![怎样做随心卷家]( "怎样做随心卷家")
- 1、用料：高筋粉210g、低筋粉50g、砂糖35g、酵母3g、盐1.5g、炼乳10g、鸡蛋80g、奶粉15g、牛奶90g、黄油20g、适合做沙拉的各种果蔬适量、火腿肠适量、焙煎芝麻口味丘比沙拉汁适量。2、将主料内除黄油外所有配料混合，揉至光滑。加入黄油继续揉至拉膜状。盖保鲜膜放温暖处发...
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![随心卷家常做法 怎样做随心卷家]( "随心卷家常做法 怎样做随心卷家")
- 1、用料：高筋粉210g、低筋粉50g、砂糖35g、酵母3g、盐1.5g、炼乳10g、鸡蛋80g、奶粉15g、牛奶90g、黄油20g、适合做沙拉的各种果蔬适量、火腿肠适量、焙煎芝麻口味丘比沙拉汁适量。2、将主料内除黄油外所有配料混合，揉至光滑。加入黄油继续揉至拉膜状。盖保鲜膜放温暖处发...
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![蛋卷的做法家常]( "蛋卷的做法家常")
- 1、普通面粉100克，鸡蛋2个，油35克，牛奶120克，白糖35克，黑芝麻10克，食用盐5克，白芝麻10克。2、油，糖，鸡蛋放入盆中搅拌均匀，用的白砂糖颗粒较大，这一步是为了把糖化开，实验了多次35克的糖足矣，微甜不腻！3、筛入普通面粉，倒入牛奶搅拌均匀，不要有颗粒。如果觉得太稠可以再添10克牛奶。4、搅...
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![家庭披萨卷制作方法 如何制作家庭披萨卷]( "家庭披萨卷制作方法 如何制作家庭披萨卷")
- 1、面粉380克，盐1克，混匀。加入黄油20克，堆压混匀，使颗粒比豆粒还小。2、鲜酵母10克，捣碎后加入55毫升牛奶，混匀。倒入面粉混料里。3、再加入2个鸡蛋，混匀，揉成面团。4、包保鲜膜，发酵1到2小时。5、面团发好后切成2块，取一块擀成40乘25公分的长方形。6、均匀涂抹披萨专用番茄酱，撒上...
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![家常好吃的肉卷怎么煮 肉卷的家常煮法]( "家常好吃的肉卷怎么煮 肉卷的家常煮法")
- 1、食材：猪肉、十三香、盐、酱油、葱花、鸡蛋。2、猪肉打成肉馅状，加入鸡蛋1个，淀粉适量，顺着一个方向搅拌均匀。3、加入十三香、盐、酱油、葱花，继续搅拌。4、加入少许水，搅拌，再加水，继续搅拌，直至肉馅稍微稀稀的就行了（不能太稠了，不然在鸡蛋皮摊不开）。5、另拿一个碗，碗内打入4个...
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![家常蛋卷如何做好吃 家常蛋卷怎样做好吃]( "家常蛋卷如何做好吃 家常蛋卷怎样做好吃")
- 1、【食材】：鱼肉200克、五花肉200克、鸡蛋清2个、鸡蛋5个、火腿50克、香菇5个。2、【调料】：盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜、香油、湿淀粉。3、鱼肉要新鲜去净皮刺。猪肉要除净筋膜。将净鱼肉、猪肉用刀剁成肉末，放盆中加盐、料酒、味精、香油、鸡蛋清、湿淀粉、葱姜末、...
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![家常自制蛋卷的方法 蛋卷的家常煮法]( "家常自制蛋卷的方法 蛋卷的家常煮法")
- 1、主料：低筋面粉45克、黄油35克、糖60克、鸡蛋2个、芝麻15克。2、做法步骤：将软化的黄油加入细砂糖里面，搅拌均匀;3、筛入低筋面粉，继续搅拌均匀;将鸡蛋打入拌好的面糊里拌匀，鸡蛋最好一个一个的打入;4、加入黑芝麻，继续搅拌均匀;锅烧热，取一勺蛋卷糊放入锅中，迅速转一圈，使面糊...
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![山西卷卷家常做法分享]( "山西卷卷家常做法分享")
- 1、主料：猪肉500克、土豆700克、大葱250克、姜8克、十三香5克、盐20克、普通面粉100克、淀粉50克、花椒6克、清水15克。2、辅料：食用油10克、鸡蛋8个、淀粉3克、清水10克。3、制作方法：（1）先准备食材。（2）先把土豆上锅蒸大概20分钟，用筷子试一试土豆能不能戳穿，不行的话，再蒸一蒸，蒸...
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![蛋卷的家庭做法]( "蛋卷的家庭做法")
- 1、食材：鸡蛋3个、黄油100克、低筋面粉120克、糖90克、盐1克、黑芝麻适量。2、蛋卷的做法：准备材料，盐在面粉里！3、黄油软化，打入鸡蛋，最好用打蛋器打均匀！4、倒入白糖，面粉，盐，拌匀！5、拌匀后倒入黑芝麻！6、拌好的面糊！7、平底锅开小火倒入一勺面糊，转动锅，面糊摊开，两面煎熟，用筷子快速...
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![山西肉卷卷做法步骤 山西卷卷家常做法分享]( "山西肉卷卷做法步骤 山西卷卷家常做法分享")
- 1、主料：猪肉500克、土豆700克、大葱250克、姜8克、十三香5克、盐20克、普通面粉100克、淀粉50克、花椒6克、清水15克。2、辅料：食用油10克、鸡蛋8个、淀粉3克、清水10克。3、制作方法：（1）先准备食材。（2）先把土豆上锅蒸大概20分钟，用筷子试一试土豆能不能戳穿，不行的话，再蒸一蒸，蒸...
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![怎样做客家蛋卷]( "怎样做客家蛋卷")
- 1、用料：鸡蛋5个、五花肉两斤、白胡椒适量、红葱头适量、虾米适量、生抽适量、生粉适量、蚝油适量、盐适量。2、先把五花肉剁成肉末，五花肉不能太瘦也不能太肥了。把虾米提前先泡一会，肉末放白胡椒，盐，红葱头，生抽，蚝油，生粉，虾米腌一会比较入味。3、接下来就是做蛋皮，把鸡蛋全部打...
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![春卷的家常做法]( "春卷的家常做法")
- 1、春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。2、五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。3、猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。4、锅中倒入适...
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![农家香菜卷]( "农家香菜卷")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐皮：300克;香菜：200克;米醋：5克;蒜蓉辣酱：10克;食盐：3克;酱油：5克;香油：3克;农家香菜卷的做法将豆皮（千张）放入温开水中浸泡10分钟将其他配料（酱油5克、米醋5克、蒜蓉辣酱10克、盐、香油各3克）准备就绪，香菜洗净...
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![肉卷的家常煮法]( "肉卷的家常煮法")
- 1、食材：猪肉、十三香、盐、酱油、葱花、鸡蛋。2、猪肉打成肉馅状，加入鸡蛋1个，淀粉适量，顺着一个方向搅拌均匀。3、加入十三香、盐、酱油、葱花，继续搅拌。4、加入少许水，搅拌，再加水，继续搅拌，直至肉馅稍微稀稀的就行了（不能太稠了，不然在鸡蛋皮摊不开）。5、另拿一个碗，碗内打入4个...
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![花卷怎么做家常花卷的做法介绍 花卷怎么做家常花卷的做法]( "花卷怎么做家常花卷的做法介绍 花卷怎么做家常花卷的做法")
- 1、材料：面粉500g、酵母6g、水250-270g、葱适量、盐适量、香油适量、食用小苏打少量、葱香适量。2、面粉加适量的水揉成面团，等待发酵，有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小，擀成面饼。4、怱放点食用小苏打，这样防止怱蒸出来变黄。5、先撒盐，再抹香油，最后撒葱，卷起长条，切成块，两个...
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![花卷怎么做家常花卷的做法]( "花卷怎么做家常花卷的做法")
- 1、材料：面粉500g、酵母6g、水250-270g、葱适量、盐适量、香油适量、食用小苏打少量、葱香适量。2、面粉加适量的水揉成面团，等待发酵，有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小，擀成面饼。4、怱放点食用小苏打，这样防止怱蒸出来变黄。5、先撒盐，再抹香油，最后撒葱，卷起长条，切成块，两个...
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![滋卷的做法 家常滋卷的做法]( "滋卷的做法 家常滋卷的做法")
- 1、材料准备：面粉、鸡蛋、粉条、韭菜、香油、食用油、十三香、盐、蒜茸、香醋、生抽、辣椒面、白芝麻。2、辣椒面、芝麻、蒜茸油泼，加香醋、生抽、鸡精、十三香、盐调成蘸汁；3、鸡蛋炒熟晾凉剁碎，韭菜切末，粉条切节，全部倒人盆中，加盐、鸡精、十三香、香油拌成馅待用；4、面粉和成...
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![羊肉卷的家常做法 羊肉卷的家常做法介绍]( "羊肉卷的家常做法 羊肉卷的家常做法介绍")
- 1、食材：羊肉卷适量、金针菇200g、孜然粉适量、蚝油适量、糖适量、干红椒适量、料酒适量、葱适量、香菜适量。2、金针菇先用开水烫熟备用，葱切断，干红椒切断。3、锅内放少许油爆香葱段和干红椒。4、下入羊肉卷翻炒。加入料酒、蚝油、少许糖、盐和孜然粉调味。5、加入烫熟的...
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![春卷家常好吃的做法介绍 春卷的家常煮法]( "春卷家常好吃的做法介绍 春卷的家常煮法")
- 1、材料：胡萝卜半根、土豆1个、素香肠1根、大白菜2片、生抽10克、鲜蔬粉1克、盐适量、花生油30克、春卷皮适量。2、做法：把土豆和胡萝卜洗净去皮切丝，大白菜、素香肠也切丝。3、热锅入油，放入胡萝卜丝、土豆丝翻炒变软。加入大白菜帮和素香肠，继续大火翻炒。4、加入适量的盐、...
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![在家如何做炸洋葱卷 在家怎么做炸洋葱卷]( "在家如何做炸洋葱卷 在家怎么做炸洋葱卷")
- 1、主料：紫洋葱：50g。2、辅料：油适量、鸡蛋适量、面包屑适量、盐适量。3、洋葱剥去外皮。4、鸡蛋准备好。5、将洋葱切圆圈。6、在一层一层剥下来。7、将洋葱圈放入打好的鸡蛋碗中，洗个澡。8、在放入面包屑盘子中蘸一下。9、炒锅倒油，油温别太高，放入准备好的洋葱圈。炸至两面金...
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![枣泥卷家常做法]( "枣泥卷家常做法")
- 枣泥卷是一种特色面点，主要是用枣泥做馅料烤制而成，枣泥卷外酥里香，枣泥的香味浓郁可口，非常符合大众的口味。枣泥卷不仅好吃，制作方法也很简单，自己动手也能做，喜欢吃就看看吧!枣泥卷家常做法食材：枣泥馅150克、高筋面粉100克、黄油50克、糖粉30克、鸡蛋1个枣泥卷的做法：1、黄油...
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![美味豆沙卷的家常做法 豆沙卷的家常做法]( "美味豆沙卷的家常做法 豆沙卷的家常做法")
- 1、白芸豆250克，红小豆100克，食碱1.5克，白糖100克。2、用小磨将白芸豆破碎去皮，放在盆中，注入开水浸泡12小时，把未能磨掉的豆皮泡开，用清水冲去豆皮。3、将芸豆碎瓣放入铜锅，加入食碱，注入开水，上火煮1小时左右，捞出少许芸豆，用手搓一下，如能搓成粉，即可全部捞出，然后控干水，放入白布中包...
- 28460
![蛋卷的家常煮法]( "蛋卷的家常煮法")
- 1、主料：低筋面粉45克、黄油35克、糖60克、鸡蛋2个、芝麻15克。2、做法步骤：将软化的黄油加入细砂糖里面，搅拌均匀;3、筛入低筋面粉，继续搅拌均匀;将鸡蛋打入拌好的面糊里拌匀，鸡蛋最好一个一个的打入;4、加入黑芝麻，继续搅拌均匀;锅烧热，取一勺蛋卷糊放入锅中，迅速转一圈，使面糊...
- 24282
![春卷的家常煮法]( "春卷的家常煮法")
- 1、材料：胡萝卜半根、土豆1个、素香肠1根、大白菜2片、生抽10克、鲜蔬粉1克、盐适量、花生油30克、春卷皮适量。2、做法：把土豆和胡萝卜洗净去皮切丝，大白菜、素香肠也切丝。3、热锅入油，放入胡萝卜丝、土豆丝翻炒变软。加入大白菜帮和素香肠，继续大火翻炒。4、加入适量的盐、...
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![农家腊味焖卷子 怎么做农家腊味焖卷子]( "农家腊味焖卷子 怎么做农家腊味焖卷子")
- 1、原料：腊肠1截（约200g）、腊牛肉1块（约200g）、什锦干菜80g、面粉60g、八角3个、桂皮1块、香叶4片、葱2段、姜4片、蒜5瓣、小红椒4个、生抽1大勺、红烧酱油1茶匙、盐少许、鸡精少许。2、干菜用温水提前浸泡两小时回软。3、面粉加入适量开水，和成柔软光滑的面团，盖上保鲜膜，饧半小...
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