- 1、挑选嫩点(纤维还未硬化的)的生姜刷洗干净,控干水分,切片(要顺着姜筋的纹路切);2、用盐与水2:1比例,调制成18度盐水,进行浸泡姜片(一定要没过姜片,是其与空气彻底隔绝,以防腐烂),待其腌制2-3天后,上下翻倒、散热,使腌制出的姜片咸味均匀,10天后即可。...
- 13219
- 1、晾晒洋姜。洋姜买回来之后,不需要将表面的泥土进行清洗,将洋姜平铺在阴凉通风且又不能接受光照的地方,让洋姜自然的进行风干,将其表面的水分完全的蒸发。等到表皮产生微皱时,便可以收回开始腌制。2、准备材料。想要腌制美味的洋姜,需要准备的材料也要齐全。腌制洋姜的材料需...
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- 1、挑选嫩点(纤维还未硬化的)的生姜刷洗干净,控干水分,切片(要顺着姜筋的纹路切);2、用盐与水2:1比例,调制成18度盐水,进行浸泡姜片(一定要没过姜片,是其与空气彻底隔绝,以防腐烂),待其腌制2-3天后,上下翻倒、散热,使腌制出的姜片咸味均匀,10天后即可。...
- 14490
- 1、晾晒洋姜。洋姜买回来之后,不需要将表面的泥土进行清洗,将洋姜平铺在阴凉通风且又不能接受光照的地方,让洋姜自然的进行风干,将其表面的水分完全的蒸发。等到表皮产生微皱时,便可以收回开始腌制。2、准备材料。想要腌制美味的洋姜,需要准备的材料也要齐全。腌制洋姜的材料需...
- 16334
- 1、挑选嫩点(纤维还未硬化的)的生姜刷洗干净,控干水分,切片(要顺着姜筋的纹路切);2、用盐与水2:1比例,调制成18度盐水,进行浸泡姜片(一定要没过姜片,是其与空气彻底隔绝,以防腐烂),待其腌制2-3天后,上下翻倒、散热,使腌制出的姜片咸味均匀,10天后即可。...
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- 1、晾晒洋姜。洋姜买回来之后,不需要将表面的泥土进行清洗,将洋姜平铺在阴凉通风且又不能接受光照的地方,让洋姜自然的进行风干,将其表面的水分完全的蒸发。等到表皮产生微皱时,便可以收回开始腌制。2、准备材料。想要腌制美味的洋姜,需要准备的材料也要齐全。腌制洋姜的材料需...
- 22213
- 1、沙子存姜法。保存生姜鲜嫩的较好方法是将生姜洗净后埋入盛食盐的罐内,可使生姜较长时间不干,保持浓郁的姜香。在花盆的底部垫一层半湿的沙子,上面放一层鲜姜,再用沙子埋好。经常往沙子上面洒点水,使沙子保持潮湿,这样生姜可保鲜半年以上。2、盐罐存姜法。将鲜姜放在盆、罐或...
- 32710
- 1、对于刚挖出的新鲜嫩姜,先放在通风处几天,将水份适当的吹干,然后用纸壳箱子装好备用,这样是可以放上一段时间不会坏的。2、准备好一个小桶,往桶里装上沙子,然后把生姜埋进沙子里就行,这样放在里面的生姜就不会坏也不会干了,是一很好的保存方法。3、把买回来的生姜先洗净,然后切...
- 14368
- 1、沙壤土。种植姜选择适合的培养土质是关键,那么什么土质适合种姜呢,可以选择疏松能力强并且肥沃的沙壤土,姜的根系细小在生长过程中容易发生腐烂的现象,所以它的土质必须选择疏松通气能力强的土壤,才会有利于根系的生长。2、黏壤土。选用黏壤土也是可以种植姜的,黏壤土中含有...
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- 1、沙子存姜法。保存生姜鲜嫩的较好方法是将生姜洗净后埋入盛食盐的罐内,可使生姜较长时间不干,保持浓郁的姜香。在花盆的底部垫一层半湿的沙子,上面放一层鲜姜,再用沙子埋好。经常往沙子上面洒点水,使沙子保持潮湿,这样生姜可保鲜半年以上。2、盐罐存姜法。将鲜姜放在盆、罐或...
- 28369
- 1、生姜对土壤的适应性较广,对土壤质地的要求不甚严格,不论在沙壤土、轻壤土、中壤土或重壤土上,都能正常生长。但以土层深厚、土质疏松、有机质丰富、通气与排水良好的壤土栽培生姜最为适宜。2、生姜适宜在有机质丰富土质疏松的沙性土壤中种植。沙壤土、黏壤土、轻壤土、腐...
- 23271
- 1、对于刚挖出的新鲜嫩姜,先放在通风处几天,将水份适当的吹干,然后用纸壳箱子装好备用,这样是可以放上一段时间不会坏的。2、准备好一个小桶,往桶里装上沙子,然后把生姜埋进沙子里就行,这样放在里面的生姜就不会坏也不会干了,是一很好的保存方法。3、把买回来的生姜先洗净,然后切...
- 25830
- 原料:嫩姜250克、洋葱10克、大蒜瓣3瓣、盐、老抽、生抽、食用砂糖、蚝油、米醋、花椒、茴香、桂皮;做法:生姜洗净去皮;将生姜切成薄片,洋葱大蒜瓣切成丁;生姜片加入少许盐,腌制,出水后挤出多余水份;做酱汁:锅内放入适量清水,加入适量的盐、酱油、老抽、生抽、食用砂糖、少许蚝油、米...
- 16213
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:1个;鸡蛋:(熟)1个;胡萝卜:1根;黄瓜:半根;洋葱:适量;荞头:(酸)适量;芥末:2大匙;沙拉酱:4大匙;食盐:少许;白胡椒:少许;日式土豆沙拉+姜烧猪肉的做法准备日式土豆沙拉需要的材料土豆煮熟,捣成泥(胡萝卜土豆...
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- 1、生姜对土壤的适应性较广,对土壤质地的要求不甚严格,不论在沙壤土、轻壤土、中壤土或重壤土上,都能正常生长。但以土层深厚、土质疏松、有机质丰富、通气与排水良好的壤土栽培生姜最为适宜。2、生姜适宜在有机质丰富土质疏松的沙性土壤中种植。沙壤土、黏壤土、轻壤土、腐...
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- 1、沙壤土。种植姜选择适合的培养土质是关键,那么什么土质适合种姜呢,可以选择疏松能力强并且肥沃的沙壤土,姜的根系细小在生长过程中容易发生腐烂的现象,所以它的土质必须选择疏松通气能力强的土壤,才会有利于根系的生长。2、黏壤土。选用黏壤土也是可以种植姜的,黏壤土中含有...
- 28756
- 1、生姜施肥时间:(1)第一次施肥时间和方法:一般在姜苗高13~16厘米时追施提苗肥,每亩施硫酸铵10千克;在生姜苗高30厘米,具有1~2个分枝时追壮苗肥,每亩施45%复混肥15千克。此时施肥应离根5厘米左右开沟浅施。(2)第二次施肥时间和方法:立秋前后,姜苗大多处在三股杈阶段,是生长的转折时期,...
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- 1、沙壤土。种植姜选择适合的培养土质是关键,那么什么土质适合种姜呢,可以选择疏松能力强并且肥沃的沙壤土,姜的根系细小在生长过程中容易发生腐烂的现象,所以它的土质必须选择疏松通气能力强的土壤,才会有利于根系的生长。2、黏壤土。选用黏壤土也是可以种植姜的,黏壤土中含有...
- 31888
- 1、生姜施肥时间:(1)第一次施肥时间和方法:一般在姜苗高13~16厘米时追施提苗肥,每亩施硫酸铵10千克;在生姜苗高30厘米,具有1~2个分枝时追壮苗肥,每亩施45%复混肥15千克。此时施肥应离根5厘米左右开沟浅施。(2)第二次施肥时间和方法:立秋前后,姜苗大多处在三股杈阶段,是生长的转折时期,...
- 6908
- 1、埋进沙子里。准备一些细沙,一定要是干沙,潮湿的话姜就会腐烂。准备一个大盆子,在盆地铺上2~3厘米后的干细沙,然后放入要保存的姜,再用沙把姜埋起来,要彻底盖住,不能露在外面,放在阴凉通风处保存即可。这个方法能让姜保持干燥,放半年都不会坏。2、保鲜膜包裹。先把要保存的姜放...
- 10697
- 1、一般情况下,生姜地主要苗木5%-10%可在第一批分枝出现时进行第一次覆土,覆土高度为5-6cm。刚开垦时,土壤不宜太高。如果过高,第一批枝苗的姜球就会细长,这会增加第二批枝苗的节位。2、第二次为沟内土壤不足,分枝杆菌发生后易暴露沟内土壤。当主苗有2-3个分枝,第二批分枝苗未破...
- 33905
- 1、沙壤土。种植姜选择适合的培养土质是关键,那么什么土质适合种姜呢,可以选择疏松能力强并且肥沃的沙壤土,姜的根系细小在生长过程中容易发生腐烂的现象,所以它的土质必须选择疏松通气能力强的土壤,才会有利于根系的生长。2、黏壤土。选用黏壤土也是可以种植姜的,黏壤土中含有...
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- 1、埋进沙子里。准备一些细沙,一定要是干沙,潮湿的话姜就会腐烂。准备一个大盆子,在盆地铺上2~3厘米后的干细沙,然后放入要保存的姜,再用沙把姜埋起来,要彻底盖住,不能露在外面,放在阴凉通风处保存即可。这个方法能让姜保持干燥,放半年都不会坏。2、保鲜膜包裹。先把要保存的姜放...
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- 1、沙壤土。种植姜选择适合的培养土质是关键,那么什么土质适合种姜呢,可以选择疏松能力强并且肥沃的沙壤土,姜的根系细小在生长过程中容易发生腐烂的现象,所以它的土质必须选择疏松通气能力强的土壤,才会有利于根系的生长。2、黏壤土。选用黏壤土也是可以种植姜的,黏壤土中含有...
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- 1、埋进沙子里。准备一些细沙,一定要是干沙,潮湿的话姜就会腐烂。准备一个大盆子,在盆地铺上2~3厘米后的干细沙,然后放入要保存的姜,再用沙把姜埋起来,要彻底盖住,不能露在外面,放在阴凉通风处保存即可。这个方法能让姜保持干燥,放半年都不会坏。2、保鲜膜包裹。先把要保存的姜放...
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