![卷饼面配方教程 卷饼面配方及做法]( "卷饼面配方教程 卷饼面配方及做法")
- 1、主料：面粉160g、寿司海苔20g2、辅料：鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。3、将葱和火腿肠切成细末，与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。4、加入适量的水，调成面糊。5、不粘锅刷上少许油烧热。6、倒入一勺面糊，轻轻转动锅子，使其均匀分布锅中。7、当面糊表...
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![酱香饼面怎么和才会软]( "酱香饼面怎么和才会软")
- 1、将面粉倒入盆中或案板上，掺入冷水或水温较低的水。夏天用冷水加点盐，冬天用略高于常温的水拌和，边加水边搅拌。2、水不能一次掺入，因为一次掺水过多，粉料一时吸不进去，将水溢出，流失水分，反使搅拌不均匀，故要分次加水，掺入比例为2：1。但也要根据气候以及面粉的质量等情况酌情掺水...
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![卷饼面配方教程]( "卷饼面配方教程")
- 1、主料：面粉160g、寿司海苔20g2、辅料：鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。3、将葱和火腿肠切成细末，与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。4、加入适量的水，调成面糊。5、不粘锅刷上少许油烧热。6、倒入一勺面糊，轻轻转动锅子，使其均匀分布锅中。7、当面糊表...
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![冷面面饼制作方法 冷面面饼如何制作]( "冷面面饼制作方法 冷面面饼如何制作")
- 1、原材料：荞麦面粉100克、马铃薯水淀粉100克、全麦面粉100克、食用碱1克、盐1克。2、把荞麦面粉、玉米淀粉、全麦面粉倒进合洗脸盆。3、加盐、碱各1克混和翻拌。4、用冷水把三种混合粉类。5、生成稍硬的面糊儿。6、把和好的面糊儿蒙上保鲜袋松驰30分钟。7、随后放进控制...
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![如何做玉米面发面饼 玉米面发面饼子做法]( "如何做玉米面发面饼 玉米面发面饼子做法")
- 1、玉米面三勺，白面一勺，酵母适量，泡打粉少许，白糖适量，水适量。2、把两种面粉放进碗里。3、加入糖，酵母和发酵粉。4、加水打成浓面糊，盖上保鲜膜，然后醒来。5、这是一个很好的醒来状态。都是蜂窝状的毛孔。6、把煎锅加热，刷油。7、将面糊轻轻搅拌几下，然后倒入锅中，摊开。8、盖上盖...
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![烫面大饼如何做 烫面大饼做法]( "烫面大饼如何做 烫面大饼做法")
- 1、食材：中筋面粉适量、开水适量、菜籽油适量、盐少量、五香粉适量。2、水烧沸腾，取面，边倒水边用筷子搅拌，水面比例为1:4，和成下图形状，晾置一会（开水和的面很烫）。3、在小盆里揉得差不多后，在案板上多撒些面粉继续揉，表面差不多光滑即可。4、先用小擀面杖擀圆，在用长擀面杖擀开。5...
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![发面层层饼]( "发面层层饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;豆沙:适量;酵母(干):8克;水：适量;植物油：少许;食盐：少许;发面层层饼的做法面粉+豆渣+水+酵母。揉成面团发酵至两三倍大，加少许碱揉合擀开擀薄成均匀的长方形一头稍宽其余部分差不多宽窄均匀倒上...
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![发面饼]( "发面饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：255克;鸡蛋清:35克;酵母(干):3克;白砂糖：30克;奶粉：12克;水：146克;食盐：3克;黄油：22克;发面饼的做法高粉、细砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均匀，加入蛋清和水把面粉混合均匀揉面团（这步有点困难，因为...
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![做面饼用哪种面粉 做面饼用什么面粉]( "做面饼用哪种面粉 做面饼用什么面粉")
- 1、做饼用中筋面粉比较好吃。一般馅饼，油饼，家常饼，烫面饼，发面饼这些类型的饼都可以用中筋面粉去制作，因为他们本身对于面的筋度要求不高，但还要有些筋度所以中筋面粉正适合。一般酥饼都是高筋面粉和低筋面粉组合制作的，比如皮面用高筋面粉，油面用低筋面粉。2、再比如春饼葱油饼...
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![面饼如何煮 面饼怎么煮]( "面饼如何煮 面饼怎么煮")
- 1、用料：番茄、面饼、油、盐、鸡精适量、鸡蛋1个。2、番茄、面饼切好备用，鸡蛋打散备用。3、热油翻炒番茄，一分钟即可。4、加水适量，将切好的面饼放入水中，加入少许盐，盖锅盖，煮沸。5、煮沸后，调小火，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，大火烧煮几秒，关火出锅即可。...
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![馅饼面如何和面]( "馅饼面如何和面")
- 准备材料：中筋面粉880克、温水550克、酵母5克、植物油10克、细砂糖5克、韭菜一把、鸡蛋4个、木耳适量、盐适量、五香粉适量、植物油适量、鸡粉适量制作步骤：1、把干酵母和温水混合搅拌均匀2、面粉和砂糖、植物油、酵母水混合搅拌均匀，揉成馅饼是很多人比较喜欢的一种食物，用...
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![电饼铛做发面饼]( "电饼铛做发面饼")
- 1、取适量的面粉，里面加入2克发酵粉、少许白砂糖、盐、适量的清水拌成面絮后揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜或者湿布放在温暖的地方发酵至两倍大，待发酵好以后加少许干面粉再次揉成光滑的面团。2、把面团放在面板上，擀压成面饼。面饼根据电饼铛的大小和厚度来，一面放不下或...
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![梦到发面饼 梦到发面饼好不好]( "梦到发面饼 梦到发面饼好不好")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![玉米面饼]( "玉米面饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米面(黄)：300克;冬笋：2根;咸菜:1把;豆腐干:200克;山药:1段;水：适量;色拉油：少许;干辣椒：适量;玉米面饼的做法容器里放入玉米粉加入冷水？错！记住，加入滚烫的开水和面就可以，最好吃刚烧开的水面和好后让其醒30分...
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![发面馅饼]( "发面馅饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：500克;酵母粉:3克;猪肉:400克;卷心菜:半个;葱：适量;生抽：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;香油：1茶匙;五香粉：适量;发面馅饼的做法酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大发面的...
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![烫面筋饼]( "烫面筋饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;水：250克;植物油：1汤匙;烫面筋饼的做法面粉先放盆内，冲入沸水边冲沸水，边用筷子搅拌成絮状揉成面团，盖保鲜膜或者盖子，饧发20分钟将饧好的面团取出，案板撒干粉，揉成光滑的面团，滚圆将面团压扁，中间掏洞...
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![烫面葱油饼]( "烫面葱油饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;白芝麻:适量;水：160克;细香葱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;烫面葱油饼的做法面粉放入盆中，冲入开水，搅拌均匀稍凉后揉成面团，不光滑也不要紧，过点时间再揉一揉，就很容易了，盖上保鲜膜松弛半小时把面团...
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![春饼的面怎么和 春饼和面方法]( "春饼的面怎么和 春饼和面方法")
- 1、和面是用烫水，就是水开后放个两分钟的烫度和面，一点点的加水用筷子搅拌，直到盆里没有干面了，稍晾一会就可揉成面团，盖上盖子或湿布醒面一个多小时，中间隔15-20分钟再揉揉，揉时稍撒点干面，免得沾手，揉那么两三次就可以了。2、醒好的面揉成长条状，用刀切成大小适中的剂子，把每个剂...
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![面粉可以做什么面饼 面粉可以做哪些面饼]( "面粉可以做什么面饼 面粉可以做哪些面饼")
- 1、鸡蛋饼。先准备好鸡蛋，打在碗里，搅拌均匀，留着备用，能够接受葱花的味道的可以在里面加入一些葱花，之后放在一辺。准备好面粉，大家选择自己爱吃的面粉就行，将面粉和水和匀了，之后不断的搅拌均匀，在锅里加入食用油，把油烧热了之后将面粉浆倒进去，掌握好火候，过个五分钟左右翻面就可...
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![烫面烙饼]( "烫面烙饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;小葱:适量;芝麻:适量;烫面烙饼的做法用洗豆沙剩下来的红豆水煮沸一点点冲入面粉中,用筷子不断搅拌稍凉后揉成面团盖上湿布醒半小时以上将分割好的面剂子擀开，尽量擀薄，撒上油，抹匀撒盐抹匀后，均匀...
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![烤面饼怎么做 烤面饼的做法]( "烤面饼怎么做 烤面饼的做法")
- 1、食材用料：面粉两把、鸡蛋一个、泡打粉一勺、生油、水2、把所有材料混合到一起，揉成团。3、用擀面杖擀平。4、找一模子压出来。5、然后摆进烤盘里，烤箱也提前几分钟200度预热，然后把烤盘放进去。6、看到这盘东东烤的鼓起来后将烤箱打开，所有材料翻转一下再烤，大概全程用时15...
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![烙饼的面怎么和 烙饼和面方法]( "烙饼的面怎么和 烙饼和面方法")
- 1、做烙饼时，首先把面倒进面盆中，用筷子把面敢均匀，边用凉水边搅拌；不能太多水，觉得差不多就行了。洒上葱末，盐再搅拌几次。把锅烧热，把油绕锅四周浇一边，防止面扒锅。锅热后把面倒进锅里，用铲子把面擀均匀的摊在锅中，再把火关小，中途要适当的加油，面身呈金黄色就即可。2、烙饼和面的...
- 33061
![发面葱油饼]( "发面葱油饼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;发酵粉:适量;猪肉馅:50克;葱:1根;色拉油：少许;食盐：适量;鸡精：少许;发面葱油饼的做法温水化开发酵粉，加入面粉，和成面团，放温暖地方发酵至两倍大案板撒面粉，揉成光滑的面团用擀面杖将其擀成长方形面...
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![莜面烙饼如何做 莜面烙饼做法]( "莜面烙饼如何做 莜面烙饼做法")
- 1、莜面、中筋粉、盐混合。2、加入开水，揉成光滑的面团，擀成薄饼。3、在薄饼上抹玉米油，涂匀。4、把薄饼卷成长条状，如果粘可以用刮板配合。5、用刀把长条形分割成若干个大小相同的剂子。6、拿出一个剂子，立起来，两头蘸干粉，按扁，擀成小圆饼。7、平底锅烧热，取一张小饼放到平底锅...
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![济宁夹饼的面饼做法]( "济宁夹饼的面饼做法")
- 1、准备想加在饼里的馅料，以鸡柳鸡蛋加豆蔻蔬菜的夹饼为例。2、将这些原材料放入油锅里炸熟，先炸肉类和鸡蛋，再炸蔬菜。3、将炸好的菜、肉、蛋放在盘子里，均匀刷酱，酱类可根据自己口味而定。4、将买来的烤饼从中间切开，里面也均匀刷上酱料。5、将刚才刷好的菜品一一夹入饼内，再...
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