![冷冻水产选购技巧 冷冻水产怎样选择]( "冷冻水产选购技巧 冷冻水产怎样选择")
- 1、以冷冻鱼为例。一是看。冰鲜鱼表皮光洁度好、平滑，鳃体鲜红。而经过长时间保藏的鱼，表皮色泽发暗或发红，局部有皱纹出现，鳃体暗红或糜变。冰鲜的淡水虾虾体呈青色，冰鲜的海水虾呈青色、白色或微红色，且色泽光亮。而冷冻时间较长的虾则体色泛红、亮度差。2、二是按。冰鲜鱼弹...
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![烤箱烤扇贝几分钟]( "烤箱烤扇贝几分钟")
- 1、扇贝一般是烤10分钟左右就可以吃了。2、首先，扇贝用牙刷清洁外壳。3、然后刀进去把扇贝撬开，留下肉肉的一半，沿着壳壁用刀把贝类取下。4、开壳后可以看到肉后面黑色的那块是内脏，要去掉。裙子下面睫毛状的黄色部分是腮，要去掉，只留下中间的圆肉和月牙黄色。5、取一个大碗，放...
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![烤箱烤扇贝要多久 烤箱烤扇贝几分钟]( "烤箱烤扇贝要多久 烤箱烤扇贝几分钟")
- 1、扇贝一般是烤10分钟左右就可以吃了。2、首先，扇贝用牙刷清洁外壳。3、然后刀进去把扇贝撬开，留下肉肉的一半，沿着壳壁用刀把贝类取下。4、开壳后可以看到肉后面黑色的那块是内脏，要去掉。裙子下面睫毛状的黄色部分是腮，要去掉，只留下中间的圆肉和月牙黄色。5、取一个大碗，放...
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![烧烤一般用哪种辣椒好吃呢 烤烧烤用什么辣椒好]( "烧烤一般用哪种辣椒好吃呢 烤烧烤用什么辣椒好")
- 1、烧烤一般用的辣椒是看烧烤风格以及食用者的饮食偏好还有习惯影响。2、美式BBQ一般用的是肉厚的彩椒，也叫甜椒，考得不会很熟，他们还会生吃甜椒。3、中国各地烧烤也有很多种风格，有些地方会做糊辣椒来配着别的食物拌着吃，有些会直接烤着吃，但基本上是选用比较香辣的辣椒品种。...
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![麻辣烤鱼]( "麻辣烤鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：750克;芹菜:50克;莴笋:1根;丝瓜:1根;姜：20克;蒜：100克;干辣椒：100克;泡红椒：20克;花椒：15克;郫县豆瓣酱：30毫升;豆豉辣酱：15毫升;食盐：适量;白糖：5克;鸡精：少许;高汤：250毫升;色拉油：适量;料酒：适量;花椒粉：适量;...
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![制作麻辣贝柱]( "制作麻辣贝柱")
- 1、食材：扇贝柱、蒜、辣椒、料酒、生抽、盐、油。2、扇贝柱买来放入清水中，把黑色的部分去掉，再用清水多洗几遍清理干净。3、清理好的扇贝柱加入料酒、生抽、盐、生姜片，腌制20分钟。4、再来切点辅料，青红辣椒切段备用，蒜切成蒜末备用。5、锅中少许的油，倒入扇贝柱翻炒，炒的过程...
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![贝壳品种]( "贝壳品种")
- 贝壳的种类有哪些呢，让我们一起来了解一下吧。贝壳的种类有虎斑贝、生蚝、生蚝、香螺、蛤蜊、扇贝、贻贝、白贝、蛏子等。具体介绍如下：1、虎斑贝虎斑贝又叫虎斑宝贝、黑星宝螺、虎皮斑纹贝，分布于台湾、海南岛和西沙群岛。贝壳较大，呈卵圆形，壳质结实。贝壳表面光滑，犹如瓷器...
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![如何选贝贝瓜的品种 怎样选贝贝瓜的品种]( "如何选贝贝瓜的品种 怎样选贝贝瓜的品种")
- 1、看大小：贝贝南瓜的个头都是非常小的，基本上都是比拳头大不了多少，重量般在300g-500g之间。如果个头比较大、重量比较重的话，就说明不是真正的贝贝南瓜。2、看颜色：贝贝南瓜成熟之后，整体的颜色是深绿色的，看上去颜色很深，也会有一点偏灰的感觉。3、看条纹：贝贝南瓜表面是有一条...
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![烧烤一般烤什么菜品]( "烧烤一般烤什么菜品")
- 烧烤食材有肉类、海鲜、蔬菜、水果等。肉类包括牛肉、羊肉、骨肉相连、鸡排等。海鲜包括生蚝、鲍鱼、河虾、鱼等。蔬菜包括玉米、土豆、青椒、茄子、黄瓜等。水果包括香蕉、苹果、橘子等。先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2－4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条（也可自定）：排骨...
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![木耳苦瓜能一起吃吗 木耳苦瓜能不能一起吃]( "木耳苦瓜能一起吃吗 木耳苦瓜能不能一起吃")
- 1、苦瓜和木耳中并没含有可能发生反应生成有害物质的成分，完全可以一起食用。炎热的酷暑如果食欲不振，清苦的苦瓜中含有的苦瓜碱就具有消暑清热，促进血液循环的好处。2、苦瓜中含有的维生素C和其他有效物质可以帮助抑制正常细胞的癌变，帮助突变细胞还原。木耳中的铁元素含量...
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![苦瓜番茄能一起吃吗 苦瓜番茄能不能一起吃]( "苦瓜番茄能一起吃吗 苦瓜番茄能不能一起吃")
- 1、可以。2、苦瓜是可以跟西红柿炒鸡蛋一起吃的，西红柿和苦瓜都是非常有营养的蔬菜。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。苦瓜中含有大量的草酸，在食用苦瓜的同时食用钙剂会导致两种食物中的成分在胃肠内发生化学反应，产生的草酸钙属于能以吸...
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![贝贝小南瓜为什么有点苦]( "贝贝小南瓜为什么有点苦")
- 贝贝小南瓜有点苦是自身生长因素、变质、外界污染引起的。贝贝南瓜变质后会产生苦味，被污染之后也会产生苦味，如果发现贝贝南瓜已经发苦，则不能进行食用，以免影响健康。贝贝小南瓜一般刚刚采摘下来没有味道，需要2-3个月的时间转化淀粉、转化糖分，在经过了3个月的存放时间，其中的...
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![干贝辣酱如何做 干贝辣酱怎么做]( "干贝辣酱如何做 干贝辣酱怎么做")
- 1、主料：红辣椒、干贝、柴鱼碎、葱蒜、酱油。2、将酱油倒入柴鱼碎冲搅拌1分钟，澄出酱油备用。3、葱、蒜切沫，辣椒切小段。4、锅中倒适量油，烧热后放入蒜末炒香，当蒜炒到金黄色时放入葱末，下入泡好的干贝继续翻炒3-5分钟。5、放入切碎的辣椒，将稀释过的柴鱼酱油倒入锅中翻炒，然后...
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![扇贝和酸奶能一起吃 扇贝和酸奶能不能一起吃]( "扇贝和酸奶能一起吃 扇贝和酸奶能不能一起吃")
- 1、扇贝和酸奶不能一起吃。吃了海鲜后是不能再喝酸奶的，因为牛奶中含得有维生素C，如果海鲜和酸奶一起服用会对人体造成一定的伤害，有的还会出现拉肚子的现象。2、这一般不会产生过敏，也不要紧，你可以吃海鲜，因为酸奶主要是一些乳酸菌，不会与蛋白质发生任何化学反应。维生素C不能...
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![烤青贝做法 青贝怎么烤]( "烤青贝做法 青贝怎么烤")
- 1、准备材料：青口贝250克。调料鸡粉1／4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1／4小勺，味精1／3小勺，胡椒粉1／5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。2、青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，兑成“蒜茸汁”备用。3、将青口贝沥干水分，拌入“蒜茸汁”，烤箱200度烤8到10分钟...
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![蓝口贝烧烤方法 烤蓝口贝的做法]( "蓝口贝烧烤方法 烤蓝口贝的做法")
- 1、蓝口贝清洗晾干水，用小刀开口备用！2、蒜头切成蒜蓉，锅里下油，黄油或是花生油都行，下蒜蓉爆一下出味，不要爆太过了。3、加入鸡粉1茶匙、糖2茶匙、辣酱适量、盐1茶匙。4、将蓝口贝摆烤盘上。5、把调好的蒜泥酱淋在蓝口贝上。6、烤箱预热，入烤箱烤400度15-20分钟。7、看到蓝口贝...
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![烤青贝做法]( "烤青贝做法")
- 1、准备材料：青口贝250克。调料鸡粉1／4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1／4小勺，味精1／3小勺，胡椒粉1／5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。2、青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，兑成“蒜茸汁”备用。3、将青口贝沥干水分，拌入“蒜茸汁”，烤箱200度烤8到10分钟...
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![毛豆藜麦烤贝贝南瓜]( "毛豆藜麦烤贝贝南瓜")
- 1、食材：三色藜麦30克、毛豆20克、洋葱1块、贝贝南瓜半个、酸奶少许、盐少许。2、贝贝南瓜切成小块，烤箱180度，烤15分钟。3、毛豆焯水2分钟，捞出备用。4、藜麦加入适量清水煮15分钟。5、洋葱切成小丁。6、锅中倒入少许油，下入洋葱丁。7、再依次倒入毛豆和煮好的藜麦，加少许盐翻...
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![烤箱的烤网和烤盘一起用吗]( "烤箱的烤网和烤盘一起用吗")
- 1、烤箱里的烤盘和烤网可以一起用，也可以分开用，一般买烤箱里面都会附带这两样。大一点的烤箱，里面既可以放烤网也可以放烤盘，具体看做什么以及对成品的口感要求了。2、比如都是肉脯、鸡翅、羊肉串等烤肉，烤网烤出来的东西干一些，因为排出食物中的多余水分；而烤盘烤出来的汁还在...
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![青贝怎么烤]( "青贝怎么烤")
- 1、准备材料：青口贝250克。调料鸡粉1／4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1／4小勺，味精1／3小勺，胡椒粉1／5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。2、青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，兑成“蒜茸汁”备用。3、将青口贝沥干水分，拌入“蒜茸汁”，烤箱200度烤8到10分钟...
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![辣炒扇贝肉]( "辣炒扇贝肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料扇贝肉：300克;杭椒:2个;红尖椒:2个;蒜：5克;葱：5克;姜：5克;料酒：1大匙;蚝油：1大匙;酱油：1/2大匙;水：1大匙;植物油：1.5汤匙;辣炒扇贝肉的做法新鲜扇贝肉洗净，用清水泡半小时；葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段取小碗，放蚝油...
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![青贝烧烤教程 青贝如何做烧烤]( "青贝烧烤教程 青贝如何做烧烤")
- 1、准备扇贝10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉，这道菜关键就是蒜蓉，另外把青红椒切丁（配色用）注意:盐不要放多，因为扇贝本来就是海水养殖，有咸味。3、在锅里加入花生油，凉油下蒜蓉，蒜蓉一把，盐，鸡精，味精，耗油，酱油，少许胡椒粉。4...
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![烤扇贝柱怎么做 烤扇贝柱如何做]( "烤扇贝柱怎么做 烤扇贝柱如何做")
- 1、主料：扇贝柱500g、盐适量2、新鲜的扇贝柱，加少许水清洗干净，会有沙子，洗过的水过滤后，不要丢掉重复清洗。3、控干水分，放入盘子里面，加少许的盐拌匀。4、倒入蒸格上面，锅内加水，烧开放入蒸5分钟。5、蒸好后，放入烤盘或者盘子里面。6、放入微波炉，微波高火2分钟加热2次，高火1分钟加...
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![家庭烤扇贝的做法 烤扇贝的做法]( "家庭烤扇贝的做法 烤扇贝的做法")
- 1、原料：扇贝、蒜茸、金针菇、生抽。2、扇贝洗净，准备蒜茸，准备葱花。3、洗净的扇贝放入烤盘，加入蒜茸，每个扇贝上淋入生抽后放入金针菇。4、烤箱预热200度烘烤15分钟左右即可。5、出炉，撒上葱花美食即成。...
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![扇贝养殖方法 最好选择几个品种一起养]( "扇贝养殖方法 最好选择几个品种一起养")
- 1、养殖扇贝时，最好选择4-5个品种进行养殖。养殖过程中要及时监测水质，定期对养殖网箱和其他养殖设备进行清扫，改善水质的同时为扇贝提供一个优良的生活环境，养殖水温要控制在10-15℃左右，投放密度控制在100个扇贝/层养殖笼为好。...
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