![沙蛤蜊肉拌黄瓜的做法]( "沙蛤蜊肉拌黄瓜的做法")
- 1、准备材料：嫩黄瓜三根、大蒜适量、沙蛤蜊一斤。2、沙蛤蜊洗净，加没过的凉水，大火煮开；3、取出蛤蜊肉；4、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中，用笊篱旋洗蛤蜊肉，捞出备用；5、用擀面杖拍碎黄瓜，用手把黄瓜掰成小块；6、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合，加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎；7、调入适...
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![沙蛤蜊肉拌黄瓜的家常做法 沙蛤蜊肉拌黄瓜的烹饪方法]( "沙蛤蜊肉拌黄瓜的家常做法 沙蛤蜊肉拌黄瓜的烹饪方法")
- 1、原料：嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。2、沙蛤蜊洗净，加没过的凉水，大火煮开；3、取出蛤蜊肉；4、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中，用笊篱旋洗蛤蜊肉，捞出备用；5、用擀面杖拍碎黄瓜，用手把黄瓜掰成小块；6、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合，加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎；7、调入适量盐、糖...
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![拔丝肉拌豆沙]( "拔丝肉拌豆沙")
- 1、原料：猪板肉350克，豆沙250克，鸡蛋(去黄)2个，植物油500克(实耗约60克)，面粉120克，老干粉适量，白糖260克。2、去掉板肉外的薄皮，破成两面，把豆沙炒好后，平铺在板肉面上，而后把另一面盖上，切成排骨块。3、将切好的块蘸上白面，把鸡蛋清搅拌成泡沫，加入干面粉。把板肉块蘸裹好鸡蛋清泡沫...
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![沙蛤蜊肉拌黄瓜的做法介绍]( "沙蛤蜊肉拌黄瓜的做法介绍")
- 1、准备材料：嫩黄瓜三根、大蒜适量、沙蛤蜊一斤。2、沙蛤蜊洗净，加没过的凉水，大火煮开；3、取出蛤蜊肉；4、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中，用笊篱旋洗蛤蜊肉，捞出备用；5、用擀面杖拍碎黄瓜，用手把黄瓜掰成小块；6、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合，加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎；7、调入适...
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![沙蛤蜊肉拌黄瓜的家常做法]( "沙蛤蜊肉拌黄瓜的家常做法")
- 1、原料：嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。2、沙蛤蜊洗净，加没过的凉水，大火煮开；3、取出蛤蜊肉；4、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中，用笊篱旋洗蛤蜊肉，捞出备用；5、用擀面杖拍碎黄瓜，用手把黄瓜掰成小块；6、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合，加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎；7、调入适量盐、糖...
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![怎么做拔丝肉拌豆沙]( "怎么做拔丝肉拌豆沙")
- 1、原料：猪板肉350克，豆沙250克，鸡蛋(去黄)2个，植物油500克(实耗约60克)，面粉120克，老干粉适量，白糖260克。2、去掉板肉外的薄皮，破成两面，把豆沙炒好后，平铺在板肉面上，而后把另一面盖上，切成排骨块。3、将切好的块蘸上白面，把鸡蛋清搅拌成泡沫，加入干面粉。把板肉块蘸裹好鸡蛋清泡沫...
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![牛肉拌面的做法怎样做牛肉拌面]( "牛肉拌面的做法怎样做牛肉拌面")
- 1、四档窄鲜切面400g、牛里脊200g、香葱1把、大蒜几瓣、油、酱油、黑胡椒粉、蚝油、料酒、淀粉、醋、芝麻酱、花椒、姜片、盐、辣椒油、温开水。2、牛肉切成小丁，加酱油，黑胡椒粉，料酒少许，盐，淀粉，用手抓匀，腌制半小时。芝麻酱加油调开，加醋，盐，加蒜泥，辣椒油拌匀备用；3、锅里热油，加...
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![凉拌鲍螺肉如何做 凉拌鲍螺肉做法]( "凉拌鲍螺肉如何做 凉拌鲍螺肉做法")
- 1、主料：鲍螺肉200克副料：柠檬、香菜、大葱、青红美人椒调料：生抽、盐、鱼露、香醋、香油。2、将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状。3、螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出，冲凉备用。4、将全部材料放入一容器中。5、依据个人口味添加各种调料。6、最后挤入少许柠檬汁，拌匀...
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![肉末拌面如何做 做肉末拌面的方法]( "肉末拌面如何做 做肉末拌面的方法")
- 1、猪肉200克、青椒1个、红椒1个、西芹少许、面条150克、生抽1茶匙、食盐少许、鸡粉1/4茶匙、料酒1茶匙。2、做法：猪肉搅成肉糜，青椒、红椒、西芹切小丁。3、锅里烧开水，放入面条煮熟后果凉水待用。4、锅里烧热油，放入肉沫快速炒散，调入生抽和料酒。5、放入青红椒、西芹丁炒匀...
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![烤肉拌饭用的哪种肉 烤肉拌饭是什么肉做的]( "烤肉拌饭用的哪种肉 烤肉拌饭是什么肉做的")
- 1、烤肉拌饭是一道特色美食，主要制作原料有鸡胸肉、米饭。2、烤肉拌饭所采用的原料每个地方都是不太一样的，外面卖的烤肉拌饭用的是什么肉也是不太一样的，正常来说会选择鸡肉比较多一些，因为比较便宜，现在大多数都会采用鸡肉，采用猪肉的也是比较少的，因为现在猪肉的价钱也是涨的...
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![牛肉凉拌怎么做 牛肉凉拌的做法]( "牛肉凉拌怎么做 牛肉凉拌的做法")
- 1、锅里放清水，下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。2、煮沸后捞去血沫，盖上锅盖用中火煮30-40分钟，煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可，捞出放凉。3、洋葱切丝，香菜切段，姜蒜擦成蓉，加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖调汁。4、牛肉放凉后切薄片，加洋葱、香菜和...
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![凉拌猪头肉]( "凉拌猪头肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：适量;猪头肉：适量;食盐：适量;蒜：适量;白糖：少许;味精：少许;花椒油：(葱)适量;干辣椒：适量;香油：少许;凉拌猪头肉的做法原料猪头肉切薄片黄瓜切象眼块，将原料与佐料倒在一起拌均匀即可...
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![凉拌卤牛肉怎么做 怎样凉拌卤牛肉]( "凉拌卤牛肉怎么做 怎样凉拌卤牛肉")
- 1、用料：牛肉1000克、冰糖10克、老抽10克、小米辣5克、生抽10克、香菜5克、市售卤料包20克、芝麻香油4克。2、牛肉切大块，冷水入锅，将牛肉川烫至表面变色捞起，洗净血沫备用。另外准备一个深锅，将所有卤牛肉的材料和调味料放入，水量要盖过牛肉。3、小火炖煮1-1.5个小时就可以关...
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![鸭肉拌面怎么做 鸭肉拌面做法介绍]( "鸭肉拌面怎么做 鸭肉拌面做法介绍")
- 1、面条：低筋面粉500克，鸡蛋5个，盐3克2、配菜：鸭腿，黄瓜，青、红彩椒各适量3、调味料：海天拌饭酱4、面条：将面条的原料放入面包机；和面20分钟后停机，然后让面团稍醒5-10分钟，取出面团，分成几个150克左右的小剂子。先用压面机1档压制两到三遍至面皮平整，再调到5档压成薄且光滑的面片，每压...
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![肉丝拌茼蒿 怎么做肉丝拌茼蒿]( "肉丝拌茼蒿 怎么做肉丝拌茼蒿")
- 1、主料：茼蒿适量、花生米适量、猪肉适量。2、辅料：蒜适量、白醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、辣椒适量。3、先将茼蒿清水焯软。4、瘦肉煮熟撕成肉丝。5、茼蒿煮好了过凉水。6、花生米过油炒熟，晾凉。7、肉丝与茼蒿放在一起，加入蒜、辣椒丝、香油、盐、鸡精、白醋。8、...
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![拌饭肉酱]( "拌饭肉酱")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：200克;鸡蛋:1个;细香葱：1/2把;酱油：1茶匙;拌饭肉酱的做法猪肉馅中直接加入酱油用筷子拌匀打入一粒鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀，入冷水锅中烧开后转中火蒸10分钟左右，取出，撒少许香葱颗粒，然后再淋点酱油...
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![凉拌肉的做法 凉拌肉怎么做]( "凉拌肉的做法 凉拌肉怎么做")
- 1、食材：猪肉200克、黄瓜100克、蒜瓣4个、葱2根、辣椒酱15克、生抽15ml、白醋1勺、花椒粉5克、耗油10克、白砂糖15克。2、将买回来的猪肉洗净，水煮15分钟，期间注意翻面。3、水煮期间调配好调料。将蒜和葱切丁，放在碟子里。4、加入适量的辣椒酱、生抽、白醋、花椒粉、耗油、白...
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![怎么做凉拌牛肉 牛肉如何凉拌好吃]( "怎么做凉拌牛肉 牛肉如何凉拌好吃")
- 1、主料：牛肉(肥瘦)500克、料酒20克、酱油15克、甜面酱15克、大葱5克、姜3克、香油10克。2、将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱(打结)、姜片，改用小火焖煮至两小时左右，当筷子能戳通时捞出冷凉。3、食用时，横着肉纹切成薄片装盘，淋上芝麻油，配以酱油、甜面酱、...
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![莴笋拌白肉 怎么做莴笋拌白肉]( "莴笋拌白肉 怎么做莴笋拌白肉")
- 1、材料：猪肉（后臀尖）250克，莴笋100克，蒜泥1汤匙，绍酒1汤匙，酱油1汤匙，盐、醋、味精各适量，葱段、姜片各适量，香油少许。2、将莴笋去叶、去皮洗净，切成薄片，用少许盐拌匀，腌制15分钟，挤干水分，平铺在盘底待用；将猪肉洗净，在开水锅中烫一下，捞出洗净。3、将蒜泥放在碗中，加酱油、醋、盐、味精...
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![蒜泥拌白肉]( "蒜泥拌白肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：300克;大蒜：20克;白砂糖：5克;食盐：少许;醋：5克;酱油：10克;香油：10克;味精：2克;蒜泥拌白肉的做法白肉（五花肉）放汤中煮熟（至皮软），捞出晾凉，切薄片码在冷碟中；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用碗中加大蒜泥，加适量酱油、...
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![干拌牛肉怎么做 干拌牛肉如何做]( "干拌牛肉怎么做 干拌牛肉如何做")
- 1、食材：牛腱子500g、葱2根、姜1块、八角2颗、香叶适量、干辣椒适量、花生50g、芹菜杆8根、小米辣2颗、蒜2瓣、白芝麻20g、盐适量、青花椒30g、香菜节适量。2、将整块牛腱子冷水下锅，煮沸。3、焯水后捞出，装盘。4、另起一锅，倒入沸水，加葱段，姜块，八角，香叶，干辣椒，放入牛腱子。5、...
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![怎么做牛肉拌饭 牛肉拌饭怎么做]( "怎么做牛肉拌饭 牛肉拌饭怎么做")
- 1、洋葱青椒胡萝卜切成细丁。2、胡萝卜过水汆熟。3、蛋黄打散成蛋液备用。4、将白饭放在容器中,加入蛋黄——起搅拌至每一粒米皆呈金黄色止。5、起油的锅,先下洋葱爆炒出香味,再下青椒和胡萝卜继续炒至熟后盛出待用。6、再加入油热锅,将加了蛋黄的饭下锅炒至米粒呈松散状...
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![凉拌牛肉]( "凉拌牛肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛肉：350克;洋葱:半个;香菜:1小把;蒜：2颗;姜：1小块;料酒：1大匙;辣椒油：1/2大匙;生抽：1/2大匙;蚝油：1小匙;陈醋：1/2小匙;香油：1/2小匙;食盐：1/2小匙;白砂糖：1/2小匙;凉拌牛肉的做法锅里放清水，下入整块牛肉、两片姜...
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![鸭肉拌面做法介绍 鸭肉拌面怎么做]( "鸭肉拌面做法介绍 鸭肉拌面怎么做")
- 1、面条：低筋面粉500克，鸡蛋5个，盐3克2、配菜：鸭腿，黄瓜，青、红彩椒各适量3、调味料：海天拌饭酱4、面条：将面条的原料放入面包机；和面20分钟后停机，然后让面团稍醒5-10分钟，取出面团，分成几个150克左右的小剂子。先用压面机1档压制两到三遍至面皮平整，再调到5档压成薄且光滑的面片，每压...
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![凉拌肉家常做法 凉拌肉怎么做好吃]( "凉拌肉家常做法 凉拌肉怎么做好吃")
- 1、食材：猪肉200克，黄瓜100克，蒜瓣4个，葱2根，辣椒酱15克，生抽15ml，白醋1勺，花椒粉5克，耗油10克，白砂糖15克2、将买回来的猪肉洗净，水煮15分钟，期间注意翻面。3、水煮期间调配好调料。将蒜和葱切丁，放在碟子里。4、加入适量的辣椒酱、生抽、白醋、花椒粉、耗油、白糖，搅拌均匀。5、将黄...
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