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关于豆皮素的精选

豆皮素烧麦做法介绍
  • 豆皮素烧麦做法介绍

  • 1、用料:杂菜80克、豆干30克、鲜笋20克、油豆皮100克、芹菜50克、南瓜100克、料酒适量、鸡精适量、蚝油少量、盐适量、橄榄油适量。2、竹笋、豆腐干切丁,杂菜丁是买现成的。家里有胡萝卜、青豆、玉米粒单独弄成杂菜丁也行,热锅适量橄榄油把菜丁翻炒,倒适量料酒,盐,鸡精炒熟备用...
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豆皮素鸭怎么做
  • 豆皮素鸭怎么做

  • 1、首先准备好需要的所有食材,香菇要先清洗干净之后浸水泡发备用,而且浸泡香菇的水要留着做料汁,其它的食材都清洗干净就可以了;清洗干净之后都改刀切碎备用。春笋,胡萝卜切丝,香菇切片。葱姜准备适量备用。2、把生抽酱油,香菇水,蚝油,糖,放在锅里面混合均匀,大火煮开之后,放凉备用。...
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家常自制豆皮素卷的步骤
  • 家常自制豆皮素卷的步骤

  • 1、材料:油豆皮一大张、胡萝卜一小根、豆苗适量、白萝卜1/4根、小葱适量、盐少许、糖少许。2、油豆皮清水稍作浸泡,待软化后沥干备用。3、胡萝卜、萝卜洗净擦蓉,豆苗洗净备用。4、胡萝卜、萝卜蓉及豆苗中放入少量盐和些许糖,小葱切末拌入。5、在豆皮靠近边缘1/4处,放入馅料,排...
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素蟹粉豆腐
  • 素蟹粉豆腐

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南豆腐:450克;南瓜:200克;鸡肉:适量;香菇:1朵;黄油:10克;芝麻酱:2汤匙;蚝油:1汤匙;生抽:1.5汤匙;老抽:0.5汤匙;鸡汤:1碗;姜:适量;蒜:适量;小葱:适量;素蟹粉豆腐的做法南瓜要取泥,所以先蒸熟,然后把瓜瓤刮下来用调羹...
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素皮是什么材质 素皮的材质是什么
  • 素皮是什么材质 素皮的材质是什么

  • 1、素皮是一种介于真皮与皮革之间的材质。以华为Mate30手机、系统版本emui11.0为案例。华为mate30素皮版,就是整个机身的后盖都是皮的。与玻璃相比,感觉更舒适、柔滑、方便。有了不同于玻璃的全新手感,机身重量更轻盈,不用担心后盖落地会碎。2、最重要的是好看,做工精致,握着的...
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素炒长豆角
  • 素炒长豆角

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豇豆:(长豆角)400克;茶树菇:150克;豆腐皮:(素香肠)半根;食盐:2小匙;鸡精:少许;水:少许;植物油:适量;素炒长豆角的做法长豆角摘成段,冲洗干净,斜切成丝状新鲜茶树菇清洗,撕成丝状素香肠(豆腐皮)斜切成丝水烧开,加1...
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豆皮怎么做素肠
  • 豆皮怎么做素肠

  • 1、锅中加水,放入大料、桂皮、香叶、陈皮烧开。2、再加入盐、糖、味精、鸡精调味。3、下入干豆腐,小火煮10分钟左右。4、再下入适量小苏打粉,小火煮1~2分钟。注意不能过火。5、取出干豆腐,用纱布将其捲成卷,再用细绳缠紧,晾凉。6、晾凉后,拆去绳和纱布,将已经成为“香肠”模样的...
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素炒豆角
  • 素炒豆角

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豇豆:350克;洋葱:1/5个;干辣椒:5个;大蒜:2瓣;剁椒:1汤勺;姜:2片;鸡精:1/2茶匙;食盐:1小勺;植物油:适量;素炒豆角的做法将豆角洗净,择成手掌宽长段(也可以切),沥干水分;干辣椒切成段,生姜、大蒜切末,洋葱切成细粒热锅...
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素炒豆腐教程 素炒豆腐的简单做法
  • 素炒豆腐教程 素炒豆腐的简单做法

  • 1、豆腐、鲜冬菇各50克,胡萝卜、黄瓜各20克。料酒、葱末,姜末、盐、香油、植物油各少许。2、豆腐洗净、压碎;鲜冬菇去蒂洗净,切小块;胡萝卜洗净,切小丁;黄瓜洗净,切末。3、锅内放油,烧热后用葱末,姜末炝锅,随后加入豆腐碎、冬菇块、胡萝卜丁、黄瓜末煸炒透,加入料酒、盐调味,淋入香油...
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脆皮素鹅做法窍门 如何做脆皮素鹅
  • 脆皮素鹅做法窍门 如何做脆皮素鹅

  • 1、糯米淘洗干净,糯米放入电饭锅,加水没过糯米1厘米左右(和平常煮饭放的水差不多)按下煮饭键。2、腐皮切成均匀的方形,口蘑切成小丁,蛋清从鸡蛋中分离出来,肉打成肉泥,加入一勺淀粉,一勺鲜酱油,一勺蚝油,一半的蛋清,搅打上劲。3、糯米饭煮好盛出,锅里加适量油,放入蘑菇丁和糯米饭翻炒,加...
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素炒豆腐皮做法
  • 素炒豆腐皮做法

  • 1、原料:豆腐皮200克、青红椒各一个、姜适量、葱一把、蒜4瓣、植物油一勺、盐适量、鸡精适量、味极鲜酱油适量、香油适量、水适量。2、豆腐皮对折整齐切成粗丝。3、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用。4、葱花、姜片、蒜片切好。5、青、红椒切丝备用...
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素炒绿豆芽 怎么做素炒绿豆芽
  • 素炒绿豆芽 怎么做素炒绿豆芽

  • 1、食材明细:绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。2、绿豆芽,捡去豆皮,洗干净,控水。3、大葱切成葱花,锅里放油,热了之后放入葱花爆香。4、放入绿豆芽,大火翻炒至绿豆芽变软。5、放入适量的鸡精,盐,生抽。6、再稍微炒一会至汤汁少许,即可出锅。7、原汁原...
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素豆腐包
  • 素豆腐包

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香菇(干):3朵;粉丝:1/2把;小白菜:3棵;千张:2张;白糖:1茶匙;食盐:少许;香油:1茶匙;小葱:3棵;素豆腐包的做法香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用粉丝也提前用清水泡软,剪短小白菜洗...
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油豆皮和干豆皮区别是什么怎么区别油豆皮和干豆皮
  • 油豆皮和干豆皮区别是什么怎么区别油豆皮和干豆皮

  • 1、吃法不同,油豆皮的吃法一般用来炒着吃,但是它炒出来的豆皮都是一片一片的,还有就是街边小吃豆皮上有米饭,也可以用豆皮包菜饼。而干豆皮是加工以后需要进行温水泡发再吃的,大多时候用于凉拌、翻炒着吃。2、加工不同,油豆皮如果不通过机器压缩加工,是不能成为腐竹一样有弹性有...
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素炒豇豆的做法 如何做素炒豌豆
  • 素炒豇豆的做法 如何做素炒豌豆

  • 1、制作原料:豇豆250克,酱油2汤匙,醋1汤匙,糖半茶匙,盐、味精适量。2、制作过程:将豇豆洗净,切成3厘米左右的段待用。炒锅上火,加油烧热,放入豇豆翻炒到熟。随即倒入酱油、醋、盐,待开锅后,改用小火,并不断用铲子翻动豇豆,至豇豆熟透时,撒入白糖和味精,翻炒均匀即可。...
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如何做素扁豆角 素扁豆角的做法
  • 如何做素扁豆角 素扁豆角的做法

  • 1、准备一把扁豆角,清洗干净。2、把扁豆角切成细丝,装盘备用。3、把蒜切成片,干辣椒切成段。4、热锅内加食用油,把蒜和辣椒煸香。5、把扁豆角丝放入锅内翻炒,加入适量盐和生抽翻炒均匀后,再加稍许水,盖上锅盖烧2分钟即可。6、出锅前加入少许鸡汁,一道清爽可口的素炒扁豆角就做好...
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素饺子皮怎么包 素饺子皮包法
  • 素饺子皮怎么包 素饺子皮包法

  • 1、先用温水和面,揉成一个光滑的面团,醒面30分钟。2、把白菜切碎,葱花切碎,姜切沫,放在盆中。3、在盆中加入适量的虾皮提鲜,加盐,生抽,五香粉调味,再加入少量的玉米淀粉,用来吸收白菜里的水分。4、醒好的面搓成长条,分成大小均匀的小面剂,用手揉成圆形,再用擀面杖擀成饺子皮。5、在饺...
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素炒豆皮的烹饪方法
  • 素炒豆皮的烹饪方法

  • 1、材料:豆腐皮200克、红萝卜30克、香菜10克、生姜10克、葱10克。2、精盐3克、味精3克、湿生粉2克、生抽5克、黄酒5克、麻油2克、花生油15克。3、豆腐皮和红萝卜切丝,香菜切段,生姜切丝,葱切段。4、锅内加水烧开,放入豆腐皮,稍煮片刻,挥起。5、烧锅下油,加入姜丝爆香,放入豆腐皮、...
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素皮蛋粥如何做 素皮蛋粥的做法
  • 素皮蛋粥如何做 素皮蛋粥的做法

  • 1、将大米淘洗干净加水煮成粥;2、然后皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;3、姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过;4、香菜择洗干净切成段;5、白粥倒入锅中烧热,放入皮蛋和生姜,盛出后撒上香菜就可以了。...
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素炒豆芽
  • 素炒豆芽

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料绿豆芽:适量;植物油:适量;酱油:适量;葱:5克;姜:5克;蒜:5克;食盐:3克;花椒:适量;醋:适量;素炒豆芽的做法把豆芽菜的根部去掉把油烧热,放入花椒、葱姜蒜煸炒一下放入豆芽菜,用旺火快炒8成熟时加入酱油、醋、盐再急炒...
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素炒冬瓜皮 怎么做素炒冬瓜皮
  • 素炒冬瓜皮 怎么做素炒冬瓜皮

  • 1、原料:冬瓜皮300克,红椒30克,花椒5克,姜2克,盐、白糖、味精各适量。2、先将冬瓜皮用刷子刷去皮上的白霜,用刀切下冬瓜皮(要切厚点带点冬瓜肉),再把皮切成丝。3、红椒切丝,姜切丝。4、锅中放油,三成热,下花椒慢煸香;捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。5、加大火力,下冬瓜皮丝爆炒,冬瓜皮将熟...
  • 9314
豆皮怎么做素肠 豆皮做素肠的方法
  • 豆皮怎么做素肠 豆皮做素肠的方法

  • 1、锅中加水,放入大料、桂皮、香叶、陈皮烧开。2、再加入盐、糖、味精、鸡精调味。3、下入干豆腐,小火煮10分钟左右。4、再下入适量小苏打粉,小火煮1~2分钟。注意不能过火。5、取出干豆腐,用纱布将其捲成卷,再用细绳缠紧,晾凉。6、晾凉后,拆去绳和纱布,将已经成为“香肠”模样的...
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素炒扁豆丝
  • 素炒扁豆丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料扁豆:1碗;蒜:少许;姜:少许;色拉油:适量;红尖椒:1个;食盐:适量;素炒扁豆丝的做法扁豆一碗,切成细丝。姜蒜切末,红辣椒切丝热锅油,倒入扁豆丝,翻炒均匀倒入辣椒和姜蒜末,翻炒片刻,加盐调味即可...
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素食粉皮的做法 素食粉皮怎么做
  • 素食粉皮的做法 素食粉皮怎么做

  • 1、材料:粉皮、青瓜(黄瓜)、胡萝卜、黄豆芽。2、粉皮冲水洗一洗备用,胡萝卜和青瓜削皮洗净切长丝,黄豆芽洗净。3、锅内放水,水开后放胡萝卜焯一下,捞起过冷河。黄豆芽也一样焯一下,袪下豆青味。然后放盐和适量油拌一拌放在一旁备用。4、摊开粉皮,在一端放入黄豆芽、胡萝卜条和青瓜...
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素饺子皮包法
  • 素饺子皮包法

  • 1、先用温水和面,揉成一个光滑的面团,醒面30分钟。2、把白菜切碎,葱花切碎,姜切沫,放在盆中。3、在盆中加入适量的虾皮提鲜,加盐,生抽,五香粉调味,再加入少量的玉米淀粉,用来吸收白菜里的水分。4、醒好的面搓成长条,分成大小均匀的小面剂,用手揉成圆形,再用擀面杖擀成饺子皮。5、在饺...
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