![电饭煲如何做煲仔饭好吃]( "电饭煲如何做煲仔饭好吃")
- 1、把l腊肉洗净泡泡切小片，最好用温水清洗以后，在清水泡泡，这样可以去掉灰尘和杂质。2、把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末、干香菇用热水洗洗泡软切小丁。3、大米洗净，电饭煲里加大米和水，加清水要比平时少一些，因为胡萝卜和香菇要出水分，码上腊肉片，可以把腊肉搅拌均匀，这样好熟透，这...
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![煲仔饭的做法]( "煲仔饭的做法")
- 1、首先将大米、香菇洗干净，香肠和香菇切片。2、接着把淘好的大米放电饭煲中，加水和少许油，放入香菇、香肠、青菜，煮熟。3、.最后加入香油、酱油、生抽调味，再搅拌好就可以啦。是不是非常的简单呢？大家学会了吗？...
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![电饭煲版煲仔饭怎样做法]( "电饭煲版煲仔饭怎样做法")
- 1、食材：大米150g、腊肠2根、油菜一小把、干香菇5朵、鸡蛋1个、小米椒1个、生抽3匙、老抽1匙、糖1匙、盐少许。2、大米淘洗两遍后浸泡一小时，大米和泡香菇的水倒入锅内。3、煮到米呈黏粥状，倒入腊肠和香菇，油菜焯水后备用。4、米饭快煮好时，放入油菜，打入1个鸡蛋。5、关盖焖煮...
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![煲仔饭怎么做又干又香]( "煲仔饭怎么做又干又香")
- 1、材料：广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜；调味汁：蚝油、凉开水、六月鲜生抽（或者其它鲜味生抽）、白糖、香麻油。2、取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。3、把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。4、浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。5、将锅子移至火上，大火煮...
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![如何做经典的腊味煲仔饭 腊味煲仔饭做法分享]( "如何做经典的腊味煲仔饭 腊味煲仔饭做法分享")
- 1、食材：大米150克、腊肠100克、鸡蛋20克、耗油10克、生抽4克、白糖3克、菜心100克。2、准备其余食材：广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝。3、取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油。倒入泡好的大米和水。4、砂锅直接加盖开大火煮开转为小火继续焖煮。5、用生抽、蚝油、白开水、少许白...
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![自嗨锅煲仔饭煮多久才可以]( "自嗨锅煲仔饭煮多久才可以")
- 1、自嗨锅煲仔饭要煮大概15分钟左右的时间就可以食用了。2、首先拆开外包装，把所有的东西放到桌子上备用。3、慢慢撕开发热包的透明袋，放在外盒（比较大的那个盒子）底部，加入冷水（必须是冷水）至注水线即可。4、将铝盒放入外盒，合上盒盖（记得打开透气孔，防止出现气压问题）。5、然后静...
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![锡纸煲仔饭的做法]( "锡纸煲仔饭的做法")
- 1、锡纸煲在底端抹薄薄一层油，米洗干净。米和水的占比：1：1.5(这一占比很重要，关联到饭的生和熟水平!很烂不好吃，半生不熟则压根无法吃!)将米和水放进锡纸煲，用大火烧开。2、大约十分钟左右，饭刚开始封水。能够见到饭表层有一个个的洞。这个时候把肉，姜片装进去。3、肉摆好后，放姜...
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![如何做腊肠煲仔饭的汁]( "如何做腊肠煲仔饭的汁")
- 1、料汁：生抽4茶匙（20ml）美极鲜味汁1茶匙（5ml）味露（或鱼露）2茶匙（10ml）盐1/4茶匙（1克）糖1/2茶匙（3克）鸡精1/4茶匙（1克）清水100ml。2、煲仔饭是特色的港台风味。正宗的煲仔饭要先将米洗净后渗泡一段时间，直到泡透米心。再加入生油和姜葱，煮的过程要控制火候，火太猛，煲里的水容易溢出，带走了浮...
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![关于煲仔饭的介绍]( "关于煲仔饭的介绍")
- 1、煲仔饭属于粤菜系，是广东省的传统美食。最经典的煲仔饭品种就是腊肠味煲仔饭，其次香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝煲仔饭、烧鹅煲仔饭、烧鸭煲仔饭、白切鸡煲仔饭都比较的出名。2、煲仔饭主要是以砂锅为主要器皿煮饭，在广东称砂锅为煲仔，所以有煲仔饭之说。煲仔饭有...
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![金牌腊味煲仔饭]( "金牌腊味煲仔饭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香米：100克;腊肉：50克;腊肠：1根;小葱:1根;芦笋:3根;鱼露：1勺;生抽：1勺;老抽：0.5勺;胡椒粉：少许;白糖：适量;香油：少许;酱油：1勺;金牌腊味煲仔饭的做法主要原料,腊肉和腊肠最好都来点,光用一种也可以,只是单调,味道...
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![做煲仔饭的方法分享]( "做煲仔饭的方法分享")
- 1、香肠适量、米饭适量、酱油适量、胡萝卜适量、玉米适量、香菇适量。2、香肠和香菇分别切碎。3、锅中倒油烧热。4、加入香肠翻炒。5、倒入准备好的胡萝卜和玉米翻炒。6、再倒入香菇继续翻炒。7、最后加酱油和葱，盛出备用。8、电饭锅煮米饭，然后把准备好的菜倒入并搅拌。9...
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![喷香腊味煲仔饭怎么做]( "喷香腊味煲仔饭怎么做")
- 1、原料：大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。调料：生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油1茶匙。2、将浸泡好的大米倒入砂锅中，倒入清水，大火煮开后调成小火，淋入食用油搅匀，盖上盖子，煮约10分钟左右。3、香菇、香...
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![香肠煲仔饭的做法 怎样制作香肠煲仔饭]( "香肠煲仔饭的做法 怎样制作香肠煲仔饭")
- 1、大米3人份，香肠1根，辅料：鸡蛋1个，西兰花半个，调料：色拉油少许，食盐少许，酱油3勺，姜2片，鸡汁1勺，芝麻油1勺，白糖1小勺。2、大米洗净提前用水浸泡一个小时。3、砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油。4、将洗净的米放入锅中加入量约为1：1.5的水。5、砂锅置火上，用大火烧开后转成最小的火焖...
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![煲仔饭的家常做法介绍]( "煲仔饭的家常做法介绍")
- 一般我们吃煲仔饭都是在餐厅里面，煲仔饭是广式风味，做法多样，味道丰富，好吃的煲仔饭一定是做法讲究，用料好。很多人想要在家里面做煲仔饭，但是不知道怎么做才好吃，今天就为大家推荐正宗煲仔饭的做法大全，这些都是煲仔饭的家常做法，喜欢吃的小伙伴可以试试。自己在家里面做煲仔饭，不...
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![煲仔饭汤汁做法 煲仔饭汤汁怎么调]( "煲仔饭汤汁做法 煲仔饭汤汁怎么调")
- 1、调料：生抽适量、蚝油适量、糖适量、鸡精适量、小葱适量、香菜适量。2、将准备好的小葱、香菜洗净后切碎，放入锅里；再放入蚝油、生抽简单搅拌一下。3、在锅中加适量的清水，搅拌均匀，再加入糖、鸡精，一起煮上两三分钟即可。...
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![智能煲仔饭机器效果怎样]( "智能煲仔饭机器效果怎样")
- 智能煲仔饭机器的效果好，比如：1、质量上乘的煲仔饭:：由智能煲仔饭机煲出来的饭保持了瓦煲所煲出来的饭的特点：甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，而且煲身干净不漆黑。2、出炉奇快：全现代的智能煲仔饭机采用电加热系统，设计较好的隔热密闭保温结构，炉胆保温效果佳，热效率高。在制作一个数...
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![排骨煲仔饭做法介绍]( "排骨煲仔饭做法介绍")
- 1、材料：猪小排3根、腊肠4根、西兰花适量、大米适量、色拉油、食盐、鸡精、生抽、香油、蒜泥、水适量2、排骨需要多清洗几次，从而将血水洗去，但是排骨的腥味很重，所以需要进行腌制。3、将豉香与排骨均匀的搅拌，进行腌制一个小时。4、腊肠洗净，直接切薄片。西兰花焯水。备用。5...
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![煲仔饭怎么做才好吃 煲仔饭如何做才好吃]( "煲仔饭怎么做才好吃 煲仔饭如何做才好吃")
- 1、取一砂锅在锅底抹薄薄一层油，大米洗净放入锅中倒入水，米和水比例为1:1.5，浸泡一个小时。2、浸泡好的大米，加入半汤是色拉油拌匀，将锅子大火煮开后立即转小火，焖煮，将米饭煮至八成熟。3、把腊肠切片，再切点姜丝，锅中水分快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。4、盖上...
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![煲仔饭的家常做法最好的有哪些]( "煲仔饭的家常做法最好的有哪些")
- 香肠土豆煲仔饭香肠土豆煲仔饭有米，香肠，十豆，胡萝卜，香菇，玉米粒，生抽，耗油，老抽，盐香油，葱花。电饭煲排骨煲仔饭电饭煲排骨煲仔饭有排骨，干香菇，胡萝卜，姜，大米，老抽，生抽，料酒，蚝油.糖.青豆.大菊，猪油。巨下饭的煲仔饭巨下饭的煲仔饭有大米，牛排，干香菇，洋葱，胡萝卜，腊肠，豌豆.玉米粒，老抽，牛抽，盐...
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![土豆腊肠煲仔饭的烹饪技巧分享]( "土豆腊肠煲仔饭的烹饪技巧分享")
- 1、用料：大米300克、土豆150克、腊肠80克、洋葱30克、盐2克、红烧酱油15ml。2、做法：（1）大米提前淘洗干净，浸泡一小时。砂锅底部刷一层油，将淘洗干净的大米倒入砂锅，再滴两滴食用油，放入煤气灶小火盖盖蒸。（2）所有食材备齐，土豆切丁，腊肠蒸熟切片，洋葱切丁。（3）热锅凉油放入洋葱爆香，加入...
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![孜然牛肉豆腐煲仔饭]( "孜然牛肉豆腐煲仔饭")
- 1、材料：牛肉200g、豆腐两块、菠菜一根、腊肠一根。辅料：孜然粉适量、香菜适量、大蒜两瓣、指天椒三个、生抽、生粉。2、将生米泡约半小时，然后将米和适量水倒入砂煲，中火煮饭，水开了转小火。3、牛肉切片，放入生抽、生粉腌制20分钟；饭煮到七分熟关火，把切片滴腊肠沿着砂煲边沿摆...
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![自热煲仔饭怎么使用]( "自热煲仔饭怎么使用")
- 1、拆开包装，将自热米饭的米饭包取出。2、用自带的勺子顶部划开米饭包的外包装；用勺子将米饭拌开，使其松软。3、将发热包放进到自热米饭底部塑料盒里，并加入一定量的矿泉水；米饭放回原位，将外包装壳子盖好，等待发热包发热。4、将菜包放在自热米饭饭盒下方，对菜包也进行加热即可。...
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![电饭锅如何做香肠煲仔饭介绍 电饭锅如何做香肠煲仔饭]( "电饭锅如何做香肠煲仔饭介绍 电饭锅如何做香肠煲仔饭")
- 1、原料：大米200克广东香肠5根腊肉1块姜1小块。2、调料：生抽3汤匙（45ml）老抽1/2茶匙（3ml）盐1/2茶匙（3克）糖1/4茶匙（1克）香油1/2茶匙（3ml）纯净水60ml。3、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。4、将锅平放，从米平面，...
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![做煲仔饭的步骤]( "做煲仔饭的步骤")
- 1、主料：大米、广味腊肠、土豆。2、辅料：油、盐、酱油、蚝油、香油、白糖、洋葱、圆白菜、榨菜丝、姜。3、做法：大米洗净放入平时焖米饭的水量，泡十分钟。4、土豆去皮洗净切小块，洋葱切小块。5、腊肠切片，姜切两三片。6、热油锅，放入洋葱炒香。7、放入土豆块翻炒加适量盐炒匀。8...
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![在家也可自制煲仔饭超级简单]( "在家也可自制煲仔饭超级简单")
- 1、准备材料：自制的广味香肠一根，老姜切丝，泰国米。2、大米洗净，按照1:1.5的比例加入水浸泡半小时。3、观察米和水的比例，水大约高出米粒一厘米左右。4、滴几滴植物油、中小火烧开。5、焖的时候调个浇头，用生抽、蚝油、糖、盐和高汤调制。没有高汤可以用水加香油代替。6、让米...
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