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关于麻虾的精选

明虾与麻虾的区别

  • 明虾与麻虾的区别

  • 麻虾是一种生长于长江流域的野生淡水小虾，多见于没有度淤泥没有污染的河流内，体表长有许知多麻点。麻虾对生长环境十分挑剔道，绝对不能接受一点污染，并且含有丰富的营养，并且肉质松软易消化。它的体积很小，也是世界上最小的虾，再海安河泊中盛产。做菜可作主料、辅料同时也是美味...
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怎么做蒜香蒸麻虾

  • 怎么做蒜香蒸麻虾

  • 1、虾剪去虾须，挑去虾线，由后背处用刀划开。2、蚝油用料酒稀释搅拌均匀。3、将每只虾背部开口处抹上蚝油汁。4、把一头蒜剥好全部切成蒜碎。5、将蒜末洒在虾上，尽量在开口处多洒上一些，腌制30分钟左右。6、锅中倒水，冷水将虾放入蒸屉上。7、大火蒸制，上汽后再蒸约8分钟左右即可...
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麻虾怎么清理干净

  • 麻虾怎么清理干净

  • 1、一手捏着虾头，一手捏着虾身，捏头的手往下掰，漏出虾头里的内容物。2、此时可以看到虾肠链接着虾头和虾身。3、捏住虾肠，同时拉直虾身，将虾肠往外扯，将虾肠扯出。4、扯出虾肠后就可以将虾头拧掉。5、接着是处理虾尾，跟处理小龙虾的虾尾一样，先捏住虾尾中间的那一叶。6、先将那一...
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蒜香蒸麻虾做法窍门怎么做蒜香蒸麻虾

  • 蒜香蒸麻虾做法窍门怎么做蒜香蒸麻虾

  • 1、虾剪去虾须，挑去虾线，由后背处用刀划开。2、蚝油用料酒稀释搅拌均匀。3、将每只虾背部开口处抹上蚝油汁。4、把一头蒜剥好全部切成蒜碎。5、将蒜末洒在虾上，尽量在开口处多洒上一些，腌制30分钟左右。6、锅中倒水，冷水将虾放入蒸屉上。7、大火蒸制，上汽后再蒸约8分钟左右即可...
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麻虾不能和哪些食物一起吃

  • 麻虾不能和哪些食物一起吃

  • 1、虾中含有丰富的蛋白质，是一种性质偏寒的食物，不要于一些寒凉的食物同时吃，比如说吃虾以后不要吃西瓜，柿子，梨子等，不要与一些性质偏温的水果一起吃，比如荔枝、龙眼、榴莲等，不要与蛋白质含量高的食物。2、同时吃会影响蛋白质的消化吸收，不要马上喝牛奶，吃鸡蛋等，虾仁容易诱发过敏...
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椒麻虾怎么做

  • 椒麻虾怎么做

  • 做法如下：材料：白刺虾150公克，蒜头6粒，花椒2公克，盐1小匙，七味粉1大匙，白胡椒粉1小匙。步骤：1、白刺虾洗净剪除长须，放入油锅中炸熟，捞起沥干备用；2、蒜头切片，放入油锅中炸至金黄色，捞起沥干备用；3、锅子留少许油，放入白刺虾、蒜头及所有调味料拌炒均匀即可。...
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香辣麻虾步骤 怎样做香辣麻虾

  • 香辣麻虾步骤 怎样做香辣麻虾

  • 1、虾1斤大概20个，芹菜一根约80g，大葱1根，莴笋1条约200g，马蹄8个约120g，花椒8g，红色干辣椒30g，郫县豆瓣酱90g，生抽25g，生姜30g，蒜头6小瓣，料酒20g，白糖6g，白芝麻3克。2、虾剪掉胡须，剪开虾背。3、用牙签挑出虾线，去除虾线。4、虾去除胡须虾线虾干净，用料酒前面一个20克腌制待用。5、莴笋...
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明虾和麻虾的区别

  • 明虾和麻虾的区别

  • 麻虾是一种生长于长江流域的野生淡水小虾，多见于没有度淤泥没有污染的河流内，体表长有许知多麻点。麻虾对生长环境十分挑剔道，绝对不能接受一点污染，并且含有丰富的营养，并且肉质松软易消化。它的体积很小，也是世界上最小的虾，再海安河泊中盛产。做菜可作主料、辅料同时也是美味...
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麻虾怎么炒

  • 麻虾怎么炒

  • 1、准备用料。虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。2、大虾清理干净沥干加入料酒，姜拌匀腌制10分钟。3、切好葱蒜。4、锅里热油爆香葱蒜，干辣椒。5、倒入大虾快速翻炒。6、虾身变红后加入盐，酱油，耗油，糖，少许料酒，适量水翻炒均匀。7、炒至收干汁即...
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麻虾如何保存

  • 麻虾如何保存

  • 1、将虾在玻璃瓶中，瓶中放入适量的清水后放入冰箱冷冻。2、可以放在厚厚的保鲜袋中，保鲜袋中加入清水，淹没大虾，避免与外界空气接触，延长了大虾保存的时间。3、也可以将其处理干净，放在保鲜盒中，盖好盖子，能够放置两个月左右。最好在两个月内食用完，否则会影响口感。...
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麻虾和明虾的区别

  • 麻虾和明虾的区别

  • 麻虾是一种生长于长江流域的野生淡水小虾，多见于没有度淤泥没有污染的河流内，体表长有许知多麻点。麻虾对生长环境十分挑剔道，绝对不能接受一点污染，并且含有丰富的营养，并且肉质松软易消化。它的体积很小，也是世界上最小的虾，再海安河泊中盛产。做菜可作主料、辅料同时也是美味...
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麻虾如何保存 麻虾怎么样保存才新鲜又好吃

  • 麻虾如何保存 麻虾怎么样保存才新鲜又好吃

  • 1、将虾在玻璃瓶中，瓶中放入适量的清水后放入冰箱冷冻。2、可以放在厚厚的保鲜袋中，保鲜袋中加入清水，淹没大虾，避免与外界空气接触，延长了大虾保存的时间。3、也可以将其处理干净，放在保鲜盒中，盖好盖子，能够放置两个月左右。最好在两个月内食用完，否则会影响口感。...
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香辣麻虾步骤

  • 香辣麻虾步骤

  • 1、虾1斤大概20个，芹菜一根约80g，大葱1根，莴笋1条约200g，马蹄8个约120g，花椒8g，红色干辣椒30g，郫县豆瓣酱90g，生抽25g，生姜30g，蒜头6小瓣，料酒20g，白糖6g，白芝麻3克。2、虾剪掉胡须，剪开虾背。3、用牙签挑出虾线，去除虾线。4、虾去除胡须虾线虾干净，用料酒前面一个20克腌制待用。5、莴笋...
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麻虾怎么样保存才新鲜又好吃

  • 麻虾怎么样保存才新鲜又好吃

  • 1、将虾在玻璃瓶中，瓶中放入适量的清水后放入冰箱冷冻。2、可以放在厚厚的保鲜袋中，保鲜袋中加入清水，淹没大虾，避免与外界空气接触，延长了大虾保存的时间。3、也可以将其处理干净，放在保鲜盒中，盖好盖子，能够放置两个月左右。最好在两个月内食用完，否则会影响口感。...
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麻虾怎么洗

  • 麻虾怎么洗

  • 1、在水里放少量的食盐，将虾泡１０到２０分钟，使其排出污浊，再用水冲洗干净。２、用剪刀将头的前部剪去，挤出胃中的残留物，冲洗干净。３、锅中加水，将虾煮到半熟的程度，剥去加壳，去掉直肠。4、用水把虾冲洗干净即可。麻虾又叫沙虾、周氏新对虾、黄虾、站虾等，是我国重要经济虾类，具有生长较快，生...
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怎样做香辣麻虾

  • 怎样做香辣麻虾

  • 1、虾1斤大概20个，芹菜一根约80g，大葱1根，莴笋1条约200g，马蹄8个约120g，花椒8g，红色干辣椒30g，郫县豆瓣酱90g，生抽25g，生姜30g，蒜头6小瓣，料酒20g，白糖6g，白芝麻3克。2、虾剪掉胡须，剪开虾背。3、用牙签挑出虾线，去除虾线。4、虾去除胡须虾线虾干净，用料酒前面一个20克腌制待用。5、莴笋...
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麻虾怎么炒 麻虾怎么炒才好吃

  • 麻虾怎么炒 麻虾怎么炒才好吃

  • 1、准备用料。虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。2、大虾清理干净沥干加入料酒，姜拌匀腌制10分钟。3、切好葱蒜。4、锅里热油爆香葱蒜，干辣椒。5、倒入大虾快速翻炒。6、虾身变红后加入盐，酱油，耗油，糖，少许料酒，适量水翻炒均匀。7、炒至收干汁即...
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明虾跟麻虾的区别

  • 明虾跟麻虾的区别

  • 麻虾是一种生长于长江流域的野生淡水小虾，多见于没有度淤泥没有污染的河流内，体表长有许知多麻点。麻虾对生长环境十分挑剔道，绝对不能接受一点污染，并且含有丰富的营养，并且肉质松软易消化。它的体积很小，也是世界上最小的虾，再海安河泊中盛产。做菜可作主料、辅料同时也是美味...
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麻虾是不是海虾

  • 麻虾是不是海虾

  • 1、海虾。麻虾一般指糠虾，糠虾绝大多数生活在海洋中，淡水种类极少。2、海洋中的糠虾，广泛分布于近岸和大洋的表面、中层和底层水中，有营浮游生活和底栖生活的，底栖生活的种类有夜间垂直移动的习性，成为浮游动物的重要组成者。...
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明虾和麻虾有什么区别

  • 明虾和麻虾有什么区别

  • 麻虾是一种生长于长江流域的野生淡水小虾，多见于没有度淤泥没有污染的河流内，体表长有许知多麻点。麻虾对生长环境十分挑剔道，绝对不能接受一点污染，并且含有丰富的营养，并且肉质松软易消化。它的体积很小，也是世界上最小的虾，再海安河泊中盛产。做菜可作主料、辅料同时也是美味...
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清蒸麻虾怎么做

  • 清蒸麻虾怎么做

  • 1、食材:麻虾250克、大蒜籽、大葱、生姜各适量、酱油适量。2、把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。3、然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。4、准备一些配料。一点大葱叶切成丝，生姜也切成丝，大蒜籽用...
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麻辣虾

  • 麻辣虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：500克;花生（炒）:适量;葱：适量;姜：1块;干辣椒：适量;花椒：适量;大蒜：4瓣;生抽：适量;食盐：适量;料酒：适量;淀粉：少许;色拉油：适量;麻辣虾的做法辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀...
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怎么做麻辣虾 如何做麻辣虾

  • 怎么做麻辣虾 如何做麻辣虾

  • 1、食材：基围虾适量、干辣椒适量、花椒适量、姜1瓣、蒜2瓣、盐1茶勺、生抽1茶勺、料酒1茶勺、白胡椒粉1茶勺、油适量。2、基围虾洗净去除虾线。3、干辣椒洗净，吸去多余水分，用剪刀剪成两半。4、姜、蒜洗净切片，放入盘中备用。5、锅中倒油放入干辣椒、花椒煸炒有香味后捞出。6...
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麻辣大虾

  • 麻辣大虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：500克;白酒：30毫升;色拉油：适量;食盐：4克;麻辣大虾的做法蒜切蒜米，虾加盐和白酒掩10min锅内油烧热，爆一下虾加入蒜米炒香下入辣子鸡佐料，翻炒均匀...
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芝麻虾怎么弄 芝麻虾怎么做

  • 芝麻虾怎么弄 芝麻虾怎么做

  • 1、虾200克，盐2克，味精2克，白胡椒粉5克，料酒2克，蛋清10克，生粉20克。2、将虾去头去壳，开背去虾线。3、将处理好的虾放入碗中，加入盐，味精。4、加入白胡椒粉，料酒。5、搅拌均匀，腌制30分钟。6、碗中倒入蛋清，盐，白胡椒粉，生粉，搅拌均匀。7、将腌好的虾在面糊里裹一下。8、蘸上一层熟芝麻...
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