![尖椒炒圆茄怎么做好吃]( "尖椒炒圆茄怎么做好吃")
- 准备食材：茄子2个、尖椒2个、蒜4瓣、盐1小勺、酱油1勺、油适量。茄子洗净切滚刀块，不要太大，切小一点利于后续操作。放碗里，加1小勺盐腌制出水。尖椒洗净去蒂去籽也切小块，另外蒜切成蒜末备用。待茄子腌出水后倒掉，热锅热油，放入一半的蒜末炒香。放入茄子小火煸炒，用不了几分钟，茄...
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![圆茄子炒怎么做好吃又简单]( "圆茄子炒怎么做好吃又简单")
- 1、原料：圆茄、食盐、生抽、陈醋。2、圆茄洗净。3、切成长条。4、为了使茄子不那么吸油，将茄子腌制一下。放入一勺食盐。5、将食盐均匀涂抹到茄条上，腌制十分钟。6、将腌制好的茄条用清水冲洗，去除一些盐味，清洗后用手将水攥干。7、炒锅烧热下少许油即可，腌制后的茄子不会吸油，...
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![炒茄子]( "炒茄子")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：适量;西红柿:半个;辣椒酱：1勺;水：3勺;柠檬汁：少许;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：半勺;醋：1勺;老抽：1勺;姜：适量;蒜：适量;小葱：适量;淀粉：半勺;炒茄子的做法茄子洗干净后滚刀切准备一个比较大的碗，加盐加水，搅拌，让...
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![圆茄子怎样做好吃 如何做圆茄子好吃]( "圆茄子怎样做好吃 如何做圆茄子好吃")
- 1、食材：圆茄子一个、葱一节、蒜三瓣、姜适量、盐适量、油适量。2、准备一个圆茄子，将其洗干净，然后将圆茄子切成块儿（很多人切茄子的时候喜欢削皮，茄子最好不要削皮，因为茄子的皮营养很丰盛，还有茄子的茄柄，虽然不好吃，但是含铁元素最高，最好不要扔掉）。3、将切好的茄子放在盆里面，...
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![梦见圆紫茄子]( "梦见圆紫茄子")
- 很多人在梦中会梦见圆紫茄子。那么做梦梦见圆紫茄子什么意思呢？是不是别人也会做这个梦？且看下面由大鱼周公解梦小编为您整理周公解梦梦见圆紫茄子寓意。梦见圆紫茄子是什么意思？梦见圆紫茄子，运势不佳，心情不好的时候就会喜欢花钱买东西，感觉没有一点节制。单身者梦见圆紫茄子...
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![圆茄子茄盒怎么做]( "圆茄子茄盒怎么做")
- 1、食材清单：圆茄子2个、肉馅150克、面粉1小碗、淀粉一大匙、鸡蛋1个、葱1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、酱油、盐、油、鸡精、味精适量。2、面粉一小碗、淀粉一大匙、鸡蛋一个，加水打成面糊备用。3、将肉馅和各种调味料混合在一起搅拌成馅。4、将茄子去外皮，切成一刀断一...
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![圆茄子怎么做红烧茄子]( "圆茄子怎么做红烧茄子")
- 红烧茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块，放入干净的盆中，放一小勺盐，腌制10分钟左右；2、调制料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，盐少许，醋少许（提味），鸡精少许，淀粉1小勺，清水少许，搅拌均匀；3、用手挤干茄子的水分，这样茄子可以少...
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![茄汁藕圆怎么做 茄汁藕圆的烹饪方法]( "茄汁藕圆怎么做 茄汁藕圆的烹饪方法")
- 1、材料：猪肉末、藕、鸡蛋清、姜、蒜、芡粉、胡椒面、盐、番茄。2、藕切成末，番茄切碎，蒜切成片备用；3、猪肉末加芡粉、鸡蛋清、盐、胡椒面、姜末搅拌上劲后，加入切好的藕末拌匀备用；4、汤锅加清水烧开，放入搅拌好的肉做成的大小适当的丸子，焯熟后捞出待用；5、炒锅倒油下入姜、蒜...
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![梦到圆紫茄子]( "梦到圆紫茄子")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![炒茄丝]( "炒茄丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：1个;西红柿:1个;大蒜：1个;葱：1根;食盐：适量;色拉油：适量;鸡精：少许;五香粉：适量;炒茄丝的做法茄子、番茄、葱洗净备用将茄子切细丝，从斜切段，蒜剁末备用番茄用刀直接削片使用炒锅放油，油温下入蒜末和葱段爆...
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![炒茄子窍门 炒茄子的方法]( "炒茄子窍门 炒茄子的方法")
- 1、将茄子削皮洗干净，随即切成条，清水煮沸进水焯一下，备用。辣椒西红柿洗干净，把辣椒切好，西红柿切块。2、把油倒入锅中，等油热，放入茄子翻炒，炒的差不多时加入清水煮，再倒入辣椒，西红柿，再放点葱段，加入调料，煮熟就可以了。...
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![圆茄子红烧茄子怎么做]( "圆茄子红烧茄子怎么做")
- 红烧茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块，放入干净的盆中，放一小勺盐，腌制10分钟左右；2、调制料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，盐少许，醋少许（提味），鸡精少许，淀粉1小勺，清水少许，搅拌均匀；3、用手挤干茄子的水分，这样茄子可以少...
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![素炒茄子]( "素炒茄子")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：2个;蒜：适量;干辣椒：适量;香油：适量;老抽：少许;食盐：适量;素炒茄子的做法准备材料干辣椒和蒜头香油炝锅茄子放锅里煸炒（茄子很吃油，但咱们今天都是素的，多放点油就当安慰安慰自己哈！）茄子变软后，放一...
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![茄汁肉圆 怎么做茄汁肉圆]( "茄汁肉圆 怎么做茄汁肉圆")
- 1、食材：猪肉500克、鸡蛋50克、油100克、盐20克、生姜20克、酱油一勺、淀粉30克、生粉50克、番茄汁50克、糖20克、葱花20克。2、把猪肉和生姜、盐、酱油、淀粉、鸡蛋搅拌成肉泥。3、把肉泥做成团子状装盘。4、团子状的肉泥炸至金黄捞出。5、然后把番茄酱和糖、水搅拌做调...
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![炒茄子怎么炒 炒茄子的做法]( "炒茄子怎么炒 炒茄子的做法")
- 1、食材准备：主料：茄子400克，辅料：猪肉50克。调料：料酒，葱末、姜末，蒜泥，盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克。2、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。...
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![素炒茄子，做炒茄子的方法]( "素炒茄子，做炒茄子的方法")
- 1、将茄子去皮，洗净，切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝，放入碗内，加清水浸泡五分钟左右，捞出，沥净水。2、锅架火上，放油烧至七成热，下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要)，再下葱末稍炸变黄，然后放入茄丝同炒三分钟左右，炒至茄丝变软，加精盐、酱油和素汤，汁烧开后加盖，用小火焖烧三分钟，汁快干...
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![圆茄子怎么炒]( "圆茄子怎么炒")
- 材料：圆茄，葱，姜，蒜，青椒，油，味极鲜酱油，鸡粉，五香粉，味精。1、将圆茄去皮洗干净，一分为三，再对切成片。2、用淡盐水浸泡片刻。3、准备好葱段，姜碎，蒜片和青椒块。将浸泡后的茄子捏干水分。4、热锅倒油，油温五成热。5、爆香葱姜蒜，倒入茄子翻炒，因茄子很吸油，为了不粘锅，加少许热水。6、茄子...
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![圆茄子丁怎么做 做圆茄子丁的步骤]( "圆茄子丁怎么做 做圆茄子丁的步骤")
- 1、将新鲜的茄子、青椒、秋葵分别洗净，切好，备用。2、热锅中倒一点菜籽油，将切好的茄丁入锅，不停翻炒。3、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火烧4分钟左右。4、再将其余的青椒和秋葵一起倒入，快速翻炒。5、大火不停翻炒，加一点水，继续盖上锅盖。6、2分钟左右，放盐等调料，可以加一点生抽...
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![圆茄子炒如何做好吃又简单 圆茄子炒怎么做好吃又简单]( "圆茄子炒如何做好吃又简单 圆茄子炒怎么做好吃又简单")
- 1、原料：圆茄、食盐、生抽、陈醋。2、圆茄洗净。3、切成长条。4、为了使茄子不那么吸油，将茄子腌制一下。放入一勺食盐。5、将食盐均匀涂抹到茄条上，腌制十分钟。6、将腌制好的茄条用清水冲洗，去除一些盐味，清洗后用手将水攥干。7、炒锅烧热下少许油即可，腌制后的茄子不会吸油，...
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![炒小圆茄子]( "炒小圆茄子")
- 1、先将洗好的茄子滚刀切条，猪肉切片，葱切花，蒜拍碎。香菜切好放一边；2、炒锅内油开下肉，猪肉7分熟时放入葱、蒜和花椒。炒匀；3、猪肉9分熟并爆出香味时放茄子；4、大火炒，待茄子7分熟加盐、倒老抽。再加少许水，防粘锅；5、最后茄子完全炒软出锅上盘。...
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![做圆茄子的方法 做圆茄子的方法介绍]( "做圆茄子的方法 做圆茄子的方法介绍")
- 1、备料：圆茄子五百克，大葱一根，猪肉末五十克，豆瓣酱五十克。另外姜末和蒜末要适量。酱油两小勺，老抽一勺，醋半勺，糖一勺，高汤碗，水淀粉适量。2、把圆茄子洗净后切成滚刀块，然后放入盆中，加入清水泡五分钟，再捞出来去除水分。3、把锅中多放油，油量以没过茄子为宜，在油温升高后把茄子入...
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![炒茄子怎么炒]( "炒茄子怎么炒")
- 1、食材准备：主料：茄子400克，辅料：猪肉50克。调料：料酒，葱末、姜末，蒜泥，盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克。2、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻。4、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。...
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![茄子炒肉做法 茄子炒肉怎么炒]( "茄子炒肉做法 茄子炒肉怎么炒")
- 1、食材：茄子2根、猪肉适量（切片或肉末均可）、青椒半个、盐、鸡精2、蒜切末，茄子洗净切条（片）备用。3、锅中倒入适量食用油加热，放入蒜末炒香。4、加入切好的肉片（末）炒熟。5、加入茄子、适量酱油来回翻炒，加入少量水（也可不加）炒至9成熟。6、加入青椒、盐、鸡精调味炒熟后出锅。...
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![圆茄子怎么炒好吃又简单窍门]( "圆茄子怎么炒好吃又简单窍门")
- 圆茄子1个、蒜头6瓣、盐半汤匙、糖一汤匙、生抽两汤匙、芝麻油半汤匙、番茄酱40克1、茄子洗净削皮切滚刀块，放半汤匙盐，拌匀放十分钟，腌出水分。2、蒜切末，青红椒切菱形块备用。3、把茄子里的水分腌出，加五汤匙淀粉拌匀。4、油温六成热下锅，炸金黄捞出。5、调个碗汁。盐半汤匙，...
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![圆茄子炒如何做好吃又简单]( "圆茄子炒如何做好吃又简单")
- 1、原料：圆茄、食盐、生抽、陈醋。2、圆茄洗净。3、切成长条。4、为了使茄子不那么吸油，将茄子腌制一下。放入一勺食盐。5、将食盐均匀涂抹到茄条上，腌制十分钟。6、将腌制好的茄条用清水冲洗，去除一些盐味，清洗后用手将水攥干。7、炒锅烧热下少许油即可，腌制后的茄子不会吸油，...
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