![炸油包做法教程]( "炸油包做法教程")
- 1、用料：面粉500克、猪肉末1斤半、小葱10颗、黑芝麻少许、白芝麻少许、酵母4克、油少许、盐3小勺、料酒少许、蚝油少许。2、将面粉放入盆中，加入少许酵母。3、然后再中间挖一个洞，一点点加水。4、揉至面团不黏手即可，盖上保鲜膜，常温处发酵一小时。5、手指按下去不会缩即可。6...
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![炸油包做法教程 炸油包的方法和步骤]( "炸油包做法教程 炸油包的方法和步骤")
- 1、用料：面粉500克、猪肉末1斤半、小葱10颗、黑芝麻少许、白芝麻少许、酵母4克、油少许、盐3小勺、料酒少许、蚝油少许。2、将面粉放入盆中，加入少许酵母。3、然后再中间挖一个洞，一点点加水。4、揉至面团不黏手即可，盖上保鲜膜，常温处发酵一小时。5、手指按下去不会缩即可。6...
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![油炸面包的做法介绍]( "油炸面包的做法介绍")
- 1、食材：高筋面粉450克，低筋面粉50克，酵母7克，玉米油25克，盐4克，绵白糖80克，鸡蛋液60克，牛奶145克，水100克。2、除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内。3、待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做）。4、将面团分割成小份，每份约26g。5、将面团滚圆后放在油纸上，再...
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![油炸小笼包的做法]( "油炸小笼包的做法")
- 1、300克面粉，5克酵母，150克水，和面。2、肥瘦猪肉剁碎，加盐、鸡精、十三香、料酒、老抽、生抽，往一个方向搅拌上劲，这样蒸出来肉才会抱团葱切碎，搅拌到一。3、面团和好后，要放置温暖的地方发酵到两倍大，然后再揉一次面排气，面团蒸成条状，切一个个小剂子，小剂子直接按下去，然后擀面杖擀...
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![油炸面包要不要用锡纸吗 油炸面包要用锡纸吗]( "油炸面包要不要用锡纸吗 油炸面包要用锡纸吗")
- 1、烘烤饼干或面包时，可以使用锡纸，防止粘连。2、烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面;油纸主要是起到盖上面，做挤袋;锡纸主要用在热菜。局烤食品的时候避免上色，包裹用的。3、简单来说，锡纸是用铝箔制作的一...
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![炸油条]( "炸油条")
- 第一步：首先准备面粉250克然后打入一个鸡蛋，再加入2克食盐和3克白糖，2克碱面和5克泡打粉。第二步：然后我们先把干料混合均匀再把鸡蛋搅散，接着加入20克植物油然后分次加入130克凉水，搅拌成絮状揉成一个细腻的面团再盖上盖子松弛15分钟。第三步：时间到以后打开盖子，把揉光滑，转入到...
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![油炸面包要用锡纸吗]( "油炸面包要用锡纸吗")
- 1、烘烤饼干或面包时，可以使用锡纸，防止粘连。2、烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面;油纸主要是起到盖上面，做挤袋;锡纸主要用在热菜。局烤食品的时候避免上色，包裹用的。3、简单来说，锡纸是用铝箔制作的一...
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![家常油炸面包的做法]( "家常油炸面包的做法")
- 1、250克面粉加入一个鸡蛋，两勺糖。加入4克酵母粉，半杯牛奶。2、搅拌均匀，揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。3、醒好的面揉长条，切成小剂子。揉成小球。4、盖上保鲜膜发酵二十分钟。5、锅内烧油。四成油温放入面团。6、炸好面包。糖粉过筛，撒在面包上。...
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![油炸面包要不要用锡纸吗]( "油炸面包要不要用锡纸吗")
- 1、烘烤饼干或面包时，可以使用锡纸，防止粘连。2、烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面;油纸主要是起到盖上面，做挤袋;锡纸主要用在热菜。局烤食品的时候避免上色，包裹用的。3、简单来说，锡纸是用铝箔制作的一...
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![如何做油炸面包圈]( "如何做油炸面包圈")
- 1、窍门：面皮压出甜甜圈形后，忌用手拿，用铲刀或刮刀，以防止甜甜圈变形。油锅温度掌控很重要，油温太热容易使甜甜圈急速焦黑，油温过冷容易使甜甜圈吃油过多。油炸面包的面团一般不需充分发酵，只要发酵至八成即可。2、做法：所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。选择发面工作档和...
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![炸油饼 炸油饼的步骤]( "炸油饼 炸油饼的步骤")
- 1、主料：面粉100克，鸡蛋1个。辅料：小苏打1克，盐2克。2、碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油，搅拌成絮状。3、揉成面团，醒发一小时。4、面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。5、起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小火炸至两面金黄，出锅即可食用。...
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![油炸面包的做法介绍 油炸面包怎么做]( "油炸面包的做法介绍 油炸面包怎么做")
- 1、食材：高筋面粉450克，低筋面粉50克，酵母7克，玉米油25克，盐4克，绵白糖80克，鸡蛋液60克，牛奶145克，水100克。2、除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内。3、待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做）。4、将面团分割成小份，每份约26g。5、将面团滚圆后放在油纸上，再...
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![家常油炸面包怎么做 家常油炸面包的做法]( "家常油炸面包怎么做 家常油炸面包的做法")
- 1、250克面粉加入一个鸡蛋，两勺糖。加入4克酵母粉，半杯牛奶。2、搅拌均匀，揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。3、醒好的面揉长条，切成小剂子。揉成小球。4、盖上保鲜膜发酵二十分钟。5、锅内烧油。四成油温放入面团。6、炸好面包。糖粉过筛，撒在面包上。...
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![锡纸包羊肉油炸的做法]( "锡纸包羊肉油炸的做法")
- 锡纸包羊肉油炸食材主料：熟羊肉150克。辅料：鸡蛋150克，小麦面粉25克。调料：酱油40克，料酒10克，味精2克，香油50克，花生油50克，大葱15克，姜10克，八角2克。具体步骤：1、将熟羊肉切成5厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的长方块。2、羊肉加入少许料酒、酱油拌匀。3、用面粉裹匀，放入碗内，加入鸡蛋...
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![油炸小笼包怎么做]( "油炸小笼包怎么做")
- 1、300克面粉，5克酵母，150克水，和面。2、肥瘦猪肉剁碎，加盐、鸡精、十三香、料酒、老抽、生抽，往一个方向搅拌上劲，这样蒸出来肉才会抱团葱切碎，搅拌到一。3、面团和好后，要放置温暖的地方发酵到两倍大，然后再揉一次面排气，面团蒸成条状，切一个个小剂子，小剂子直接按下去，然后擀面杖擀...
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![油炸包子怎样做]( "油炸包子怎样做")
- 1、食材：白面粉1000克，猪肉馅700克，肉皮冻300克，精盐、植物油各适量。2、将猪皮冻切成米粒大小，放入猪肉馅中搅拌均匀，放冰箱内备用。3、面粉放案板上，扒一面坑，加入少许精盐及适量清水和成面团，反复揉匀，略醒后再揉至光滑柔软，用双手抹少许植物油把面团搓成条，用刀切成80个面剂子，逐...
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![面包糠除了油炸还能怎样吃 面包糠除了油炸还能如何吃]( "面包糠除了油炸还能怎样吃 面包糠除了油炸还能如何吃")
- 1、蒸肉：制作蒸肉时需要面粉。如果没有面粉，则可以改用面包糠。您可以在腌好的肉上均匀地涂一层面包糠，然后在蒸笼中蒸熟。面包糠煮熟后可以吸收多余的油脂，这不仅减少了肉的油腻感，而且使面包糠柔软。2、制作肉馅，制作肉馅时，可以在其中加入适量的面包糠，制成的肉丸味道更浓郁，减...
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![家常油炸面包怎么做]( "家常油炸面包怎么做")
- 1、250克面粉加入一个鸡蛋，两勺糖。加入4克酵母粉，半杯牛奶。2、搅拌均匀，揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。3、醒好的面揉长条，切成小剂子。揉成小球。4、盖上保鲜膜发酵二十分钟。5、锅内烧油。四成油温放入面团。6、炸好面包。糖粉过筛，撒在面包上。...
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![炸油条怎么炸]( "炸油条怎么炸")
- 如何炸油条？1.将面粉，水，酵母和糖揉成面团，放在温暖的位置发酵约1小时至两倍大。2.将食用碱，盐和温水揉进发酵好的面团，继续发酵约1小时至两倍大。3.在案板和手上抹油，将面摊成长条形，切成条状，面片之间自动收缩出现空隙，两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下。4.锅内油温达到七成热...
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![炸油饼]( "炸油饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;发酵粉:(膨松剂)5克;食盐：3克;水：适量;色拉油：适量;炸油饼的做法将所有材料放在盆里和成稍稀软的面团盖上盖，放置一夜锅中放食用油烧热将面做出均匀的面剂用手按扁面剂，做出油饼状，在中间划两刀（这...
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![油炸食品包括什么]( "油炸食品包括什么")
- 1、油炸水果类：炸香蕉，草莓酥，榴莲酥，炸苹果圈等。2、油炸蔬菜类：辣椒、韭菜、白菜、豆角、香菇菜、蘑菇、玉米、花菜等。3、油炸熟食类：炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、油饼、面窝、炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等。4、油炸肉类：炸鸡、炸牛排、炸猪排，炸鱼肉等。...
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![如何评价油炸包子的书]( "如何评价油炸包子的书")
- 油炸包子，原名李世博，起点中文网签约作家，著名网络小说作家之一，以一本《异界兽医》扬名立万，当年此书风靡网络，并助包子一举夺下07年起点新人王的称号。他的创作历程大概分为三个时期，上升期：《异界兽医》、《莲花宝鉴》，疲软期：《吞噬神徒太监》、《图腾》，恢复期：《荣耀魔徒》。油...
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![油炸小笼包怎么做 油炸小笼包的做法]( "油炸小笼包怎么做 油炸小笼包的做法")
- 1、300克面粉，5克酵母，150克水，和面。2、肥瘦猪肉剁碎，加盐、鸡精、十三香、料酒、老抽、生抽，往一个方向搅拌上劲，这样蒸出来肉才会抱团葱切碎，搅拌到一。3、面团和好后，要放置温暖的地方发酵到两倍大，然后再揉一次面排气，面团蒸成条状，切一个个小剂子，小剂子直接按下去，然后擀面杖擀...
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![油炸糕]( "油炸糕")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：200克;豆沙:200克;水:(开)100克;油炸糕的做法糯米面倒入容器中加入滚开的水揉成团，有些干不要紧取少量一些，放入开水中煮熟再重新放回容器中揉成面团就比较容易了将面团和豆沙各分成10份取一份面团...
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![面包可以油炸了吃吗]( "面包可以油炸了吃吗")
- 1、除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内；2、面包机运行到醒面状态时投入酵母粉；3、待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做）；4、将面团分割成小份，每份约26g；5、将面团滚圆后放在油纸上，再摆入盘中；6、放入烤箱或温暖处进行发酵；7、发酵好后将面包坯连同油纸一...
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