炸油饼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：250克; 发酵粉: (膨松剂)5克; 食盐：3克;水：适量;色拉油：适量;

炸油饼的做法

将所有材料放在盆里和成稍稀软的面团

盖上盖，放置一夜

锅中放食用油烧热

将面做出均匀的面剂

用手按扁面剂，做出油饼状，在中间划两刀（这个手上都是油，没有拍片）

炸至两面金黄起泡即可（这个片是家人帮拍的）