![清炖鸭肚的做法 清炖鸭肚好吃吗怎么做]( "清炖鸭肚的做法 清炖鸭肚好吃吗怎么做")
- 1、主要成份：鸭肚、青椒；辅料：生姜、大蒜、料酒、盐、味精、生抽、白酒；2、把鸭内脏切成块备用，如果你是一个生活比较好的朋友，你也可以为鸭肚剪一把花刀；3、将青椒成丁切碎，姜切成丝，用菜刀将大蒜打碎备用；4、烧热油，放入姜丝和大蒜炒香；5、倒入鸭肚翻炒，因为他是切成块的，所以我们可...
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![清炖鸭肚好吃吗怎么做]( "清炖鸭肚好吃吗怎么做")
- 1、主要成份：鸭肚、青椒；辅料：生姜、大蒜、料酒、盐、味精、生抽、白酒；2、把鸭内脏切成块备用，如果你是一个生活比较好的朋友，你也可以为鸭肚剪一把花刀；3、将青椒成丁切碎，姜切成丝，用菜刀将大蒜打碎备用；4、烧热油，放入姜丝和大蒜炒香；5、倒入鸭肚翻炒，因为他是切成块的，所以我们可...
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![清炖鸭肚的做法]( "清炖鸭肚的做法")
- 1、主要成份：鸭肚、青椒；辅料：生姜、大蒜、料酒、盐、味精、生抽、白酒；2、把鸭内脏切成块备用，如果你是一个生活比较好的朋友，你也可以为鸭肚剪一把花刀；3、将青椒成丁切碎，姜切成丝，用菜刀将大蒜打碎备用；4、烧热油，放入姜丝和大蒜炒香；5、倒入鸭肚翻炒，因为他是切成块的，所以我们可...
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![鸭肚属于鸭子的哪个部位]( "鸭肚属于鸭子的哪个部位")
- 1、鸭肚就是鸭的胃，有些地方叫作鸭肫或鸭肫干。剖开里面有一层厚厚的黄色的膜，可以揭下来。鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。2、鸭肚的营养价值是非常高的,几乎可以满足身体所需的多种营养,如其中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、...
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![制作凉拌鸭肚的方法]( "制作凉拌鸭肚的方法")
- 1、材料：鸭肚、姜、葱、蒜、生抽、白糖、炒熟芝麻、香菜。2、将所有的材料都准备好，鸭胗清洗干净以后，放入到锅内。3、锅内加入清水、姜片、葱、糖大火煮开以后，取出沥干水分。4、鸭胗切片以后放入到碗中，加入适量的葱、香菜、蒜以及姜丝搅拌均匀。5、锅内加入适量的油，油烧热...
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![鸭肚是鸭子的哪个部位]( "鸭肚是鸭子的哪个部位")
- 1、鸭肚就是鸭的胃，有些地方叫作鸭肫或鸭肫干。剖开里面有一层厚厚的黄色的膜，可以揭下来。鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。2、鸭肚的营养价值是非常高的,几乎可以满足身体所需的多种营养,如其中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、...
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![鸭肚是鸭的哪个部位]( "鸭肚是鸭的哪个部位")
- 1、鸭肚其实就是指的鸭子的胃。鸭子简称鸭，是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，也被叫做真鸭。目前市面上可食用的鸭子主要分为三类，分别是肉用型、蛋用型和兼用型。2、鸭子简称鸭，是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，也被叫做真鸭。目前市面上可食用的鸭子主要分为三类，分别是肉用型、蛋...
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![肚子的肚如何组词 肚子的肚怎么组词]( "肚子的肚如何组词 肚子的肚怎么组词")
- 1、肚带[dùdài]围绕着骡马等的肚子，把鞍子等紧系在背上的皮带。2、肚里[dùlǐ]心中;胸中。3、肚喃[dùnán]谓低声自言自语。4、肚当[dùdāng]动物的肚肉。多作食物用。5、肚量[dùliàng]同‘度量’。饭量：小伙子肚量大。6、肚囊[dùnáng]肚子。以其形似囊﹐故称。...
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![做爆肚是羊肚还是牛肚]( "做爆肚是羊肚还是牛肚")
- 爆肚是回族的一种小吃，在天津和北京风味小吃中比较常见，并且大多经营商都是回族的同胞。笼统的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚，但是如果是水爆肚的话，就只能够用羊肚。牛肚虽然也可以，但是水爆肚用牛肚时，能够使用到的牛肚部分有限。爆肚广义上是指把鲜牛肚或者新鲜的羊肚，经过严...
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![爆肚是羊肚还是牛肚]( "爆肚是羊肚还是牛肚")
- 1、水爆肚只适用羊肚，牛肚除百叶以外，不宜水爆。因为质厚易韧，氽的时间稍久就不能吃了。只有羊肚组织细软，可以水爆着吃，而且洗净后洁白，不象牛肚黑灰暗淡不耐看。2、羊肚分成四个部位，定以专名。紧接食管第一部份，是瘤胃部位最大，上有毛巾一样的小肉瘤，俗称肚板。肚板有两大块，两块...
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![爆肚是羊肚对吗]( "爆肚是羊肚对吗")
- 1、水爆肚只适用羊肚，牛肚除百叶以外，不宜水爆。因为质厚易韧，氽的时间稍久就不能吃了。只有羊肚组织细软，可以水爆着吃，而且洗净后洁白，不象牛肚黑灰暗淡不耐看。2、羊肚分成四个部位，定以专名。紧接食管第一部份，是瘤胃部位最大，上有毛巾一样的小肉瘤，俗称肚板。肚板有两大块，两块...
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![毛肚和牛肚一样吗 毛肚是不是牛肚]( "毛肚和牛肚一样吗 毛肚是不是牛肚")
- 1、毛肚是牛肚，但是牛肚不仅仅指毛肚。牛肚分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚；毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄，绒状突起多，就是俗称的牛百叶了。2、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩状的突起，口感比较韧一点，适合炒、煮、或者做烫火锅，红油凉拌...
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![毛肚是不是牛肚]( "毛肚是不是牛肚")
- 1、毛肚是牛肚，但是牛肚不仅仅指毛肚。牛肚分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚；毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄，绒状突起多，就是俗称的牛百叶了。2、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩状的突起，口感比较韧一点，适合炒、煮、或者做烫火锅，红油凉拌...
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![毛肚是什么肚子]( "毛肚是什么肚子")
- 毛肚，是指牛的瘤胃，之所以被人们称为毛肚，是因为瘤胃的表面有许多肉刺，整个表面就像一块毛巾，通常是黑色的或者是黄褐色的，也有许多地方把毛肚叫百叶。毛肚其实很难清洗，因为它的异味很重，洗的时候最好要用盐和醋一起搓洗，或者用盐和面粉、米粉也行。然后再用清水反复清洗，直到洗得...
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![爆肚是牛肚还是羊肚]( "爆肚是牛肚还是羊肚")
- 爆肚是回族的一种小吃，在天津和北京风味小吃中比较常见，并且大多经营商都是回族的同胞。笼统的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚，但是如果是水爆肚的话，就只能够用羊肚。牛肚虽然也可以，但是水爆肚用牛肚时，能够使用到的牛肚部分有限。爆肚广义上是指把鲜牛肚或者新鲜的羊肚，经过严...
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![猪肚做脆肚怎么做 猪肚做脆肚做法]( "猪肚做脆肚怎么做 猪肚做脆肚做法")
- 1、将猪肚切成条，用盐揉搓两分钟，然后清洗，再倒入料酒再次揉搓，再次清洗，尽量滤干水分。放入适量盐、料酒、淀粉拌匀。直接放入冰箱冷藏，一个小时过后取出来。2、将锅内倒入水，加入生姜片，烧沸过后两分钟，将处理好的猪肚倒入锅内。3、水开后煮三分钟，将猪肚全部捞出，滤干水份。4、倒...
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![鸭子肚片汤的烹饪方法]( "鸭子肚片汤的烹饪方法")
- 1、材料：老鸭半只(约800克)，猪肚200克，干贝丁50克，香葱3棵，生姜1块。调料：食用油20克，料酒2小匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，味精1小匙。2、将老鸭宰杀后切块煮熟，猪肚洗净切片煮熟。3、香葱洗净切段，生姜洗净拍松。4、锅中倒入油，爆香香葱段、生姜，倒入煮鸭块的汤汁，再放入鸭块、猪肚、干贝...
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![爆肚是用牛肚还是羊肚]( "爆肚是用牛肚还是羊肚")
- 爆肚是回族的一种小吃，在天津和北京风味小吃中比较常见，并且大多经营商都是回族的同胞。笼统的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚，但是如果是水爆肚的话，就只能够用羊肚。牛肚虽然也可以，但是水爆肚用牛肚时，能够使用到的牛肚部分有限。爆肚广义上是指把鲜牛肚或者新鲜的羊肚，经过严...
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![毛肚是牛肚吗]( "毛肚是牛肚吗")
- 1、毛肚是牛肚，但是牛肚不仅仅指毛肚。2、牛肚分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚；毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄，绒状突起多，就是俗称的牛百叶了。3、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩状的突起，口感比较韧一点，适合炒、煮、或者做烫火锅，红油...
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![肚丝汤肚丝煮多久 肚丝汤肚丝煮多长时间]( "肚丝汤肚丝煮多久 肚丝汤肚丝煮多长时间")
- 1、猪肚汤一般要煮两个小时左右。2、将新鲜的猪肚处理干净后，放入锅中焯水备用。3、准备配料，山药去皮切滚刀块，枸杞红枣，姜片，花椒八角料酒。4、把猪肚放入砂锅中，加入适量的水，水开后撇去浮沫，加入料酒姜片，花椒八角，小火焖煮一个小时，然后放入山药块，红枣枸杞，继续焖煮一个小时，加入...
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![猪肚做脆肚做法]( "猪肚做脆肚做法")
- 1、将猪肚切成条，用盐揉搓两分钟，然后清洗，再倒入料酒再次揉搓，再次清洗，尽量滤干水分。放入适量盐、料酒、淀粉拌匀。直接放入冰箱冷藏，一个小时过后取出来。2、将锅内倒入水，加入生姜片，烧沸过后两分钟，将处理好的猪肚倒入锅内。3、水开后煮三分钟，将猪肚全部捞出，滤干水份。4、倒...
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![毛肚是什么肚]( "毛肚是什么肚")
- 毛肚，是指牛的瘤胃，之所以被人们称为毛肚，是因为瘤胃的表面有许多肉刺，整个表面就像一块毛巾，通常是黑色的或者是黄褐色的，也有许多地方把毛肚叫百叶。毛肚其实很难清洗，因为它的异味很重，洗的时候最好要用盐和醋一起搓洗，或者用盐和面粉、米粉也行。然后再用清水反复清洗，直到洗得...
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![爆肚是啥肚]( "爆肚是啥肚")
- 爆肚是回族的一种小吃，在天津和北京风味小吃中比较常见，并且大多经营商都是回族的同胞。笼统的爆肚既可以用羊肚也可以用牛肚，但是如果是水爆肚的话，就只能够用羊肚。牛肚虽然也可以，但是水爆肚用牛肚时，能够使用到的牛肚部分有限。爆肚广义上是指把鲜牛肚或者新鲜的羊肚，经过严...
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![爆肚是羊肚还是牛肚 爆肚是羊肚对吗]( "爆肚是羊肚还是牛肚 爆肚是羊肚对吗")
- 1、水爆肚只适用羊肚，牛肚除百叶以外，不宜水爆。因为质厚易韧，氽的时间稍久就不能吃了。只有羊肚组织细软，可以水爆着吃，而且洗净后洁白，不象牛肚黑灰暗淡不耐看。2、羊肚分成四个部位，定以专名。紧接食管第一部份，是瘤胃部位最大，上有毛巾一样的小肉瘤，俗称肚板。肚板有两大块，两块...
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![毛肚是牛肚吗 毛肚是什么]( "毛肚是牛肚吗 毛肚是什么")
- 1、毛肚是牛肚，但是牛肚不仅仅指毛肚。2、牛肚分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚；毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄，绒状突起多，就是俗称的牛百叶了。3、毛肚指的是牛的瘤胃，瘤胃表面是疙瘩状的突起，口感比较韧一点，适合炒、煮、或者做烫火锅，红油...
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