![墨西哥龙舌兰酒烤蘑菇怎么做 怎么做墨西哥龙舌兰酒烤蘑菇]( "墨西哥龙舌兰酒烤蘑菇怎么做 怎么做墨西哥龙舌兰酒烤蘑菇")
- 1、主料：龙舌兰酒4汤匙，大蘑菇1个。2、辅料：青柠檬1个，蒜3瓣。3、调料：无盐黄油2汤匙，橄榄油2汤匙。4、在小碗中加龙舌兰洒，黄油，橄榄油，柠檬汁和大蒜混合，放一边至少15分钟。5、中火预热烤炉，同时将蘑菇切成一厘米厚的片。6、在烤炉的栅格上刷少许蔬菜油;再把龙舌兰酒调配的调料刷...
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![红酒烤羊排如何做]( "红酒烤羊排如何做")
- 1、羊排洗净抹干，洋葱、姜切丝，蒜头拍碎。2、将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入。3、将红酒、柠檬汁、植物油、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上。4、腌制过程中将羊排翻几次身，使腌制均匀。5、烤前将羊排取出，拣去...
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![米酒怎么烤才好吃]( "米酒怎么烤才好吃")
- 1、酒酿的前提是你要买到酒曲。2、米酒要在30摄氏度（华氏大约80度）下发酵，所以制作酒酿要选择夏天或冬天（暖气旁）的季节。3、将糯米蒸熟成米饭（不要太硬）后凉至不烫手的温度（利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）；4、将米饭铲出一些到用来发酵米酒的容器里，平铺一层；5、将...
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![正宗啤酒烤鸭的做法和配方]( "正宗啤酒烤鸭的做法和配方")
- 1、飘香辅助料：水10千克，50倍蛋白糖2克，味特鲜20克、麦芽酚6克、肉类护色剂20克，烤鸭香精30克、肉香王20克、蜂蜜60克、猪肉精油10克、单倍焦糖色素10克、亚硝酸钠3克。2、腌料卤水：锅内加入清水150千克，先加入八角300克，桂皮200克，香砂200克，白芷100克，草果100克，花椒100克，小茴香10...
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![农村烤酒方法]( "农村烤酒方法")
- 1、原料配方：玉米100斤，唐三镜酒曲0.6斤（酒曲不同比例不同）。2、工艺流程：选料浸泡初蒸焖粮复蒸摊凉拌曲装箱培菌发酵蒸馏成品3、操作要点：浸泡：加水浸过玉米层面，浸泡时间约10-16小时。待玉米浸泡透心后，放去泡玉米水，用清水洗净。初蒸：将泡透的玉米装入蒸煮锅中，上大汽后蒸45分钟，揭...
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![烤箱怎么做甜酒酿 怎么做烤箱甜酒酿]( "烤箱怎么做甜酒酿 怎么做烤箱甜酒酿")
- 1、糯米1000克，凉开水150克，安琪米酒曲8克。2、1Kg糯米浸泡6小时左右，加没过米约0.5cm左右的水，表面覆盖保鲜膜，微波炉加热32分钟至熟。3、米饭打散，晾凉至中心温度35度左右。4、安琪米酒曲6克+凉开水150ml混合均匀。5、酒曲剩四分之一左右在袋中，别用完了，待会儿还会用到。6、将...
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![烤箱怎么做糯米甜酒 烤箱做糯米甜酒的方法]( "烤箱怎么做糯米甜酒 烤箱做糯米甜酒的方法")
- 1、用料：糯米500克、甜酒曲4克、凉白开适量。2、糯米泡16到24小时。用手一捻，米碎了，这种程度就可以了。上锅蒸30分钟。3、称好的酒曲用凉开水化开。4、蒸好的糯米，倒盆里冷却，到温热，手放到里面不烫手。一定不要烫，会把酵母烫死的啊！5、加入酒曲，再加凉开水搅拌均匀。中间掏个小...
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![酒店锡纸黄鱼烤箱烤多久]( "酒店锡纸黄鱼烤箱烤多久")
- 1、锡纸烤鱼一般烤十分钟即可。2、首先把小黄鱼清洗干净，沥干水分后加入所有调料抓匀腌制半小时。在烤盘上铺上锡纸，刷上食用油，放入烤箱，调到200℃烤15分钟。中途取出，将小黄鱼翻个面，翻后面刷上使用油，撒上自然粉，再放入烤箱烤十分钟即可。...
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![红酒烤鸭腿如何做]( "红酒烤鸭腿如何做")
- 1、将鸭腿洗净切块，用盐、蒜片、胡椒粉、红酒、鼠尾草腌渍。2、红辣椒切丝，白萝卜切丝，猕猴桃去皮切厚片，洋葱切丝。3、锅内放黄油，放入鸭腿煎，放入洋葱丝炒出香味烹入红酒。4、放入提前预热的烤箱，烤盘上放黄油将鸭腿放入上下火180°烤15分钟取出。5、将烤盘内剩余的汁加入熟黑...
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![什么是烤酒 烤酒是哪里出产的酒]( "什么是烤酒 烤酒是哪里出产的酒")
- 1、贵州五粮液烤酒取天地之灵气，酿五谷之精华，精选五种粮食为原料，取岷江古河道江心地下水，经传统老窖池酿造，以祖传技法精心烤制而成，并以窖藏陈年老酒调味，其香幽远自然、其味纯正甘甜，凡懂得品酒之人，只需浅尝一口，便能认定其是真正的纯天然粮食酒，原滋原味，绝不会上头。2、烤酒，秉...
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![酒拾烤肉加盟费多少]( "酒拾烤肉加盟费多少")
- 酒拾烤肉加盟费总计投资需要698500元。1.加盟一家烤肉店的旗舰店需要250平米面积的店面，总计投资需要698500元。2.加盟一家烤肉店的精致店需要200平米面积的店面，总计投资需要560500元。3.加盟一家烤肉店的标准店需要150平米面积的店面，总计投资需要441800元。...
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![烤箱怎么做甜酒酿]( "烤箱怎么做甜酒酿")
- 1、糯米1000克，凉开水150克，安琪米酒曲8克。2、1Kg糯米浸泡6小时左右，加没过米约0.5cm左右的水，表面覆盖保鲜膜，微波炉加热32分钟至熟。3、米饭打散，晾凉至中心温度35度左右。4、安琪米酒曲6克+凉开水150ml混合均匀。5、酒曲剩四分之一左右在袋中，别用完了，待会儿还会用到。6、将...
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![啤酒烤鸭的制作方法]( "啤酒烤鸭的制作方法")
- 1、鸭子半只洗净，去除一切不可食用部分，另外鸭掌切掉，脖子最好也切掉一部分，因为鸭脖子比较长，不利于在烤箱中旋转烤制。2、洗净的鸭子放大盆中，加盐搓揉5分钟，然后转小盆，加入1克老抽，两片老姜，一小块桂皮，两粒八角，再倒入一瓶啤酒，搅拌均匀，压实，最好能将鸭子全部没入液面下。最后放入...
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![酒店烤面包机怎么用]( "酒店烤面包机怎么用")
- 使用前先清理干净，然后将面包放入烤面包机中，面包机上有三个按钮，分别是取消、解冻和烘烤，如果直接烘烤，把面包放进去按烘烤键就可以了，等烤完之后就会叮一声提示烘烤完成。烤面包机，即多士炉，英文名Toaster，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤面包片。一个烤面包机通常包括一个多...
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![如何做酒糟烤兔]( "如何做酒糟烤兔")
- 1、原料：选用肥嫩健壮的肉兔，要求健康无病，肌肉发达，质量3.5千克左右，月龄不超过4个月。2、腌制：兔肉100千克，食盐2千克，花椒150克，白芷100克，大茴香100克，丁香50克。先将食盐和香辛料放入水中煮沸，待发出料的香味时停火，冷却后即成腌肉卤液。3、用远红外烤炉烤制。先将炉温升至l00℃，...
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![红酒烤羊做法]( "红酒烤羊做法")
- 1、羊排洗净抹干，洋葱、姜切丝，蒜头拍碎。2、将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入。3、将红酒、柠檬汁、植物油、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上。4、腌制过程中将羊排翻几次身，使腌制均匀。5、烤前将羊排取出，拣去...
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![红酒烤羊排如何做 红酒烤羊做法]( "红酒烤羊排如何做 红酒烤羊做法")
- 1、羊排洗净抹干，洋葱、姜切丝，蒜头拍碎。2、将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入。3、将红酒、柠檬汁、植物油、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上。4、腌制过程中将羊排翻几次身，使腌制均匀。5、烤前将羊排取出，拣去...
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![烤咸蛋黄一定用白酒吗]( "烤咸蛋黄一定用白酒吗")
- 烤咸蛋黄不一定用白酒，也可以用料酒代替，甚至还可以用盐和水代替。烤咸蛋黄要用白酒的原因是喷白酒是为了能够更好的吸收盐分，因为白酒的渗透力极强。如果是腌得好的生鸭蛋，其蛋黄自然呈固体，这种情况下也可以不烤。...
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![红酒烤鸭腿如何做 红酒烤鸭腿的做法]( "红酒烤鸭腿如何做 红酒烤鸭腿的做法")
- 1、将鸭腿洗净切块，用盐、蒜片、胡椒粉、红酒、鼠尾草腌渍。2、红辣椒切丝，白萝卜切丝，猕猴桃去皮切厚片，洋葱切丝。3、锅内放黄油，放入鸭腿煎，放入洋葱丝炒出香味烹入红酒。4、放入提前预热的烤箱，烤盘上放黄油将鸭腿放入上下火180°烤15分钟取出。5、将烤盘内剩余的汁加入熟黑...
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![啤酒烤鸭的制作以及配料]( "啤酒烤鸭的制作以及配料")
- 啤酒烤鸭的制作方法：1、热锅倒入植物油二两，烧热后，依次把鸭掌、鸭颈、脚棒、鸭翅、鸭头等大件炸至焦黄起锅待用；2、将鸭肉炸炒至焦香，加入先前炸好的大件，再加入甜面酱爆炒出酱香后放入姜片，接着倒入半瓶啤酒，加盐适量，盖上锅盖焖十五分钟；3、加入红椒，再倒入啤酒适量，放味精适量，焖...
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![台湾啤酒烤鸭制作方法 正宗啤酒烤鸭的做法和配方]( "台湾啤酒烤鸭制作方法 正宗啤酒烤鸭的做法和配方")
- 1、飘香辅助料：水10千克，50倍蛋白糖2克，味特鲜20克、麦芽酚6克、肉类护色剂20克，烤鸭香精30克、肉香王20克、蜂蜜60克、猪肉精油10克、单倍焦糖色素10克、亚硝酸钠3克。2、腌料卤水：锅内加入清水150千克，先加入八角300克，桂皮200克，香砂200克，白芷100克，草果100克，花椒100克，小茴香10...
- 9906
![烤箱怎么做糯米甜酒]( "烤箱怎么做糯米甜酒")
- 1、用料：糯米500克、甜酒曲4克、凉白开适量。2、糯米泡16到24小时。用手一捻，米碎了，这种程度就可以了。上锅蒸30分钟。3、称好的酒曲用凉开水化开。4、蒸好的糯米，倒盆里冷却，到温热，手放到里面不烫手。一定不要烫，会把酵母烫死的啊！5、加入酒曲，再加凉开水搅拌均匀。中间掏个小...
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![烤箱锡纸黄鱼需要多长时间 酒店锡纸黄鱼烤箱烤多久]( "烤箱锡纸黄鱼需要多长时间 酒店锡纸黄鱼烤箱烤多久")
- 1、锡纸烤鱼一般烤十分钟即可。2、首先把小黄鱼清洗干净，沥干水分后加入所有调料抓匀腌制半小时。在烤盘上铺上锡纸，刷上食用油，放入烤箱，调到200℃烤15分钟。中途取出，将小黄鱼翻个面，翻后面刷上使用油，撒上自然粉，再放入烤箱烤十分钟即可。...
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![具体烤酒的步骤是什么]( "具体烤酒的步骤是什么")
- 1、发酵。将摊晾至合适温度的玉米放进发酵池进行发酵，周期大约为7天。发酵至酒精度不再增加，甚至下降时，即可进行下一环节。如果放在密闭的酒坛里发酵，效果会更好。2、勾兑。将头酒、中酒和尾酒按一定的比例进行勾兑，这和酒师的技术有很大关系，一般秘不传。3、蒸馏（烤酒）。烤酒讲...
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![什么是烤酒]( "什么是烤酒")
- 1、贵州五粮液烤酒取天地之灵气，酿五谷之精华，精选五种粮食为原料，取岷江古河道江心地下水，经传统老窖池酿造，以祖传技法精心烤制而成，并以窖藏陈年老酒调味，其香幽远自然、其味纯正甘甜，凡懂得品酒之人，只需浅尝一口，便能认定其是真正的纯天然粮食酒，原滋原味，绝不会上头。2、烤酒，秉...
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