![灌香肠后怎么晾晒]( "灌香肠后怎么晾晒")
- 腊肠是生活中经常会见到的食材，它通常在制好后还需要经过晾晒，具体的步骤介绍为：用竹签或小针在上面间隔扎孔首先要将灌好的香肠扎分成一段一段的，并用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔。放置于通风的地方接着将其放置于通风、干燥、避光的地方。晾晒一星期左右然后隔两天...
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![广味自制腊肠晾晒方法]( "广味自制腊肠晾晒方法")
- 1、将灌好的香肠扎分成一段一段的，挂在通用的地方晾晒，不然晒不及时干容易坏。2、分好段的香肠做进一步处理，这是很关键的一步，即用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔，一来容易晾晒，二来可控去淌出来的油脂。3、腊肠宜风干和阴干。一般建议晾晒阴面的，且通风比较好的阳台地方...
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- 1、在晾晒腊肠之前，我们在灌肠的时候，需要将灌好的腊肠分成一段一段的等量大小，并且扎好，不然很不容易晾晒。2、将分成段并且已经扎好的香肠进行下一步的处理，注意，这一步是晾晒的关键，就是用牙签或者是针之类的尖锐的东西，将灌好的香肠表面扎上一些小孔，这是为了更好的方便晾晒，并...
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- 1、将腊肠灌制好之后，自然就需要放在一个通风的地方，如果是住在城市里面的话，最好是可以将腊肠挂在阳台上，然后将窗户打开，一般让风吹3~5天的时间，并且在此期间也不用害怕阳光的照射，但需要注意的是，夏天的时候是不适合晾腊肠的，因为整体的温度环境过高，腊肠非常容易腐化，因此最适合...
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![腊肠怎么晾晒在家]( "腊肠怎么晾晒在家")
- 腊肠是生活中经常会见到的食材，它通常在制好后还需要经过晾晒，具体的步骤介绍为：用竹签或小针在上面间隔扎孔首先要将灌好的香肠扎分成一段一段的，并用竹签或小针在上面间隔着扎上一些小孔。放置于通风的地方接着将其放置于通风、干燥、避光的地方。晾晒一星期左右然后隔两天...
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- 1、首先要将灌好的香肠扎分成一段一段的，不然晒不及时干容易坏。灌肠时选用后肘肉比较好，这样带有一定的肥肉，省的光瘦肉做出来难咬也不太发香。2、将分好段的香肠做进一步处理，这是很关键的一步，就是用竹签在上面个间隔着扎上许多小孔，一来容易晾晒，二来可以控去淌出来的油脂。...
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