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关于鸽蛋的精选

燕窝炖鸽蛋 怎么做燕窝炖鸽蛋

  • 燕窝炖鸽蛋 怎么做燕窝炖鸽蛋

  • 1、主料：燕窝50克，鸽蛋10只，瘦肉50克，金华火腿50克，无花果3个。2、配料：姜片适量。3、调料：盐、味精各适量。4、燕窝泡发好，挑去杂质，入锅用清水炖煮15分钟左右，取出沥干水，备用。5、鸽蛋煮熟，去壳，备用。6、瘦肉飞水切片，金华火腿切片，与燕窝、鸽蛋、无花果、姜片一同放入炖盅内，加水，小...
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鸽蛋蒸多长时间才熟透

  • 鸽蛋蒸多长时间才熟透

  • 1、鸽蛋蒸1-3分钟左右。煮鸽子蛋的方法比较多，步骤也不复杂，煮制时间也不长，一般煮鸽子蛋的时间在1-3分钟左右，可以根据实际情况来增加煮制时间，但是建议不要煮制太久，以免将鸽子蛋煮老了。2、用微波炉煮：将鸽子蛋放入一个可以微波的碗中，加入没过鸽子蛋的水，然后将碗放入微波炉中...
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鸽蛋的功效与作用禁忌 鸽蛋的功效与作用禁忌简述

  • 鸽蛋的功效与作用禁忌 鸽蛋的功效与作用禁忌简述

  • 1、鸽子蛋补肝肾；益精气；丰肌肤诸；助阳提神；解疮毒；治疗阳萎；营养不良。2、鸽子蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻...
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鸽蛋的功效与作用禁忌简述

  • 鸽蛋的功效与作用禁忌简述

  • 1、鸽子蛋补肝肾；益精气；丰肌肤诸；助阳提神；解疮毒；治疗阳萎；营养不良。2、鸽子蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻...
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如何选择鸽蛋

  • 如何选择鸽蛋

  • 1、看外观。鸽蛋个头比鹌鹑蛋要大，且蛋壳两端几乎对称;鹌鹑蛋不管如何“化妆”，个头总不能也“化妆”吧，而且鹌鹑蛋的形状是一边圆的，另一边是尖的，就算是漂白后的鹌鹑蛋表面颜色也是不均匀的。2、对光看。鸽蛋像鸡蛋一样，能拿在手里对着光看，当光穿透时蛋身透亮，而“化妆”鹌鹑...
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鸽蛋的功效与作用禁忌

  • 鸽蛋的功效与作用禁忌

  • 1、鸽子蛋补肝肾；益精气；丰肌肤诸；助阳提神；解疮毒；治疗阳萎；营养不良。2、鸽子蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻...
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鸽蛋的功效与作用介绍

  • 鸽蛋的功效与作用介绍

  • 1、美容养颜。鸽子蛋里面含有大量的维生素d，能够增强皮肤的弹性，促进血液循环，从而起到保持皮肤年轻态，美容养颜的作用。2、滋补肾脏。从中医养生的角度出发，它有极好的滋肝养肾、益精气的效果。此外，它还可以调养气血，因为它含有大量的矿物质，尤其是铁元素，能够帮助补血，使得气色...
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如何判断鸽蛋新鲜

  • 如何判断鸽蛋新鲜

  • 1、看鸽子蛋的外观，若是外观没有一粒粒的突出物，突出物越多就越新鲜，若是外观越光滑就越不新鲜。2、将鸽子蛋放入水中检测：鸽子蛋在水中平躺着就代表还处于新鲜状态；倾斜在水中，代表这颗蛋已有3-5天；直立于水中，代表着这颗蛋已有10天之久；若是浮在水面上的话，则代表这颗蛋已经变质...
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鸽蛋拿了怎么保存

  • 鸽蛋拿了怎么保存

  • 1、鸽子蛋的保持期只有30天的，买来的鸽子蛋不要水洗，鸽子蛋遇水会坏，放在冰箱要保持干燥，不要放在袋子里。袋子在冰箱时间久会有水气。在室内常温23摄氏度，保鲜期为15天。放置冰箱内4-8摄氏度，保鲜期三个月。2、用冰箱确实可以保存鸽子蛋的活力，但需要控制好冰箱的温度，一般以2-4...
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银耳鸽蛋糊做法

  • 银耳鸽蛋糊做法

  • 1、水发银耳去蒂,洗净,摘成朵,入碗中,加清水150克,上笼蒸透,取出;2、核桃仁入温水中泡片刻,撕去皮,洗净;3、荸荠粉入碗,用冷水调匀浆,鸽蛋磕碗中,入温水锅中煮成溏心蛋,捞起;4、锅上火,加清水适量,倒入银耳,倒入荸荠浆,核桃仁,加白糖,用手勺搅动;5、待其烧沸呈糊状时,倒...
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鸽蛋营养价值

  • 鸽蛋营养价值

  • 1、营养价值一样。鸽蛋的营养价值：鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。2、鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽蛋味甘、咸，性平；具有补肝肾、...
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鸽蛋煮多长时间

  • 鸽蛋煮多长时间

  • 1、水煮鸽子蛋的时间就需要15分钟。2、由于鸽子蛋需要冷水下锅水煮，等待水煮开之后，还要转小火，再煮3-4分钟，加起来就有10分钟了，另外，为了保证鸽子蛋熟透，最好不要急着捞起，留在热水中浸泡5分钟左右。...
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鸽蛋拿了怎么保存 鸽子蛋应当如何保存呢

  • 鸽蛋拿了怎么保存 鸽子蛋应当如何保存呢

  • 1、鸽子蛋的保持期只有30天的，买来的鸽子蛋不要水洗，鸽子蛋遇水会坏，放在冰箱要保持干燥，不要放在袋子里。袋子在冰箱时间久会有水气。在室内常温23摄氏度，保鲜期为15天。放置冰箱内4-8摄氏度，保鲜期三个月。2、用冰箱确实可以保存鸽子蛋的活力，但需要控制好冰箱的温度，一般以2-4...
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鸽蛋蒸多长时间才熟透 鸽蛋蒸多久才熟透

  • 鸽蛋蒸多长时间才熟透 鸽蛋蒸多久才熟透

  • 1、鸽蛋蒸1-3分钟左右。煮鸽子蛋的方法比较多，步骤也不复杂，煮制时间也不长，一般煮鸽子蛋的时间在1-3分钟左右，可以根据实际情况来增加煮制时间，但是建议不要煮制太久，以免将鸽子蛋煮老了。2、用微波炉煮：将鸽子蛋放入一个可以微波的碗中，加入没过鸽子蛋的水，然后将碗放入微波炉中...
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如何判断鸽蛋新鲜 怎么判断鸽蛋新鲜

  • 如何判断鸽蛋新鲜 怎么判断鸽蛋新鲜

  • 1、看鸽子蛋的外观，若是外观没有一粒粒的突出物，突出物越多就越新鲜，若是外观越光滑就越不新鲜。2、将鸽子蛋放入水中检测：鸽子蛋在水中平躺着就代表还处于新鲜状态；倾斜在水中，代表这颗蛋已有3-5天；直立于水中，代表着这颗蛋已有10天之久；若是浮在水面上的话，则代表这颗蛋已经变质...
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鸽蛋蒸多久才熟透

  • 鸽蛋蒸多久才熟透

  • 1、鸽蛋蒸1-3分钟左右。煮鸽子蛋的方法比较多，步骤也不复杂，煮制时间也不长，一般煮鸽子蛋的时间在1-3分钟左右，可以根据实际情况来增加煮制时间，但是建议不要煮制太久，以免将鸽子蛋煮老了。2、用微波炉煮：将鸽子蛋放入一个可以微波的碗中，加入没过鸽子蛋的水，然后将碗放入微波炉中...
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银耳鸽蛋糊做法 银耳鸽蛋糊怎么做

  • 银耳鸽蛋糊做法 银耳鸽蛋糊怎么做

  • 1、水发银耳去蒂,洗净,摘成朵,入碗中,加清水150克,上笼蒸透,取出;2、核桃仁入温水中泡片刻,撕去皮,洗净;3、荸荠粉入碗,用冷水调匀浆,鸽蛋磕碗中,入温水锅中煮成溏心蛋,捞起;4、锅上火,加清水适量,倒入银耳,倒入荸荠浆,核桃仁,加白糖,用手勺搅动;5、待其烧沸呈糊状时,倒...
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鸽蛋煮多久 鸽蛋煮多长时间

  • 鸽蛋煮多久 鸽蛋煮多长时间

  • 1、水煮鸽子蛋的时间就需要15分钟。2、由于鸽子蛋需要冷水下锅水煮，等待水煮开之后，还要转小火，再煮3-4分钟，加起来就有10分钟了，另外，为了保证鸽子蛋熟透，最好不要急着捞起，留在热水中浸泡5分钟左右。...
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银耳扒鸽蛋的做法

  • 银耳扒鸽蛋的做法

  • 1、食材：鸽蛋15个,水发银耳100克,水发香菇25克,笋片25克.熟火腿丝20克,菜心50克,黄酒、白糖及调料适量。2、做法：鸽蛋煮熟去壳,香菇切片;银耳洗净撕片;锅内加猪油烧热下笋片、香菇片炒匀,烹人黄酒，加人银耳及少许水,焖煮5分钟,投入菜心、鸽蛋,调人味精、白糖、精盐,再用文火...
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梦见鸽子蛋 鸽蛋是什么意思

  • 梦见鸽子蛋 鸽蛋是什么意思

  • 梦见鸽蛋：预示会过上幸福舒畅的生活。梦见鸽子蛋，祥瑞正在孕育中。学子梦见鸽蛋说明考试成绩好。病人梦见鸽蛋说明这段时间您的运气：大凶，困难重重，又得小心小人陷害。孕妇梦见鸽子蛋，预示宝宝健康，同时也暗示孕妇心理会猜想未来宝宝的样子。...
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鸽蛋对人体的好处

  • 鸽蛋对人体的好处

  • 1、鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物人参”，据测定，白鸽子蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2、5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3——4倍。2、鸽子蛋含有...
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鸽蛋煮多久

  • 鸽蛋煮多久

  • 1、水煮鸽子蛋的时间就需要15分钟。2、由于鸽子蛋需要冷水下锅水煮，等待水煮开之后，还要转小火，再煮3-4分钟，加起来就有10分钟了，另外，为了保证鸽子蛋熟透，最好不要急着捞起，留在热水中浸泡5分钟左右。...
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枸杞子炖鸽蛋 怎么做枸杞子炖鸽蛋

  • 枸杞子炖鸽蛋 怎么做枸杞子炖鸽蛋

  • 1、辅料：枸杞子15克。2、调料：猪油（炼制）50克，大葱5克，姜5克，酱油6克，料酒10克，胡椒粉2克，花生油30克，淀粉（玉米）20克，盐5克。3、将枸杞洗净。4、鸽蛋放凉水锅中，用小火煮熟去壳，滚上干淀粉，放入花生油锅内，表面炸成黄色时捞出。5、将锅置于旺火上，放入猪油烧至八成热，将葱段和姜片炒出香味，倒...
  • 21852
冰糖金耳鸽蛋 怎么做冰糖金耳鸽蛋

  • 冰糖金耳鸽蛋 怎么做冰糖金耳鸽蛋

  • 1、主料：鸽蛋20个。配料：金耳150克。2、调料：冰糖200克。3、鸽蛋入碗内，放入开水锅中永成荷包蛋，取出入碗。金耳入凉水中洗去泥沙，泡成膨胀，捞入筲筲内控去水分。4、炒锅上火，注入清水（1升），沸时下入冰糖溶化，跟着下金耳，煮约2分钟，打去浮沫，倒入鸽蛋煮1分钟即成。...
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怎么判断鸽蛋新鲜

  • 怎么判断鸽蛋新鲜

  • 1、看鸽子蛋的外观，若是外观没有一粒粒的突出物，突出物越多就越新鲜，若是外观越光滑就越不新鲜。2、将鸽子蛋放入水中检测：鸽子蛋在水中平躺着就代表还处于新鲜状态；倾斜在水中，代表这颗蛋已有3-5天；直立于水中，代表着这颗蛋已有10天之久；若是浮在水面上的话，则代表这颗蛋已经变质...
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