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关于油粑的精选

广东油粑粑怎么做又软又好吃

  • 广东油粑粑怎么做又软又好吃

  • 1、原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。）2、油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小，否则不好掌控。3、翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否则容易爆破。4、待粑粑两面都呈浅金黄色，将调好的糖汁倒入。糖水和...
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油粑粑做法 油粑粑制作方法介绍

  • 油粑粑做法 油粑粑制作方法介绍

  • 1、和面：500g糯米粉，130g清水，和制成大块糯米团。2、成型：将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小块，然后双手揉搓致圆球状，轻轻按扁。3、调汁：将红糖和食用油在锅中混合熬制成粘稠状。4、油炸：将压扁的糯米团，放入锅中，文火慢炸。需掌握好火候，炸制时不停的翻转，待糯米粑粑变得宿松脆...
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油粑粑做法

  • 油粑粑做法

  • 1、和面：500g糯米粉，130g清水，和制成大块糯米团。2、成型：将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小块，然后双手揉搓致圆球状，轻轻按扁。3、调汁：将红糖和食用油在锅中混合熬制成粘稠状。4、油炸：将压扁的糯米团，放入锅中，文火慢炸。需掌握好火候，炸制时不停的翻转，待糯米粑粑变得宿松脆...
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油粑粑制作方法介绍 油粑粑做法

  • 油粑粑制作方法介绍 油粑粑做法

  • 1、和面：500g糯米粉，130g清水，和制成大块糯米团。2、成型：将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小块，然后双手揉搓致圆球状，轻轻按扁。3、调汁：将红糖和食用油在锅中混合熬制成粘稠状。4、油炸：将压扁的糯米团，放入锅中，文火慢炸。需掌握好火候，炸制时不停的翻转，待糯米粑粑变得宿松脆...
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广东油粑粑怎么做又软又好吃 广东脆油巴怎么做又软又好吃

  • 广东油粑粑怎么做又软又好吃 广东脆油巴怎么做又软又好吃

  • 1、原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。）2、油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小，否则不好掌控。3、翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否则容易爆破。4、待粑粑两面都呈浅金黄色，将调好的糖汁倒入。糖水和...
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油炸粑粑如何做好吃

  • 油炸粑粑如何做好吃

  • 油炸粑主要是用面粉和萝卜丝或土豆丝制作而成的，做法看似简单，但这却是我们小时候吃的最普遍最美味的小吃材料：萝卜、姜蒜末、香葱、生抽、盐、香油、面粉1.萝卜去皮切丝备用2.将姜末、蒜末、葱花、盐、酱油和香油加入萝卜丝中，搅拌均匀，浸泡，沥干水分备用3.向面粉中加入清水，慢...
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炸糖油粑粑窍门 如何在家制作糖油粑粑

  • 炸糖油粑粑窍门 如何在家制作糖油粑粑

  • 1、主料：糯米粉400克；调料水400克、植物油70克、红糖20克、白糖10克、蜂蜜10克。2、取一大碗，倒入糯米粉，再缓缓加入清水，一边加水一边用筷子搅拌均匀，搅拌至干稀适中的程度即可；揉和成光滑的粉团，搓长成条，分割成约60克/个的小剂子，逐一搓圆拍扁。3、煎锅倒入70克植物油，中火加热，至...
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糖油粑粑的家常做法怎么做糖油粑粑

  • 糖油粑粑的家常做法怎么做糖油粑粑

  • 1、原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。）2、油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小，否则不好掌控。3、翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否则容易爆破。4、待粑粑两面都呈浅金黄色，将调好的糖汁倒入。糖水和...
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糖油粑粑要怎么做

  • 糖油粑粑要怎么做

  • 糖油粑粑做法：1、油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅；2、翻煎粑粑；3、待粑粑两面都呈浅金黄色，将调好的糖汁倒入，糖水和油迅速融合，冒泡，这一过程要反复翻拌，让每个粑粑都均匀沾到糖汁，差不多了，起锅盛盘。配料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。）糖油粑粑糖油粑粑，是湖南省长...
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糖油粑粑怎么做

  • 糖油粑粑怎么做

  • 1、糯米1000克，纯菜籽油500克，红片糖；2、选择当年的糯米用清洗两遍，然后放至清水中浸泡8小时后，电动石磨冲清洗干净，将浸泡好的糯米连同部位浸泡水一起放入石磨中，石磨出口处放一个容器承接磨好的糯米稠浆;3、将稠浓的糯米浆沥干水分，便得湿糯米粉，将湿糯米粉揉匀均，然后搓成乒乓球...
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糖油粑粑的做法

  • 糖油粑粑的做法

  • 准备用料：圆糍粑8个、红糖40g、玉米油20g1、把糍粑冲洗一遍，控干水分。2、把红糖倒入小碗中，倒入半碗热开水，搅拌均匀备用。3、锅里倒入油，放入糍粑中火煎至两面金黄。4、倒入红糖水混合，煮至糍粑变软。5、把糍粑翻下面，让每个糍粑都这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家...
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怎么做糖油粑粑

  • 怎么做糖油粑粑

  • 1、原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。）2、油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小，否则不好掌控。3、翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否则容易爆破。4、待粑粑两面都呈浅金黄色，将调好的糖汁倒入。糖水和...
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油炸粑粑怎么做好吃

  • 油炸粑粑怎么做好吃

  • 油炸粑主要是用面粉和萝卜丝或土豆丝制作而成的，做法看似简单，但这却是我们小时候吃的最普遍最美味的小吃材料：萝卜、姜蒜末、香葱、生抽、盐、香油、面粉1.萝卜去皮切丝备用2.将姜末、蒜末、葱花、盐、酱油和香油加入萝卜丝中，搅拌均匀，浸泡，沥干水分备用3.向面粉中加入清水，慢...
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糖油粑粑的来历

  • 糖油粑粑的来历

  • 糖油粑粑的由来：一位长沙人大病一场，在生病的日子里，他饮食无味，吃什么吐什么，家人想尽办法，都无法让他有食欲。最后，家人问他想吃什么，他说就想吃糖油粑粑。当一碗黄嫩嫩、香喷喷的糖油粑粑端到他面前时，他果然就来了胃口，三下五除二就把糖油粑粑吃了个底朝天。以后，他天天坚持不懈...
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湖南糖油粑粑怎么做

  • 湖南糖油粑粑怎么做

  • 1、主料：玉米、糍粑。调料：红糖、白糖、蜂蜜。2、锅内倒油后放入糍粑；3、将糍粑两面煎黄；4、红糖、白糖和少许蜂蜜用清水调好；5、浇入煎好的糍粑上，将糖汁小火收浓，均匀的挂满糍粑上；6、收好糖汁出锅即可。...
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湖南糖油粑粑如何做 湖南糖油粑粑怎么做

  • 湖南糖油粑粑如何做 湖南糖油粑粑怎么做

  • 1、主料：玉米、糍粑。调料：红糖、白糖、蜂蜜。2、锅内倒油后放入糍粑；3、将糍粑两面煎黄；4、红糖、白糖和少许蜂蜜用清水调好；5、浇入煎好的糍粑上，将糖汁小火收浓，均匀的挂满糍粑上；6、收好糖汁出锅即可。...
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湖南葱油粑粑的做法

  • 湖南葱油粑粑的做法

  • 1、主料：大米250g、糯米80g、干黄豆35g、隔夜米饭100g。2、辅料：水240g、油适量、盐适量、香葱4条、生姜1小块。3、步骤：（1）称量大米250克，糯米80克，干黄豆35克。（2）大米、糯米和黄豆，浸泡8小时以上。（3）准备隔夜米饭100克。（4）浸泡好的大米、糯米和黄豆，按沥干水算，再加适量的水，注意这个...
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炸糖油粑粑窍门

  • 炸糖油粑粑窍门

  • 1、主料：糯米粉400克；调料水400克、植物油70克、红糖20克、白糖10克、蜂蜜10克。2、取一大碗，倒入糯米粉，再缓缓加入清水，一边加水一边用筷子搅拌均匀，搅拌至干稀适中的程度即可；揉和成光滑的粉团，搓长成条，分割成约60克/个的小剂子，逐一搓圆拍扁。3、煎锅倒入70克植物油，中火加热，至...
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油炸粑粑的做法

  • 油炸粑粑的做法

  • 油炸粑主要是用面粉和萝卜丝或土豆丝制作而成的，做法看似简单，但这却是我们小时候吃的最普遍最美味的小吃材料：萝卜、姜蒜末、香葱、生抽、盐、香油、面粉1.萝卜去皮切丝备用2.将姜末、蒜末、葱花、盐、酱油和香油加入萝卜丝中，搅拌均匀，浸泡，沥干水分备用3.向面粉中加入清水，慢...
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葱油粑粑的做法

  • 葱油粑粑的做法

  • 1、准备好300克的大米清洗干净，提前浸泡一夜，第二天把水分控干加入100克的剩米饭，清水300毫升，刚好能没过米粒即可，放入料理机中打成米浆。2、打好的米浆倒入大碗中加入酵母2克搅拌均匀，盖上保鲜膜室温发酵40分钟，米浆属于半发面不能发酵过头。3、米浆发好之后搅拌一下加入食盐...
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怎样做糖油粑粑

  • 怎样做糖油粑粑

  • 1、糯米粉200克，红糖3勺，水少许。2、糯米粉加入温水，搅拌成无干粉的状态，再揉成软硬适中的面团，水要一点点加，免得过软。3、取一块糯米面团，揉成汤圆大小的小球，在按成一个小饼状4、油锅烧油，油不用太多，将饼放入锅中煎，小火煎，煎至两面都呈金黄色，将调好的糖汁倒入。5、糖水和油迅速...
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葱油粑粑发酵步骤

  • 葱油粑粑发酵步骤

  • 1、主料，米粉200克米饭200克黄豆70克。2、辅料，食用油200克盐3克小葱100克面粉30克。3、为了做这个，特别留出一点饭，备用。4、将黄豆泡到12小时。5、放入料理机中。6、打成碎末。7、与米饭拌均匀。8、加入面粉及水拌均匀。...
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做油炸粑

  • 做油炸粑

  • 油炸粑是我们小时候最喜欢吃的一种零食，而且不管是现在的大街小巷都会看到有一些路边摊卖油炸粑，有很多人想要尝试自己做，但是不知道具体步骤是什么?下面小编给大家分享关于油炸粑怎么做的方法，一起来看看吧。油炸粑主要是用面粉和萝卜丝或土豆丝制作而成的，做法看似简单，但这...
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油炸粑粑怎么做

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  • 油炸粑主要是用面粉和萝卜丝或土豆丝制作而成的，做法看似简单，但这却是我们小时候吃的最普遍最美味的小吃材料：萝卜、姜蒜末、香葱、生抽、盐、香油、面粉1.萝卜去皮切丝备用2.将姜末、蒜末、葱花、盐、酱油和香油加入萝卜丝中，搅拌均匀，浸泡，沥干水分备用3.向面粉中加入清水，慢...
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