![大碴粥热量是多少]( "大碴粥热量是多少")
- 1、大碴粥的热量并不高，每100克大碴粥中只含有37大卡的热量，属于低热量的食物，其中含有非常丰富的纤维素、蛋白质，摄入体内之后，可以促进肠道蠕动、改善便秘，对于高血压、高血脂有一定的调节作用，还可以促进肠道蠕动。2、而且大碴粥还有降糖作用，糖尿病患者适用。但是需要注意道...
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![大碴粥是碱性还是酸性食物]( "大碴粥是碱性还是酸性食物")
- 1、大碴粥是酸性。食物酸碱性的一般规律：酸性食物包括鱼肉蛋类、白米白面、全谷豆类（但其成酸强度弱于精制谷物）、可乐（含磷酸）；碱性食物包括蔬菜、绝大多数水果、藻类、薯类等。牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物”。2、日常食物中，大米、面粉、鱼类、肉类、蛋、啤酒等，属...
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![大碴粥怎么做好吃]( "大碴粥怎么做好吃")
- 1、主料：大粒玉米碴(140克)、小粒粘玉米碴(85克)、东北饭豆(60克)。辅料：水(适量)。2、大粒玉米碴凉水泡8个小时。3、饭豆洗净。4、小粒粘玉米碴洗净。5、大粒玉米碴，温水下锅，大火开锅后转小火煮。6、煮到大粒玉米碴颗粒软涨，放入饭豆。7、饭豆煮到开始涨皮，兑放凉水，让豆子能...
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![大碴粥的烹饪方法]( "大碴粥的烹饪方法")
- 1、主料：大粒玉米碴(140克)、小粒粘玉米碴(85克)、东北饭豆(60克)。辅料：水(适量)。2、大粒玉米碴凉水泡8个小时。3、饭豆洗净。4、小粒粘玉米碴洗净。5、大粒玉米碴，温水下锅，大火开锅后转小火煮。6、煮到大粒玉米碴颗粒软涨，放入饭豆。7、饭豆煮到开始涨皮，兑放凉水，让豆子能...
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![大碴粥怎么做]( "大碴粥怎么做")
- 1、材料：大碴子250克、饭豆50克、食用碱面1克。2、做法：先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后把他们放进锅里煮开。再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面，虽然能使粥更软烂，但会破坏维生素，各有利弊，谨慎使用。...
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![大碴粥是碱性食物吗 大碴粥是碱性还是酸性食物]( "大碴粥是碱性食物吗 大碴粥是碱性还是酸性食物")
- 1、大碴粥是酸性。食物酸碱性的一般规律：酸性食物包括鱼肉蛋类、白米白面、全谷豆类（但其成酸强度弱于精制谷物）、可乐（含磷酸）；碱性食物包括蔬菜、绝大多数水果、藻类、薯类等。牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物”。2、日常食物中，大米、面粉、鱼类、肉类、蛋、啤酒等，属...
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![大碴粥用高压锅压多久 用高压锅煮大碴子粥要多久]( "大碴粥用高压锅压多久 用高压锅煮大碴子粥要多久")
- 1、玉米碴子粥用电高压锅15分鐘就就行了。2、一般的炒锅熬玉米粥，半闭盖文火熬三十分钟上下便可嗅到玉米粥的香气，但需要许多人照顾，由于玉米粥非常容易沸锅。棒子面务必熬熟才行，要不然无法消化吸收，非常容易胃液、胃涨，以便使玉米粥更非常容易熟可适度放一点碱面。小编还为您...
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![大碴粥是碱性食物吗]( "大碴粥是碱性食物吗")
- 1、大碴粥是酸性。食物酸碱性的一般规律：酸性食物包括鱼肉蛋类、白米白面、全谷豆类（但其成酸强度弱于精制谷物）、可乐（含磷酸）；碱性食物包括蔬菜、绝大多数水果、藻类、薯类等。牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物”。2、日常食物中，大米、面粉、鱼类、肉类、蛋、啤酒等，属...
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![大碴粥用高压锅压多久]( "大碴粥用高压锅压多久")
- 1、玉米碴子粥用电高压锅15分钟就就行了。一般的炒锅熬玉米粥，半闭盖文火熬三十分钟上下便可嗅到玉米粥的香气，但需要许多人照顾，由于玉米粥非常容易沸锅。棒子面务必熬熟才行，要不然无法消化吸收，非常容易胃液、胃涨，以便使玉米粥更非常容易熟可适度放一点碱面。2、大碴子粥颗...
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![东北大碴子粥怎么做]( "东北大碴子粥怎么做")
- 1、食材：玉米碴子100克、花芸豆50克。2、将芸豆提前泡一下,要将芸豆充分泡涨,煮出来的粥,豆子才是面糊的。3、将玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里,再加入两个手指肚高度的水。5、再放一小捏食用碱面。6、放碱...
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![如何做大碴粥]( "如何做大碴粥")
- 1、材料：大碴子250克、饭豆50克、食用碱面1克。2、做法：先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后把他们放进锅里煮开。再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面，虽然能使粥更软烂，但会破坏维生素，各有利弊，谨慎使用。...
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![煮大碴粥的方法]( "煮大碴粥的方法")
- 1、准备材料：大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、东北饭豆；2、用凉水将大粒玉米碴泡8小时，其他材料泡20分钟；3、将所有材料和锅洗干净；4、用温水先将大粒玉米碴煮软，然后倒入饭豆,煮15分钟后倒入小粒粘玉米碴继续熬煮；5、熬煮1个小时之后,加入白糖或冰糖煮再一分钟即可。...
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![高压锅煮大碴粥多久]( "高压锅煮大碴粥多久")
- 1、高压锅煮大渣粥比较快，一般15分钟左右就可以了，如果同普通锅需要煮半小时的时间，减肥期间可以喝大碴粥当做主食，具有增加膳食纤维摄入，促进排便，有利于帮助减肥的效果。2、粗粮大碴粥是一道由大碴子、饭豆为主要材料，食用碱面等为配料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通...
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![电饭煲煮大碴子要多久 电饭煲煮大碴子的时间是多久]( "电饭煲煮大碴子要多久 电饭煲煮大碴子的时间是多久")
- 1、电饭煲煮大碴子要2小时左右。2、将电饭锅调到煮粥模式，时间调整为2小时，每隔半小时开锅搅拌一下，2小时后，便可食用。如果希望更软烂，可以2小时后在改为煮饭模式，再煮15分钟即可。3、大碴子，东北方言，是指大颗的玉米粒子，可做大碴子粥、碴条、棒子面饼，为东北特色食品。...
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![大碴子味儿是什么意思 大碴子味儿解释]( "大碴子味儿是什么意思 大碴子味儿解释")
- 1、释义：大碴子就是大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子，大碴子是东北用玉米磨的一种食品，是东北方言。所以称说话带有浓郁东北口音的就是“一股大碴子味”。2、拼音：【dàcházǐ】3、用法：稍带有贬义，东北人常用此比喻人土气，没气质，农村味。4、造句：新来的那个大高个儿说话一股...
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![大碴子粥的家常做法]( "大碴子粥的家常做法")
- 1、适量大碴子和芸豆。2、先把大碴子和芸豆放在水中清洗干净，清洗2-3遍就差不多了。3、把食材放在高压锅中，加上充足的清水压80分钟，如果家里没有高压锅的话，就用电饭煲或者是砂锅，具体煮多长时间，根据实际情况决定，只要是把食材煮烂煮熟即可。...
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![大碴子粥如何做]( "大碴子粥如何做")
- 1、食材：大碴子200克，花芸豆100克，食用碱2克，水1.8升。2、200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小时。3、移入锅中，加1.8升水煮沸。4、调中火，加2克碱拌匀，沿同一方向搅拌。5、煮40分钟至碴子变软即可。...
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![东北大碴子粥的做法 东北大碴子粥怎么做]( "东北大碴子粥的做法 东北大碴子粥怎么做")
- 1、食材：玉米碴子100克、花芸豆50克。2、将芸豆提前泡一下,要将芸豆充分泡涨,煮出来的粥,豆子才是面糊的。3、将玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里,再加入两个手指肚高度的水。5、再放一小捏食用碱面。6、放碱...
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![碴怎么读]( "碴怎么读")
- 1、碴，属常用字，拼音chá。碴是现代出现的新字，既指物体的小碎块，又指器物破口上的残缺部分，引申后转指嫌隙、事端，如“找碴”，或别人提到的事，或刚说完的话，如“话碴”；2、又读作chā，指剃发或胡子后残余或复生的短毛发。这些意思旧时也作“茬”。...
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![东北大碴子粥的做法]( "东北大碴子粥的做法")
- 1、食材：玉米碴子100克、花芸豆50克。2、将芸豆提前泡一下,要将芸豆充分泡涨,煮出来的粥,豆子才是面糊的。3、将玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里,再加入两个手指肚高度的水。5、再放一小捏食用碱面。6、放碱...
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![电饭煲煮大碴子要多久]( "电饭煲煮大碴子要多久")
- 1、电饭煲煮大碴子要2小时左右。2、将电饭锅调到煮粥模式，时间调整为2小时，每隔半小时开锅搅拌一下，2小时后，便可食用。如果希望更软烂，可以2小时后在改为煮饭模式，再煮15分钟即可。3、大碴子，东北方言，是指大颗的玉米粒子，可做大碴子粥、碴条、棒子面饼，为东北特色食品。...
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![大碴子粥的家常做法 大碴子粥怎么做]( "大碴子粥的家常做法 大碴子粥怎么做")
- 1、适量大碴子和芸豆。2、先把大碴子和芸豆放在水中清洗干净，清洗2-3遍就差不多了。3、把食材放在高压锅中，加上充足的清水压80分钟，如果家里没有高压锅的话，就用电饭煲或者是砂锅，具体煮多长时间，根据实际情况决定，只要是把食材煮烂煮熟即可。...
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![好吃的大碴子粥如何做]( "好吃的大碴子粥如何做")
- 1、玉米碴子100克、花芸豆50克。2、做法：将芸豆提前泡一下，要将芸豆充分泡涨，煮出来的粥，豆子才是面糊的。3、将玉米碴子提前泡一下；将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里，再加入两个手指肚高度的水。4、再放一小捏食用碱面，放碱面的目的是煮好的粥很黏糊，口感很好。5、盖好高压锅...
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![碴的含义]( "碴的含义")
- 1、碴，属常用字，拼音chá。碴是现代出现的新字，既指物体的小碎块，又指器物破口上的残缺部分，引申后转指嫌隙、事端，如“找碴”，或别人提到的事，或刚说完的话，如“话碴”；2、又读作chā，指剃发或胡子后残余或复生的短毛发。这些意思旧时也作“茬”。...
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![大碴子味儿是什么意思]( "大碴子味儿是什么意思")
- 1、释义：大碴子就是大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子，大碴子是东北用玉米磨的一种食品，是东北方言。所以称说话带有浓郁东北口音的就是“一股大碴子味”。2、拼音：【dàcházǐ】3、用法：稍带有贬义，东北人常用此比喻人土气，没气质，农村味。4、造句：新来的那个大高个儿说话一股...
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