![怎样做蔬菜酿豆泡]( "怎样做蔬菜酿豆泡")
- 1、用料：豆泡9个、玉米粒、香菇、豆芽、青椒、胡萝卜、海鲜酱5g、叉烧酱5g。2、把豆泡掏空成小碗状待用。3、掏出的豆腐瓤蘑菇丁和酱汁和适量水调匀。4、把搅好豆腐馅填进豆泡，差不多2/3满。5、玉米粒、豆芽、胡萝卜、香菇等食材切丁分别填满各个豆泡余下的1/3。6、蒸15分...
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![蔬菜酿豆泡做法步骤]( "蔬菜酿豆泡做法步骤")
- 1、用料：豆泡9个、玉米粒、香菇、豆芽、青椒、胡萝卜、海鲜酱5g、叉烧酱5g。2、把豆泡掏空成小碗状待用。3、掏出的豆腐瓤蘑菇丁和酱汁和适量水调匀。4、把搅好豆腐馅填进豆泡，差不多2/3满。5、玉米粒、豆芽、胡萝卜、香菇等食材切丁分别填满各个豆泡余下的1/3。6、蒸15分...
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![茄汁酿豆腐的做法介绍 茄汁酿豆腐]( "茄汁酿豆腐的做法介绍 茄汁酿豆腐")
- 1、原料：北豆腐1盒，西红柿1个，虾仁10粒，青豆20粒，香菇3朵。调料：盐1/2茶匙（3克），糖1/3茶匙（2克），白胡椒粉2克，生抽1茶匙（5ml），番茄沙司1汤匙（15克），干淀粉1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），蚝油1茶匙（5克）。2、北豆腐切成3cm大小的长方形，用小勺子小心的从中间挖出多余的豆腐。西红柿洗净，切小块，香菇切成同...
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![虾仁酿豆腐的做法 如何做好虾仁酿豆腐]( "虾仁酿豆腐的做法 如何做好虾仁酿豆腐")
- 1、准备原材料：虾仁，五花肉，老豆腐。姜，葱。2、将虾仁去除虾线，用料酒和葱姜腌制一下（约20分钟），去除腥味。3、豆腐切方块，用小勺将中间挖空。4、将虾仁捞出，和五花肉，还有一些剩余的豆腐，加适量的盐和胡椒粉，葱姜，一勺玉米淀粉一起放搅拌机里。5、多搅动一会，让其变得粘稠细腻。6、将馅...
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![酿豆腐的做法]( "酿豆腐的做法")
- 1、材料：三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。2、在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；3、把三角油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的肉末，然后抹平；4、包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮；5、用香菜...
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![素肉酿豆腐如何做 如何制作素肉酿豆腐]( "素肉酿豆腐如何做 如何制作素肉酿豆腐")
- 1、豆腐切大片,炸成金黄色。2、调制馅料：胡萝卜、香菇、香芹切丝、香菜切段，加酱油5克、蚝油10克、蔬菜精2克，白糖2克,食盐适量炒熟。3、用豆腐夹炒好的菜。4、将夹好馅料的豆腐装碗,用保鲜膜封好碗口，封好的豆腐放进微波炉中，用中火转2到3分钟定型，或者放入蒸锅中蒸煮3分钟左...
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![黄豆酿豆腐的做法]( "黄豆酿豆腐的做法")
- 1、用料：猪肉200克、生粉1勺、香菇5朵、胡椒粉半勺、盐半勺、耗油1勺、葱头10个、生抽1勺、嫩豆腐6块。2、做法：先把黄豆泡好；香菇、葱头切末备用；3、猪肉剁碎放入胡椒粉、盐、耗油、生抽、香菇末、葱头末搅拌均匀。4、锅里热油，放黄豆进去炒的变颜色就捞起来；5、锅里放油开始...
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![酿豆腐怎么做 酿豆腐的做法]( "酿豆腐怎么做 酿豆腐的做法")
- 1、主料：豆腐、猪肉(肥瘦)。辅料：香菇、葱。调料：生抽、芝麻油、白糖、淀粉。2、豆腐对半切成长方形的块，用小勺子在每块豆腐中间挖一个小洞，香葱切成葱花备用；3、香菇事先用水泡1小时泡发，和猪肉一起剁碎，放入适量的生抽，芝麻油，糖，淀粉搅拌均匀，放一边腌制半小时至完全入味；4、将腌...
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![豆腐酿做法]( "豆腐酿做法")
- 1、三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；把三角油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的肉末，然后抹平；包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮；用香菜末、剁椒、蚝油、...
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![黄金酿豆腐]( "黄金酿豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：1块;猪肉：适量;柿子椒:适量;胡萝卜:适量;色拉油：适量;鸡精：少许;高汤：少许;食盐：少许;黄酒：少许;葱：少许;黄金酿豆腐的做法把猪肉加葱、盐和绍酒剁成泥备用豆腐切成块，放入锅中煎至两面金捞出整齐的摆入盘...
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![豆腐酿怎么做]( "豆腐酿怎么做")
- 1、肉馅也可根据各人的爱好添加韭菜、胡萝卜或蘑菇等等，可能还会加上陈皮末或者是花生粉。然后把豆腐横切成许多半厘米左右的薄片，两片豆腐中间夹着馅，然后就可以把豆腐酿放进锅里了。2、有用锅炖豆腐酿的，有用锅煎豆腐酿的。不过一般都是用煎这种做法。等豆腐酿熟透后，可在其...
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![茴香豆腐酿如何做 你吃过豆腐酿吗]( "茴香豆腐酿如何做 你吃过豆腐酿吗")
- 1、茴香洗净切末。2、蒜米切末，辣椒切末，与肉泥，茴香全部拌在一起。3、加入蚝油，酱油，生粉，盐，大喜大牛肉粉，拌均匀备用。4、一块豆腐先分成四份，用小勺每块都小心挖出坑，小心清理更深一些，面上那个留着备用，中间挖出的放旁边(北豆腐比较结实，更好做，不过我们这边没有那么高块的北豆腐，...
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![客家煎酿豆腐]( "客家煎酿豆腐")
- 1、主料：嫩豆腐四块，猪肉半斤，虾仁，干葱几个，葱花少量2、调料1：盐、生抽鱼露少许（可以不放）生粉、鸡粉糊椒粉、花生油3、调料2：生抽少许加生粉调成粉水4、把一块豆腐切成上下各3小块（加起来就是6块）5、猪肉剁碎，加入虾仁、干葱头和调料1拌匀。6、把调好味的猪肉馅酿进小块的豆腐里备...
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![土豆酿皮做法]( "土豆酿皮做法")
- 1、准备土豆10个、盐适量、花椒粉适量、鸡蛋4个、面粉1碗、韭菜3量、醋适量。2、首先土豆洗干净去皮，然后用细擦子将土豆擦成土豆泥。3、将准备好的鸡蛋打入土豆泥中，在加入1汤勺面粉（面粉不能放太多，以免做出来没有柔软度），放适量盐和花椒粉进行搅拌至均匀。4、平底锅放油加热...
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![广西豆腐酿怎么做 广西豆腐酿的做法]( "广西豆腐酿怎么做 广西豆腐酿的做法")
- 1、食材：猪肉250g、胡萝卜一根、香菇8朵、木耳一小把、糯米一斤、豆腐泡适量。2、提前把糯米浸泡2-3个钟。香菇，木耳用水泡发。泡好的糯米用篮子装起晾干水分。3、把肉剁成肉末，胡萝卜，木耳，香菇都用食物料理机弄成碎丁备用。4、炒锅里放适量油，把肉末炒香，再放萝卜丁，香菇丁，木耳...
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![红烧酿豆腐如何做 红烧酿豆腐的做法]( "红烧酿豆腐如何做 红烧酿豆腐的做法")
- 1、食材：内酯豆腐一盒，青辣椒2个，红辣椒2个，淀粉少许，干辣椒3克，辣椒酱10克，葱一根，大蒜6粒。2、首先准备这个豆腐一盒取出切成一厘米大小的方块。3、青椒两个去蒂以后切成滚刀块，红椒一个确定切成滚刀块放入盆中备用4、大蒜几粒切成蒜片，葱白一段切成马蹄片，干辣椒三克准备辣椒酱10...
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![鲜虾酿豆腐]( "鲜虾酿豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：10只;南豆腐：1大块;油菜苔:2根;猪肉:25克;生抽：1勺;香油：少许;鱼露：少许;酱油：少许;食盐：适量;植物油：适量;生粉：适量;白糖：适量;胡椒粉：适量;鲜虾酿豆腐的做法虾去皮挑虾腺，将少量肥肉备好将虾仁、肥肉切成小块...
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![酿馅豆腐 怎么做酿馅豆腐]( "酿馅豆腐 怎么做酿馅豆腐")
- 1、主料：豆腐一块半，海参、冬菇、冬笋、豌豆各少量。2、佐料：盐、酱油、味素、葱、姜末、花椒水、淀粉各少许。3、把豆腐切成五分厚、七分宽、二寸长的长方块.下油锅炸成金黄色取出。4、把炸好的豆腐一切两半，掏出白豆腐使成筒状，把海参、冬菇、冬笋、豌豆一起剁成馅，灌进豆腐...
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![豆腐酿如何做]( "豆腐酿如何做")
- 1、食料：油豆腐12个、五花肉50g、红尖椒1个、紫苏8片、大蒜2瓣、葱2根、盐适量。2、五花肉剁碎，紫苏、红辣椒、蒜、葱分别切小块；3、将肉、紫苏、蒜、红辣椒、葱混合，适当剁碎，放入适量盐混合；4、将混合好的肉塞入油豆腐中；5、将豆腐圆子放在碗中，煮饭的时候放在饭上蒸熟即可。...
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![客家酿豆腐]( "客家酿豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：4块;猪肉(肥瘦):100克;香菇(干):3朵;葱：1根;生抽：1勺;芝麻油：半勺;白糖：1勺;淀粉：适量;水：适量;花生油：适量;客家酿豆腐的做法豆腐对半切成长方形的块，用小勺子在每块豆腐中间挖一个小洞，香葱切成葱花备用香...
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![酿豆角的简单做法介绍 怎么做酿豆角]( "酿豆角的简单做法介绍 怎么做酿豆角")
- 1、将猪肉剁成泥，倒入料酒，加入酱油和盐拌匀；2、鲜虾去皮去虾线切成泥倒入猪肉泥中拌匀；3、将提前用温水泡好的葱姜花椒水倒入肉馅中，并一个方向搅至肉馅起劲儿（不要倒入葱、姜和花椒，只取泡出来的水），锅里烧开水加入盐；4、把洗净的豆角放入锅中焯烫至熟，过冷水捞出；5、取一条豆角，从...
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![茄丁酿豆腐怎么做 怎么做茄丁酿豆腐]( "茄丁酿豆腐怎么做 怎么做茄丁酿豆腐")
- 1、长茄两根，老豆腐一块，青豆适量。2、调料：葱姜蒜，生抽两汤勺，蚝油一汤勺，白糖一茶勺，胡椒粉，盐适量。3、茄子切丁，用少许盐腌10分钟，出水后稍挤出水后，用油煎成金黄色盛出。4、豆腐切丁，用中火煎定型并成金黄色盛出。5、青豆加少许盐煮熟捞出。6、净锅入油，下葱姜蒜爆香，下入所有调味...
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![豆腐酿肉末如何做 豆腐酿肉末做法介绍]( "豆腐酿肉末如何做 豆腐酿肉末做法介绍")
- 1、食材：老豆腐1块、肉末50克、生姜5克、大蒜2瓣、小米辣3个、香葱1根。2、先将豆腐放在盐开水中浸泡一会；然后浸泡期间，将肉剁成肉末，再将生姜、大蒜、小米辣、香葱等切碎备用；3、将豆腐切成大块；4、然后用勺子或者小刀将豆腐中间挖个洞，并将挖出来的豆腐边角料，放入肉末中；注意：...
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![酿豆腐]( "酿豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：100克;豆腐：1块;干香菇:2朵;鸡蛋:1个;姜：1大块;葱：半根;细香葱：1根;食盐：1/2茶匙;五香粉：1/2茶匙;生抽：1/2汤匙;花椒水：1/2汤匙;植物油：2汤匙;酿豆腐的做法五花肉选三分肥七分瘦的为好，细切粗碾成肉糜香菇...
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![豆皮酿肉丸如何做 如何做豆皮酿肉丸]( "豆皮酿肉丸如何做 如何做豆皮酿肉丸")
- 1、肉馅，豆皮，青椒丁、胡萝卜丁，切碎的山药、香菇，生抽，猪油，料酒，白胡椒粉，蚝油，葱姜末，糖、盐，鲍鱼汁，鸡蛋，鸡粉。2、先准备馅料，六肥四瘦馅料，放一个鸡蛋，加入料酒，盐，生抽，胡椒粉，鸡粉，麻油和少许猪油，一个方向搅拌。3、馅料做好了，准备豆皮，这次做配菜，所以用了半张，可以做六个，先做锅开水焯一...
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