![咖喱羊肉配香煎馒头片怎么做]( "咖喱羊肉配香煎馒头片怎么做")
- 1、澳洲无骨小羊颈肉放在室温下待略软化后取下1条，另外几条迅速分装到保鲜袋中放入冷冻室中，下次吃时提前放至冷藏室自然解冻。解冻后的小羊颈肉冲洗干净切成大小均匀的大丁。2、将羊肉丁与冷水一起放入锅中烧开再过滤血水及浮沫；锅中放油烧热后加入生姜片葱结炒香后加入羊...
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![灌香肠配料]( "灌香肠配料")
- 1、原料：猪肉、香肠料、白酒、白糖、酱油、盐；2、晚上将肉放冰箱冷冻，早上切会好切些，也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁，瘦肉切成条。3、香肠料两小包（很多地方有卖吧），白酒100克，白糖100克，酱油500克，盐100克.倒入肉中，将肉拌匀。没必要用我的方法哈，因为香肠调料包不同...
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![广味香肠配料]( "广味香肠配料")
- 1、广味香肠原料：猪肉、白糖、猪小肠、红曲粉、草果、肉桂粉、花椒、高度酒、盐、鸡精、胡椒粉、丁香。2、清洗猪小肠。3、制作香料粉和腌料。4、将腌料和猪肉混合均匀，腌制一天。5、灌肠。6、放在通风处风干十天至十五天，冷冻保存即可。...
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![五香粉怎么配才香]( "五香粉怎么配才香")
- 1、准备这6种香料，花椒20g、大料20g、小茴香10g、桂皮10g、丁香5g、陈皮5g。如果打得多，记住一个比例，6种香料的比例是4：4：2：2：1：1，味道都是一样的。2、香料准备好后，放入碗中，倒入适量高度白酒，搅拌均匀后浸泡10分钟，这样可以去除香料的苦涩味，炒的时候还不容易糊，做出来的五香粉才香。...
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![麻辣香锅配料]( "麻辣香锅配料")
- 一、麻辣香锅配料如下：鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。二、麻辣香锅做法如下：1、将鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，将藕去皮并洗净切片，将芹菜洗净...
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![牛杂配方香料]( "牛杂配方香料")
- 广东牛杂所用酱料的配制：海天柱候酱450克，六月香豆瓣酱120克，鼎好花生酱400克，海天黄豆酱65克，广和牌红腐乳80克，广和牌白腐乳70克，海天海鲜酱230克，李锦记蒜蓉辣椒酱80克，广味源磨豉酱125克，李锦记桂林风味辣椒酱40克。将这些酱料搅拌均匀，称出来500克备用。牛杂，又称“牛杂碎”，是牛...
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![冷香丸配方寓意 冷香丸配方寓意是什么]( "冷香丸配方寓意 冷香丸配方寓意是什么")
- 1、“冷香丸”的来源暗示着宝钗与黛玉、香菱的缘分。2、“冷香丸”的秘方不是凭空出现的，从第七回薛宝钗的话中，我们可以得知：“后来还亏了一个癞头和尚，专治无名的病症，因请他看了……又给了一包末药作引子，异香异气的。他说犯了时吃一丸就好了。倒也奇怪，这倒效验些。”“冷香...
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![五香粉配方变麻辣配方]( "五香粉配方变麻辣配方")
- 1、五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。2、配方1：砂仁60g丁香12g豆蔻7g肉桂7g三柰12g3、配方2：大料20g干姜5g小茴香8g花椒18g陈皮6g花椒18g4、配方3：大料52g桂皮7g三柰10g白胡椒3g砂仁4g干姜17g甘草7g5、五...
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![五香卤水香料配方]( "五香卤水香料配方")
- 1、八角10克、高良姜3克、桂皮5克、小茴香15克、草果5克、丁香1颗、花椒10克（可不要），对应10斤鲜汤，可卤10斤菜肴。2、八角5克、白胡椒2克、花椒5克、小茴香10克、桂皮2克、草果8克、丁香1颗，对应8斤鲜汤，可卤8斤菜肴。...
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![麻辣香肠配料]( "麻辣香肠配料")
- 1、配方：前尖肉（去皮去骨）5斤、现磨海椒面50g、现磨花椒面25g、黑胡椒粉2g、鸡精2g、牛栏山二锅头酒（度数越高越好）50g、盐70g、绵白糖63g。2、将肉切指甲大小的片，或者用灌肠机直接打碎。3、食品料理机，现打碎辣椒，花椒成粉末状。这样腌出的肉做香肠才入味好吃啊。4、肥瘦肉混合...
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![鱼香肉丝配料表 鱼香肉丝配料有哪些]( "鱼香肉丝配料表 鱼香肉丝配料有哪些")
- 1、配料：猪肉350克。水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克。盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克。2、制作过程：猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝，加盐、水豆粉拌匀。兰片、木耳洗净，切成丝，泡红辣椒剁细；3、姜、蒜切细...
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![烧烤香料配方]( "烧烤香料配方")
- 1、配料：烧烤酱数勺；洋葱100g；蒜5-6瓣；生抽100g；水50g；蚝油50g；糖10g；孜然粉5g；辣椒粉5g；芝麻5g；糖5g。2、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。3、配料：孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉1...
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![香料配方]( "香料配方")
- 五香粉的配方配方1：砂仁60克、丁香12克、豆蔻7克、肉桂7克、三柰12克。配方2：大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克、花椒18克。配方3：大料52克、桂皮7克、三柰10克、白胡椒3克、砂仁4克、干姜17克、甘草7克。火锅香料配方配方1：白扣5克、草果5克、三奈3-5克、丁...
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![如何做香肠配料 如何做香肠配料有哪些]( "如何做香肠配料 如何做香肠配料有哪些")
- 1、广式香肠的配料标准主料：猪瘦肉35公斤，肥膘肉15公斤。（1）辅料：食盐1．25公斤，白糖2公斤，白酒1．5公斤，无色酱油750克，鲜姜500克（剁碎挤汁用），胡椒面50克，味精100克，亚硝酸钠3克。2、广州卫生肠香肠配料标准主料：瘦猪肉100千克（1）辅料：白糖9.4千克，精盐2.5千克，50度白酒1.8千克，一级生抽5千克，硝1...
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![迷迭香茶搭配]( "迷迭香茶搭配")
- 迷迭香茶最常搭配的食物包括：1.鱼类：搭配迷迭香茶的鱼类食材可以增强鱼肉的清香味道，例如烤三文鱼、烤沙丁鱼等。2.烤肉：迷迭香茶可以增加烤肉的香味，使其更加美味，尤其是搭配烤牛肉和羊肉。3.土豆：迷迭香茶和土豆能够完美地搭配在一起，使土豆更加香脆可口。4.意大利面：迷迭香茶可...
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![灌香肠配料 灌香肠配料有哪些]( "灌香肠配料 灌香肠配料有哪些")
- 1、原料：猪肉、香肠料、白酒、白糖、酱油、盐；2、晚上将肉放冰箱冷冻，早上切会好切些，也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁，瘦肉切成条。3、香肠料两小包（很多地方有卖吧），白酒100克，白糖100克，酱油500克，盐100克.倒入肉中，将肉拌匀。没必要用我的方法哈，因为香肠调料包不同...
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![五香羊头配方]( "五香羊头配方")
- 1、白毛羊头1个，水淀粉20克，食盐2.5克，酱油36克，胡椒粉0.5克，葱白25克，生姜10克，蒜瓣15克，香油25克，香菜25克。2、将羊头用热水烫去毛，刮洗干净，用刀划开两腮，剖开口腔，再在案板上将羊鼻朝下，刮去鼻液，然后用水冲洗粘液，下锅煮烂捞出，拆去骨头，取出羊脑和羊眼备用。3、将羊脑剥去筋膜，放入碗...
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![广味香肠配料 广味香肠配料介绍]( "广味香肠配料 广味香肠配料介绍")
- 1、广味香肠原料：猪肉、白糖、猪小肠、红曲粉、草果、肉桂粉、花椒、高度酒、盐、鸡精、胡椒粉、丁香。2、清洗猪小肠。3、制作香料粉和腌料。4、将腌料和猪肉混合均匀，腌制一天。5、灌肠。6、放在通风处风干十天至十五天，冷冻保存即可。...
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![麻辣香锅配菜 什么可以做麻辣香锅配菜]( "麻辣香锅配菜 什么可以做麻辣香锅配菜")
- 1、麻辣香锅的配菜非常广泛，主要以豆制品、肉类、蔬菜类混合搭配。其中豆制类食品主要有：千张、豆结、豆皮、腐竹、豆泡、冻豆腐等。2、肉类食品主要有：午餐肉、基围虾、巴沙鱼、培根、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼、鸡爪、鸭爪、鱿鱼、肉丸、鱼丸、鸡柳、火腿肠等。3、蔬菜...
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![麻辣香肠配料 麻辣香肠配料介绍]( "麻辣香肠配料 麻辣香肠配料介绍")
- 1、配方：前尖肉（去皮去骨）5斤、现磨海椒面50g、现磨花椒面25g、黑胡椒粉2g、鸡精2g、牛栏山二锅头酒（度数越高越好）50g、盐70g、绵白糖63g。2、将肉切指甲大小的片，或者用灌肠机直接打碎。3、食品料理机，现打碎辣椒，花椒成粉末状。这样腌出的肉做香肠才入味好吃啊。4、肥瘦肉混合...
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![椰林飘香配方]( "椰林飘香配方")
- 椰林飘香配方是白色朗姆酒30ml；菠萝汁80ml；椰奶45ml；菠萝片1小片；樱桃1个。做法是将朗姆酒、菠萝汁和椰奶一起倒进雪克杯中混合摇均匀，然后再倒入进装有冰块的杯子中，最后用菠萝片和樱桃进行装饰。椰林飘香配方是白色朗姆酒30ml；菠萝汁80ml；椰奶45ml；菠萝片1小片；樱桃1个。做法是将...
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![麻辣香肠的配料 麻辣香肠的配料有哪些]( "麻辣香肠的配料 麻辣香肠的配料有哪些")
- 1、猪肉去猪皮清洗干净沥干水分。猪肉用刀切成小块或小细条。切好的猪肉放入大盘中。2、准备好腌制麻辣香肠调料：盐110克、花椒粉50克、辣椒粉80克、高度白酒180克、味精10克，猪小肠600克（新鲜猪香肠买回来后，需要用盐反复搓洗干净有粘液的一面）。3、接下来将110克盐、50克花...
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![香菇的搭配推荐]( "香菇的搭配推荐")
- 1、香菇+莴笋。莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。2、香菇+西兰花。二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。3、香菇+荸荠。荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效；香菇能补气...
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![香油熬配方 关于如何熬制香油的配方]( "香油熬配方 关于如何熬制香油的配方")
- 1、主料：菜籽油2700克，色拉油、郫县豆瓣各300克，酵母鲜老卤膏200克，鸡油700克，猪油300克，牛油500克，干辣椒1000克，青花椒10克，大蒜、姜块各40克，紫草4克，大葱60克，酵母鲜牛肉增厚膏（TB01）50克。2、香料：草果5克，山奈、桂皮、小茴香各10克，草豆寇、甘草各4克，罗汉果4个，香草、香叶各2克，公丁香...
- 8708
![麻辣香锅配方]( "麻辣香锅配方")
- 1、香锅酱：菜子油10千克，色拉油5千克，郫县豆瓣酱3千克，泡椒酱1千克，糍粑辣椒2千克，老干妈香辣酱2瓶，鹃城香辣酱4瓶，十三香3小盒，孜然粉200克，胡椒粉50克，花椒粉150克，辣妹子酱5瓶。菜子油、色拉油放入锅内，烧至三成热时，放入剩余的原料，小火炒至出香，取出。2、香锅油：色拉油10千克放入锅内...
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