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关于果酱的精选

车厘子果酱泥教程分享
  • 车厘子果酱泥教程分享

  • 1、食材:车厘子果肉700克、白砂糖100克、冰糖80克、柠檬半个。2、将车厘子去核切小粒。3、放入白糖腌渍1小时。4、让果肉中的果胶析出。5、将果肉和汁一起倒入锅中,放入冰糖。6、倒入半个柠檬的汁,柠檬汁在果酱能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。7、烧...
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菠萝蜜果酱做法
  • 菠萝蜜果酱做法

  • 1、食材:菠萝蜜切小粒,加入冰糖、橙汁搅拌均匀,放冰箱冷藏过夜。2、次日取出菠萝蜜放不锈钢锅内大火煮开,慢慢加300ml水,熬至粘稠,需要不停搅拌,否则会粘底。3、玻璃瓶放进烤箱110度10分钟,消毒。4、调整果酱味道,不够酸就加柠檬汁。5、改小火快速装瓶,小心烫伤。6、保鲜膜封口,盖上...
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杏仁果酱饼干制作材料
  • 杏仁果酱饼干制作材料

  • 1、主料:低筋面粉80克、淡奶油15克、蛋清15克、蓝莓果酱2汤匙。2、辅料:杏仁碎30克、糖粉20克、黄油50克。3、黄油室温软化,然后加入糖粉。4、用电动打蛋器打发至膨松稍发白。5、分二次加入室温下的淡奶油,加一次搅拌均匀后再加下一次;6、筛入低筋面粉。7、切拌均匀至没有干粉...
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果酱馒头怎么做
  • 果酱馒头怎么做

  • 1、把一个蕃茄去皮打成泥,加如白糖,搅拌均匀,加热,用手摸起来有点温热就好了。2、加入酵母搅拌均匀,再加入面粉揉成光滑的面团。3、放酸奶机里发酵到二倍大。容器里抹了一层油。这样可以防止面粘到容器上。当然也可以放常温发面,不过时间要得长些。用酸奶机一小时多就发好了。4...
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玫瑰果酱的吃法
  • 玫瑰果酱的吃法

  • 喝酸奶的时候加点。挖一勺和清水粥拌着吃。玫瑰酱可用作糕点馅,做成熟食,口味更佳。玫瑰酱可用水直接冲服,也可茶用。将玫瑰酱与肉一起煮汤饮用。将适量玫瑰酱置于杯中,再加入鲜奶和蜂蜜,最后用浓热的红茶冲泡下去,就是具有俄罗斯风味的玫瑰奶茶了。...
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百香果果酱戚风
  • 百香果果酱戚风

  • 1、材料:蛋黄4个,细砂糖20克,自制百香果果酱60克,牛奶10ML,玉米油50ML,低粉70克,蛋白4个,细砂糖40克,柠檬汁几滴。2、装饰:淡奶油,细砂糖,全脂奶粉,车厘子,芒果。3、蛋黄加细砂糖打散。4、加入百香果果酱拌匀。5、加入玉米油和牛奶拌匀。6、筛入低粉拌匀。7、蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡,...
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苹果果酱的家常做法 苹果果酱怎么做
  • 苹果果酱的家常做法 苹果果酱怎么做

  • 1、原料:苹果三个、去皮去核后大约300g、水200ml、糖300g、柠檬一个。2、苹果清洗干净,切小块。3、料理机加苹果块和水,打碎苹果成泥状。4、将柠檬寄出汁,过滤备用。5、将苹泥果、糖,柠檬汁,加入面包机内,开启果酱功能。6、等待一个程序结束,即可,如果果酱还不够粘稠可以再次开启...
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果酱保存方法 苗族自制果酱保存方法
  • 果酱保存方法 苗族自制果酱保存方法

  • 1、冷冻保存法:将食物制成果酱本身就是一种保存食物的方法,只要我们严格按照操作步骤制作果酱并装瓶,就可以直接将果酱放在橱柜里。从这一点来看,冷冻保存法似乎并没有存在的必要,但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果酱时,由于它们没办法高温灭菌,或者量非常少,可以很快就吃...
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菠萝蜜果酱可以怎么吃
  • 菠萝蜜果酱可以怎么吃

  • 1、三明治。菠萝蜜果酱可以放入三明治中,当做调味料一起食用。菠萝蜜的果香四溢,酸酸甜甜的口感,加上丰富的果粒,放入三明治中可以起到很好的增加风味的作用,而且还可以增加一定的营养价值。2、泡水。菠萝蜜果酱也可以用来泡水喝,用一杯温水将适量的果酱冲开,让其营养物质都充分...
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黄桃酱步骤 黄桃果酱的做法
  • 黄桃酱步骤 黄桃果酱的做法

  • 1、食材:黄桃2个、冰糖1块;2、黄桃去皮切小块;将黄桃放入搅拌机,打成果泥;3、将黄桃果泥放入锅中,放入一块冰糖;开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火;4、注意事项(1)果酱打成果泥后倒入锅中,果浆杯里还有些残余的果泥,我就加了些水涮涮,一起倒入锅中了。省的浪费;(2)熬制果酱的时候可以放少许...
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怎么做石榴籽酱 石榴果酱的制作方法
  • 怎么做石榴籽酱 石榴果酱的制作方法

  • 1、食材:石榴汁800克、苹果800克、冰糖400克、柠檬汁80克。2、挑选优质的石榴,洗净外皮,用刀削去石榴的头部和根部,并沿着纹路用刀切出刀口,用力均匀的掰开,将石榴籽一个个剥出。3、将是石榴籽装进热水消毒过的过滤袋中,用力挤压,将石榴汁挤出,石榴籽则被分离出来。4、玫瑰苹果和...
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银杏果酱鸡丁如何做 如何做银杏果酱鸡丁
  • 银杏果酱鸡丁如何做 如何做银杏果酱鸡丁

  • 1、材料:鸡胸肉150克、土豆半个、银杏25颗、杂菜100克(青豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)。2、调料:淀粉适量、料酒1汤匙、盐1匙、糖1汤匙、万字酱油2小勺。3、鸡胸肉洗净沥干后切成丁放入小碗中。4、调入淀粉、料酒、半匙盐、糖、1小勺万字酱油搅拌均匀放置15分钟。5、土豆去皮洗净...
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杏子果酱自制方法 杏子果酱熬制方法
  • 杏子果酱自制方法 杏子果酱熬制方法

  • 1、材料:杏(去核)480克,白砂糖130克,柠檬汁适量。2、把杏子一分为二,放到容器中。3、加入白砂糖,拌匀。静置1-2小时后,看到释出很多汁液。4、倒入不粘奶锅,大火熬沸腾。5、小火继续熬,撇去浮沫,中间要不停的搅拌,略粘稠时,加入柠檬汁。6、继续熬至粘稠状态,放至温热,装入容器内,冷却后密...
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苹果做果酱泥的方法
  • 苹果做果酱泥的方法

  • 1、将红苹果洗净,先刮除表面的蜡,再用清水仔细沖洗,接着削下苹果皮,除去果核后将果肉切成丁状,由于苹果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。2、将苹果皮放进耐酸的锅子中,加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮,再将苹果丁与柠檬汁一起放入...
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草莓果酱多少钱一瓶
  • 草莓果酱多少钱一瓶

  • 草莓果酱多少钱一瓶呢?让我们一起了解一下吧。市场上的草莓酱一般是瓶装的,一般草莓酱的价格要看它的品牌、容量、原料配方、包装等方面,一瓶草莓酱从100多克到几千克包装的都有,具体价格大概在十几元到三四十元一瓶左右。拓展小知识:如何选购优质草莓酱1、看配方中草莓含量高...
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怎样做柠香木瓜果酱
  • 怎样做柠香木瓜果酱

  • 1、木瓜1/2个约750g、冰糖白糖各80g、柠檬半个。2、木瓜去皮,用勺子将木瓜籽刮出来,果肉切小丁。果肉也可以用搅拌机打3、将柠檬的外皮切下来,切成细细的丁,备用;4、将木瓜果肉,柠檬皮,冰糖,白糖,混合均匀,静置1小时左右。5、一小时后,会发现果肉出了一些水。开中火,煮,煮开后中途要不...
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孩子适合吃果酱吗
  • 孩子适合吃果酱吗

  • 1、在果酱中是含有大量天然果酸的,这种物质是可以促进我们肠胃健康度,特别是能很好的起到促进消化液分泌的功效了,这样对我们解决肠胃不适有意义,同时果酱还可以有增强食欲、帮助消化的功效。再加上果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效,因此大家吃果酱是很不错的选择。2、...
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果酱用英语怎么说 果酱用英语怎么说
  • 果酱用英语怎么说 果酱用英语怎么说

  • 1.果酱用英语怎么说jam英[dʒæm]美[dʒæm]1.短语:果酱饼jampancake;果酱李hortulanplum;果酱面包jamtoast;果酱木jamwood2.例句我只是想要果酱。Ijustneedjam.她在往面包上涂果酱时,眼睛一直在盯着他。Shekeptgazingathim,whilespreadingjamonthebread.生姜应该压碎后再...
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怎么做大蒜腰果酱
  • 怎么做大蒜腰果酱

  • 1、用料:大蒜15g、腰果200g、橄榄油1勺、盐2分之1勺、原色冰糖1勺。2、一起放入破壁料理机中,打一分钟。3、出来是温热的,趁热放入玻璃盒中,随吃随用。4、抹面包,三明治,最佳拍档。...
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哈密瓜果酱的做法
  • 哈密瓜果酱的做法

  • 1、食材:哈密瓜500克、柠檬半个、白砂糖80克、qq糖5个。2、哈密瓜去皮切块状。3、放入料理机中搅打成果酱汁,挤半个柠檬汁水进去。4、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。5、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。(因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度)6、继续煮到水分变少,果酱粘稠即...
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果酱的保存方法
  • 果酱的保存方法

  • 1、冷冻保存法将食物制成果酱本身就是一种保存食物的方法,只要我们严格按照操作步骤制作果酱并装瓶,就可以直接将果酱放在橱柜里。从这一点来看,冷冻保存法似乎并没有存在的必要,但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果酱时,由于它们没办法高温灭菌,或者量非常少,可以很快就吃...
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西梅果酱的做法是什么
  • 西梅果酱的做法是什么

  • 1、洗净后的西梅切半,取出果核,切成小块。西梅果皮较厚,可以适当切小块以缩短熬制时间,果肉小颗粒不用完全熬化,保留一点果肉,口感会更好。2、加入30g细砂糖,搅拌均匀。3、盖上保鲜膜,腌制2个小时左右。4、把腌制好的西梅倒入汤锅中,加入小半碗清水,刚好没过果肉。5、中火煮开后,转...
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草莓果酱蛋糕卷的做法 草莓果酱蛋糕的做法
  • 草莓果酱蛋糕卷的做法 草莓果酱蛋糕的做法

  • 1、准备材料:鸡蛋5个、玉米油60克、牛奶70克、细砂糖80克、低筋面粉90克、草莓果酱适量。2、玉米油加入牛奶搅拌均匀。3、筛入低筋面粉搅拌均匀。4、加入蛋黄搅拌均匀。5、蛋白分三次加糖打发至湿性发泡。6、取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀。7、再倒回剩下的蛋白盆里...
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李子果酱储存方法
  • 李子果酱储存方法

  • 1、将做好的果酱倒入玻璃瓶中,拧紧瓶盖。2、将装好的果酱瓶放入锅中倒水至末过瓶子中部,煮20分钟。3、将果酱瓶取出后,倒置冷却24小时,这样瓶子里的空气将自然变成真空状态。4、果酱瓶盖子向下凹陷的话,就证明已经是真空状做好了,如果按压瓶盖还能上下翘动,则可以拧紧瓶盖重复上...
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蜜桃果粒果酱的做法介绍
  • 蜜桃果粒果酱的做法介绍

  • 1、蜜桃洗净、去皮;皮不要扔掉,留着备用,因为桃子的香气都在皮上。2、取新鲜柠檬,榨汁备用。3、削过皮的桃子切成半厘米边长的小方块,装入碗内,均匀撒上白砂糖和柠檬汁搅拌一下,盖好保鲜膜,放入冰箱1小时;白砂糖多少视个人口味而定,如果你喜欢甜一点可多加一点白砂糖。4、取出腌好...
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