天气温度而定。5、青菜切碎,年糕切簿片,猪肉切丝。6、锅肉放油,入肉丝炒至变色。7、放入菜梗先炒1-2分钟。8...
  • 8927
怎样做清汤泡糕
  • 怎样做清汤泡糕

  • 1、用料:江糯粉500克、白糖250克、馄饨适量、熟芝麻100克、桂花卤30克。2、先做清汤,制作方法与馄饨相同,只是馅料可根据食者调配。3、将干糯米粉铺在特制的框架内,用手抹平,放上拌匀的白糖、熟芝麻、桂花卤,再抹平,并盖上薄薄一层糯米粉,上笼蒸熟,出笼后用刀切成方块或菱形状,食时...
  • 9269
年糕汤的烹饪方法
  • 年糕汤的烹饪方法

  • 1、材料:白色年糕300克,盐6克,水3000毫升,瘦牛肉200克,蒜末1小勺,蛋皮丝,紫菜丝。2、将瘦牛肉切薄片,切好片后用开水氽一下。再将牛肉片加蒜末、胡椒粉和水一起煮成高汤,高汤煮到剩下一半汤左右时,捞出牛肉。3、将年糕切斜片,凉水冲洗一下,放入煮滚的高汤中。等汤再次滚开后即调味,放...
  • 34286
韩式年糕汤如何做
  • 韩式年糕汤如何做

  • 1、材料:年糕300g,牛肉片一盒,鸡蛋2颗,水1500ML,葱一支,香油1T,食用油1T,蒜末1T,盐巴1又1/2t,酱油2T,胡椒粉些许。2、先将年糕泡在水中20~30分钟,让年糕散开。3、在锅中加入香油及食用油爆炒牛肉片。4、牛肉熟成后,加入1500ML的水熬煮汤底,先用大火将水煮滚,再用小火熬煮30分钟。5、30分...
  • 13869
猪血糕白菜汤如何做 猪血糕白菜汤做法
  • 猪血糕白菜汤如何做 猪血糕白菜汤做法

  • 1、食材明细:猪血糕200克、白菜适量、五花肉1小块、蒜苗1根、姜3片、红辣椒1个、油炸腐竹100克、豆瓣酱1匙、味精少许、盐适量;2、制作前材料准备好。3、腐竹有油炸过使用。4、倒出油小煸下五花肉放入辣椒、姜片及一匙豆瓣酱翻炒出香味。5、倒入汤锅加适量水,放入猪血糕和腐...
  • 14830
韩式年糕汤如何做 制作韩式年糕汤的方法
  • 韩式年糕汤如何做 制作韩式年糕汤的方法

  • 1、材料:年糕300g,牛肉片一盒,鸡蛋2颗,水1500ML,葱一支,香油1T,食用油1T,蒜末1T,盐巴1又1/2t,酱油2T,胡椒粉些许。2、先将年糕泡在水中20~30分钟,让年糕散开。3、在锅中加入香油及食用油爆炒牛肉片。4、牛肉熟成后,加入1500ML的水熬煮汤底,先用大火将水煮滚,再用小火熬煮30分钟。5、30分...
  • 33324
牛肉年糕辣汤步骤
  • 牛肉年糕辣汤步骤

  • 1、准备好的牛肉和年糕,配料有韩式辣酱,芝麻油,黑胡椒粉、紫菜。2、首先爱喝汤的可多加些水,冒气泡可以往里面加料。3、先放两勺辣酱,一定要化开,不然影响口感,搅匀辣酱。4、放年糕和牛肉。5、年糕煮成软滑即可,之后放入紫菜卷。6、放入适量的盐,大西大,芝麻油,盐量可以根据自己口味...
  • 22842
清汤泡糕做法步骤
  • 清汤泡糕做法步骤

  • 1、用料:江糯粉500克、白糖250克、馄饨适量、熟芝麻100克、桂花卤30克。2、先做清汤,制作方法与馄饨相同,只是馅料可根据食者调配。3、将干糯米粉铺在特制的框架内,用手抹平,放上拌匀的白糖、熟芝麻、桂花卤,再抹平,并盖上薄薄一层糯米粉,上笼蒸熟,出笼后用刀切成方块或菱形状,食时...
  • 33004
牛肉年糕辣汤步骤 牛肉年糕辣汤怎么做
  • 牛肉年糕辣汤步骤 牛肉年糕辣汤怎么做

  • 1、准备好的牛肉和年糕,配料有韩式辣酱,芝麻油,黑胡椒粉、紫菜。2、首先爱喝汤的可多加些水,冒气泡可以往里面加料。3、先放两勺辣酱,一定要化开,不然影响口感,搅匀辣酱。4、放年糕和牛肉。5、年糕煮成软滑即可,之后放入紫菜卷。6、放入适量的盐,大西大,芝麻油,盐量可以根据自己口味...
  • 34316
年糕汤怎么做
  • 年糕汤怎么做

  • 1、主料:年糕适量(根据自己食量添加)。2、辅料:青菜、西红柿、鸡蛋或肉片等(根据自己口味)。3、调料:根据自己口味加入白砂糖或油盐等调料。4、锅中加入适量水,将水煮开,放入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料,煮个三四分钟。5、放入的蔬菜快熟时加入年糕。6、等年糕条煮软,捞出年糕和菜到碗...
  • 31377
韩式年糕汤
  • 韩式年糕汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料年糕:500克;牛肉:100克;鸡蛋:1个;蒜泥:12克;葱:20克;水:1升;香油:2克;酱油:8克;食盐:8克;紫菜:少许;韩式年糕汤的做法牛肉整块与大葱一起煮熟牛肉熟后切成适当大小,重新放回汤里(也可直接把生牛肉切片扔进汤里煮)...
  • 13775
如何做年糕汤
  • 如何做年糕汤

  • 1、娃娃菜洗净,生姜切碎,肉切块或者切片,锅加油烧热。2、加入姜和肉丝煸炒至肉丝变色,加一勺黄酒后关盖子焖两分钟。3、加入娃娃菜和适量盐继续翻炒,加入年糕。4、加入适量水,关盖大火煮开转中小火烧五分钟。5、看年糕是不是软了,软了就好了。6、撒入少许黑胡椒粉即可。...
  • 11984
三鲜鱼糕汤怎么做
  • 三鲜鱼糕汤怎么做

  • 1、首先准备手工制作的鱼糕,切厚的片子。2、准备砂锅烧热后放油,油热下肉片炒到变色,放葱姜炒香,加水,放木耳、火腿肠、蛋皮,再放入鱼糕,盖上盖子烧五分钟。3、最后放盐、胡椒粉调味,再撒上葱花即可。一道好吃又营养的鱼糕汤就制作完成。...
  • 8989
红薯年糕汤怎么做 红薯年糕汤的做法步骤
  • 红薯年糕汤怎么做 红薯年糕汤的做法步骤

  • 1、原材料:年糕,桂花糖,红薯,白砂糖。2、做法步骤:(1)红薯洗净切块备用。(2)年糕洗净备用。(3)加水漫过番薯,大火煮7分钟。(4)番薯熟透加年糕中火煮2分钟,加少许白砂糖。(5)盛出加少许桂花糖,完工。...
  • 15219
蘑菇汤年糕怎么做
  • 蘑菇汤年糕怎么做

  • 1、准备食材,将平菇、香菇、年糕、金针菇分别洗净切好,待用。2、热锅中注水,放切好的菌菇进去,盖上锅盖焖一会儿。3、大约15分钟左右,掀开锅盖,放年糕进去,搅拌均匀。4、加一勺新松酱,搅拌均匀,放少量油,少量盐,搅拌均匀。5、可以倒点生抽进去,搅拌均匀,根据个人口味也可以适当增加调...
  • 15907
雪菜虾干汤年糕步骤 雪菜虾干汤年糕做法
  • 雪菜虾干汤年糕步骤 雪菜虾干汤年糕做法

  • 1、食材:年糕2条、雪菜一碟、虾干10个左右、热狗肠1根、土鸡蛋1个、生抽适量、纯芝麻油少许、葱花少许;2、准备好食材;3、年糕洗净切成片,热狗肠切片备用。4、锅里倒入适量水,煮沸。倒入年糕,搅拌一下,避免结底。5、煮沸后,直接磕入鸡蛋,倒入虾干、雪菜和热狗肠,略搅拌。加入生抽,煮...
  • 28257
青菜汤年糕的做法
  • 青菜汤年糕的做法

  • 1、主料:年糕适量青菜适量2、配料:猪肉(可不用)适量3、辅料:糖适量盐适量料酒适量生抽(可不用)适量4、这就是今天的主角,它一般浸在清水中保存,过几天清洗一下再换水,换水次数视天气温度而定。5、青菜切碎,年糕切簿片,猪肉切丝。6、锅肉放油,入肉丝炒至变色。7、放入菜梗先炒1-2分钟。8...
  • 13196