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关于鸭脆的精选

卤鸭舌鸭脆肠的做法 鸭舌鸭脆肠怎么做
  • 卤鸭舌鸭脆肠的做法 鸭舌鸭脆肠怎么做

  • 1、食材:鸭舌500克、鸭脆肠500克、桂皮0.3块、八角1个、姜大块拍碎、老抽2勺、大蒜4瓣拍碎、生抽1勺、料酒2勺、花椒若干、白糖少量、盐适量、干辣椒3个、冰糖8小块、香叶0.5片、白酒1勺、陈醋5勺。2、备料期间将鸭舌、鸭脆肠浸去血水,备完调料将鸭舌、鸭脆肠清洗干净。3、...
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脆皮鸭什么梗
  • 脆皮鸭什么梗

  • 1、脆皮鸭小说可以理解为耽美小说,再通俗点讲就是攻和受的小说。“脆皮鸭文学”即是“cpy文学”,该词的含义则是用来内涵指代BL小说。该词是2017年年末才开始流行起来的说法,出自于腐文化圈,由于cpy原本的说法太过露骨低俗敏感而衍生出来的一种替代的内涵表达方式,也是一种如...
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脆皮鸭冷了怎么弄 脆皮鸭冷了做法
  • 脆皮鸭冷了怎么弄 脆皮鸭冷了做法

  • 1、把烤盘下面铺上一层锡纸,烤鸭放在上面。2、烤鸭放在上面后,把它放进烤箱中,设置低温150度的火候,时间设置5分钟。3、时间一到,就可以把烤鸭从烤箱里拿出来,切片后,就可以食用了。4、鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。不...
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脆皮烤鸭的家常做法 脆皮烤鸭的做法
  • 脆皮烤鸭的家常做法 脆皮烤鸭的做法

  • 1、食材:鸭肉400克、五香粉1勺、孜然粉半勺、酱油3勺、料酒1勺、蜂蜜适量、姜3片、葱1段、蒜2瓣。2、准备好材料,将鸭子放入盆中,倒入五香粉,孜然粉,料酒,酱油,葱姜蒜。3、用手把所有调料抹在鸭肉上抹匀腌制2个小时。4、腌制好的鸭子刷上一层酱汁和蜜糖,放在架子上或者干的盆里晾...
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脆皮素做脆皮鸭怎么做
  • 脆皮素做脆皮鸭怎么做

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油豆皮:100克;金针菇:50克;冬笋:50克;干香菇:50克;酱油:5毫升;白糖:3克;香油:5毫升;色拉油:适量;脆皮素鸭的做法原料洗净,香菇泡发香菇、金针菇、笋用料理机打碎油豆皮切成小块,块越大最后素鸭越有嚼劲把油豆...
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香脆鸭胗做法
  • 香脆鸭胗做法

  • 1、鸭胗250克,豇豆150克,姜5克,蒜6克,生抽4克,料酒5克,鸡粉3克,白胡椒粉4克。2、准备原料,鸭胗用盐搓一会,洗净后切薄片,用生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉抓匀腌5分钟左右。3、锅中热油,爆香姜蒜和小米椒段。4、倒入腌入味的鸭胗翻炒变色。5、加入豇豆继续翻炒,约3分钟即可...
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脆皮鸭脯如何做
  • 脆皮鸭脯如何做

  • 1、主料为鸭肉300克,辅料为生菜100克、葱姜10克、面包糠150克。2、调料:盐5克、鸡粉5克、糖3克、胡椒粉3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、食粉3克、鸡蛋一个、生粉10克、沙拉酱20克、色拉油1000克。3、将鸭肉切成厚片,加入盐5克、鸡粉5克、糖3克、胡椒粉3克、孜然粉5克、辣椒粉5...
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脆皮烤鸭如何做鸭子才有盐味 脆皮烤鸭的做法介绍
  • 脆皮烤鸭如何做鸭子才有盐味 脆皮烤鸭的做法介绍

  • 1、鸭子前期的清理和清洗工作做好。2、将鸭子的身体戳很多洞,这样有利于入味和节省烤制的时间。3、然后将酱料里外的涂抹在鸭子的身上,涂抹均匀。4、将酱料和大料可以放进鸭子的肚子里,等烤的时候可以入味。5、可以给鸭子按摩一下,便于吸收味道。6、将鸭子装进保鲜袋中,封上口...
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脆皮烤鸭的做法介绍 脆皮烤鸭如何做鸭子才有盐味
  • 脆皮烤鸭的做法介绍 脆皮烤鸭如何做鸭子才有盐味

  • 1、鸭子前期的清理和清洗工作做好。2、将鸭子的身体戳很多洞,这样有利于入味和节省烤制的时间。3、然后将酱料里外的涂抹在鸭子的身上,涂抹均匀。4、将酱料和大料可以放进鸭子的肚子里,等烤的时候可以入味。5、可以给鸭子按摩一下,便于吸收味道。6、将鸭子装进保鲜袋中,封上口...
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脆皮烤鸭做法 如何做出好吃的脆皮烤鸭
  • 脆皮烤鸭做法 如何做出好吃的脆皮烤鸭

  • 1、首先将鸭子清洗干净后,将花椒盐均匀的涂抹在鸭子的身上,再将八角、小茴香、料酒、清水等其他的材料混合均匀后加入到容器中,然后将鸭子加入进行腌制一天,在腌制的过程中要注意将鸭子进行翻身,这样能让鸭子更入味。2、取出腌制好的鸭子,用钢叉将其叉住,然后准备好滚烫的开水来...
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脆皮素鸭的做法
  • 脆皮素鸭的做法

  • 1、所有原料洗净,香菇自泡发,香菇,金针菇,笋用料理机打碎。2、油皮切的小块,块越大最后素鸭越有嚼劲,3、把油皮和香菇丁,金针菇,笋丁混合好,用酱油,糖,香油油混好。香油可以多放点。4、准备整张豆腐皮,5、放上混好的食材,紧紧地包成一个卷。卷紧的时候就嚼劲大,卷松会好嚼,太松了会散掉...
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脆皮鸭文学介绍
  • 脆皮鸭文学介绍

  • 1、“脆皮鸭文学”即是“cpy文学”,该词的含义则是用来内涵指代BL小说。脆皮鸭小说可以理解为耽美小说,再通俗点讲就是攻和受的小说。2、脆皮鸭,该词和吃货完全没有关系。“脆皮鸭文学即是“cpy文学,该词的含义则是用来内涵指代bl(Boysrsquo;Love一般是指男性和男性之间的恋情...
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鸭胗怎么做爽脆 鸭胗爽脆做法
  • 鸭胗怎么做爽脆 鸭胗爽脆做法

  • 1、首先是用柠檬汁腌制,这样不仅能去除鸭胗的异味,而且能让它更脆嫩;2、其次是用少量油先煸炒鸭胗,因为我们自己在家吃为了更健康,一般不会如饭店那样过油,但如果直接炒会出很多水,所以我们先煸炒一下它,再将炒出的水分沥干,注意第一炒时间不宜过长,鸭胗五、六层熟即可;3、最后是爆...
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脆皮鸭如何做
  • 脆皮鸭如何做

  • 1、食材:鸭2000克。2、辅料:麦芽糖40克,姜10克,冰糖150克,白酒100克,醋5克,料酒15克,八角10克,陈皮10克,丁香10克,甘草10克,草豆蔻10克,桂皮10克,花椒10克,植物油120克,椒盐30克,盐30克,味精10克,胡椒粉5克,荸荠粉5克。3、光鸭在胸肋软档中开洞挖出内脏,洗净,用剪刀戳破眼球,流净黑水,以免炸时瀑...
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烧鸭脆皮水如何做法 怎样做烧鸭脆皮水
  • 烧鸭脆皮水如何做法 怎样做烧鸭脆皮水

  • 1、食材:填鸭1只(约重200、自制腌料80克、小香葱适量、黄姜片30克、八角2个、草果1个、香叶10克、料酒20克、脆皮水适量、烧鸭酱(蘸料)适量。2、自制腌料配方:按照白糖3400克、盐2200克、鸡粉500克、五香粉100克的比例,将其拌匀即可。3、脆皮水配比:白米醋3瓶,麦芽糖100克,大红浙...
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鸭肉怎样做才脆
  • 鸭肉怎样做才脆

  • 1、能使得做出的鸭肉嫩还多汁是怎样做到的。把鸭肉在腌制的时候不要用盐,用酱油,这样做的目的是,盐能够能使得鸭肉脱水,变的干干的,用酱油腌制的鸭肉,就会很嫩;而且鸭肉在腌制的时候,要打入一个鸡蛋搅匀,这样做的目的是,鸡蛋液也会使得鸭肉变的嫩嫩的;再炸制鸭肉的时候,要给鸭肉过上...
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怎么做脆皮鸭脚
  • 怎么做脆皮鸭脚

  • 1、用料:鸭脚10只只、糖3-4勺、老抽几滴、生抽2-3勺、小米椒2-3个、蒜3-4瓣、醋1-2勺、蚝油1小勺。2、鸭脚洗净飞水,沥干水分。3、油入锅8分热放入鸭脚,一开始会油炸厉害,可以盖上锅盖。4、炸至金黄酥。5、起锅盛入盘中待卤汁翻炒。6、准备好的酱蒜小米椒翻炒再放准备好的生...
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脆皮烤鸭腿
  • 脆皮烤鸭腿

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸭腿:2只;酱油:适量;郫县豆瓣酱:适量;白糖:适量;五香粉:适量;腐乳(红):适量;姜:适量;蒜:适量;葱:适量;辣椒粉:适量;胡椒粉:适量;孜然:适量;蜂蜜:适量;白醋:适量;脆皮烤鸭腿的做法鸭腿两只洗净,把上述配料涂抹、拌制均...
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鸭胗怎么做爽脆
  • 鸭胗怎么做爽脆

  • 1、首先是用柠檬汁腌制,这样不仅能去除鸭胗的异味,而且能让它更脆嫩;2、其次是用少量油先煸炒鸭胗,因为我们自己在家吃为了更健康,一般不会如饭店那样过油,但如果直接炒会出很多水,所以我们先煸炒一下它,再将炒出的水分沥干,注意第一炒时间不宜过长,鸭胗五、六层熟即可;3、最后是爆...
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脆皮烤鸭做法
  • 脆皮烤鸭做法

  • 1、首先将鸭子清洗干净后,将花椒盐均匀的涂抹在鸭子的身上,再将八角、小茴香、料酒、清水等其他的材料混合均匀后加入到容器中,然后将鸭子加入进行腌制一天,在腌制的过程中要注意将鸭子进行翻身,这样能让鸭子更入味。2、取出腌制好的鸭子,用钢叉将其叉住,然后准备好滚烫的开水来...
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脆皮烤鸭皮方法
  • 脆皮烤鸭皮方法

  • 1、首先准备材料:烤鸭:半只、白醋:半汤匙、蜂蜜:2汤匙、料酒:1汤匙、苹果:半个。2、鸭子洗净,然后用开水淋鸭子表面,每个细节都要淋透。重复三次。3、然后,找个瓶子把鸭子支撑起来,晾干水分。4、蜂蜜加白醋加料酒调和均匀。5、均匀的涂抹在鸭子的表皮上。6、每涂一遍就要用吹风机吹...
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脆皮素鸭的做法窍门 脆皮素鸭的做法
  • 脆皮素鸭的做法窍门 脆皮素鸭的做法

  • 1、所有原料洗净,香菇自泡发,香菇,金针菇,笋用料理机打碎。2、油皮切的小块,块越大最后素鸭越有嚼劲,3、把油皮和香菇丁,金针菇,笋丁混合好,用酱油,糖,香油油混好。香油可以多放点。4、准备整张豆腐皮,5、放上混好的食材,紧紧地包成一个卷。卷紧的时候就嚼劲大,卷松会好嚼,太松了会散掉...
  • 21107
鸭肉怎样做才脆 这样做的鸭肉最脆
  • 鸭肉怎样做才脆 这样做的鸭肉最脆

  • 1、能使得做出的鸭肉嫩还多汁是怎样做到的。把鸭肉在腌制的时候不要用盐,用酱油,这样做的目的是,盐能够能使得鸭肉脱水,变的干干的,用酱油腌制的鸭肉,就会很嫩;而且鸭肉在腌制的时候,要打入一个鸡蛋搅匀,这样做的目的是,鸡蛋液也会使得鸭肉变的嫩嫩的;再炸制鸭肉的时候,要给鸭肉过上...
  • 31760
酱香脆鸭的做法
  • 酱香脆鸭的做法

  • 1、原料:鸭肉、生姜、大蒜、辣椒、啤酒、老抽、酱、八角、冰糖、白糖、葱。2、把鸭子洗干净后切成块。3、然后烧一锅热水。4、把切好的鸭子放进去。5、再次煮至水沸腾即可。6、把生姜切片、准备好大蒜与辣椒。7、把鸭肉用水冲洗一下。8、起油锅,加入生姜、大蒜与辣椒。9、...
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香脆鸭胗做法 香脆鸭胗的做法与步骤
  • 香脆鸭胗做法 香脆鸭胗的做法与步骤

  • 1、鸭胗250克,豇豆150克,姜5克,蒜6克,生抽4克,料酒5克,鸡粉3克,白胡椒粉4克。2、准备原料,鸭胗用盐搓一会,洗净后切薄片,用生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉抓匀腌5分钟左右。3、锅中热油,爆香姜蒜和小米椒段。4、倒入腌入味的鸭胗翻炒变色。5、加入豇豆继续翻炒,约3分钟即可...
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