![熟蛋的保存方法]( "熟蛋的保存方法")
- 1、冰箱。如果鸡蛋已经煮熟的话，则可以用湿润的毛巾把鸡蛋擦拭一遍，然后再将这些鸡蛋放在冰箱内，可以保存很长一段时间不变质。2、食用油。然后还可以往鸡蛋的表壳上涂抹一层食用油，这样也能够使鸡蛋保存比较长的时间不变质。3、保鲜膜。如果家里有保鲜膜的话，则可以使用保鲜...
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![鸡蛋多久熟]( "鸡蛋多久熟")
- 1、在营养领域，鸡蛋一直被称为“全营养食品”。除了少量维生素C含量外，鸡蛋几乎含有人体所需的所有营养成分，甚至鸡蛋都穿着“世界上最有营养的早餐”。鸡蛋一般煮多久就熟了，“3分钟的鸡蛋”，蛋清成熟嫩滑，蛋黄煮熟。“5分钟鸡蛋”，蛋清成熟嫩滑，蛋黄煮熟而不硬。吃鸡蛋的最佳条...
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![鸡蛋煮多久熟 鸡蛋煮大概多久熟]( "鸡蛋煮多久熟 鸡蛋煮大概多久熟")
- 1、一般煮鸡蛋在水开后需要五到十分钟才能把鸡蛋煮熟。2、煮鸡蛋是平时比较常见的食用鸡蛋的方法，煮鸡蛋含有的营养价值比较高，能够提供人体丰富的蛋白质、多种维生素以及微量元素，而且煮鸡蛋的营养物质吸收率很高，基本可以完全吸收。当然鸡蛋不宜多吃，每天最好不要超过一个的...
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![熟鸡蛋如何做咸蛋]( "熟鸡蛋如何做咸蛋")
- 1、盐水腌蛋，腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口，30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出油多，特别香浓好吃。2、白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的...
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![皮蛋要煮熟吗 皮蛋要不要煮熟]( "皮蛋要煮熟吗 皮蛋要不要煮熟")
- 1、皮蛋可以直接使用，也可以煮着吃。2、有的人认为皮蛋碱味太重，难以接受，煮着吃可以减轻皮蛋的味道，也有人认为皮蛋煮过之后更好吃，但搭配煮粥、煲汤等再次加工一起食用会更合适，但实际上皮蛋是清洗过后，就可以直接食用的一种蛋加工食品。...
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![蛋黄果催熟方法 蛋黄果怎么催熟]( "蛋黄果催熟方法 蛋黄果怎么催熟")
- 1、生的蛋黄果放在常温下一周左右后用手摸摸果子软软的就可以食用了。蛋黄果是一种热带的水果，12月开始成熟，椭圆形或卵形，果顶长尖，成熟的蛋黄果的外皮是橙黄色的，并且外皮很光滑，果肉是橙黄色，带粉状组织，柔软但缺乏水分，很像煮熟蛋黄，微带酸甜。2、和米放一起，米会挥发出乙烯，可以...
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![判断鸡蛋熟没熟的方法 怎么判断鸡蛋熟没熟]( "判断鸡蛋熟没熟的方法 怎么判断鸡蛋熟没熟")
- 1、旋转鸡蛋；将鸡蛋放在桌子上面旋转，能转起来表明鸡蛋已经熟了，不能转起来则说明鸡蛋还没熟。2、电灯观察；拿着鸡蛋对着电灯去看，如果有透明感，则表明鸡蛋没熟，反之表明鸡蛋熟了。3、晃动鸡蛋；将鸡蛋轻轻的摇晃，如果鸡蛋里有晃动的感觉，说明鸡蛋还没熟，反则说明鸡蛋熟了。4、筷子检...
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![蒸蛋多久熟]( "蒸蛋多久熟")
- 蒸蛋要蒸几分钟才熟？让我们一起了解一下吧。生鸡蛋一般情况下需要蒸十分钟到十五分钟左右即可，但是根据使用的锅具不同，我们所需要的时间也会有变化，我们通常用的锅，蒸十五分钟左右就可以熟了，而专门的蒸蛋器相应所需要的时间也比较短，毕竟它是专门研发来蒸鸡蛋的，大概要蒸十分钟...
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![梦到熟鸡蛋]( "梦到熟鸡蛋")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![半熟鸡蛋如何煮 半熟鸡蛋怎么煮]( "半熟鸡蛋如何煮 半熟鸡蛋怎么煮")
- 1、煮半熟鸡蛋的用料：鸡蛋、清水。2、市场买来的鸡蛋用清水洗干净。如果是放置在冰箱的鸡蛋，要提前取出放至常温。3、在鸡蛋两头用图钉戳个小洞，可以防止煮蛋时破裂。4、打开炉煮水，水开后，把鸡蛋轻轻放入沸水中，用大火煮6分钟捞出。5、准备一碗凉水，煮好的鸡蛋放到凉水中一分钟...
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![生鸡蛋与熟鸡蛋如何区分 生鸡蛋与熟鸡蛋的区别]( "生鸡蛋与熟鸡蛋如何区分 生鸡蛋与熟鸡蛋的区别")
- 1、把鸡蛋放在桌上，用力把鸡蛋迅速地转动，离手后观察它的转动情形：如果鸡蛋转动得很顺利，则熟蛋;反之，如果转动不顺利，则为生蛋。因为熟蛋被扭动时，蛋白蛋黄全部一同被扭动，故转得顺利，反之，生蛋被扭动时，只是蛋壳受力，而蛋白和蛋黄几乎未受力，由牛顿第一定律(惯性定律)可知，蛋白和蛋黄...
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![醋泡熟鸡蛋]( "醋泡熟鸡蛋")
- 1、醋泡鸡蛋功效：滋润、养阴、软化血管、降低高血压和防治动脉硬化。2、保健作用及原理：醋蛋液提供的营养物质，具有滋润、养阴的保健功效。有助于机体内的细胞再生、分离，软化血管，增进血液循环，有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行，增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶...
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![皮蛋是用熟蛋还是生蛋做]( "皮蛋是用熟蛋还是生蛋做")
- 1、来是生的,但在变成松花蛋时就成熟的了,因为蛋煮熟本来就是蛋白质变性的过程,只是平时我们是用温度使蛋变性,而做松花蛋时是使用化学物质使生蛋变性,所以松花蛋还是熟的。2、但是建议我们自己在吃的时候煮一下，这样更安全，因为高温杀菌。...
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![皮蛋是用熟蛋还是生蛋做的 皮蛋是用熟蛋还是生蛋做]( "皮蛋是用熟蛋还是生蛋做的 皮蛋是用熟蛋还是生蛋做")
- 1、来是生的,但在变成松花蛋时就成熟的了,因为蛋煮熟本来就是蛋白质变性的过程,只是平时我们是用温度使蛋变性,而做松花蛋时是使用化学物质使生蛋变性,所以松花蛋还是熟的。2、但是建议我们自己在吃的时候煮一下，这样更安全，因为高温杀菌。...
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![判断蛋黄酥熟没熟的方法 怎么判断蛋黄酥熟没熟]( "判断蛋黄酥熟没熟的方法 怎么判断蛋黄酥熟没熟")
- 1、烤至表皮颜色变深，略有轻微开裂即可熟。2、准备材料：蛋黄酥生胚、烤箱3、准备好蛋黄酥生胚，放入烤盘。4、放入预热后的烤箱，180度中层烤三十分钟，看各人家烤箱温度，烤箱温度高的话170度到175度烤30分钟。5、可以观察颜色，如果颜色比较浅，可以再放入烤箱烤制。6、入烤箱，180度10...
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![判断戚风蛋糕熟没熟]( "判断戚风蛋糕熟没熟")
- 1，先观察蛋糕的上色情况，如果上色均匀且膨胀程度也可以，那么蛋糕差不多就熟了。蛋糕的膨胀程度与蛋糕中加入的蛋清量有关系。蛋糕如果熟了会膨胀到一种程度后然后回落。2，监测蛋糕内部是不是还有粘液，可以用牙签测试，把牙签从蛋糕中间部分插到底，牙签拔出来后如果熟了就不会有粘...
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![鸡蛋如何判断熟没熟]( "鸡蛋如何判断熟没熟")
- 1、折腾鸡蛋法；把煮好的鸡蛋倒出来，用手将鸡蛋竖起，然后旋转，若发现鸡蛋能很好的旋转、或晃动鸡蛋内部没有震动感，则说明鸡蛋内部是凝固状态，是熟蛋；反之不能旋转、有震动感的鸡蛋为生蛋。2、观看鸡蛋法；拿起你煮好的鸡蛋，然后对着阳光或手电筒一顿照射，如发现鸡蛋内部有通明感，则说...
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![蛋糕没熟]( "蛋糕没熟")
- 方法一：我们可以立即放回烤箱去进行烘烤，当然前提是这是刚出炉的蛋糕发现不熟的时候，由于蛋糕的温度变化不大，所以继续以原温度烘烤是没问题的。方法二：我们还可以进行调低温度或者盖上锡纸进行二次烘烤，因为出炉一段时间后的蛋糕表层的温度就已经下降了，但是里面的温度仍然很高...
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![鸡蛋羹怎么看熟不熟]( "鸡蛋羹怎么看熟不熟")
- 1、鸡蛋羹外层凝结，但用筷子插下去，内部最上面有鸡蛋羹，而下面未凝结，则是半熟状态。2、鸡蛋羹呈现为蜂窝状或比较硬的状态，则说明鸡蛋羹过老。3、蒸鸡蛋为凝固的果冻状态，用勺子舀起来软弹，吃着滑嫩爽口，则为最佳熟的鸡蛋羹。...
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![怎么看蛋壳熟没熟]( "怎么看蛋壳熟没熟")
- 1、将鸡蛋从水里捞出，观看鸡蛋壳表面水分完全蒸发干净的时间，如果时间加快，大概3~5秒就消失了，那说明此时鸡蛋已经煮熟了，如果水分蒸发完需要半分钟以上，睡眠此时鸡蛋还不太熟，可能是溏心蛋甚至更生的鸡蛋。2、将鸡蛋捞出后，用手将鸡蛋放在手心，如果能很好的托起旋转，并且大力晃动...
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![鹌鹑蛋怎么看熟不熟]( "鹌鹑蛋怎么看熟不熟")
- 1、看鹌鹑蛋表面的光泽度。若是色泽比较光亮的则是生的鹌鹑蛋，经过煮熟的鹌鹑蛋表面会失去光泽度，变得有点磨砂的质感。2、放入水中看是否漂浮于水面。生的鹌鹑蛋密度比较低，所以会漂浮在水面上，若是沉到水底的鹌鹑蛋则是熟的。3、摇晃听声音。有晃动声音的就是生的鹌鹑蛋。...
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![鸡蛋炖熟时间 鸡蛋炖多久能熟]( "鸡蛋炖熟时间 鸡蛋炖多久能熟")
- 1、鸡蛋一般煮5-10分钟就可以了。2、煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下，不然有些脏。放入水中煮至水开后，煮5分钟，蛋清大部分熟了，蛋黄还没有成熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄成熟了一部分，这个时候就是我们常说的糖沁蛋；煮10分钟蛋清蛋黄都已经成熟，这时候口感刚刚好，如果煮的时间过长，会破坏...
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![蛋糕没烤熟]( "蛋糕没烤熟")
- 方法一：我们可以立即放回烤箱去进行烘烤，当然前提是这是刚出炉的蛋糕发现不熟的时候，由于蛋糕的温度变化不大，所以继续以原温度烘烤是没问题的。方法二：我们还可以进行调低温度或者盖上锡纸进行二次烘烤，因为出炉一段时间后的蛋糕表层的温度就已经下降了，但是里面的温度仍然很高...
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![鸡蛋怎么算煮熟了 鸡蛋如何判断熟没熟]( "鸡蛋怎么算煮熟了 鸡蛋如何判断熟没熟")
- 1、折腾鸡蛋法；把煮好的鸡蛋倒出来，用手将鸡蛋竖起，然后旋转，若发现鸡蛋能很好的旋转、或晃动鸡蛋内部没有震动感，则说明鸡蛋内部是凝固状态，是熟蛋；反之不能旋转、有震动感的鸡蛋为生蛋。2、观看鸡蛋法；拿起你煮好的鸡蛋，然后对着阳光或手电筒一顿照射，如发现鸡蛋内部有通明感，则说...
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![熟鸡蛋如何做咸蛋 熟的鸡蛋怎么腌咸鸡蛋]( "熟鸡蛋如何做咸蛋 熟的鸡蛋怎么腌咸鸡蛋")
- 1、盐水腌蛋，腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口，30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出油多，特别香浓好吃。2、白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的...
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