![鱼锅饼子怎样做]( "鱼锅饼子怎样做")
- 1、食材：鲫鱼适量、玉米饼、干黄花菜适量、葱姜蒜油盐适量。2、处理干净小黄花或大头宝，3斤左右到锅子六七成满，锅底铺层姜片放进鱼，加适量的葱段蒜瓣。3、加半杯左右米酒，啤酒也可以。4、加一小勺盐，添一杯水，没过鱼刚刚好，加5大勺甜面酱。5、大火到滚，转文火焖20分钟就可以了。6...
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![鱼锅饼子的做法]( "鱼锅饼子的做法")
- 丹东鱼锅饼子做法主料鲫鱼适量辅料干黄花菜3斤玉米饼适量调料食盐少许葱适量姜适量蒜适量甜面酱5大勺江米酒适量1.处理干净小黄花或大头宝，3斤左右到锅子六七成满，锅底铺层姜片放进鱼，加适量的葱段蒜瓣。2.加半杯左右米这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以...
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![家常鱼锅如何做]( "家常鱼锅如何做")
- 1、大头鲢鱼1条、火锅底料75克、豆芽适量、千张1张、生姜适量、香菜适量、鸡蛋1个、生粉适量、盐适量、料酒1小勺、老抽1小勺、陈醋1小勺、豆瓣酱1勺、香葱适量、胡椒粉适量、麻油适量、熟芝麻适量、干辣椒壳适量、食用油适量。2、豆芽香菜洗干净备用。3、千张切条状，香葱...
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![西红柿鱼锅怎么做好吃]( "西红柿鱼锅怎么做好吃")
- 1、黑鱼一条，去鳞和脏，小心不要被黑鱼的牙齿刮到，黑鱼口大齿利，是很凶猛的鱼类，吃小鱼，缺水的时候还可以潜伏在淤泥里，生存能力很强。2、沿着脊椎骨把鱼肉片下来。3、将鱼肉横摊在砧板上，斜刀自上而下地切成鱼片。黑鱼肉因为几乎没有鱼刺，所以很好片，一会就把鱼肉都片成了大薄片。4...
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![红头鱼锅制作方法 红头鱼锅制作步骤]( "红头鱼锅制作方法 红头鱼锅制作步骤")
- 1、先把鱼清理干净，再用刀在鱼的两面改一刀备用。2、锅中烧油下入少许的葱姜蒜、干辣椒、八角炒香，再加入一勺的蒜蓉辣酱、一勺的豆瓣酱、少许的酱油、白醋翻炒均匀。3、然后下入鱼煎，再倒入半瓶的啤酒、少许的白糖、一点的老抽烧开。4、然后再盖上盖子，焖至15分钟，收至汤汁浓...
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![鸳鸯鱼锅的做法]( "鸳鸯鱼锅的做法")
- 1、鱼头洗净放入不粘锅煎至。2、煎至两面金黄关火。3、汤锅加热放入葱姜。4、再放入半个鱼头。5、冲入适量的开水。6、加少许白酒煮至鱼塘奶白，加盐，胡椒粉调味成为白汤备用。7、准备好红汤的调味料。8、锅中油烧热放入火锅底料炒出香味。9、再放入葱姜蒜辣椒爆香。10、加...
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![西红柿鱼锅如何做 西红柿鱼锅怎么做好吃]( "西红柿鱼锅如何做 西红柿鱼锅怎么做好吃")
- 1、黑鱼一条，去鳞和脏，小心不要被黑鱼的牙齿刮到，黑鱼口大齿利，是很凶猛的鱼类，吃小鱼，缺水的时候还可以潜伏在淤泥里，生存能力很强。2、沿着脊椎骨把鱼肉片下来。3、将鱼肉横摊在砧板上，斜刀自上而下地切成鱼片。黑鱼肉因为几乎没有鱼刺，所以很好片，一会就把鱼肉都片成了大薄片。4...
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![鱼锅的做法介绍]( "鱼锅的做法介绍")
- 1、食材：鲫鱼1条、千张结适量、素鸡适量、花生油适量、猪油适量、葱姜适量、红辣椒适量、花椒适量、火锅底料适量、盐适量、老抽适量。2、鲫鱼鳞刮干净、去腮、去内脏，清洗干净后沥净水分，打上花刀备用。3、葱切成段，生姜切成片，红辣椒切成小段备用。4、素鸡清洗干净后，切成薄...
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![红头鱼锅制作方法]( "红头鱼锅制作方法")
- 1、先把鱼清理干净，再用刀在鱼的两面改一刀备用。2、锅中烧油下入少许的葱姜蒜、干辣椒、八角炒香，再加入一勺的蒜蓉辣酱、一勺的豆瓣酱、少许的酱油、白醋翻炒均匀。3、然后下入鱼煎，再倒入半瓶的啤酒、少许的白糖、一点的老抽烧开。4、然后再盖上盖子，焖至15分钟，收至汤汁浓...
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![西红柿鱼锅如何做]( "西红柿鱼锅如何做")
- 1、黑鱼一条，去鳞和脏，小心不要被黑鱼的牙齿刮到，黑鱼口大齿利，是很凶猛的鱼类，吃小鱼，缺水的时候还可以潜伏在淤泥里，生存能力很强。2、沿着脊椎骨把鱼肉片下来。3、将鱼肉横摊在砧板上，斜刀自上而下地切成鱼片。黑鱼肉因为几乎没有鱼刺，所以很好片，一会就把鱼肉都片成了大薄片。4...
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![鱼锅豆腐的做法]( "鱼锅豆腐的做法")
- 豆腐很多人都会吃，一般的豆腐可以，可以炒，今天教大家一道鱼锅豆腐，就是在豆腐中加入了小黄花鱼，再配上丰富的配料，味道鲜香，小黄花鱼也很健康，是非常好吃的菜肴。豆腐的家常做法食材：小黄花鱼400克、豆腐150克、香菜段20克、葱段10克、姜片10克、大蒜3瓣、八角2粒、精盐1勺、味精1...
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![鱼锅的做法]( "鱼锅的做法")
- 1、锅里放清水，加入葱，姜，大枣，枸杞。2、浓汤宝1个。3、把浓汤宝加入。4、浓汤宝，真哒很浓，得煮一会才会充分化开。5、汤煮好了。6、鱼片加蛋清，淀粉，姜抓匀，腌渍10分钟左右。7、放到开水锅里小火养熟。8、各种蔬菜洗净。9、加到汤底。10、煮熟开吃，是不是简单又很美呢。...
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![鱼火锅做法 鱼火锅怎么做]( "鱼火锅做法 鱼火锅怎么做")
- 1、草鱼1条、豆瓣酱2大勺、胖子鱼佐料1小包、大蒜1头、芹菜1根、白砂糖1勺、老抽半勺、生抽2勺、食用盐1勺、生姜1大块、大葱2根、时令蔬菜1小把、食醋2勺。2、用刀将草鱼剁成小块，然后把剁好的鱼块放到大一点的盆子，然后倒入适量的食用盐、料酒以及胖子鱼佐料，再切上适量的...
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![回锅鱼]( "回锅鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：500克;西红柿:1个;西芹:50克;鸡蛋:1个;番茄酱：1勺;料酒：1小勺;食盐：3克;葱：5克;姜：3片;色拉油：适量;蒜：4瓣;回锅鱼的做法将所需材料备齐：草鱼去鳞、内脏和腮，洗净并切段。西红柿洗净，切块；西芹择去叶，洗净，切段...
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![羊锅鱼叫什么鱼 羊锅鱼简单介绍]( "羊锅鱼叫什么鱼 羊锅鱼简单介绍")
- 1、羊锅鱼叫虹鳟鱼，别称瀑布鱼、七色鱼，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。2、虹鳟是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼，因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名七色鱼。原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。...
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![干锅鱼]( "干锅鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱼肉：适量;洋葱:适量;尖椒:适量;蒜：适量;葱：适量;姜：适量;食盐：适量;黄酒：适量;胡椒粉：适量;芝麻油：适量;酱油：适量;淀粉：少许;干锅鱼的做法鱼肉切块，抹干水分，放入盐、黄酒、胡椒粉、麻油、酱油入味葱切段、姜切片...
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![炝锅鱼做法 炝锅鱼怎么做]( "炝锅鱼做法 炝锅鱼怎么做")
- 1、炝锅鱼做法：主料：200克左右的鲫鱼4条(可以用任何鱼类)调料：葱段10克，姜片10克，干红辣椒5~6个，花椒15粒，酱油，醋，盐，油，糖淀粉，料酒适量制作过程：将鱼洗净控净水分，抹上薄薄的一层干淀粉(煎鱼时可以防止沾锅)，锅烧热放油烧热，防鱼中火煎至两面焦黄盛出，就着煎鱼的锅和油小火炒香花椒和辣...
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![铁锅炖鱼 铁锅炖鱼做法]( "铁锅炖鱼 铁锅炖鱼做法")
- 1、铁锅炖鱼主要食材有鲤鱼（草鱼、武昌鱼均可）、豆腐等，辅料有葱、姜、辣椒、花椒等。铁锅炖鱼属于川菜系，味道清香可口，营养价值丰富。2、主料：鲤鱼（草鱼、武昌鱼也可以）、豆腐。3、配料：葱、姜、辣椒、花椒。4、调料：食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉（也可不放）。5、将新...
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![干锅鱼杂]( "干锅鱼杂")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱼鳔：100克;鱼籽：500克;鱼白：100克;柿子椒:15克;红尖椒:15克;食盐：3克;味精：2克;色拉油：50克;葱：5克;姜：10克;蒜：8克;辣椒酱：少许;干锅鱼杂的做法将鱼籽、鱼鳔、鱼白洗净将油过入铁锅中加热，后将鱼仔、鱼鳔、鱼白...
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![砂锅鱼头]( "砂锅鱼头")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：(头)2个;鱼肉：(草鱼)2块;菠菜:适量;姜：5片;小葱：1把;干辣椒：2个;黄芪：1大片;香菜：适量;食盐：适量;色拉油：适量;水：适量;砂锅鱼头的做法将鱼头、鱼肉洗净，控干水份。热锅倒油，油量不用太多，油热后，将鱼头鱼肉放进...
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![铁锅炖鱼]( "铁锅炖鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲫鱼：2条;蒜：1个;葱：适量;生抽：1/3勺;老抽：1/3勺;陈醋：1/3勺;白糖：适量;食盐：适量;姜：1块;色拉油：适量;铁锅炖鱼的做法鲫鱼两条，收拾干净，鱼身割一些口子，遍敷面粉使其干爽铁锅炒热，加入油至油冒轻烟即为足够热，调中小...
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![石锅鱼杂]( "石锅鱼杂")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱼籽：适量;鱼鳔：适量;菠菜：适量;食盐：适量;料酒：适量;酱油：适量;味精：适量;鸡精：适量;胡椒粉：适量;白糖：适量;淀粉：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;干辣椒：适量;色拉油：适量;石锅鱼杂的做法鱼杂漂洗干净。鱼籽加鸡蛋、淀...
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![冷锅鱼]( "冷锅鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：1条;榨菜:50克;芹菜:100克;郫县豆瓣酱：2汤匙;泡红椒：20克;泡姜：20克;蒜泥：50克;葱：20克;豆豉辣酱：1汤匙;酱油：1汤匙;花椒：15克;干辣椒：20克;食盐：适量;白糖：2茶匙;鸡精：少许;色拉油：100克;高汤：适量;料酒：适量;鸡...
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![煎鱼粘锅]( "煎鱼粘锅")
- 厨房是一个很神奇的地方，它可以让每个人在厨房里都有不同的体验，有的人厨艺精湛，爱做菜并且做的饭菜火候到位、味道诱人。有的厨房新手小白却很担心厨房变成“重灾区”，比如说煎鱼，对于厨房新手小白来说，就是一项不轻松的挑战，而且经常听到煎鱼很容易粘锅的说法，那接下来就给大家...
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![干锅鱼子鱼鳔]( "干锅鱼子鱼鳔")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱼籽：200克;鱼鳔：200克;朝天椒：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;细香葱：适量;白糖：适量;食盐：适量;黄酒：适量;生抽：适量;醋：适量;高汤：适量;色拉油：适量;干锅鱼子鱼鳔的做法鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分...
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