![酥脆可口东北锅包肉正宗做法步骤 正宗东北锅包肉的制作方法]( "酥脆可口东北锅包肉正宗做法步骤 正宗东北锅包肉的制作方法")
- 1、材料：猪里脊肉，鸡蛋，葱，姜，香菜，胡萝卜，白糖，白醋，生抽，盐，水淀粉。2、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了。葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，根据个人口味将适量白糖+白醋+生抽+盐调成汁。3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊，但又不是太...
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![酥脆可口的做法教程]( "酥脆可口的做法教程")
- 1、主料：豆腐片、肉馅。辅料：葱。2、把豆腐皮在水里泡1分钟，泡软但不要破。3、把料酒，盐，鸡精均匀的拌入肉馅里。4、腐皮摊平，把拌好的肉馅沿着腐皮一边摆成一长条，然后卷起腐皮，把馅卷结实了，完成后切成4厘米左右的长条。5、锅里加油。五成热时一个一个的放入卷好屑的腐皮。炸至...
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![酥脆可口炸土豆片做法秘诀]( "酥脆可口炸土豆片做法秘诀")
- 1、用料：土豆5个、盐适量。2、土豆切薄片，冷水洗净淀粉。锅中水沸腾下入土豆片直到沸腾捞出土豆片、放入凉水中之后捞出控干。3、油温八成热放入锅中小火炸，之后调大火炸至微微变色酥脆即可。4、炸完可以锅中放少许油，薯片放入锅中放入适量的面盐颠几下让薯片均匀粘上即可，如...
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![酥脆可口香辣土豆片家常做法]( "酥脆可口香辣土豆片家常做法")
- 1、材料：土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油。2、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。3、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。土豆片断生后，烹入少量醋。继续翻炒，土豆片熟了，撒上...
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![山药丸子怎么炸好吃又简单 酥脆可口，简单又好吃]( "山药丸子怎么炸好吃又简单 酥脆可口，简单又好吃")
- 1、肉馅加入盐，五香粉，酱油，葱姜末，淀粉拌匀。2、山药洗净，去皮。3、切成小块。4、搅拌机打成泥。5、肉馅中加入山药泥，拌匀。6、锅中倒入油，烧热。7、用左手虎口挤出丸子，右手拿勺子接住，放入油锅。8、炸制。9、金黄色捞出。10、外酥里嫩的山药丸子。...
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![酥脆可口简单又好吃]( "酥脆可口简单又好吃")
- 1、肉馅加入盐，五香粉，酱油，葱姜末，淀粉拌匀。2、山药洗净，去皮。3、切成小块。4、搅拌机打成泥。5、肉馅中加入山药泥，拌匀。6、锅中倒入油，烧热。7、用左手虎口挤出丸子，右手拿勺子接住，放入油锅。8、炸制。9、金黄色捞出。10、外酥里嫩的山药丸子。...
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![酥脆可口香辣土豆片家常做法 土豆片怎么煮好吃]( "酥脆可口香辣土豆片家常做法 土豆片怎么煮好吃")
- 1、材料：土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油。2、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。3、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。土豆片断生后，烹入少量醋。继续翻炒，土豆片熟了，撒上...
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![酥脆可口炸土豆片做法秘诀 炸土豆片怎么做好吃]( "酥脆可口炸土豆片做法秘诀 炸土豆片怎么做好吃")
- 1、用料：土豆5个、盐适量。2、土豆切薄片，冷水洗净淀粉。锅中水沸腾下入土豆片直到沸腾捞出土豆片、放入凉水中之后捞出控干。3、油温八成热放入锅中小火炸，之后调大火炸至微微变色酥脆即可。4、炸完可以锅中放少许油，薯片放入锅中放入适量的面盐颠几下让薯片均匀粘上即可，如...
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![酥脆可口东北锅包肉正宗做法步骤]( "酥脆可口东北锅包肉正宗做法步骤")
- 1、材料：猪里脊肉，鸡蛋，葱，姜，香菜，胡萝卜，白糖，白醋，生抽，盐，水淀粉。2、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了。葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，根据个人口味将适量白糖+白醋+生抽+盐调成汁。3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊，但又不是太...
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![如何炸制香酥可口的脆蘑菇]( "如何炸制香酥可口的脆蘑菇")
- 1、平菇1把，面粉2勺，生粉1勺，鸡蛋1个，食盐少许。2、整片的平菇放在清水中，轻轻搓洗干净，然后用手掌挤干平菇中的水分，再将平菇撕成条状，不用太小了，放入一个大碗中。3、加上一勺盐，用手抓拌均匀，一个碗中，放入2勺面粉和1勺生粉，再磕入一个鸡蛋，加上点食盐和花椒粉，缓缓加入清水。4、搅拌...
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![锅包肉口感酥脆的做法]( "锅包肉口感酥脆的做法")
- 1、食材：主料：猪里脊400克。辅料：土豆淀粉200克、玉米油600毫升、糖100克、9度米醋50毫升、盐2克、料酒5毫升、葱5克、姜5克、蒜5克、胡萝卜5克、香菜适量。2、将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半。3、将肉切成刀背薄厚的片。4、将料酒和1克盐加入肉片中抓匀。5、选中东北纯土豆...
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![锅包肉怎么才能做得口感酥脆 锅包肉口感酥脆的做法]( "锅包肉怎么才能做得口感酥脆 锅包肉口感酥脆的做法")
- 1、食材：主料：猪里脊400克。辅料：土豆淀粉200克、玉米油600毫升、糖100克、9度米醋50毫升、盐2克、料酒5毫升、葱5克、姜5克、蒜5克、胡萝卜5克、香菜适量。2、将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半。3、将肉切成刀背薄厚的片。4、将料酒和1克盐加入肉片中抓匀。5、选中东北纯土豆...
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![煎饼如何做口感酥脆 煎饼怎样做口感酥脆]( "煎饼如何做口感酥脆 煎饼怎样做口感酥脆")
- 1、主料：面粉100克2、辅料：食盐1克，食油5克，水适量3、制作步骤：首先面粉加水、盐或糖揉匀、光滑。擀成薄皮。薄饼铛上电源指示灯亮，放上擀好的面皮。刷上油煎片刻。翻面，再刷上油，看看有点稍黄。煎香脆即可。...
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![怎么自制香脆可口的酥炸辣条]( "怎么自制香脆可口的酥炸辣条")
- 1、原料：腐竹、干辣椒面、白糖、色拉油、白芝麻、烧烤粉、孜然粉。2、我们把干的腐竹用手掰成小段。用温水泡发十分钟。3、控干水分备用。4、锅里放油，五成油温，放入腐竹转中火。5、慢慢的把里面多余的水分炸出来。6、一面炸好再翻面。7、把火转成大火。8、杂志这个腐竹表皮...
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![香酥脆口又好吃]( "香酥脆口又好吃")
- 1、鸡翅根用水清洗干净后，有厨房纸巾吸干水份。2、把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中，搅拌匀。3、把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中。4、用手抓匀，让每个鸡翅棍都沾有腌汁后，用牙签或叉子再戳下，然后再按摩15分钟。5、把鸡根翅倒入盘子里，盖上保鲜膜入冰箱冷藏12个小时以上。6、把...
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![香酥脆口惹味好吃]( "香酥脆口惹味好吃")
- 1、将龙头鱼头部剪去，龙头鱼去除内脏清洗干净，用姜片，腌制15分钟以上。2、腌制后龙头鱼沥干水分，扑上生粉。3、锅内入油，大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可。4、沥干油趁热撒上椒盐就OK啦。...
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![口感酥脆孩子抢着吃]( "口感酥脆孩子抢着吃")
- 1、将买回来的鲜虾去除腥线。把处理好的虾放到碗中，加入姜片、适量盐、胡椒粉一小勺、生抽适量、一勺料酒。然后搅拌均匀腌制十五分钟。2、将腌制好的虾放到烤箱或者空气炸锅中，用小刷子给虾身上刷一层薄薄的食用油。然后调至200度烤至13分钟即可。3、这道菜口感酥脆，满满的...
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![酥酥脆脆的秋葵的做法]( "酥酥脆脆的秋葵的做法")
- 1、准备好黄秋葵，选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵，手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的，秋葵洗净，切掉根部。2、烧一锅水，水开后下入秋葵汆汤2分钟左右，捞出秋葵过一下凉水。3、用厨房纸吸干秋葵表面的水分和粘液，排入烤盘，在秋葵上刷上适量的橄榄油，均匀...
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![酥酥脆脆炸酥肉]( "酥酥脆脆炸酥肉")
- 1、食材：猪肉（可以是瘦肉也可以带点肥肉）600克，料酒30ml，鸡蛋4个，盐适量，花椒粉适量，红薯粉200g。2、猪肉切条，加入鸡蛋，加入花椒粉，加入盐，加入150g红薯粉，加入料酒搅拌均匀，再放入50g红薯粉，继续搅拌均匀至无颗粒状。3、锅中放油烧至八成热。4、将猪肉一条一条放入，炸至微黄后捞出。5、...
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![煎饼如何做口感酥脆]( "煎饼如何做口感酥脆")
- 1、主料：面粉100克2、辅料：食盐1克，食油5克，水适量3、制作步骤：首先面粉加水、盐或糖揉匀、光滑。擀成薄皮。薄饼铛上电源指示灯亮，放上擀好的面皮。刷上油煎片刻。翻面，再刷上油，看看有点稍黄。煎香脆即可。...
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![香酥脆皮口口爆汁]( "香酥脆皮口口爆汁")
- 1、材料：鸡腿。调料：植物油、生抽、蜂蜜、奥尔良腌料。2、新鲜的大鸡腿4个，洗净用刀在正面反面切几刀，腌制更容易入味。切好放在一个盆中，加入奥尔良腌料，加入生抽。再加入清水，用手给鸡腿做深度按摩，腌制入味。按摩好盖上一层保鲜膜，腌制6个小时。3、准备好蜂蜜水，将腌制好的鸡腿，...
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![金黄酥脆怎么做才酥脆]( "金黄酥脆怎么做才酥脆")
- 1、准备材料：面粉350克、盐少许、矾10克、碱面10克、发酵粉10克、食用油1勺。2、碗中放入一平勺盐，一平勺碱面，一平勺矾，一平勺发酵粉，用25度左右的温水融开。溶解后的水放凉之后用来和面。面和好后用手向下按。将面团和至有弹性即可。3、在和好的面团边倒上一些食用油，让面团...
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![酥酥脆脆炸酥肉的做法介绍 酥酥脆脆炸酥肉]( "酥酥脆脆炸酥肉的做法介绍 酥酥脆脆炸酥肉")
- 1、食材：猪肉（可以是瘦肉也可以带点肥肉）600克，料酒30ml，鸡蛋4个，盐适量，花椒粉适量，红薯粉200g。2、猪肉切条，加入鸡蛋，加入花椒粉，加入盐，加入150g红薯粉，加入料酒搅拌均匀，再放入50g红薯粉，继续搅拌均匀至无颗粒状。3、锅中放油烧至八成热。4、将猪肉一条一条放入，炸至微黄后捞出。5、...
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![如何自制香脆可口的酥炸辣条]( "如何自制香脆可口的酥炸辣条")
- 1、原料：腐竹、干辣椒面、白糖、色拉油、白芝麻、烧烤粉、孜然粉。2、我们把干的腐竹用手掰成小段。用温水泡发十分钟。3、控干水分备用。4、锅里放油，五成油温，放入腐竹转中火。5、慢慢的把里面多余的水分炸出来。6、一面炸好再翻面。7、把火转成大火。8、杂志这个腐竹表皮...
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![如何自制香脆可口的酥炸辣条 怎么自制香脆可口的酥炸辣条]( "如何自制香脆可口的酥炸辣条 怎么自制香脆可口的酥炸辣条")
- 1、原料：腐竹、干辣椒面、白糖、色拉油、白芝麻、烧烤粉、孜然粉。2、我们把干的腐竹用手掰成小段。用温水泡发十分钟。3、控干水分备用。4、锅里放油，五成油温，放入腐竹转中火。5、慢慢的把里面多余的水分炸出来。6、一面炸好再翻面。7、把火转成大火。8、杂志这个腐竹表皮...
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