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关于爆汁的精选

爆汁油豆腐怎么做
  • 爆汁油豆腐怎么做

  • 1、原料:油豆腐一碗,干辣椒一把,葱4根,生抽一勺,老抽半勺,盐小半勺,鸡粉少许,白糖小半勺,油适量。2、先把准备好的食材全部洗净,再把食材切一下,干辣椒切成小段,葱白和葱叶分开切。3、热锅凉油,下干辣椒,葱白,小火煸出香味,不要大火,容易焦,而且香味还出不来。4、接着倒入一碗热水,加入生抽,...
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香酥脆皮口口爆汁
  • 香酥脆皮口口爆汁

  • 1、材料:鸡腿。调料:植物油、生抽、蜂蜜、奥尔良腌料。2、新鲜的大鸡腿4个,洗净用刀在正面反面切几刀,腌制更容易入味。切好放在一个盆中,加入奥尔良腌料,加入生抽。再加入清水,用手给鸡腿做深度按摩,腌制入味。按摩好盖上一层保鲜膜,腌制6个小时。3、准备好蜂蜜水,将腌制好的鸡腿,...
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爆汁油豆腐怎么做 爆汁油豆腐的做法介绍
  • 爆汁油豆腐怎么做 爆汁油豆腐的做法介绍

  • 1、原料:油豆腐一碗,干辣椒一把,葱4根,生抽一勺,老抽半勺,盐小半勺,鸡粉少许,白糖小半勺,油适量。2、先把准备好的食材全部洗净,再把食材切一下,干辣椒切成小段,葱白和葱叶分开切。3、热锅凉油,下干辣椒,葱白,小火煸出香味,不要大火,容易焦,而且香味还出不来。4、接着倒入一碗热水,加入生抽,...
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怎么做爆汁蛋糕
  • 怎么做爆汁蛋糕

  • 1、食材:鸡蛋250克、细砂糖75克、玉米油55克、牛奶50克、低筋粉65克、淡奶油200克、砂糖橘268克、柠檬汁2克。2、准备材料,如果鸡蛋够大的话四个也可以。3、55克玉米油加50克牛奶隔水加热搅拌均匀,至比较烫手后离火。4、趁热筛入65克低筋粉,用打蛋器Z字搅拌均匀。5、蛋黄糊用...
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如何吃葡萄柚不爆汁
  • 如何吃葡萄柚不爆汁

  • 1、准备餐具:厨刀、果汁杯、汤匙、碗。2、准备食材:葡萄柚、盐少许、糖少许、清水少许。3、选好葡萄柚,用果刀沿着柚子的外果皮边界将其整体切开得到两半,然后置放在碗里。4、用果刀轻轻刮掉柚子芯,将刮下来的柚子芯用碗中少量清水冲洗一下,这样就可以去除柚子皮里的部分绒毛。...
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爆汁脆皮豆腐
  • 爆汁脆皮豆腐

  • 1、调酱料:碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蚝油+少许白糖+1勺淀粉搅拌均匀备用。2、豆腐清洗干净,每块切成大小均匀的块状。3、锅里下油倒入蒜末爆香,再加入切好的豆腐,一面煎至金黄色即可翻过来也煎至金黄色!两面重复翻面煎熟。4、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀加入豆腐中,...
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汤汁鲜美爆汁灌汤包家常做法 灌汤包怎么做好吃
  • 汤汁鲜美爆汁灌汤包家常做法 灌汤包怎么做好吃

  • 1、材料:面粉、猪肉馅、鸡肉汤、大葱、生姜、盐、鸡精、酱油、生抽、料酒、白胡椒粉、香油等。2、将面粉和适量的水充分揉成面团(揉面团的过程需要逐渐加水,揉至光滑无粉疙瘩即可),静置30分钟醒面。3、将猪肉馅、切碎的姜末、切碎的葱末、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、酱油、生...
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正宗金黄爆汁粤菜沙姜鸡做法
  • 正宗金黄爆汁粤菜沙姜鸡做法

  • 1、主料:三黄鸡1只。配料:沙姜、盐、糖、胡椒粉、油。2、将三黄鸡洗净,砍掉鸡脚。擦干水分。将沙姜洗净切末,加入盐,糖,胡椒粉,食用油拌匀。3、将混合调料均匀抹在三黄鸡上,稍加用力按摩使鸡入味。剩下的沙姜调料入鸡肚子内。放30分钟--1小时使鸡入味。4、将腌好的鸡放在电饭锅内...
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怎么做爆汁蛋糕 怎么做爆汁橘子蛋糕卷
  • 怎么做爆汁蛋糕 怎么做爆汁橘子蛋糕卷

  • 1、食材:鸡蛋250克、细砂糖75克、玉米油55克、牛奶50克、低筋粉65克、淡奶油200克、砂糖橘268克、柠檬汁2克。2、准备材料,如果鸡蛋够大的话四个也可以。3、55克玉米油加50克牛奶隔水加热搅拌均匀,至比较烫手后离火。4、趁热筛入65克低筋粉,用打蛋器Z字搅拌均匀。5、蛋黄糊用...
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怎么做爆汁牛肉丸 爆汁牛肉丸的做法
  • 怎么做爆汁牛肉丸 爆汁牛肉丸的做法

  • 1、准备食材:牛肉500克、料酒2汤匙、鸡蛋清1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、糖2汤匙、蚝油2汤匙、清水适量、淀粉20克。2、牛肉洗净切薄片,再将牛肉剁碎。3、然后将剁碎的牛肉放入料理机中,加入一匙鸡蛋清和少许清水,启动料理机搅打。4、料理机停止搅打,加入白砂糖、胡椒粉、淀粉,...
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汤汁鲜美爆汁灌汤包家常做法
  • 汤汁鲜美爆汁灌汤包家常做法

  • 1、材料:面粉、猪肉馅、鸡肉汤、大葱、生姜、盐、鸡精、酱油、生抽、料酒、白胡椒粉、香油等。2、将面粉和适量的水充分揉成面团(揉面团的过程需要逐渐加水,揉至光滑无粉疙瘩即可),静置30分钟醒面。3、将猪肉馅、切碎的姜末、切碎的葱末、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、酱油、生...
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怎么做爆汁牛肉丸
  • 怎么做爆汁牛肉丸

  • 1、准备食材:牛肉500克、料酒2汤匙、鸡蛋清1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、糖2汤匙、蚝油2汤匙、清水适量、淀粉20克。2、牛肉洗净切薄片,再将牛肉剁碎。3、然后将剁碎的牛肉放入料理机中,加入一匙鸡蛋清和少许清水,启动料理机搅打。4、料理机停止搅打,加入白砂糖、胡椒粉、淀粉,...
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台湾爆汁鸡排秘制方法
  • 台湾爆汁鸡排秘制方法

  • 1、鸡蛋清1个;盐小半勺;糖小半勺;生抽2勺;料酒1勺;酱油半勺;生粉一碟子;生姜、葱;鸡大胸:一个;黑胡椒少许。2、首先把鸡胸肉切成薄片,加入生姜稍微腌制一下去腥味。3、腌制。在腌制过程中,可以调制好我们的调味料。按照上面的比例搅匀即可。根据自己的口味调整咸淡。4、腌制完成,将鸡...
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爆汁脆皮豆腐 爆汁脆皮豆腐做法
  • 爆汁脆皮豆腐 爆汁脆皮豆腐做法

  • 1、调酱料:碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蚝油+少许白糖+1勺淀粉搅拌均匀备用。2、豆腐清洗干净,每块切成大小均匀的块状。3、锅里下油倒入蒜末爆香,再加入切好的豆腐,一面煎至金黄色即可翻过来也煎至金黄色!两面重复翻面煎熟。4、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀加入豆腐中,...
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宫爆鸡丁的汁怎么调
  • 宫爆鸡丁的汁怎么调

  • 1、宫保汁的调味就是用最简单的酱油、醋和糖调配,宫保汁的大体的比例是1盐、1酱油、3白糖、3香醋,或者4香醋、2生抽、1老抽、4白糖、1盐。2、川菜中的宫保味型,是在荔枝味之上延伸出的煳辣味。荔枝味是盐、醋、白糖、酱油、料酒调制,并取姜、葱、蒜的辛香气,调和而成。咸味为...
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宫爆鸡丁的汁的做法
  • 宫爆鸡丁的汁的做法

  • 1、宫保汁的调味就是用最简单的酱油、醋和糖调配,宫保汁的大体的比例是1盐、1酱油、3白糖、3香醋,或者4香醋、2生抽、1老抽、4白糖、1盐。2、川菜中的宫保味型,是在荔枝味之上延伸出的煳辣味。荔枝味是盐、醋、白糖、酱油、料酒调制,并取姜、葱、蒜的辛香气,调和而成。咸味为...
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气球碰到橘子汁会爆炸吗
  • 气球碰到橘子汁会爆炸吗

  • 1、爆炸与汁液的多少、橡胶的厚度、气球吹胀的情况都有关系。并不是只要液体溅到气球表层就能引起爆炸,实际上要看是否达到了气球爆炸的临界点。如果气球体积比较小,橡胶厚度就比较厚,这时候需要的汁液就比较多,这时候可能需要涂抹。2、当气球吹得比较大,橡胶厚度比较薄,少量的...
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徐州蒜爆鱼的汁怎么调
  • 徐州蒜爆鱼的汁怎么调

  • 1、锅里放入鲤鱼,加入没过鱼的清水,再放上几片姜。2、大火煮开后,再煮5分钟即可关火。3、煮鱼的时间可以准备配料,将大蒜瓣切成细碎粒状,干辣椒剪成长条状。4、将煮好的鲤鱼完整的捞出移到盘子中,然后浇上用盐、料酒、白糖、米醋、海鲜酱油调拌好的汁。5、最上面再均匀的撒上一...
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宫爆鸡丁的汁的做法 宫爆鸡丁的汁怎么调
  • 宫爆鸡丁的汁的做法 宫爆鸡丁的汁怎么调

  • 1、宫保汁的调味就是用最简单的酱油、醋和糖调配,宫保汁的大体的比例是1盐、1酱油、3白糖、3香醋,或者4香醋、2生抽、1老抽、4白糖、1盐。2、川菜中的宫保味型,是在荔枝味之上延伸出的煳辣味。荔枝味是盐、醋、白糖、酱油、料酒调制,并取姜、葱、蒜的辛香气,调和而成。咸味为...
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蜜汁油爆虾怎么做 怎样做蜜汁油爆虾
  • 蜜汁油爆虾怎么做 怎样做蜜汁油爆虾

  • 1、用料:虾、鲜露(生抽)料酒,白糖,姜,葱。2、将虾清洗干净剪掉须脚,用牙签剔掉虾的泥肠。3、锅烧热倒油放入虾大火炸至虾变熟。4、炸好的虾捞出备用。5、锅内留少许油放入姜末爆香。6、倒入炸好的虾快炒,倒入料酒和白糖。7、再倒入生抽(鲜露)快速翻炒出锅撒上葱花即可。...
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徐州蒜爆鱼的汁如何调
  • 徐州蒜爆鱼的汁如何调

  • 1、锅里放入鲤鱼,加入没过鱼的清水,再放上几片姜。2、大火煮开后,再煮5分钟即可关火。3、煮鱼的时间可以准备配料,将大蒜瓣切成细碎粒状,干辣椒剪成长条状。4、将煮好的鲤鱼完整的捞出移到盘子中,然后浇上用盐、料酒、白糖、米醋、海鲜酱油调拌好的汁。5、最上面再均匀的撒上一...
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蒜爆鱼的汁比例怎么调
  • 蒜爆鱼的汁比例怎么调

  • 1、用料:香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、乌梅干、山楂干、冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑胡椒酱、花雕酒、十三香粉、蚝油、油、水(各适量)2、小锅中放入500ml水,把香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、乌梅干、山楂干放入锅中煮开。3、然后把冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑...
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蒜爆鱼的汁比例如何调
  • 蒜爆鱼的汁比例如何调

  • 1、用料:香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、乌梅干、山楂干、冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑胡椒酱、花雕酒、十三香粉、蚝油、油、水(各适量)2、小锅中放入500ml水,把香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、乌梅干、山楂干放入锅中煮开。3、然后把冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑...
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徐州蒜爆鱼的汁如何调 徐州蒜爆鱼的汁怎么调
  • 徐州蒜爆鱼的汁如何调 徐州蒜爆鱼的汁怎么调

  • 1、锅里放入鲤鱼,加入没过鱼的清水,再放上几片姜。2、大火煮开后,再煮5分钟即可关火。3、煮鱼的时间可以准备配料,将大蒜瓣切成细碎粒状,干辣椒剪成长条状。4、将煮好的鲤鱼完整的捞出移到盘子中,然后浇上用盐、料酒、白糖、米醋、海鲜酱油调拌好的汁。5、最上面再均匀的撒上一...
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蒜爆鱼的汁比例如何调 蒜爆鱼的汁比例怎么调
  • 蒜爆鱼的汁比例如何调 蒜爆鱼的汁比例怎么调

  • 1、用料:香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、乌梅干、山楂干、冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑胡椒酱、花雕酒、十三香粉、蚝油、油、水(各适量)2、小锅中放入500ml水,把香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、乌梅干、山楂干放入锅中煮开。3、然后把冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑...
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