![卤香鸭下巴制作步骤]( "卤香鸭下巴制作步骤")
- 1、主料：速冻鸭下巴10只。2、调料：粤式卤水1000克，玫瑰露酒10克，麻油5克。3、将鸭下巴解冻，再用温水浸泡12小时，期间换2～3次水，去舌衣和喉部瘀血，冲洗干净。4、锅内放入清水烧热，放入鸭下巴，加热至沸烫透，捞出沥干。5、将卤水煮沸，放入玫瑰露酒、鸭下巴，再沸，收慢火煮10分钟，然后熄火浸15...
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![卤香排骨汤煮面条方法介绍 卤香排骨汤煮面条使用方法]( "卤香排骨汤煮面条方法介绍 卤香排骨汤煮面条使用方法")
- 1、卤香排骨汤200克、面条100克、鸡蛋50克、盐1克、生菜50克、酱油3克、葱2克、油3克。2、大骨汤倒入锅里，如果人多感觉不够，就再加点清水，锅开后，打入鸡蛋，最好用冰箱的冷藏鸡蛋，抱团好，待荷包蛋定型抱团后，下入面条。3、待面条煮至断生后，倒入准备好的蔬菜翻伴一下即可。...
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![卤香鸡杂如何做 卤香鸡杂的做法]( "卤香鸡杂如何做 卤香鸡杂的做法")
- 1、将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下，去除血水；葱洗净切段，姜去皮切片。2、把鸡肫、大料、葱段、姜片、盐、酱油、白糖放入锅内，加适量清水烧开，煮1小时，再放入鸡肝煮半小时，改小火，开锅时鸡肠放入烫20秒上锅，然后浇入香油，烧浓卤汁，约烧10分钟，把鸡杂、卤汁一同倒入盆内晾凉即可。...
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![卤香浓郁家常卤骨头做法配方]( "卤香浓郁家常卤骨头做法配方")
- 1、用料：骨头3大条、甘草2片、八角1个、香菇4颗、蒜2瓣、酸梅1颗、橘皮适量。2、清水入锅焯水后捞出备用。3、将配料和半块片糖加适量水煮至糖块融化，将骨头放入锅中加适量花生油、米酒、醋、生抽以及少许盐，搅拌均匀后加盖焖煮半个小时左右，撒葱，完成。...
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![卤香鸡杂如何做]( "卤香鸡杂如何做")
- 1、将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下，去除血水；葱洗净切段，姜去皮切片。2、把鸡肫、大料、葱段、姜片、盐、酱油、白糖放入锅内，加适量清水烧开，煮1小时，再放入鸡肝煮半小时，改小火，开锅时鸡肠放入烫20秒上锅，然后浇入香油，烧浓卤汁，约烧10分钟，把鸡杂、卤汁一同倒入盆内晾凉即可。...
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![卤香干拌面的制作方法 怎么做卤香拌面]( "卤香干拌面的制作方法 怎么做卤香拌面")
- 1、准备面条适量、武冈豆干、一包蒜、6个葱、2根香菜、4根蘸水料/辣椒粉一小勺、生抽1勺、醋1勺、花生油少许。2、把蒜头、香菜、葱切碎，豆干切薄片。3、开水面条下锅，煮好捞起过凉水备用。4、锅里放花生油烧热，关火放入蒜末煸香，再放入蘸水料/辣椒粉，再加入一勺生抽和醋。5、...
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![卤香鸭锁骨的做法 卤香鸭锁骨怎么做]( "卤香鸭锁骨的做法 卤香鸭锁骨怎么做")
- 1、用料：鸭锁骨1000g、食盐适量、冰糖适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、调和油适量、柿子椒适量、香叶适量、茴香适量。2、辣椒，花椒，八角，小茴香，桂皮香叶桂皮用茶包包好，做成卤料包。3、给鸭锁骨冲水后冲去外面的血水。4、锅里放适量水，放入卤味包，加熟油，醋，酱油，冰糖，鸡精，盐，...
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![卤香鸭下巴制作步骤 卤香鸭下巴做法分享]( "卤香鸭下巴制作步骤 卤香鸭下巴做法分享")
- 1、主料：速冻鸭下巴10只。2、调料：粤式卤水1000克，玫瑰露酒10克，麻油5克。3、将鸭下巴解冻，再用温水浸泡12小时，期间换2～3次水，去舌衣和喉部瘀血，冲洗干净。4、锅内放入清水烧热，放入鸭下巴，加热至沸烫透，捞出沥干。5、将卤水煮沸，放入玫瑰露酒、鸭下巴，再沸，收慢火煮10分钟，然后熄火浸15...
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![孜然卤香排骨如何做 孜然卤排怎么做]( "孜然卤香排骨如何做 孜然卤排怎么做")
- 1、主料：肋排500克。配料：脆皮豆腐：3块，青红尖椒：各2个，香菜：1小把，姜：1大块，独头蒜：半个。2、料包：八角：2个，桂皮：1小块，花椒：1小把，小茴香：1小把，香叶：2片。调料：糯米酒：2大勺（1大勺=15毫升），老抽：1大勺半。盐：1/2小勺（1小勺=5毫升），鸡精：1/2小勺，孜然粉：1/2小勺，孜然粒：1小把。3、制作方法：排骨焯水洗净备用...
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![卤香白豆干做法窍门怎样做卤香白豆干]( "卤香白豆干做法窍门怎样做卤香白豆干")
- 1、用料：白豆腐干适量、八角2个、香辣老干妈、芝麻油、酱油、蚝油半匙、蒜末三个。2、锅中放油，热油，倒入白豆腐干煎成金黄色，盛入盘中待用。3、锅中倒一碗清水放入八角、蚝油、酱油搅拌均匀热腾，放入豆腐干、鸡精、盐、老干妈、芝麻油，待豆腐干把水吸收差不多干。4、把蒜末倒...
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![怎么做卤香拌面]( "怎么做卤香拌面")
- 1、准备面条适量、武冈豆干、一包蒜、6个葱、2根香菜、4根蘸水料/辣椒粉一小勺、生抽1勺、醋1勺、花生油少许。2、把蒜头、香菜、葱切碎，豆干切薄片。3、开水面条下锅，煮好捞起过凉水备用。4、锅里放花生油烧热，关火放入蒜末煸香，再放入蘸水料/辣椒粉，再加入一勺生抽和醋。5、...
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![孜然卤香排骨如何做]( "孜然卤香排骨如何做")
- 1、主料：肋排500克。配料：脆皮豆腐：3块，青红尖椒：各2个，香菜：1小把，姜：1大块，独头蒜：半个。2、料包：八角：2个，桂皮：1小块，花椒：1小把，小茴香：1小把，香叶：2片。调料：糯米酒：2大勺（1大勺=15毫升），老抽：1大勺半。盐：1/2小勺（1小勺=5毫升），鸡精：1/2小勺，孜然粉：1/2小勺，孜然粒：1小把。3、制作方法：排骨焯水洗净备用...
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![卤香排骨如何做]( "卤香排骨如何做")
- 1、卤香排骨原料：猪排骨300克、姜20克、料酒15克、泡辣椒米15克、青椒15克、葱20克、味精1克、精炼油1000克、甜椒15克、红卤水500克、盐3克。2、选择肉厚的排骨，改刀成6厘米长的节，用盐、料酒、姜、葱码味30分钟。3、青椒、甜椒洗净去籽，切碎成小颗粒。葱切成葱花。4、将排...
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![卤香排骨如何做 卤香排骨制作步骤]( "卤香排骨如何做 卤香排骨制作步骤")
- 1、卤香排骨原料：猪排骨300克、姜20克、料酒15克、泡辣椒米15克、青椒15克、葱20克、味精1克、精炼油1000克、甜椒15克、红卤水500克、盐3克。2、选择肉厚的排骨，改刀成6厘米长的节，用盐、料酒、姜、葱码味30分钟。3、青椒、甜椒洗净去籽，切碎成小颗粒。葱切成葱花。4、将排...
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![卤香浓郁家常卤骨头做法配方 卤骨头怎么做好吃]( "卤香浓郁家常卤骨头做法配方 卤骨头怎么做好吃")
- 1、用料：骨头3大条、甘草2片、八角1个、香菇4颗、蒜2瓣、酸梅1颗、橘皮适量。2、清水入锅焯水后捞出备用。3、将配料和半块片糖加适量水煮至糖块融化，将骨头放入锅中加适量花生油、米酒、醋、生抽以及少许盐，搅拌均匀后加盖焖煮半个小时左右，撒葱，完成。...
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![卤香鸭锁骨怎么做]( "卤香鸭锁骨怎么做")
- 1、用料：鸭锁骨1000g、食盐适量、冰糖适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、调和油适量、柿子椒适量、香叶适量、茴香适量。2、辣椒，花椒，八角，小茴香，桂皮香叶桂皮用茶包包好，做成卤料包。3、给鸭锁骨冲水后冲去外面的血水。4、锅里放适量水，放入卤味包，加熟油，醋，酱油，冰糖，鸡精，盐，...
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![入味卤香煮毛豆家常做法 怎么煮毛豆好吃]( "入味卤香煮毛豆家常做法 怎么煮毛豆好吃")
- 1、材料：新鲜毛豆一斤半，姜片适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量，豆蔻适量，干辣椒适量，小茴香适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，二锅头适量。2、毛豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。3、锅中放入清水，以刚能没过毛豆为限，倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香，用小火慢慢...
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![入味卤香煮毛豆家常做法]( "入味卤香煮毛豆家常做法")
- 1、材料：新鲜毛豆一斤半，姜片适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量，豆蔻适量，干辣椒适量，小茴香适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，二锅头适量。2、毛豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。3、锅中放入清水，以刚能没过毛豆为限，倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香，用小火慢慢...
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![怎样做卤香白豆干]( "怎样做卤香白豆干")
- 1、用料：白豆腐干适量、八角2个、香辣老干妈、芝麻油、酱油、蚝油半匙、蒜末三个。2、锅中放油，热油，倒入白豆腐干煎成金黄色，盛入盘中待用。3、锅中倒一碗清水放入八角、蚝油、酱油搅拌均匀热腾，放入豆腐干、鸡精、盐、老干妈、芝麻油，待豆腐干把水吸收差不多干。4、把蒜末倒...
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![卤香鸭下巴做法分享]( "卤香鸭下巴做法分享")
- 1、主料：速冻鸭下巴10只。2、调料：粤式卤水1000克，玫瑰露酒10克，麻油5克。3、将鸭下巴解冻，再用温水浸泡12小时，期间换2～3次水，去舌衣和喉部瘀血，冲洗干净。4、锅内放入清水烧热，放入鸭下巴，加热至沸烫透，捞出沥干。5、将卤水煮沸，放入玫瑰露酒、鸭下巴，再沸，收慢火煮10分钟，然后熄火浸15...
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![卤香排骨汤煮面条使用方法]( "卤香排骨汤煮面条使用方法")
- 1、卤香排骨汤200克、面条100克、鸡蛋50克、盐1克、生菜50克、酱油3克、葱2克、油3克。2、大骨汤倒入锅里，如果人多感觉不够，就再加点清水，锅开后，打入鸡蛋，最好用冰箱的冷藏鸡蛋，抱团好，待荷包蛋定型抱团后，下入面条。3、待面条煮至断生后，倒入准备好的蔬菜翻伴一下即可。...
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![卤香鸭锁骨的做法]( "卤香鸭锁骨的做法")
- 1、用料：鸭锁骨1000g、食盐适量、冰糖适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、调和油适量、柿子椒适量、香叶适量、茴香适量。2、辣椒，花椒，八角，小茴香，桂皮香叶桂皮用茶包包好，做成卤料包。3、给鸭锁骨冲水后冲去外面的血水。4、锅里放适量水，放入卤味包，加熟油，醋，酱油，冰糖，鸡精，盐，...
- 34251
![卤香鸡杂的做法]( "卤香鸡杂的做法")
- 1、将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下，去除血水；葱洗净切段，姜去皮切片。2、把鸡肫、大料、葱段、姜片、盐、酱油、白糖放入锅内，加适量清水烧开，煮1小时，再放入鸡肝煮半小时，改小火，开锅时鸡肠放入烫20秒上锅，然后浇入香油，烧浓卤汁，约烧10分钟，把鸡杂、卤汁一同倒入盆内晾凉即可。...
- 20904
![红茶卤香鸡蛋的制作方法]( "红茶卤香鸡蛋的制作方法")
- 1、食材：鸡蛋6个，生抽2小勺，红茶茶包一袋，老抽2小勺，香叶1片，八角2个。2、将鸡蛋清洗干净，加入早餐机内。3、加入清水没过鸡蛋，盖上盖子，选择煮的功能，大约15分钟。4、将鸡蛋捞出，轻轻的磕破外壳，成皲裂的状态。5、将磕破的鸡蛋重新加入锅内。6、将香叶、八角加入锅内，继续加入生抽、...
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![卤香菇]( "卤香菇")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇：150克;油菜:4棵;白糖：10克;食盐：2克;味精：2克;高汤：50克;生抽：5克;芝麻油：5克;小葱：适量;姜：适量;色拉油：适量;卤香菇的做法制作葱姜水：葱切段，姜切片，浸入清水中泡制30分钟以上锅内注入清水烧开，放入香菇焯烫3...
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