当前位置:懂科普 >

关于青萝卜的精选

广式青萝卜干腌制方法 广式青萝卜干腌制方法步骤
  • 广式青萝卜干腌制方法 广式青萝卜干腌制方法步骤

  • 1、把萝卜清洗干净后去除头尾,先切片再切长条,因为需要晒干,晒干以后就会缩小,所以切的时候尽量切成半公分左右宽的长条即可。2、将切好的长条放在盆中,加入适量的食盐,用手翻拌均匀,静置一个小时,腌出萝卜条内多余的水分,这样容易晒干,吃起来也更脆。3、将腌好的萝卜水分挤干,将挤...
  • 10092
青萝卜怎么储存
  • 青萝卜怎么储存

  • 1、买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分。2、把经过处理的萝卜放冰箱里冷藏。因为萝卜茎部有很强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶。冰箱中0℃—5℃的温度,能...
  • 7798
大型青萝卜养护方法详细介绍什么
  • 大型青萝卜养护方法详细介绍什么

  • 1、绿萝卜是一种多年生常绿藤本植物。春夏秋可以放在东边或者北边的窗台附近,冬天可以放在朝南的窗户上。夏天要多注意防止阳光直射,否则新叶会变小,叶色暗淡,容易烧坏叶边。绿萝卜生长的适宜温度为20℃~30℃,冬季室温不应低于10℃。盛夏是绿萝卜生长的高峰期,每天可以在它的气...
  • 24329
青萝卜鲜虾饼怎么做 青萝卜鲜虾饼的做法介绍
  • 青萝卜鲜虾饼怎么做 青萝卜鲜虾饼的做法介绍

  • 1、准备好所有的食材,鲜虾洗净沥干水分,蔬菜切丁,小葱切碎。2、新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后,洗净放2勺料酒去腥。3、虾仁用厨房纸擦干表面水分,先用刀背拍扁一下,再剁成虾泥,虾保留一些颗粒,不要剁太碎,这样口感更好。4、热锅加油,放入洋葱丁炒至变软,放入胡萝卜丁继续翻炒至均匀...
  • 7840
如何挑选青萝卜
  • 如何挑选青萝卜

  • 1、看颜色好的青萝卜颜色一定是正宗的青色,且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好,青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方,经过光照的萝卜味道更好。2、看形状好的青萝卜主根一定要粗壮,须子比较长,且萝卜大小粗细均匀,饱满并且没有损伤,表...
  • 18436
梦到青萝卜是什么意思
  • 梦到青萝卜是什么意思

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
  • 7329
白萝卜和青萝卜的区别和功效 白萝卜和青萝卜的区别和功效是什么
  • 白萝卜和青萝卜的区别和功效 白萝卜和青萝卜的区别和功效是什么

  • 1、青萝卜性微凉,味甘,药用价值是有健胃消食、止咳化痰,顺气利尿、清热解毒等效用,被人们所喜爱。宜生吃,不仅可以清火、治咳嗽,还可以保存更多的维生素,是著名的生食品种,称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。所含的成分与白萝卜差不多,但它含有维生素A,其食...
  • 12338
怎么做青萝卜饼
  • 怎么做青萝卜饼

  • 1、青萝卜199克、葱333克、姜222克、蒜321克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。2、步骤:青萝卜一根,买的不算太大的,去皮,弄成萝卜丝。3、萝卜丝弄好后,打入一个鸡蛋,加少于面粉,不用太多。注意萝卜丝弄好,先别放盐,容易下水。4、面粉加的稍微多了点,可少点。面粉,萝卜丝,鸡蛋,加少...
  • 27094
梦见青萝卜好不好 梦见青萝卜
  • 梦见青萝卜好不好 梦见青萝卜

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
  • 31583
白萝卜和青萝卜的区别和功效是什么
  • 白萝卜和青萝卜的区别和功效是什么

  • 1、青萝卜性微凉,味甘,药用价值是有健胃消食、止咳化痰,顺气利尿、清热解毒等效用,被人们所喜爱。宜生吃,不仅可以清火、治咳嗽,还可以保存更多的维生素,是著名的生食品种,称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。所含的成分与白萝卜差不多,但它含有维生素A,其食...
  • 34688
青萝卜种植时间和方法是什么呢
  • 青萝卜种植时间和方法是什么呢

  • 1、种植青萝卜的时间主要根据当地栽培环境以及温度变化而定,四个季节都有不同地区栽培。挑选良好的种子播种,及时覆土。由种苗出土到幼苗生长出5片真叶为苗期,苗高4-5厘米时进行间苗活动。浇水一般采用分畦漫灌的方法,注意防范病虫害即可。2、春萝卜:早春播种,初夏收获,生长期一...
  • 18287
青萝卜的做法有哪些
  • 青萝卜的做法有哪些

  • 1、猪肉用刀剁成肉馅。2、葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条沥干水分。3、猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐。4、用筷子搅打上劲,腌制10分钟。5、萝卜用刨丝刀刨成丝,放入1/2茶匙的盐拌匀。6、腌制5分钟后用手挤去萝卜丝中多余的水份。7、再把萝卜丝切碎,水发...
  • 29688
青萝卜做包子馅要焯水吗
  • 青萝卜做包子馅要焯水吗

  • 1、青萝卜包包子要焯水。2、青萝卜吃起来具有辛辣的味道,因此焯水也可以把这种味道去除。青萝卜包包子最好将切好的萝卜丝放进开水里焯1分钟左右,然后用凉水浸泡一下。3、不焯水的萝卜丝会有一股辛辣味,但是焯水时时间也不能太久,以免口感变差,营养流失严重。...
  • 12577
孕妇吃生青萝卜有什么功效呢
  • 孕妇吃生青萝卜有什么功效呢

  • 1、孕妇吃生青萝卜好,青萝卜中含有大量的花青素,同时热量是相对较低的,适合孕妇食用。2、青萝卜还具有促进新陈代谢,促进消化,保护肠胃健康,增强身体免疫的功能。3、青萝卜还含有足够的膳食纤维,这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等...
  • 25442
山东青萝卜干的腌制方法步骤
  • 山东青萝卜干的腌制方法步骤

  • 1、食材:青萝卜300克,盐、花椒粒、姜、蒜各适量。2、把青萝卜去皮洗净,切成片。3、再把切好的萝卜片放入一个盆里,撒上一些盐,用筷子搅匀,腌制1个小时,杀杀水份。4、把杀过水份的萝卜片,放在漏盘里控干水份,直至晒蔫,制成萝卜干。5、备1勺盐,1勺花椒,姜去皮洗净切片,蒜去皮切片。6、炒...
  • 21522
青萝卜怎么储存 如何存放青萝卜
  • 青萝卜怎么储存 如何存放青萝卜

  • 1、买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分。2、把经过处理的萝卜放冰箱里冷藏。因为萝卜茎部有很强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶。冰箱中0℃—5℃的温度,能...
  • 10277
山东青萝卜干的腌制方法
  • 山东青萝卜干的腌制方法

  • 1、食材:青萝卜300克,盐、花椒粒、姜、蒜各适量。2、把青萝卜去皮洗净,切成片。3、再把切好的萝卜片放入一个盆里,撒上一些盐,用筷子搅匀,腌制1个小时,杀杀水份。4、把杀过水份的萝卜片,放在漏盘里控干水份,直至晒蔫,制成萝卜干。5、备1勺盐,1勺花椒,姜去皮洗净切片,蒜去皮切片。6、炒...
  • 32839
青萝卜丸子怎么做好吃窍门 青萝卜丸子制作窍门分享
  • 青萝卜丸子怎么做好吃窍门 青萝卜丸子制作窍门分享

  • 1、食材:青萝卜、面粉、鸡蛋、油盐。2、将鸡蛋打入碗容器中,搅散。3、将萝卜擦成丝,剁碎,收到盛蛋液的容器里,加一勺盐,搅匀。4、放面粉,搅成稠糊状。5、倒入食品袋中。6、将食品袋的一角用剪刀剪去一点。7、锅中油烧开后,从这个剪口处往外捏出丸子,入锅。8、翻动丸子,注意不要糊了...
  • 8322
挑选青萝卜的技巧
  • 挑选青萝卜的技巧

  • 1、萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细。2、比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜。3、皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜,甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜,解冻后皮肉分离,极易识别),这种萝卜基本上失去了食...
  • 26487
怀孕是否可以生吃青萝卜呢
  • 怀孕是否可以生吃青萝卜呢

  • 1、怀孕能生吃青萝卜,但是不能吃太多,否则可能会导致孕妇出现腹痛、腹泻等不适。生的青萝卜中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质等对身体有益的成分。2、青萝卜中含有维生素A、维生素B族、维生素C、叶酸等多种维生素,可以为胎儿提供充足营养,对预防畸形儿也有一定帮助,...
  • 21118
怎样挑选好的青萝卜
  • 怎样挑选好的青萝卜

  • 1、看颜色。好的青萝卜颜色一定是正宗的青色,且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好,青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方,经过光照的萝卜味道更好。2、看形状。好的青萝卜主根一定要粗壮,须子比较长,且萝卜大小粗细均匀,饱满并且没有损...
  • 17258
鸡肉和青萝卜可以一起吃吗
  • 鸡肉和青萝卜可以一起吃吗

  • 萝卜和鸡肉能一起吃,两者不相克。尤其是胡萝卜和鸡肉一起煲汤是有益处的。一、鸡肉搭配禁忌如下:1、食时不应饮汤弃肉。2、禁忌食用多龄鸡头。3、禁忌食用鸡臀尖。4、不宜与兔肉同时食用。5、不宜与鲤鱼同时食用。6、鸡肉与李子相克,食则拉痢。7、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,...
  • 17259
种植青萝卜的最佳时间
  • 种植青萝卜的最佳时间

  • 1、青萝卜一年四季均可以种植,在早春的2至3月、夏季的5至6月、秋季的7至8月、冬季的9月中上旬均可以进行播种。2、萝卜起源自温带,是一种半耐寒性的蔬菜,其种子一般是在2-3摄氏度时开始发芽,适宜生长的温度最高在22-25摄氏度左右,茎叶在5-25摄氏度左右的温度都能生长,25摄氏度...
  • 18908
冬天要多吃青萝卜吗 冬天多吃萝卜的原因
  • 冬天要多吃青萝卜吗 冬天多吃萝卜的原因

  • 1、白萝卜中含有大量的维生素和矿物质,生吃促进肠胃消化,熟吃补气,这就是老人常说的生克熟补。2、消化不好可以凉拌了生吃,想补气的就可以生吃,炒了吃,或者和羊肉炖汤喝都是不错的选择,还有冬天气候干燥,很多人肺热咳嗽的,可以熬一些冰糖萝卜饮来喝,也是很好的。...
  • 20183
如何选购青萝卜
  • 如何选购青萝卜

  • 1、萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细。2、比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜。3、皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜,甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜,解冻后皮肉分离,极易识别),这种萝卜基本上失去了食...
  • 18503