![日式根菜杂煮怎么做]( "日式根菜杂煮怎么做")
- 1、小芋头6个左右、莲藕一节、牛蒡一根、胡罗卜一根、魔芋块一块、竹笋半个。2、原材料;小芋头,魔芋块,莲藕,胡罗卜,牛蒡,竹笋,干香菇,绿色豆荚。3、莲藕去皮切1CM左右宽度的厚片,并用刀刻出花瓣形状.然后放入淡醋水中浸泡防止变色。4、胡罗卜用模具切成1CM左右厚度的梅...
- 16980
![鸡杂炒杂菜如何做 做鸡杂炒杂菜教程]( "鸡杂炒杂菜如何做 做鸡杂炒杂菜教程")
- 1、鸡杂一付、青椒一棵、杏鲍茹一棵、木耳一小抓、西红柿一个、姜三片、盐少许、生抽少许、蚝油一小勺、料酒半勺、生粉少许。2、做法：除了鸡杂，所有的食材都切成小块。青椒去除辣椒仔。3、锅烧热油放姜炒出味，倒入鸡杂翻炒，加入料酒，盐，生抽炒熟。4、放油热后，先放青椒炒放少少...
- 28142
![芝麻杂菜 怎么做芝麻杂菜]( "芝麻杂菜 怎么做芝麻杂菜")
- 1、材料：白芝麻2汤匙，芥花油1茶匙，洋葱1个，剁碎，大蒜2瓣，剁碎，小皱叶甘蓝（椰菜）290克，切丝，大白菜（黄芽白）半棵，切丝，豆芽11/2杯，蚝油4汤匙，黑胡椒少量。2、用中大火起干锅，把芝麻炒香及变得略呈金黄。盛起放凉，备用。3、用中大火起油锅，拌炒洋葱3到4分钟，直到洋葱变软。加入大蒜、皱叶甘蓝和...
- 13370
![凉拌杂杂菜怎么做 怎么做凉拌杂杂菜]( "凉拌杂杂菜怎么做 怎么做凉拌杂杂菜")
- 1、主料：木耳(水发)100克、腐竹100克。2、辅料：圣女果6粒、香葱碎3克、姜末3克、香油10克、盐2克、白砂糖2克、十三香1克、生抽5克、醋5克、鸡精1克。3、木耳和腐竹提前一晚泡发。黄瓜、小番茄洗净。4、腐竹切小段儿，锅中加水烧开，放入木耳、腐竹焯水两分钟。5、捞出木耳、腐...
- 16080
![韩式炒杂菜]( "韩式炒杂菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料粉条（干）：50克;香菇：5朵;胡萝卜：1/2根;火腿:50克;黑木耳:10克;尖椒:1/2个;洋葱:1/2个;小葱：1根;白芝麻：少许;食盐：1/4茶匙;植物油：2汤匙;生抽：1汤匙;香油：1茶匙;白糖：1茶匙;韩式炒杂菜的做法木耳泡发后洗净切粗丝，尖...
- 5862
![杂粮煎饼菜谱 杂粮煎饼菜谱的做法]( "杂粮煎饼菜谱 杂粮煎饼菜谱的做法")
- 1、食材用料：普通面粉250克、小米面30克、玉米面15克、糯米面40克、清水适量。2、几种面粉都这样倒一盆里，加适量清水用筷子和好。因为面粉干湿度不同水的量不好说。3、和好面糊醒一醒，面糊醒好煎饼好烙。4、准备鳌子，大火加热，用手离鳌子十公分感觉有点烫手就可以烙。这时改...
- 6692
![杂菜豆渣]( "杂菜豆渣")
- 1、材料：豆渣4块、鸡蛋2根、胡萝卜半根、紫甘蓝半个、青椒2个，盐、胡椒粉、香油各适量。2、三种蔬菜洗净后，分别切成小碎丁。3、制作杂菜豆渣。4、制作杂菜豆渣成功5、锅烧热后，倒入一点油（油不要多），然后将混合好的杂菜豆渣倒入，小火加热，不断翻炒。6、炒至豆渣中的水分蒸发，整个...
- 12427
![如何做杂菜炒肉 做杂菜炒肉的教程]( "如何做杂菜炒肉 做杂菜炒肉的教程")
- 1、腐竹1根、姜适量、香菇5朵、生抽适量、老抽适量、料酒适量、葱适量、五花肉400克。2、杂菜炒肉的做法：腐竹干木耳用温水泡发，泡发好后，木耳撕成小朵，香菇洗净切两半。小青菜洗净，切段。3、五花肉洗净，切成薄片。炒锅加热倒少量油，放肉片下锅煸炒。4、调成中火，大约煸炒4到5分...
- 33454
![杂菜的做法]( "杂菜的做法")
- 1、用料：菠菜5-6棵、豆芽1小把、豆皮1张、香菇2朵、粉条1小把、胡萝卜半个、红彩椒半个、木耳1小把、盐少许、大蒜2瓣、香油少许、白糖少许、熟芝麻少许、韩式辣酱少许。2、做法：（1）准备材料：木耳泡发后切丝，胡萝卜、豆皮、香菇切丝，所有材料洗净、焯水、过凉，（粉条需要煮5分钟左...
- 31520
![炒杂菜如何做 炒杂菜的做法步骤]( "炒杂菜如何做 炒杂菜的做法步骤")
- 1、胡萝卜切丝、豆芽菜掐去两头洗净、菠菜切段、黑木耳切丝备用。2、鸡蛋加少许盐黄酒打散，入锅摊成蛋饼，取出切成丝。3、红薯细粉提前泡软，入锅煮熟后取出冲凉，拌入少许香油（防粘）备用。4、油锅中下蒜末葱末炒香，入胡萝卜丝翻炒。5、再依次下入豆芽菜、菠菜、黑木耳翻炒均匀，烹...
- 28797
![培根杂菌浓汤怎么做 培根蔬菜浓汤的做法]( "培根杂菌浓汤怎么做 培根蔬菜浓汤的做法")
- 1、蘑菇洋葱和培根全部切成小块。2、锅热扔一块黄油进去。3、黄油融化之后下洋葱炒香然后加入培根翻炒。4、培根炒香之后把各种蘑菇丁加进去翻炒。5、然后加盐黑胡椒和综合香草调味。6、把以上所有材料加入到豆浆机里然后加水至豆浆机的水位线。7、然后选择营养米糊。8、...
- 6223
![正宗炒杂菜做法 炒杂菜做法]( "正宗炒杂菜做法 炒杂菜做法")
- 1、准备工作：胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、木耳切丝；2、调料汁：4勺生抽、1勺白糖、半勺盐、少许温水；3、红薯粉条用温水泡软后，沸水里煮8分钟，过凉水后沥干；4、牛肉切丝，放些料酒和盐腌制10分钟；5、每一样食材都单独炒熟，（胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、木耳）锅中放少量油，炒熟后加少许盐（因为有调料...
- 30287
![海味杂烩白菜 怎么做海味杂烩白菜]( "海味杂烩白菜 怎么做海味杂烩白菜")
- 1、材料：白菜1棵、文蛤适量、鱼丸适量、姜1块、蒜2瓣、花椒适量、干辣椒2根、麻椒适量、植物油适量。2、锅内加水和盐，放入花蛤，大火烧开。3、花蛤烫至开口后捞出。4、将没有肉的半边壳掰去。5、用手将白菜叶撕成块。6、白菜帮斜切片成片。7、鱼丸改刀成块。8、锅内倒油，放入...
- 18266
![杂菜的做法 拌杂菜的烹饪技巧分享]( "杂菜的做法 拌杂菜的烹饪技巧分享")
- 1、用料：菠菜5-6棵、豆芽1小把、豆皮1张、香菇2朵、粉条1小把、胡萝卜半个、红彩椒半个、木耳1小把、盐少许、大蒜2瓣、香油少许、白糖少许、熟芝麻少许、韩式辣酱少许。2、做法：（1）准备材料：木耳泡发后切丝，胡萝卜、豆皮、香菇切丝，所有材料洗净、焯水、过凉，（粉条需要煮5分钟左...
- 11485
![鸡翅根烩杂素怎么做 怎样做鸡翅根烩杂素]( "鸡翅根烩杂素怎么做 怎样做鸡翅根烩杂素")
- 1、主料：3个鸡翅根、60g圆包菜、100g豆角、80g杏鲍菇。2、配料：适量油、适量盐、适量糖、适量黄酒、适量生抽、适量胡椒粉、4瓣蒜瓣、适量鲜红椒。3、将鸡翅根洗净，剁成块状。4、在沸水中烫一下。5、捞起，沥水；加黄酒。6、加黑胡椒粉。7、加蒜片。8、加盐和糖。9、加生抽，用筷...
- 22611
![凉拌杂菜]( "凉拌杂菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蘑菇：20克;香菜:5克;绿豆芽:20克;菠菜:50克;酱油：适量;醋：5克;香油：3克;食盐：5克;干辣椒：8克;鸡精：3克;辣椒油：15克;白糖：3克;凉拌杂菜的做法蘑菇洗净，入沸水中焯熟，沥干后撕成细丝豆芽，菠菜分别焯水，过冷河，菠菜切段...
- 14122
![杂菜如何做沙拉 如何做杂菜沙拉]( "杂菜如何做沙拉 如何做杂菜沙拉")
- 1、材料：莴苣，甜菜头，樱桃萝卜，法兰克福香肠，洋葱，法式沙拉汁。2、橄榄油，柠檬汁，白糖1汤勺，芥未粉1茶勺，盐半茶勺，红椒粉3/4茶勺，胡椒粉3/4茶勺，蒜半头。3、大蒜瓣剥好，压成细碎的蒜茸。4、将所有材料放入玻璃瓶，盖好饼子盖，充分摇匀。5、密封好，放入冰箱冷藏至少8个小时，用时摇晃均匀后，再...
- 23312
![大杂烩菜的做法 大杂烩菜怎么做]( "大杂烩菜的做法 大杂烩菜怎么做")
- 1、白菜，粉条，豆腐；葱，姜，干辣椒，鸡蛋，老抽，料酒，生抽，盐，十三香，鸡精。纯红薯粉条放入盆中，倒入适量热水泡一下，泡软就可以了。2、白菜掰几片叶子，放入清水中洗干净，将白菜帮和白菜叶分离，白菜帮用刀拍一下，斜刀切成片，白菜叶撕成块备用。3、老豆腐切成块，葱切成片，姜切成丝，干辣椒两个切小段，...
- 7746
![杂菜怎么炒]( "杂菜怎么炒")
- 材料：红薯粉丝，胡萝卜一根，蘑菇三个，肉丝，海苔碎，洋葱一个，生抽，料酒，胡椒，韩式小酱，白芝麻，葱花。1、粉丝泡好；肉丝加生抽，料酒腌好。2、胡萝卜切丝，蘑菇切丝，洋葱切丝。3、准备调料，生抽一勺，白糖半勺，香油两勺。4、粉丝，胡萝卜丝，蘑菇丝下锅加水，倒调料煮开，转小火。5、加洋葱丝和炒好的肉丝...
- 23962
![炒杂菜做法]( "炒杂菜做法")
- 1、准备工作：胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、木耳切丝；2、调料汁：4勺生抽、1勺白糖、半勺盐、少许温水；3、红薯粉条用温水泡软后，沸水里煮8分钟，过凉水后沥干；4、牛肉切丝，放些料酒和盐腌制10分钟；5、每一样食材都单独炒熟，（胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、木耳）锅中放少量油，炒熟后加少许盐（因为有调料...
- 23330
![培根杂蔬披萨怎么做 制作培根杂蔬披萨的方法]( "培根杂蔬披萨怎么做 制作培根杂蔬披萨的方法")
- 1、主料：高筋面粉：150克，酵母：3克，橄榄油：8ml，盐：1克，糖：1克，马苏拉力芝士：够用就好，水：100ml。2、辅料：青椒：1个，蘑菇：2个，番茄：半个，洋葱：半个，玉米青豆杂蔬：小半袋，培根：1块。3、首先是面团部分，新鲜酵母加入温水浸泡15分钟混合。4、把面团部分的材料（主料）全部放入，用手揉匀5~10分钟，至表面光滑，加个...
- 30355
![韩式拌杂菜]( "韩式拌杂菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料粉条（干）：150克;牛肉：100克;胡萝卜:半根;洋葱:半个;菠菜:100克;干香菇:3朵;黑木耳:5克;白芝麻:10克;小葱：3根;蒜：2瓣;生抽：15毫升;香油：10毫升;白糖：10克;食盐：5克;黑胡椒：2克;韩式拌杂菜的做法香菇用温水泡软后切...
- 25146
![凉拌杂烩菜]( "凉拌杂烩菜")
- 1、食材明细：黄瓜一根、龙口粉丝一把、腐皮一块、火腿肠一根、鸡蛋一个、香菜一撮、盐、糖、醋、香油、辣油、生抽。2、黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、腐皮。3、火腿肠分别切条、鸡蛋做成蛋皮切条。4、将备好的食材放入盘中。5、将所有调味料放入小碗中加少...
- 16851
![杂炒蔬菜]( "杂炒蔬菜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：200克;山药：1段;胡萝卜:1根;茶树菇:100克;青蒜:10克;料酒：适量;淀粉：适量;色拉油：适量;食盐：适量;香油：少许;杂炒蔬菜的做法把猪肉切成薄片加入生粉加入料酒搅拌均匀，腌制15分钟胡萝卜切断后切成薄片豆腐...
- 24762
![鸡杂炒杂菜如何做]( "鸡杂炒杂菜如何做")
- 1、鸡杂一付、青椒一棵、杏鲍茹一棵、木耳一小抓、西红柿一个、姜三片、盐少许、生抽少许、蚝油一小勺、料酒半勺、生粉少许。2、做法：除了鸡杂，所有的食材都切成小块。青椒去除辣椒仔。3、锅烧热油放姜炒出味，倒入鸡杂翻炒，加入料酒，盐，生抽炒熟。4、放油热后，先放青椒炒放少少...
- 7442
懂科普
