![鱼干炒通菜 鱼干炒通菜怎么做]( "鱼干炒通菜 鱼干炒通菜怎么做")
- 1、主料：通菜500克、猪油渣50克、鱼干50克。辅料：泰椒10克、蒜头（拍碎）15克，虾酱少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。2、通菜摘好洗净，沥干水分备用；鱼干洗净，烘香备用；3、泰椒洗净，切圈备用；开锅下油，爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣，下通菜大火翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，参加鱼干翻炒均...
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![酸笋通菜鱼头汤教程 怎么做酸笋通菜鱼头汤]( "酸笋通菜鱼头汤教程 怎么做酸笋通菜鱼头汤")
- 1、用料：酸笋100g、小米辣2只、鱼头半个、通心菜250g。2、酸笋买回来，先处理一下，用清水洗一下，在干净的锅里烙干水分，加点白糖中和一下酸味。3、锅里放油烧开，下姜片，小米辣，酸笋爆香。4、下鱼头，煎香，两面煎好以后，加入开水，盖上锅盖，大火滚。5、汤滚白了以后，放通心菜。6、等通心菜...
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![通菜鱼柳]( "通菜鱼柳")
- 1、主料：通菜12两（约480克），石斑肉6两（约240克），葱2条，甘笋、姜各数片，蒜头2粒，酒1茶匙，油2汤匙。2、配料：腌料：盐1/2茶匙，酒、生粉各1茶匙，糖1/4茶匙，蛋白1汤匙，胡椒粉少许，油1汤匙。芡汁料：生抽、生粉各1/2茶匙，水1汤匙，麻油数滴。3、通菜原条洗净，摘段；甘笋、姜均切花片；葱切段；蒜头去衣剁蓉。4...
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![通菜是什么]( "通菜是什么")
- 通菜指蕹菜，旋花科。是一年生或多年生的草本，又名空心菜，以绿叶和嫩茎供食用。原产中国热带地区，广泛分布东南亚。现在中国的华南、华中、华东和西南各地普遍栽培，是夏秋季的重要蔬菜。它的别称还有：竹叶菜、通菜、空心菜。...
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![椒丝腐乳通菜的做法 椒丝腐乳通菜怎么做]( "椒丝腐乳通菜的做法 椒丝腐乳通菜怎么做")
- 1、通菜：500克、红辣椒：50克（切丝）2、调味料：蒜蓉10克，腐乳2小块（研碎），油1汤匙，盐，糖3、通菜洗净，掐成段，使每一段都有叶子和梗，在梗处掐一下（炒时更易入味），掐好的菜码放整齐，梗在一边，叶子在一边；4、红椒切丝备用，腐乳放在碗里，再倒一些腐乳汁，将之捣匀备用；5、大火起油锅，待油热之后放入蒜头爆...
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![蒜蓉通菜的做法介绍 蒜蓉通菜怎么做好吃]( "蒜蓉通菜的做法介绍 蒜蓉通菜怎么做好吃")
- 1、主料：通菜500克，蒜蓉30克，辅料：花生油4毫升，盐3克。2、准备好新鲜通菜，去老黄叶，老梗，洗净；3、清水浸泡通菜5分钟；4、蒜剁碎，热锅，倒油，煸香蒜末；5、倒入洗净沥干水的通菜爆炒；6、爆炒至熟，放盐炒均即可。5分钟搞定出锅。...
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![腐乳通菜的做法]( "腐乳通菜的做法")
- 腐乳通菜的做法1.食材：空心菜2.通菜摘选好，浸泡洗净3.捞起、沥干水4.热锅，下适量油5.倒入通菜大火翻炒，适当添加少许清水，利用水蒸气让菜熟的更快，色泽均匀6.菜炒至9成熟，调入盐，加入腐乳7.用锅铲压扁，炒拌均匀即可铲起这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到...
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![鱼干炒通菜]( "鱼干炒通菜")
- 1、主料：通菜500克、猪油渣50克、鱼干50克。辅料：泰椒10克、蒜头（拍碎）15克，虾酱少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。2、通菜摘好洗净，沥干水分备用；鱼干洗净，烘香备用；3、泰椒洗净，切圈备用；开锅下油，爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣，下通菜大火翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，参加鱼干翻炒均...
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![咸虾酱炒椒丝通菜怎么做 怎么做咸虾酱炒椒丝通菜]( "咸虾酱炒椒丝通菜怎么做 怎么做咸虾酱炒椒丝通菜")
- 1、爆香油锅,当锅滚热的时候放入通菜。2、然后加入虾酱和少许糖,炒熟就可以吃了。记住:炒菜一定要够锅气,炒的菜才不会有臭腥味,而且因为虾酱本身是有咸味的,所以就不需要再放盐了。3、就像这虾酱炒通菜一样，虾酱配通菜，有人会说，是人间极品，一浓一淡，虾酱的鲜味配上通菜是最...
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![椒丝腐乳通菜的做法]( "椒丝腐乳通菜的做法")
- 1、通菜：500克、红辣椒：50克（切丝）2、调味料：蒜蓉10克，腐乳2小块（研碎），油1汤匙，盐，糖3、通菜洗净，掐成段，使每一段都有叶子和梗，在梗处掐一下（炒时更易入味），掐好的菜码放整齐，梗在一边，叶子在一边；4、红椒切丝备用，腐乳放在碗里，再倒一些腐乳汁，将之捣匀备用；5、大火起油锅，待油热之后放入蒜头爆...
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![腐乳炒菜技巧 椒丝腐乳炒通菜怎么做好吃呢]( "腐乳炒菜技巧 椒丝腐乳炒通菜怎么做好吃呢")
- 1、材料：通菜400g，腐乳二块，嫩姜一块，红椒适量，盐适量，糖适量。2、红椒切成丝，嫩姜切碎，腐乳加少许盐和糖调成腐乳汁，备用。3、热锅热油，爆香红椒和姜。4、放入沥干水的通菜。5、通菜炒到发软就可以。6、淋入腐乳汁，翻炒均匀，就可以出锅了。7、好吃又简单的椒丝腐乳炒通菜就做好啦！...
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![椒丝腐乳通菜怎么做]( "椒丝腐乳通菜怎么做")
- 1、通菜：500克、红辣椒：50克（切丝）2、调味料：蒜蓉10克，腐乳2小块（研碎），油1汤匙，盐，糖3、通菜洗净，掐成段，使每一段都有叶子和梗，在梗处掐一下（炒时更易入味），掐好的菜码放整齐，梗在一边，叶子在一边；4、红椒切丝备用，腐乳放在碗里，再倒一些腐乳汁，将之捣匀备用；5、大火起油锅，待油热之后放入蒜头爆...
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![椒丝腐乳炒通菜怎么做好吃呢]( "椒丝腐乳炒通菜怎么做好吃呢")
- 1、材料：通菜400g，腐乳二块，嫩姜一块，红椒适量，盐适量，糖适量。2、红椒切成丝，嫩姜切碎，腐乳加少许盐和糖调成腐乳汁，备用。3、热锅热油，爆香红椒和姜。4、放入沥干水的通菜。5、通菜炒到发软就可以。6、淋入腐乳汁，翻炒均匀，就可以出锅了。7、好吃又简单的椒丝腐乳炒通菜就做好啦！...
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![通菜是空心菜吗]( "通菜是空心菜吗")
- 1、通菜其实就是空心菜，空心菜的学名为蕹菜，是番薯属光萼组植物。2、这种蔬菜在不同的省份有不同的称呼，广西、贵州等省份称空心菜，福建则称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。3、市场上还有一种菜名为血通菜，是亚热带丛林草本科植物，是生长在海南岛的一种野菜，两者并...
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![通菜鱼柳怎么做]( "通菜鱼柳怎么做")
- 1、主料：通菜12两（约480克），石斑肉6两（约240克），葱2条，甘笋、姜各数片，蒜头2粒，酒1茶匙，油2汤匙。2、配料：腌料：盐1/2茶匙，酒、生粉各1茶匙，糖1/4茶匙，蛋白1汤匙，胡椒粉少许，油1汤匙。芡汁料：生抽、生粉各1/2茶匙，水1汤匙，麻油数滴。3、通菜原条洗净，摘段；甘笋、姜均切花片；葱切段；蒜头去衣剁蓉。4...
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![花甲通菜能一起吃吗]( "花甲通菜能一起吃吗")
- 1、花甲通菜可以一起吃，不会相克。2、田螺。花甲不能和田螺一起吃，同食会引起中毒，万一真的中毒了，可以用吃些香菜解毒。3、甘草。花甲不能和甘草一起吃，同食也会引起中毒。4、寒凉食物。花甲不能和寒凉食物一起吃，花甲本来就寒凉，如果同时还吃一些别的寒凉食物，容易导致身体不适...
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![鱼干炒通菜怎么做]( "鱼干炒通菜怎么做")
- 1、主料：通菜500克、猪油渣50克、鱼干50克。辅料：泰椒10克、蒜头（拍碎）15克，虾酱少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。2、通菜摘好洗净，沥干水分备用；鱼干洗净，烘香备用；3、泰椒洗净，切圈备用；开锅下油，爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣，下通菜大火翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，参加鱼干翻炒均...
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![有机菜和普通菜的区别]( "有机菜和普通菜的区别")
- 有机蔬菜与普通菜的差别在于：有机蔬菜的营养成份高，含量比一般蔬菜高很多。不施化肥、农约和催熟添加剂，减少吃入污染的机会。抗氧化剂含量比常规产品高出200%，可降低患癌症和心脏病的风险。不含化学肥料和农药，对人体比较健康、安全。长期吃有机蔬菜，身体不仅觉得比较轻盈，就连...
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![南通特色菜]( "南通特色菜")
- 1、南黄海滩涂盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉，古代曾列为贡品上献朝廷。文蛤肉有爆炒、煨汤、烧烤、生炝等多种食法，铁板文蛤，金钱文蛤饼等为南通名菜。2、文峰双竹：主要原料是竹蛏，配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂，形似竹管，壳色淡黄，肉质如玉，为海鲜中的上品。3...
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![普通炒菜有哪些菜]( "普通炒菜有哪些菜")
- 韭菜炒笋丝、青豆肉末炒豆干、蒜香豆腐干、茼蒿炒豆干、蒜香肉末粉丝炒黄豆芽等。韭菜炒笋丝：韭菜洗干净切小段，竹笋洗干净切成丝，用开水泡一下沥干水份。热锅少油下笋丝翻炒片刻，加点蚝油调味，加入切好的韭菜，加少许盐，翻炒均匀出锅即可。青豆肉末炒豆干：青豆先焯一下水，捞出过凉...
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![吃什么菜能润肠通便 吃哪些菜能润肠通便]( "吃什么菜能润肠通便 吃哪些菜能润肠通便")
- 1、吃莴苣能够润肠通便。莴苣性微寒，能够消食积，并且还能够润肠通便，可促进胃肠蠕动，并且能够有效的减轻患者肛门局部血管的压力，预防痔疮。2、吃韭菜也是可以润肠通便的，韭菜当中含有的纤维素是比较多的，还可以食用菠菜、卷心菜、木耳菜等。便秘应该注意经常活动，不吃上火食物，定...
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![通化特色菜推荐]( "通化特色菜推荐")
- 吉林通化有很多好吃的菜肴，都是以东北风味为主，煎、炸、煮、炖样样俱全，来到吉林通化，就要品尝一下好吃的正宗东北菜，吉林通化的特色菜是什么？为你推荐这几道通化特色菜肴！小鸡炖蘑菇喜欢吃东北菜的小伙伴，应该都知道小鸡炖蘑菇，这道菜是东北八大炖之一，小鸡炖蘑菇想要好吃，最重要的...
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![普通泡菜腌制方法 怎样腌制普通泡菜]( "普通泡菜腌制方法 怎样腌制普通泡菜")
- 1、大白菜、白萝卜、胡萝卜、西芹洗净后晒干水分。2、大白菜一分为二去掉菜根，切块处理。3、西芹去叶子然后去外表的老皮，切菱形。4、白萝卜胡萝卜去皮处理然后切菱形。5、生姜切片。6、蒜切两半，小米辣去蒂。7、泡菜坛中放入凉开水，水不能放满。8、根据水量跟口味放入适量盐...
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![清炒通心菜的做法 清炒通心菜怎么做]( "清炒通心菜的做法 清炒通心菜怎么做")
- 1、材料：通心菜1000g，蒜头3颗，小辣椒1根。2、空心菜取嫩的摘，洗干净沥干。3、蒜头去皮拍扁后剁碎。4、小辣椒去籽切丝。5、倒油入锅，烧热，下蒜和辣椒丝，稍微炒热后加入空心菜，最后加盐翻炒均匀即可。...
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![椒腐通菜的做法]( "椒腐通菜的做法")
- 做法:通心菜洗干净，有根的去根，没根的分好菜茎和菜尾；青红椒切粗丝，蒜头剁碎，腐乳取出备用；腐乳加入少许腐乳汁，捣成酱；热锅，倒入适量油，油要比平常炒菜多一点，通心菜比较吃油，油不够了很容易变黑；油热时候，倒入一半青红椒丝和全部蒜蓉；爆香后加入腐乳酱翻炒；腐乳炒出香味后，倒入通心菜梗，...
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